עוף ברוטב קפיר-ברי (סיר רב-לחץ 6051)

קטגוריה: לחם שמרים
עוף ברוטב קפיר-ברי (סיר רב-לחץ 6051)

רכיבים

חזה עוף מחשב אחד.
קפיר 125-150 מ"ל
דומדמניות אדומות או לבנות קוֹמֶץ
יין לבן 2. l.
תיבול / מלח עוף

שיטת בישול

  • עוף בכפיר טעים ונאפה בתנור ובסיר איטי, אך עם דומדמניות לבנות ויין לבן הוא מקבל ארומה מיוחדת.
  • טוחנים דומדמניות עם בלנדר
  • ומערבבים עם קפיר, מוסיפים יין
    עוף ברוטב קפיר-ברי (סיר רב-לחץ 6051)
  • מברישים את נתחי העוף בתיבול / מלח.
  • מניחים בקערה ויוצקים מעל את הרוטב
    עוף ברוטב קפיר-ברי (סיר רב-לחץ 6051)
  • בחר במצב "בשר" כברירת מחדל ולחץ על "התחלה מאוחרת", שעתיים ומעלה.
  • לפני שמתחילים במצב הבישול, העוף יספיק להחתים.
  • לא מעט מיץ מיוצר במהלך הבישול
    עוף ברוטב קפיר-ברי (סיר רב-לחץ 6051)
  • עוף ברוטב קפיר-ברי (סיר רב-לחץ 6051)
  • בתיאבון!


ריק
ויקה! את המתכון אהבתי מאוד. תגיד לי בבקשה, האם כל כך חשוב שהדומדמנית תהיה לבנה? האם אוכל לקבל אדום? (ואז יש לי אדום, אבל לא לבן).
ויצ'קה
ציטוט: ריק

ויקה! את המתכון אהבתי מאוד. תגיד לי בבקשה, האם כל כך חשוב שהדומדמנית תהיה לבנה? האם אוכל לקבל אדום? (ואז יש לי אדום, אבל לא לבן).
ז'ניה, אתה יכול אדום! עשיתי את זה באדום, אבל עכשיו אין לי את זה (אוסיף אדום)
אבל לא אהבתי את השחור, אם כי זה אפשרי לחובבן.
ריק
תודה לך, ויקה. אני בכלל לא אוהב דומדמניות שחורות, ולכן לא הייתה לי אפילו שאלה לגבי דומדמניות שחורות. ואני רוצה לעשות את זה באדום. תודה!
ריק
ויקה! והנה אני בפניכם עם דוח, אבל בלי תמונה. עוף טעים התברר, עשיתי את זה עם דומדמניות אדומות. תודה על המתכון!
ויצ'קה
ציטוט: ריק

ויקה! והנה אני בפניכם עם דוח, אבל בלי תמונה. עוף טעים התברר, עשיתי את זה עם דומדמניות אדומות. תודה על המתכון!
תודה לך, ג'ניה! מאוד שמח!
עוף במרינדה עם אגוזים ושזיפים מיובשים ... יש לך את זה במקרר שלך?
ריק
יש! את הזרם יש לסיים תחילה אתמול.
הכנתי עוף עם פירות יבשים - שזיפים מיובשים, משמשים מיובשים וצימוקים, אך ללא אגוזים. אז גם טעים מאוד
ויצ'קה
ציטוט: ריק

יש! יש לסיים את הזרם תחילה אתמול.
הכנתי עוף עם פירות יבשים - שזיפים מיובשים, משמשים מיובשים וצימוקים, אך ללא אגוזים. אז גם טעים מאוד
והבשר שלי איכשהו מאוד לא אהב, אני מבשל כמובן, אבל יותר בקאוטלים, אבל הם מאוד אוהבים עוף. אני מבשל לבעלי חזה עוף כל ערב, כמו דיאטה
ריק
ולדעתי, להפך, למעט בשר מטוגן, אין דבר הכרחי. אני חובב מגוון. טוב לפחות הוא אוכל גם את הניסויים שלי.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם