Multicooker Polaris 0508D פלוריס ומטבח Polaris PMC 0507d (ביקורות)

[kmp2002]

kmp2002מכל הקערות שהיו לי - הכי אהבתי את רדמון - היה לי רב ובקרוב רב פנסוניק, שלנו (כאן זה קרמיקה אמיתית, אבל היה לי לחם שנדבק אליו), פולריס ... ממש לא נסה נון סטיק - זה היה יקר פי 2 מזה של רדמונד ולא קניתי אותו ... אגב, אני לא לוקח בחשבון את המראה, אלא רק את האיכות שלהם ...
אבל אני לא קניתי את מספר רב של רדמונד ואני לא הולך ...

הערכת את הקרירות שלך.
הניסיון והידע שלי ביצרני קערות הם צנועים יותר. אבל שוב, אם התוצאה זהה, אז למה לשלם יותר? ואז הייתי רוצה לדעת מדוע רדמונד טובה יותר? למה אתה אוהב אותם יותר?

[kmp2002]

kmp2002, ובעצם איזו קרירות?! התוצאה פשוט לא יכולה להיות זהה בקערה עבה עם ציפוי טוב ובקומה דקה, שמשטח שלה התדרדר במהירות ... לקחתי את פולריס בגלל בישול רב, לאפיית לחם ובישול נקניקיות חזיר, ובכן, יוגורטים מובנים .. הנה לאפייה אני זקוק לקערה עבה ... לכל השאר, הקערה שלי בסדר ולא הייתי קונה עוד ...

[נטלימור]

נטלימור, לקערת ה- Polaris pip 0501 איכות טובה מאוד, משקל הקערה זהה לזה של רדמונד, כך שקערת הפולריס אינה דקה יותר. אני משתמש בו כמעט שנה וחצי ללא תלונות. כמו כן, עם חוסר רגילות ומזלגות, וכפיות ננעצות לפעמים - הכל נורמלי.

[ליגרה]

ליגרהאבל אני לא מדבר על כוסות אחרות, אני דן בדיוק בכוס שיש לי כוס שהייתה עם הסרט המצויר - זה נראה לי לא סופר ...

[נטלימור]

נטלימור, כן, קערה קלה פי שניים בסט עם מולטי-קוקר ואיכות הציפוי לא טובה במיוחד (יש לטפל בה בעדינות רבה). אולי נתפסתי עם נישואים, אי אפשר לשלול את זה מאף יצרן.

[ליגרה]

ליגרהאז אם הסרט המצויר עצמו עלה כ- 1400 רובל כשקניתי אותו, מה לדרוש?! סיר נוסף עלה לי קצת יותר זול ממולטי ... אבל אני פשוט מעריץ את הקריקטורה עצמה, רב טבח הוא הכל שלנו. ודייסות חלב, מאפים, יוגורט - הכל עובד מצוין. בישלתי את המרק כשסיר הלחץ עף, מבשל הכל כרגיל, הרבה זמן, אבל טעים. אני כבר רגיל לאיטיות של הקריקטורות, אבל הטעם טוב ... ולמהירות יש לי סיר לחץ.

[נטלימור]

נטלימור, טוב, כן, מרק מבושל או בשר טעים מאוד. ודייסה מבושלת

ודייסה מבושלת

ואל תגיד
תמיד שמתי 3-4 שעות בלילה עם תפירה, ואז התחממתי עד הבוקר - זה לא משנה שיבולת שועל, אורז או איזה אחר ... אני אוהבת דייסת חלב

[נטלימור]

נטלימור,

[נטלימור]

נטלימור, ליגרה, ספר לי את הפרופורציות וזמן הבישול של הדייסה. הבנתי רק כוסמת - הכל לפי המתכון. אבל שיבולת השועל נכשלה, 15 דקות לא הספיקו והייתי צריך לבשל. מתעניין באורז, דייסת שיבולת שועל, דוחן, שעורה, חיטה ותירס. אנחנו גם אוהבים שעורה פנינה, אבל לעתים רחוקות אנחנו מבשלים על גז, כי במשך זמן רב מאוד.

ומהעובדה שחימום עד הבוקר (האם הוא מחומם 3 שעות?) דייסה לא נשמרת גרוע יותר? או שאתה מבשל לארוחה אחת?

[לודוצ'ק אמא דוצ'ק]

לודוצ'ק אמא דוצ'קאני מבשל את שיבולת השועל המגולגלת לבישול ארוך - בערב שמתי טיימר עם תפרים של 3-4 שעות למשך 30 דקות, ואז בחימום עד הבוקר 900 מ"ל חלב זה מעט פחות מכוס מצוירת של שיבולת שועל מגולגלת , מלח, סוכר לפי הטעם - אני קמה בבוקר - דייסה חמה מוכנה - 2 מנות הגונות ... אורז, דוחן, כוסמת, תירס גם כן, אבל אני לוקח כחצי כוס דגנים, קבעתי את זמן הבישול 1 שעה. למרות שלעתים נדירות אני מכין כוסמת, ובכן, אני לא ממש אוהבת את זה ... אני מכינה דייסה מתערובות של גריסי חיטה ואורז.
אל תפחדו מהחימום - הוא לא מתדרדר בחימום, אני אוכל חצי, ומצנן את החלק השני ומכניס למקרר למחרת.ההתחממות במיקרו ודייסה מוכנה ...
סבתא שלי בישלה בתנור רוסי, אז היה לה מרק, תפוחי אדמה נבלו כל היום בתנור - הם חמוצים ללא מקררים רק אחרי שקיבלו אותו, צריך לקרר אותו במהירות ולהשאיר אותו קר ...
אבל אני מבשל שעורה רק בסירי לחץ ...

[לודוצ'ק אמא דוצ'ק]

לודוצ'ק אמא דוצ'ק, לדייסת חלב אני לוקח את החלק של 1 מ '/ דגני בוקר ל 6 מ' / חלב (אני לא מוסיף מים). לגבי חלב תירס יש צורך בעוד, אבל לא אגיד את הפרופורציה המדויקת (אולי מישהו שמבשל לעיתים קרובות יגיב). והשאר הוא בערך כמו ב נטלימור.

[נטלימור]

נטלימור, ליגרה, תודה רבה על התשובה. מה עם המצבים? אורז - על אורז, כוסמת - על כוסמת, שיבולת שועל - דייסת חלב, לפי הבנתי. אבל באיזה מצב דוחן, חיטה ותירס?

[לודוצ'ק אמא דוצ'ק]

לודוצ'ק אמא דוצ'ק, אני מבשל את כל הדגנים רק בחלב עם עיכוב ללילה, כך שהם מוכנים עד הבוקר עד השעה 7.30. המצב הוא דייסת חלב בלבד. דוחן - חלק אחד של דגני בוקר לחמישה חלקים, זמן בישול 50 דקות (אני מלקה דוחן מראש עם מים רותחים). דייסת אורז - חלק אחד של דגני בוקר לשבעה חלקי חלב, זמן בישול שעה, ואז על חימום למשך 15 דקות. שעורה ודייסת תירס - חלק אחד של דגני בוקר במשך 6-7 חלקי חלב, זמן בישול 1h 20m, ואז על חימום במשך 15 דקות. דייסת חיטה - חלק דגני בוקר עד 6 חלקי חלב, זמן רתיחה 1 שעה 10 דקות, ואז חיממתי למשך 15 דקות. ניסיתי הרבה יחסים וזמני בישול, בחרתי את הטובים ביותר בשבילי. אני, לעומת זאת, תמיד מבשל 1/2 כוס דגנים מרובה. אם אתה לוקח עוד דגני בוקר, אז אולי הכל יהיה שונה. אני לא מבשל שיבולת שועל, אף אחד לא אוכל

[לודוצ'ק אמא דוצ'ק]

לודוצ'ק אמא דוצ'קאני מבשל את כל דייסת החלב במצב דייסת חלב.

אני מבשל את כל דייסת החלב במצב דייסת חלב

כולל אורז? לא על "אורז"?

[לודוצ'ק אמא דוצ'ק]

לודוצ'ק אמא דוצ'ק, אני מבשל את כל דייסת החלב במצב דייסת חלב.

בדומה לכך

לודוצ'ק אמא דוצ'ק במצב אורז, חלב כוסמת יברח

[אירין 1]

אירין 1, תודה רבה לך! הכל מאוד ספציפי וברור

[לודוצ'ק אמא דוצ'ק]

לודוצ'ק אמא דוצ'ק, כן, במצב של אורז וכוסמת, פילאף ודגני בוקר מבושלים לתוספת על המים ביחס של 1: 2 (אפשר להשתמש במים רבים יותר לשעורה).

בנות, תעזרו לי ללמד אתכם איך לבשל אורז רופף, ובכן, אני לא מצליחה וזהו, גוש דביק, עזרה

[Irishk @]

Irishk @, איך מבשלים, איזה אורז תלוי בו הרבה?

