Multicooker Polaris 0508D פלוריס ומטבח Polaris PMC 0507d (ביקורות)

על התוכנית "פסטה" - הם שפכו מעט מאוד מים - המתינו כ -10 דקות. רק אחרי זה קרה הצינור והספירה לאחור החלה. דעתי של בעלי היא שיש מעט כוח, אבל הטמפרטורה לתוכנית זו. גָבוֹהַ. מסקנה - נבשל על גז.

וכמה מים שפכתם? אנחנו בדרך כלל בתוכנית הסטנדרטית. ניסו - אותה תוצאה.

היא מזגה חצי סיר מים בערך ספגטי, והשתמשה בזה כדי להרתיח כמעט סיר מלא של פלפלים ממולאים - זה לקח בערך 10 דקות. בערב אני אעשה את הבדיקות שוב. ומחר פלורוצ'קה שלי תלך למקום מגורים קבוע - לכפר.

אני מניח שבאמת אין לו מספיק כוח להגיע למצב ההפעלה הנתון, ולכן זה לא עובד. ואני לא בטוח, אבל הייתה חוויה של הגדלת הטיימר והספירה לאחור החלה. נכון, העממתי אותו מעט וכיביתי אותו ועכשיו אני בספק באיזה מצב הדלקתי.
באופן כללי, המשקעים לא נעימים במיוחד. אתמול קניתי אותו - היום זה לתיקון. אמנם אני לא רוצה לתקן אלא לשנות. אבל אם לשפוט לפי כולם, זה ייקח 3-10 ימים.

האם יש לך גם פולאריס 0508d פלוריס או סתם פולאריס 0508d?

בעלי ערך בדיקות עם מדחום (פחות או יותר אמין, בהשוואה למדי חום שונים) - הם שפכו מים לסיר ומדדו אותם במצבים שונים. אז, מצב MP 30 מעלות - 37.6 מעלות, 40 מעלות. - עלה בטמפ '42 מעלות, לא מדד יותר. יוגורט - 41 מעלות סביר להניח שהמקרה האחר יקבל קצב שונה.

אני מפעיל את הרשת, מפעיל את מצב "קיטור הקיטור", (הזמן הקבוע מראש מהבהב 5 או 8 דקות, אני לא זוכר בדיוק), אני לוחץ על התחל, אני מחכה. 30-40 דקות צל חם, באופן כללי זה עובד. המחוון נדלק ברציפות במשך 5 או 8 דקות, נקודות m / y מהבהבות במשך שעות במשך דקות. המים בסיר רותחים למעלה מ -20 דקות ואף נרתחו בצורה הגונה. הכל. אין לי מספיק סבלנות (איזה סוג מצב זה במשך חמש דקות אם עוברות לפחות 30 ואפילו אין רמזים לניתוק ???)

תחזיר את זה, זה נישואים. זה לא צריך להיות ככה. אני מכיר משתמשים רבים של המולטי הזה, זו הפעם הראשונה שאני שומע את זה. שנה לאחרת. הסרט המצויר טוב. וכדי שלא יהיו שאלות לגבי המצבים, קרא את ההוראות, הכל כתוב שם בפופולריות, באיזה מצב עובד המולטי-קוק.

במצב הדבקה, לאחר שהגיע לטמפרטורה הרצויה, הוא נותן איתות ומצפצף עד לפתיחת המכסה. זה לא תלוי באיזו שעה אתה מגדיר, כברירת מחדל או בעצמך. והזמן להגיע לטמפרטורה הרצויה תלוי בכמות המים, כתבתי לעיל על מצבים אלה. מה הפירוש של מעט מים, כמה זה? ועם הכוח, הכל בסדר אצלה, לפנסוניק יש פחות ואף אחד לא מתלונן.

תחזיר את זה, זה נישואים. זה לא צריך להיות ככה. אני מכיר משתמשים רבים של המולטי הזה, אני שומע זאת בפעם הראשונה. שנה לאחרת. הסרט המצויר טוב. וכדי שלא יהיו שאלות לגבי המצבים, קרא את ההוראות, הכל כתוב שם בפופולריות, באיזה מצב עובד המולטי-קוק.

במצב הדבקה, לאחר שהגיע לטמפרטורה הרצויה, הוא נותן איתות ומצפצף עד לפתיחת המכסה. והזמן להגיע לטמפרטורה הרצויה תלוי בכמות המים, כתבתי לעיל על מצבים אלה. מה הפירוש של מעט מים, כמה זה? ועם הכוח, הכל בסדר אצלה, לפנסוניק יש פחות ואף אחד לא מתלונן.

השאלה היא שיש שני סוגים של תנורי 0508D אלה, יש לי בדיוק 0508D פלוריס
כבר נשאתי את זה. מִבְחָן. הם התקשרו ואמרו שכשהטמפרטורה משתנה במצב "קיטור" למשך 10 דקות, זה מתחיל לעבוד. מחר הם יבדקו 5 דקות. אבל הסעתי אותה - והיא בהחלט לא כבתה. חשבתי על כמות המים.אם כי עשיתי גם ב"סימן העליון "ובאיזשהו מקום סביב שלוש כוסות מים (תה רגיל). לעזאזל אחד. אבל האם זה יכול להיות מושפע מהעובדה שפתחתי מעת לעת את המכסה (למולטי שאני משתמש בו עכשיו - לירן - לא היה אכפת לה מזה)?! מצד שני, ההוראות אומרות שבמצב הדבקה, לאחר הרתיחה, אתה צריך לפתוח את המכסה ולבשל עם המכסה פתוח.
באופן כללי, אני מצפה למחר.

בנות, איך הקערה מתנהגת? אני רוצה לקנות את כלתי, זו תהיה הסרט המצויר הראשון שלה. האם היא תבין את זה עם התוכניות?

מוניקה, בהשוואה לדקס, הקערה דקה, חלקי האורז והעוף שלי על מאפים דבוקים מעט, שמעולם לא היה עם דקס. אבל הכל היה ספוג בצורה מושלמת, עכשיו הוא נקי ויפה. היא הרתיחה 3 ליטר חלב - הבדיקות צלחו. השליטה היא פשוטה, אך יש לזכור כי אין תוכניות חיישנים למים רותחים, אלא אוטומטיות בלבד. עם לחם, מאפינס, ביסקוויטים, יוגורט, דייסת חלב מתמודדים נפלא
לקחתי את פלוריס לחמותי בתור הסרט המצויר הראשון, היא לא יכולה להספיק ממנה

מוניקה, תבשיל נהדר במחיר הזה! על פי התוכניות - מזג Dex 60, יש רב טבח, אפייה טובה, חלב לא בורח, יוגורט שומר בקפדנות 40 מעלות, פילאף בתוכו ודגים עם ירקות זה נפלא
אנחנו חייבים לקחת

השאלה היא שיש שני סוגים של תנורי 0508D אלה, יש לי בדיוק 0508D פלוריס

מדובר בשני מולטי-קוק שונים. יש לנו נושא פלוריס. כבר כתבתי יותר מפעם אחת כדי לא להתבלבל. ל- 0508d יש פחות תוכניות והוא פשוט יותר. כאן אנו דנים בדיוק ב- Multicooker Polaris 0508D פלוריס ויש לי פלוריס, זה פשוט לא שם כשהוא מותקן בפרופיל. קרא את ההודעה הראשונה, היא מכילה את כל המאפיינים של המולטי, עליהם אנו דנים כאן. פולארי פשוט נדון בשרשור הבא !!!!

אולגה, תודה רבה: עלתה: דבריך ישר "מזור לנפש". כל כך אהבתי אותה אני יושב וחושב שנוכל מיד לתפוס את עצמי

כמובן לקחת את זה. זהו רב-קוק טוב מאוד. מצבי האפייה והדייסה עובדים טוב במיוחד. אתה לא תצטער על זה. יש הרבה משתמשים רבים בפורום. קניתי אותו גם בעצתם ולא מתחרט. אנחנו דנים שם באופן פעיל מאוד ומשתפים מתכונים. אז קחו את זה בקרוב !!!

כמובן לקחת את זה. זהו רב-קוק טוב מאוד. מצבי האפייה והדייסה עובדים טוב במיוחד. אתה לא תצטער על זה. יש הרבה משתמשים רבים בפורום. קניתי אותו גם בעצתם ולא מתחרט. אנחנו דנים שם באופן פעיל מאוד ומשתפים מתכונים. אז קחו את זה בקרוב !!!

למה למהר ?! קניתי אותו, אבל התברר שזה סוס כהה. יש לי גם קריקטורה לרן (מותג של סוחר מקומי, אני לא זוכר את הסימון). הוא זול יותר ותקציבי יותר, והנפח קטן יותר וההספק הוא 600 וואט, אך לפחות זה עובד מצוין. והנה הגדרה כזו.

למה למהר ?! קניתי אותו, אבל התברר שזה סוס כהה. והנה הגדרה כזו.

והפלוריס שלך עם פרחים שחורים או הרגיל שלך עם פרחים אדומים?
רק שכל הביקורות על פלוריס היו חיוביות. הזמנתי למתנה

למה למהר ?! קניתי אותו, אבל התברר שזה סוס כהה. יש לי גם קריקטורה לרן (מותג של סוחר מקומי, אני לא זוכר את הסימון). זה זול יותר ותקציבי יותר, והנפח קטן יותר וההספק הוא 600 וואט, אבל לפחות זה עובד בסדר. והנה הגדרה כזו.

למרבה הצער, הנישואין נתקלים בשום טכניקה, אף אחד לא חסין מכך. יש הרבה ביקורות שליליות לגבי הדגם הקודם, שהוא פשוט Polaris 0508d. על המודל שלנו, כלומר פלוריס, הם גם קיימים, אך יש מעט מאוד כאלה. אני לא יודע מה איתך באוקראינה, אבל ברוסיה המודל הזה הוא המוביל בקרב מולטי-קוקר תקציבי מבחינת פונקציונליות ומחיר. ויש בעיות בקריקטורות יקרות. אנשים גובים 10-15 אלף ואז לא יודעים מה לעשות איתם. לדגימות יקרות רבות יש בעיות במצבי הדייסה (למשל מרוצ'י), שהם פשוט לא עושים, והן מתבשלות במיכל נוסף, והקירות נמרחים בשמן, והדייסה בורחת. הנה שכבת כל אחד וישן טוב. לא כולם מסודרים עם תוכנית האפייה. כן, גם אצלנו יש צביעות (לא כולן באמת) - זו תוכנית כיבוי.אבל במולטי קוקר הזה עבור 2500 רובל יש בישול מרובה מ 30 מעלות (זה אפילו לא בסרטים מצוירים רבים ויקרים), הם יכולים לפצות על כל המשקופים.

וזה עובד בסדר. אתה לא יכול לומר שזה לא עובד. המולטי קוקר עובד טוב מאוד, ביקורות חיוביות רבות ממשתמשי המולטי הזה, כולל שלי, מדברות על כך. פשוט אין לך מזל, אבל זה לא אומר שהמודל הזה גרוע.
אני מאחל לך מאוד לשנות אותו לעותק עבודה ואז ליהנות ממנות טעימות !!!

בישלתי סולת הבוקר. על הכיריים, אנחנו עושים את זה ככה: שמים את החלב, מחכים שהוא ירתח, יוצקים סולת, עומדים בדרך ולא מגיעים רחוק. בסיר איטי כזה: שפכתי חלב 4 מסט. על המשטר של דייסת חלב 5 דקות. כשהחל הספירה לאחור פתחתי אותה, נרדמתי 0.5 מ 'סולת, ערבבתי, סגרתי, השארתי למשך 1 - 2 דקות וכיביתי אותה. זהו, דייסה טעימה מוכנה !!!

בשורותיך הגיעו, קנו גם פלוריס. היא בישלה דייסת סולת על ידי העמסת הכל בבת אחת: ערבבה חלב-מלח-סוכר-סולת על דייסת חלב. הכל יצא טוב מאוד ללא גושים. הנפח שהוכן לא היה גדול במיוחד, כמה מנות.

והיום קיבלתי מולטי קוקר אותו הזמנתי במתנה (והם הבטיחו שהוא יבוא מחר).
הרושם הראשוני טוב מאוד: הפלסטיק נעים ואין כמעט ריח. בסקרלט הריח חזק יותר ולא דעך זמן רב. התפריט דומה לדקס 60 (עליכם גם לבחור את התוכנית על ידי לחיצה על כפתור התפריט).
בדקתי את הביצועים בתוכנית Steam: הגדרתי אותו לחמש דקות, שפכתי שלושה מגה-וואט של מים. זה התחיל לרתוח, קיטור התחיל והספירה לאחור החלה. בסוף זה נשמע. הידד! הכל נסגר. מחר אנסה לבשל משהו ולבדוק את המאפים בלי להיכשל. מקווה שכולם אוהבים את זה.

אני מדווח על הכנת דייסת חלב תירס.
עבור 1.5 מגה וואט של דגנים, 3 כפות מים ו -4 חלב, מלח, סוכר לפי הטעם, פרוסת שזיפים. שמנים. הזמן נקבע לשעה. הספירה לאחור החלה תוך עשר דקות, כנראה. פתחתי אותו מספר פעמים והסתכלתי, לא היה שום רתיחה בכלל (בדקס זה רותח יותר בעוצמה), אפילו התחלתי לדאוג: האם זה יבשל? מדדתי את הטמפרטורה - 90 מעלות בתחתית, ופחות בחלקה העליון. אין כמעט זוג. כעבור שעה זה נשמע. הנחתי שתי מנות. ניסיתי את זה - אתה יכול לאכול, אבל לא בישלתי את זה קצת, הוספתי עוד 10 דקות. כנראה שאין מספיק זמן לדייסת תירס. הספירה לאחור לא החלה מיד, דקה. אחרי 8-10, למרות שהדייסה הייתה חמה והיא הפכה פחות. בסוף זמן הבישול פתחתי אותו - היה הרבה עיבוי על המכסה, עכשיו אפשר לראות שהוא התבשל. עכשיו הגריסים מוכנים.
באופן כללי, עבור כוח כזה, זה כנראה צריך להיות כך. גם בפנסוניקה כוח כזה נראה וכולם מרוצים. אמשיך לבדוק.

עדיף לבשל דייסת תירס בהשהיה, ואז הדגנים מתנפחים ולוקח שעה לדייסה להתמוסס בפה. ואם תשים את זה מיד, אז הגדל את הזמן ל -1.20, הדייסה תהיה סופר. גריסי תירס מבושלים על הכיריים במשך זמן רב. אני מבשל את כל הדייסה בעיקר באיחור, הכל תמיד טוב מאוד, תראה בדוחות. היום בישלתי שעורה ללא דיחוי, קבעתי את השעה 1.20, כל הדייסה התבשלה טוב מאוד. יש לנו דייסה כל יום, ולכן החוויה בהקשר זה היא נהדרת. והספירה לאחור מתחילה כשהקריקטורה מגיעה לטמפרטורת ההפעלה. מעולם לא תעדתי את זה, מבחינתי זה לא קריטי. בפעם הבאה אסתכל במיוחד. בעיקרון אני מבשל דייסה מליטר נוזל. אני בכלל לא פותח את המכסה במשך 40 הדקות הראשונות ואז אוכל לפתוח אותו לערבוב, לפעמים אני מוסיף זמן לאידוי הנוזל. ויש מעט מאוד עיבוי בעת בישול דגני בוקר ובאפייה, לפעמים זה בכלל לא קורה.

אני בכלל לא פותח את המכסה במשך 40 הדקות הראשונות ואז אוכל לפתוח אותו לערבוב, לפעמים אני מוסיף זמן לאידוי הנוזל. ויש מעט מאוד עיבוי בעת בישול דגני בוקר ובאפייה, לפעמים זה בכלל לא קורה.

פתחתי אותו כי אחרי חצי שעה מספירה לאחור זה לא נראה כאילו הוא מבושל. ותהיתי כי אני משווה לדקס ולסקרלט. ארגמן דומה במראהו, אך שניהם עובדים בדרכים שונות.
אני בודק כך שמאוחר יותר מארחת חסרת ניסיון לא אומרת: לא עובדת או משהו כזה.

זה מבושל וטוב מאוד, אל תדאג. עם דייסות במולטי שלנו ל -10+.
היום הייתה שארלוט רגילה.

שרלוט מעורר תיאבון מאוד!

תודה! היום הכנתי דוחן ללא דיחוי, 0.5 מסט. דגנים, 3.5 מסט. חלב, דייסת חלב 50 דקות. הספירה לאחור החלה לאחר 5 דקות. הדייסה התבררה כרכה !!!



בערב הייתה פאי תפוחים יוצא דופן !!!
הרכב:
תפוחים - 4-5 יח '(~ 1 ק"ג),
חמאה - 120-150 גרם,
וניל או סוכר רגיל לתיזוק פני השטח של העוגה - ~ 1-2 כפיות

לתערובת יבשה
קמח - כוס אחת,
סולת - כוס אחת
סוכר - כוס אחת
אבקת אפייה - 1.5-2 כפיות,
סוכר וניל - כפית אחת או ונילין על קצה הסכין

הכנה
הכן תערובת יבשה:
מנפים קמח עם אבקת אפייה.
שלב קמח עם אבקת אפייה, סוכר, סולת, סוכר וניל וערבב היטב.

שוטפים את התפוחים, מקלפים ומגרדים על פומפיה גסה.

בצורה מרובת קוקים לא משומנת, מניחים בשכבות: שכבת תערובת יבשה, שכבת תפוחים מגורדים.
לפיכך, החלף שכבות עד למילוי התבנית (השכבה האחרונה צריכה להיות תערובת יבשה).

מגררים חמאה מקוררת היטב מעל על פומפיה גסה. מצננים את הפשטידה המוגמרת בתבנית וחותכים.

אופים 1.40 דקות.

ריפדתי את התחתית בנייר אפייה כשהדפנות גבוהות יותר, פחדתי שהוא ידבק. בפעם הבאה אנסה פשוט לשמן את התבנית בשמן. זה לקח לי 7 תפוחים, יצא 7 שכבות: 4 יבשות ו -3 תפוחים. ככל שתפוחים רבים יותר, כך יתברר יותר עסיסי. על שכבות יבשות, ניתן לשים חמאה לחתיכות כדי להפוך אותה לעסיסית יותר.

בלימי! לא צריך חלב או מים? האם הכל נובע ממיץ תפוחים?

כן! מיץ תפוחים וחמאה משפשפים מעל. טעים מאוד!

1.40 דקות

כבר לשים את זה. רק הוספתי מעט דובדבן יער. בדרך זו 20. האישה לא הספיקה לעשות את זה בלי בורות. והבנתי שאין מצב לצאת לקיפוד במצב האפייה (הספירה לאחור מתחילה מיד).

אבל עדיין לא בדקתי את הדייסה. התחלתי מיד עם קינוח.

אנחנו מחכים.

באופן כללי, הכל 1: 1. אבל חסכתי קצת על תפוחים - לשווא. התפוחים היו עסיסיים ופחדתי שהוא יחמץ. בתחתית ממש נותר מעט מאוד מיץ ונשאר מעט תערובת. רק קצת. דובדבנים מוסיפים צבע בהיר וחמיצות נפלאה. אין פוטיק, אתה צריך לקחת את המילה שלו בשביל זה. אשתי אהבה את זה. הבן פשוט נכנס עדיין לא ניסה את זה.

[מאפין בננה]

טעים וקל לביצוע מאפין בננה.

