irina2101
ערב טוב!
משהו שאני לא מבין איפה יש כל כך הרבה נוזלים לכסות את כל הבשר (100 מ"ל ברנדי + דבש)? עכשיו התכוונתי לעשות והתחשבתי
לְהִתְפַּתֵל
irina2101, אם התמונה מבלבלת אותך, זה בשר לאחר כבישה, כלומר מדובר במיץ המשתחרר מבשר, מלח ואלכוהול המומס בו. למעשה, אין כל כך הרבה נוזלים והכמות תלויה בבשר בו משתמשים. ובתחילת התהליך תקבלו "דייסת מלח", המשמשת למרוח את הבשר באופן שווה ככל האפשר.
irina2101
תודה רבה על תשובתך המהירה. הלכתי להשרות))
לְהִתְפַּתֵל
בהצלחה! אם יש לך שאלות נוספות, אשמח לענות.
עַיִן
irina2101איך זה נגמר?
איסקאטל- X
מרינה
מדוע יחס כה סלקטיבי לדבש?
דבש כהה (נוזלי, לא כוסמת)
מדוע כהה עדיף על אור?
מה גרצ'ישני לא מצא חן בעיניו? הדבש הכי "קולינרי".
אז מה עבה? להתחמם בבית מרחץ, להיות רך, להתמוסס בברנדי / קוניאק ...

2015 אוזל.
לא הכנת את הבאליק הזה במייבש חשמלי? טמפרטורה, זמן?
תודה

כל המתכונים

נושאים חדשים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם