עוגת גבינה עצלה

[טטיאנה]

טטיאנה, בלעדיך טעימות כזו לא הייתה יוצאת!

[אנה]

אנה, אתה גם צריך לאפות, הכלה באמת אוהבת את עוגת הגבינה))

מאז שזכרתי את עוגת הגבינה הזו, אני משחק איתה. היום עשיתי את זה עם בשר. עוף טחון, מעט אורז מבושל (מיושן במקרר), חצי חבילת גבינת קוטג ', שמיר-פטרוזיליה, חתוך בצל לפת. אפיתי חצי מנה בסיר לחץ קטן. טעים מאוד!

[קמומיל]

קמומיל, על אודות! זה מעניין עם בולי אוליה, הפחתת את הסוכר בבצק? כמובן, אני אוהב לעטוף מילוי בשר בפנקייק מתקתק, אבל ממש שם הביסקוויט אמיתי? תגיד לי, פליז ...

[אולגה]

אולגהמדוע שזוף כל כך מסיר הלחץ?

[סולמזללה]

סולמזללה, סוכר, כמובן, מופחת. אבל אני אופה הכל בסטיביה. מבחינת כמות, היא שמה את זה, כמו בלחם לבן, בהתאם ל 2-3 סנטימטרים. l. סהרה.
212. אלנקה, עשה קרום במייבש האוויר.

[קמומיל]

קמומילתודה, אני אעשה את זה, אחרת המתכון כבר הרבה זמן בסימניות, אבל לעתים רחוקות אנחנו אוכלים עוגות גבינה, ובשר תמיד בדרך

[אולגה]

אולגה, תודה! כמה זמן ובאיזה טמפרטורה? אל תדליק את התנור בקיץ. וסיר הלחץ הוא מכונת האפייה האהובה עלי. ומייבש האוויר זמין

אפיתי בפולאריס, סיר לחץ קטן של 3 ליטר, הכנתי חצי מנה. תנור האפייה המוגדר כברירת מחדל הוא שעה. במייבש האוויר, הכניסו אותו מיד לקערה על הרשת התחתונה ולמשך 7-10 דקות. עד למקסימום.



אוסיף, עדיף לשים רצועות נייר אפייה על התחתית, כך שבהמשך תוכלו להשיג אותו מבלי להפוך אותו. עוגת הגבינה הראשונה, שהייתה עם גבינת קוטג ', התהפכה וגבינת הקוטג' נפלה. הייתי צריך להחזיר את זה. כשהוא התקרר, אז הכל נדבק יחד, דחוס וכשהוא חם, הוא התפרק כשנחתך.

[אולגה]

אולגה, תודה. כל הגאוני הוא פשוט. ולא חשבתי להשחים את החלק העליון של המאפים במייבש האוויר

טניה, ואני אציל אותך מהמשפחה
היום גם אני עשיתי את זה, התברר שזו עוגת גבינה-גבינה ישרה
וו, קח דוח
שלי מאוד אהב את זה. לקחתי קצת, לטעימה, זה טעים לי מתוק.
ואת גבינת הקוטג 'צריך לשים רכה, לקחתי אותה לחצי רכה ובאריזה מורגשים דגנים.
אני חושב שיהיה מתכון לשימוש תכוף, כולנו חובבי אפייה עם גבינת קוטג '. יש צורך שהבן הבכור יזרוק את המתכון

[אלנה]

אלנה, אוי, איזה יופי! הלן, בריאות טובה לך ויקיריך!