ניסיתי להכין מרק. תֶקֶן. סוג צלוי. עגל מטוגן + בצל + גזר (הבשר נשרף למחבת). נרדמתי עם תפוחי אדמה. + תבלינים ומלח. בסוף התברר שהוא נקרע לאורך הסימן העליון של התבנית. אני חוזר שוב שעקביות הצלי היא מרק סמיך. ובכן, או תפוחי אדמה עם נוזלים. אני לא יודע להסביר את זה. זה לקח שעתיים 30 דקות איפשהו. הגדרתי את מצב "מרק" לשעה 40 דקות, כפי שהומלץ איפשהו, אבל אחרי 40 דקות, כשהסתכלתי לתוך המחבת, הבנתי שהוא רחוק מלהרתח, ושפכתי מים רותחים מהקומקום. המים היו חמים. כנראה שכל המים הרותחים התקררו עם תפוחי אדמה. כיבה את התוכנית וקבע את השעה לשעה 50 דקות. בשעה 2 לפנות בוקר הלכתי לבדוק את הכיבוי. ברגע זה, מצב החימום כבר עבד במשך 15 דקות. מְנוּתָק. הכל מבושל. אבל הרבה זמן ...

בבוקר הוצאתי את זה עדיין היה חם. מדוע יש צורך ב"חימום "זה אינו ברור. עדיף שהוא יכבה, וכך רק יעביר אנרגיה.

משהו כזה.

מולטי-קוק פרימיטיבי Leran עם 3 ליטרים והספק של 600W מופעל תוך 1.5 שעות. יחס הכוח לנפח בהחלט טוב יותר.

ניסיתי להכין מרק.
מולטי-קוק פרימיטיבי Leran עם 3 ליטרים והספק של 600W מופעל תוך 1.5 שעות. יחס הכוח לנפח בהחלט טוב יותר.

הסרט המצויר התמודד עם המרק בצורה מושלמת. יש לה נפח גדול יותר, ולכן מבשלת יותר. אני מבשל מרק כרוב בסרט מצויר במשך 2-2.30 שעות, נפח עד קצה הקערה. זה לוקח את אותו זמן על הכיריים לאותו נפח. וכדי לקבל את זה מהר יותר, השתמש בבישול מרובה, 100 גרם. יש רתיחה מתונה, למרק, הכל יתבשל במהירות.

נראה שכן. נכנסתי לחלק הטכני של השאלה. ופשוט היית צריך לבשל משהו.
אבל למען האמת, מהנדסים חכמים דומים בחברות המפתחות מחבתות - לא.או אחד משני הדברים: או שהם מעולם לא בישלו, או שהם בישלו טוב, אבל גס מבחינה טכנית.
תודה על רב הטבח. כנראה שהבנו שלא כדי לרצות את כולם, עשינו את הפונקציה "מולטי-פור" המאפשרת לך לתרום בעצמך (ואפשר לחזור עליה !!) בהכנת המנה.

ועדיין לא. האמנתי גם לאזימים וכמה 22 דקות, הספירה לאחור לא מתחילה. במשך 20 דקות טובות, הכל רותח.

אני אפילו לא יודע מה עוד לייעץ לך, אם רק תפנה למרכז השירות של פולריס או איכשהו תנסה להסכים עם המוכרים. זה לא המקרה כשקניתי דבר, אלא במקום הנאה רק עצבים.
נסה בכל זאת את מצב הדייסה, אם זה לא עובד, זו סיבה לחזור, הדייסה תישרף.

: girl_dance: קח מתחיל אחר!
לפני שבוע קניתי וימר 164 - סיר לחץ. אין לתאר קסם כזה. פעמיים לקחתי אותה לדאצ'ה לסוף השבוע והבנתי שבלי סיר זה איכשהו לא בסדר, חוץ מזה שכחתי את הכבל, היתרון של מחשב מתאים!
באופן כללי, אחרי שקראתי את הסניף שלך, קניתי לעצמי עוזרת שנייה למתן. פשוט הבנתי, היא פשוט מקסימה!
בזמן שווימר 164 שלי מבשל בשר ג'לי, אני בודק את פלוריס בקיטור.
מעולה, מבושל במהירות, הכל בסדר עד תום 2 דקות, הספירה לאחור עובדת! ובכן, היא התעלפה, חרקה 5 פעמים בעדינות ובנעימות! עבר לחימום!
עכשיו אני שמח שבעתיים - יש לי שני עוזרים!

לכל
והמכסה הפנימי, שהוא הוספה נשלפת?