אורז הוא עגול וארוך, כנראה שאני שופך הרבה מים, תגיד לי את הפרופורציות

[Irishk @]

Irishk @, זמן 1: 2 20-25 דקות. אתה יכול להוסיף מעט שמן.

היום אנסה, ויהיה לי פגר כבד בשמנת חמוצה בשבילו

[Irishk @]

Irishk @, בהצלחה, רק אם האורז הוא יותר מ- 1 מ '/ רח' הגדל מעט את הזמן.

ליגרה, תודה על הטיפים, מבושלת, האורז לא היה טוב במיוחד. טוב., אבל עדיין מרוצה מהתוצאה, עכשיו אשאף לשלמות.

[Irishk @]

Irishk @,

הרבה תלוי באורז. אני ממליץ על אורז מיסטרל קובאן. אידיאלי לפילאף או כתוספת. אורז: מים ביחס של 1: 2, כפי שנכתב בעבר. אבל על כל זוג מסטנים של אורז (כ -300 מ"ל), אני מוסיפה 1 כף שמן. דרוש יותר שמן לפילאף. אבל אני קובע לפי העין. אני מבשל אורז (4-5 מסט) בערך 40-45 דקות.

אני משתדל לא לבשל דגנים אחרים במצב "אורז". כי למשל אפונה מקציפה הרבה. הקצף מתחיל לצאת דרך השסתום עם כל ההשלכות. במצב "כוסמת" זה לא קורה. לכן אני ממליץ להשתמש במצב "כוסמת" למטרות אלה.

תודה

הגביע שלי הגיע.

הוא מתאים באופן מושלם לגודלו, נראה מגניב, כבר עודכן - המאפים קופצים ממנו בצורה מושלמת. כבד כמעט כפול מאשר הילידים. נשקל לעניין: 350 גרם יליד, ארד 650 גרם. (אולי המאזניים קצת לא מדויקים).
קיבלתי רגשות חיוביים

[לודוצ'ק אמא דוצ'ק]

לודוצ'ק אמא דוצ'ק, מזל טוב על הדבר החדש

[לודוצ'ק אמא דוצ'ק]

לודוצ'ק אמא דוצ'ק, מזל טוב על הרכישה שלך. האם יש רק תמונה באווטאר או האיש החתיך שלך?

החתלתול שלנו מריסה ויש גם כלב.

[לודוצ'ק אמא דוצ'ק]

לודוצ'ק אמא דוצ'ק, טוב

אני מציע לנסות את הגרסה שלי לדייסת בישול מקוואקר מלא.
שמתי שיבולת שועל לבישול בן לילה, כי זה לוקח הרבה מאוד זמן, אבל התוצאה שווה את זה. כל כך נעים יותר להתעורר ומיד לאכול ארוחת בוקר עם דייסה חמה וטעימה, מבלי לטרוח בכיריים.
וכך: 1 כוס רבייה של שיבולת שועל (דגנים מלאים, לא שיבולת שועל ולא מכווצת, אלא גם דגנים מלאים), שטפו במים, הכניסו לקערת מולטי קוקר, הוסיפו 2 כפות סוכר (תוכלו לעשות יותר, מי שאוהב מתוק יותר) , מלח לפי הטעם ושופכים 4 כוסות חלב (אני מערבב חלב עם מים, 2: 2 או 3 כוסות חלב וכוס מים אחת).הפעל את מצב "כיבוי" למשך שעתיים והשאיר אותו על חימום למשך 4-5 שעות, או יותר. בדרך כלל אני מפעיל את המולטי-קוק והולך לישון. מתברר באופן כללי איפשהו 6-7 שעות. ובבוקר תמצאו שיבולת שועל ריחנית טעימה. הוסיפו חמאה, אני אוהבת עם חמוציות מיובשות (אגב, זה מוריד היטב את הכולסטרול, כלומר שיבולת שועל עם חמוציות). ותיהנו מארוחת בוקר בריאה.
חלב בדייסה במשך זמן כה ארוך מתגלה כאפוי, ארומטי. לפעמים אני מוסיפה גם דבש אם אני רוצה משהו מתוק יותר.
באופן כללי, ישנן אפשרויות רבות. אפשר להוסיף צימוקים, תפוח עץ מגורר גולמי, תפוח מאודים במיקרוגל עם דלעת וקינמון, או סתם כל כף ריבה.
טעים מאוד.

