סלט מעורב - מקוקר: המתכונים הטובים ביותר

סלט מעורבב

קטגוריה: ארוחות קרות וחטיפים

רכיבים
מקלות סרטן	200 גרם
קרקרים	2 חבילות
אננס	צנצנת אחת
תפוחי אדמה	3-4 חתיכות
גזר	2-3 חתיכות
תירס	צנצנת אחת
ביצים	4 חתיכות
גבינה	150 גרם
בצל בצל	2 חתיכות
שימורי סאורי בשמן	צנצנת אחת
מיונז
זיתים לקישוט

שיטת בישול

את המתכון הזה חלקה חמותי, מחט נהדרת. למרבה הצער, אין תמונה, אבל ערב השנה החדשה זה יהיה רלוונטי למי שמוכן לטרוח להפתיע את האורחים. הבעל היה מרוצה ממנו, הוא תמיד אכל בלי להבין מה יש, כי זה היה טעים ומשביע, אבל כשגילה את ההרכב המלא שלו, הוא היה המום ממכלול כזה של מוצרים ושמו תמיד שונה לאיך לקשט את זה, אבל בעלה כינה אותו מטומטם או זבל מ - על שילוב של מוצרים שלכאורה אינם תואמים.
אז בואו נתחיל:
חותכים את תפוחי האדמה לרצועות דקות ומטגנים עמוק עד שהם רכים, שמים מפית להסרת עודפי שומן.
עשו את אותו הדבר עם גזר וטגנו עד שהם רכים.
חותכים את מקלות הסרטנים לעיגולים וגם מטגנים קלות כך שיתחילו להתגלגל לסרטים.
חותכים את הבצל לחצאי טבעות ומלפפון חמוץ, סוכר ומלח.
מרתיחים את הביצים.
ועכשיו הכל התקרר, גבינה מגורדת על פומפיה גסה, אננס וביצים נחתכים לקוביות. אנו מתחילים לקפל את הסלט בשאורי פירה, ואז את שאר המרכיבים בסדר אקראי, לסירוגין שכבות יבשות עם רטובות. יתר על כן, אנו משמנים רק שכבות יבשות עם רשת של מיונז. אנו מקבלים קערה ענקית של סלט משביע מאוד, טעים. כמובן שההכנה מייגעת, אבל שווה את זה. נסה את זה, אתה לא תצטער על זה, ותיאבון לכולם.

המנה מיועדת ל

הרבה

זמן ההכנה:

3 שעות

מטבח לאומי

של אנשים

הערה

היום החלטתי להוסיף קצת הסבר למתכון שלי. מכיוון שלא ציינתי את גודל תפוחי האדמה, הגזר, אני רוצה להוסיף שכל המרכיבים צריכים להיות בערך באותה כמות. ניתן לקחת קרוטונים גם לטעמך, מי אוהב מה. החמות, למשל, מטגנת בעצמה קרוטונים קטנים בחמאה בתוספת התיבול החביב עליה. העיקר הוא להניח את הסלט בשכבות דקות תוך החלפה נכונה של מוצר יבש ורטוב. שמו של הסלט הזה שונה עבור חמותי בכל פעם. לרגל יום הולדתה היא עיטרה אותו על ידי ציור ליבנה מזיתים, חלבונים ובצל ירוק, וכינה אותו באופן טבעי "ליבנה רוסית". ב- 23 בפברואר - היא בנתה צריחים מגזר ותפוחי אדמה וכינתה אותם "אורות המגדלור". כמו שאומר, היא ממציאה ומחטת. אז עשו זאת ושמו לכבודכם!