לא, לא נשלף. אבל קל מאוד לנקות אותו. באופן עקרוני אין צורך לכבס אותו מכיוון שהוא לא מתלכלך. אני פשוט מנגב אותו מדי פעם עם ספוג לח ומנגב אותו יבש.

היום תבשילתי לבבות עוף עם ירקות. רב בישול 100 גרם. 1.20 דקות. בצל, לבבות ופטריות טוגנו מראש בטיגון במשך 25 דקות. הטעם עז מאוד.

כבר הרבה זמן הסתכלתי על הכיריים האיטיות האלה, חמודות מאוד, ומערכת התוכניות כל כך טובה, ולפני יומיים יעצתי לאחותה, היא פשוט הייתה זקוקה לעוזרת לאפייה, יש לה את הסרט המצויר הראשון בלי התוכנית הזו. והיום אחותי שלחה לי רברבן - היא קיבלה שוקולד כל כך שופע על מים רותחים.
🔗
פלוריס גם אפה עבורם עוגת דבש מאוד פשוטה, שרלוט, הכינה יוגורט - הכל הסתדר טוב.

[פאי תפוחים צרפתי]

אתמול הכנתי פאי תפוחים צרפתי על פי המתכון מאתר מולטי קוקר. המתכון כאן
פאי תפוחים צרפתי
הנה מה שקרה

זה נראה מעורר תיאבון. מתכון לעצלנים מאוד. ניסיתם את זה עם פירות אחרים ואיך זה טעים?

לא ניסיתי את זה עם אחרים. אפיתי אותו רק בפעם השנייה. הראשון לא הצליח. אהבתי את הטעם מאוד בעדינות עם חמיצות קלה.

ניסיתי להכין, הסתבר שטויות של בצק עלים בנפרד, גם פירות מקורמלים לחוד הורתחו. בתצלום שלך נראה שהכול ביחד.

הבנתי את זה, למה אתה לא - אני לא יודע. האם כל הפירות נשארו בתחתית? נתקעתי, אבל כמה חלקים, הורדתי אותם ושמתי אותם מעל. החלק הארי היה במבחן. אני מרדד את הבצק, שם אותו ולוחץ אותו מעט לאורך הקצוות כדי להפוך את הדפנות. אני עושה את אותו הדבר עם השכבה השנייה, לוחץ אותה לאורך הקצוות. מתברר שהדפנות והתפוחים נשארים בבצק.

עשיתי את זה בשכבה אחת לבדיקה, אפיתי 50 דקות, הפירות נדבקו לקערה (אם לשפוט לפי הצבע הם התקרמלו מאוד), רק כמה חתיכות נדבקו לבצק, הייתי צריך לגרד את הקערה עם מרית ומורחים אותה על העוגה. גם הבצק עצמו התגלה מוזר, בזמן האפייה היה לחות רבה והרושם שהוא מבושל. אם כי כשהוא מכובה, הוא נצמד בתחתיתו עד לחום כהה מאוד.

הרושם שיש הרבה לחות, אבל רק כשפותחים את הסרט המצויר. לאחר מספר שניות הדגל הזה נעלם. אני לא יכול לדעת מה לא בסדר. גם בפעם הראשונה לא הצלחתי, אך עשיתי זאת על פי המתכון המקורי. אבל אכלנו את זה בכל מקרה, זה היה טעים. בפעם השנייה עשיתי את זה בשינויים שלי, עליהם כתבתי. יצא טעים מאוד, לא נשאר כלום. אולי עשית את הסירופ סמיך מדי או חתכת את התפוחים לחתיכות קטנות (נחוץ גס)?

נראה לי שהמתכון לא לגמרי ברור. האם השכבה הראשונה נמצאת בתחתית בצק התבנית או התפוחים?

בתחתית תפוחים ואז סירופ ואז בצק ואז תפוחים סירופ ובצק.נראה לי שזה נראה כתוב בבירור. כבר בשבילך במתכון הובהר.

ובכן, באופן כללי, הבנתי מיד את זה ואז התחלתי לפקפק כשקראתי בהודעה שלך שאתה שם את הבצק כאילו עם דפנות.
יתר על כן, היו דיווחים על ניסיונות כושלים, ולכן עלתה השאלה.