פאי "כרמן"

[תהנה מהתה שלך!]

פאי "כרמן"

קטגוריה: מתכונים קולינריים

רכיבים
קמח	כוס אחת
סוכר	כוס אחת
ביצים	2-3 יח '.
צימוקים	כוס אחת
אגוז מלך	כוס אחת
סודה	0.5 כפית
חמאה / מרגרינה (לא חובה)	50 גרם.

שיטת בישול

• מערבבים ביצים עם סוכר, אני תמיד לוקח 3 ביצים, מוסיפים צימוקים (שטופים היטב במים חמים), כוס אגוזי מלך קצוצים, מוסיפים סודה מרופדת עם מיץ לימון (חומצת לימון או חומץ, שיש).
• לרכות, ניתן להוסיף 50 גרם. חמאה / מרגרינה, הוספתי 40 גרם. שמן זית, למרות שהמתכון אינו דורש זאת, אני אוהב אותו יותר עם שמן, בלעדיו הוא מתייבש מעט יותר, אך למען ההגינות, אני מציין שהוא טעים עם ובלי שמן.
• הוסיפו כוס קמח, ערבבו הכל, תקבלו מסה די קרירה (ללא שמן, עם חמאה - כמו שמנת חמוצה עבה), שימו אותה בתבנית משומנת בחמאה ומפזרים אותה בקמח (יש לי d22 ס"מ).
• 
• אופים בתנור שחומם מראש ל -210 צלזיוס למשך 20-30 דקות.
• 
• תהנה מהתה שלך!

הערה

את המתכון הזה לעוגה גזרתי מזמן מעיתון, שלא זכור לי, הסופר ל 'קרבצ'נקו. אני מצטט את המחבר: "עוגת הטעם היבשה והמעודנת הזו טובה גם לתה חזק וגם לקפה שחור. היא לא דורשת שמנת ומוכנה במהירות, אם כי היא יכולה להתחרות בכל עוגה מורכבת בטעמה."
אני מסכים לחלוטין עם הכותב, זה נעשה בלי בעיות ונאפה מהר מאוד, ויחד עם זאת טעים מאוד. לְהַמלִיץ!

אני אוהב מאפים "יבשים" כאלה לקפה! אלנה, תודה! לקחתי את זה לסימניות, אפיתי אחרי ההודעה

לבריאותך! אנא שתף ​​את רשמיך בהמשך

גם מאוד אהבתי את זה, הרבה צימוקים והרבה אגוזים, אני בהחלט אאפה, תודה.

אני אוכל ומשבח אותו גם למי ששונא צימוקים אני מחכה לדיווח

אני בהחלט אנסה. למרות שפע המכשירים, אני משתמש בתנור באופן קבוע

הקפידו לנסות! גם אני חברים עם התנור

איזה פשטידה נהדרת! וצימוקים ואגוזים !!! מעמד !! אנא קבל תודה !!!

יוצא טעים מאוד! אני אופה את המתכון הזה כ- 30 שנה, אבל אני מכין אותו רק עם עוגיות - אני מיישר אותו על יריעה ואז חותך אותו לריבועי יהלומים. אולי לא יפה במיוחד, אבל טעים! ואם אופים הרבה ומאחסנים אותו בסיר בקור (לא לח) למשך שבוע, מקבלים באופן כללי - הסוכר בהרכב מקבל צמיגות קלה (כמו קרמל רך).

אפיתי את העוגה הזו היום. טעים מאוד. : girl_dance: זה נראה כמו עוגת חג המולד.

ואפיתי את זה היום, הגברים שלי אישרו את זה, אנחנו נאפה את זה שוב. באמת פשטידה מהירה מאוד. תודה

המתכון הוא כנראה אידיאלי עבור רב. יהיה צורך לעשות

אני גם רוצה לאפות ב- MV..65 דקות זה מספיק?

זה נדבק מעט לתחתית. מתוק מדי. סוכר נותן דביקות.

בנות, בריאות טובה! אני מאוד שמח שאהבתי את זה!

אלנה, כמה סודה אתה צריך לא כתוב כף אחת מספיקה?

אלנה, כמה סודה אתה צריך לא כתוב לא כפית אחת מספיקה?

סודה

0.5 כפית

עדיף לא להוסיף סודה, אלא לערבב אבקת אפייה (1 כפית) עם קמח. האפייה טובה יותר מכיוון שהתגובה מתרחשת בתוך הבצק.

עדיף לא להוסיף סודה, אלא לערבב אבקת אפייה (1 כפית) עם קמח. האפייה טובה יותר מכיוון שהתגובה מתרחשת בתוך הבצק.

תניושה-ז'יווצ'יק, תודה על התשובה
נכון, אני תמיד שם סודה, כשאני מרווה את זה, בדרך כלל עם חומצת לימון, ואז קצת נוזל נוסף נכנס לבצק

אלנה, תודה, העוגה נפלאה !!! אפוי אמש, בעלי אהב את זה! לא היה לי אגוז, הוספתי שקדים ואגוזי לוז, אבקת אפייה במקום סודה לשתיה (בעצת תניה-ז'יווצ'יק), והוספתי גם ונילין, השאר לפי המתכון. יצא טעים, מי אוהב להתנסות - אני ממליץ עליו! העוגה מתוקה, טובה מאוד עם קפה ללא חלב וסוכר. אנחנו נעשה את זה כל הזמן!

שמתי את זה לאפייה בסרט המצויר. במקום צימוקים שמתי חצי כוס אוכמניות ו -2 תפוחים קטנים. אני מחכה לתוצאה

שמתי את זה לאפייה בסרט המצויר.במקום צימוקים שמתי חצי כוס אוכמניות ו -2 תפוחים קטנים. אני מחכה לתוצאה

אני מחכה לדיווח

ניסינו את זה כבר עם תה. זה התברר מתוק למדי, לא מסודר. אך עבור חלקם אפילו סוכר אינו מספיק. והצבע
שכחתי איך להכניס תמונות, רציתי להצטלם בגזרה, אבל הסוללה הייתה מתה. ומחר, אני חושב, לא יהיה מה לקחת

: yahoo: כמה אני שמח, כמה אני שמח אני נוסע ללנינגרד שמח שאהבת את זה

[שאני אלך ללנינגרד []

: yahoo: כמה אני שמח, כמה אני שמח שאני אלך ללנינגרד [/ s] שמחה שאהבת את זה

תודה על המתכון, אני חושב שאאפה לא פעם בשולחן שדנו בעוגה הזו, הבן האמצעי טס לסנט פטרסבורג ביום שלישי. והוצע לו לקחת את העוגה הזו איתו. באופן עקרוני, אתה יכול: פשוט מאוד ליישום. אני אוהב את המתכונים האלה