[k @ wka]

k @ wka, משעורה בערך אותו דבר לבשל? להיות פירורי ולא נוזלי? אולי תגיד לי

לצערי, אני לא יכול להגיד לך איך לבשל שעורה. מצטער, אני לא אוהב שעורה פנינה וכמעט אף פעם לא מבשל אותה. האם זה במרק פטריות או חמוצים, וזה נדיר מאוד.
נסה את זה, אולי גם זה ייצא טעים. שעורה מפנינה דומה בקשיותה לשיבולת שועל. אם אתה אוהב שעורה, אז אני חושב שתאהב את שיטת הבישול הזו. חלב ממלא תפקיד חשוב בדייסה זו. מבישול איטי ארוך מתברר שהוא נמס.
אני גם מבשל דייסת חיטה, גם מדגנים מלאים. אבל לא עם חלב, אלא עם מים, כתוספת לתבשילי בשר. ובמקום אורז שמתי חיטה בפילאף. אני אוהב פילאף עם גריסי חיטה אפילו יותר מאשר עם אורז. אבל אני חייב להשרות חיטה במשך 2-3 שעות.
אולי גם שעורה צריך להשרות.

אני עורך ניסוי בהשריית שעורה ובישול מושהה במצב הבישול. אכתוב על התוצאות - פתאום יש עדיין חובבי דייסת שעורה.

אהבתי את התוצאה: גרגר לדגן, לא חמצמץ, מבושל, אופטימלי מבחינת קשיות / רכות.
ספוג מראש במשך 3 שעות, שטף היטב. הכנסתי את הדגנים הנפוחים למולטי-קוקר, מילאתי ​​אותו במים בקצב של 2 כוסות מים מרובות לכוס אחת של דגני בוקר יבשים. הוספתי מלח וחתיכת חמאה. הגדר עם עיכוב של 7 שעות במצב "כיבוי" (שעה). ואז הדייסה התחממה במשך שעה.

אזהרה אחת: שמתי לב שיש עקבות של דייסה רותחת על קירות הקערה כמעט עד החלק העליון, כך שאם יש יותר מכוס זכוכית אחת של דגני בוקר, הרי שהדייסה יכולה להגיע למכסה של הרב-קוק.



k @ wka, תודה על רעיון התבשיל!

לתוספת, השעורה יצאה נהדרת, לטעמי.

אזהרה אחת: שמתי לב שיש עקבות של דייסה רותחת על קירות הקערה כמעט עד החלק העליון, כך שאם יש יותר מכוס זכוכית אחת של דגני בוקר, הרי שהדייסה יכולה להגיע למכסה של הרב-קוק.

במקרה זה, נסה להשתמש בהגדרת "דייסת חלב" במקום בבישול. כנראה שיש טמפרטורה נמוכה יותר.

אולי אנסה, אבל מאוד אהבתי את התוצאה כאן. מצב "דייסת חלב" עדיין לא נכנע לי: שיבולת שועל לא מבושלת התבררה, היה צריך לבשל חיטה במשך שעתיים. עם המצבים "כוסמת", "פילאף", "אפייה", "יוגורט" הכל בסדר.

[לודמילה]

לודמילה, עדיף לבשל דייסה במצב זה עם עיכוב בן לילה, ואז מספיק שעה. ואם אין עיכוב, אני שם איפשהו בסביבות 1.20 + 1 או שעתיים על חימום. חיטה עם עיכוב מוכנה לי בעוד שעה, אבל זה מגרגר טחון. אני לא מבשל מכלל.

אני חובב שעורה (המוצר לא מוערך בעליל). אז אני מחכה לתוצאה.

[kmp2002]

kmp2002, אהבתי את השעורה שבושלה במצב הבישול - כתבתי בעמוד הקודם איך עשיתי את זה. ופרסמתי תמונה של המנה המוגמרת)))

אני רוצה לחלוק את המתכון לחמניה בווארית - "סמל" (או "סמל") - סמל לחם או לחמניות נחמדות מאוד

דייסת חיטה עם חזה עוף ופטריות צדפות
חזה עוף 0.5 יח '.
בצל 1 יח '.
גזר 1 יח '.
פטריות צדפות 100-150 גרם
גריסי חיטה (דגנים מלאים) 1 כוס רב
תבלינים לבשר
טַעַם
מלח לטעימה
שמן צמחי 3-4 כפות. l
חמאה 20-30 גרם
מים (מים רותחים) 2 רב כוסות

שיטת בישול

שוטפים את גריסי החיטה היטב ומשרים 30-50 דקות.
בזמן שהדגנים רטובים להכנת שאר המרכיבים.
קלפו את הבצל וחתכו לקוביות. מגררים גזר על פומפיה גסה. חותכים את הבשר לרצועות, לחתיכות קטנות.
מוזגים שמן צמחי לקערת המולטי-קוקר ומחממים אותו. מטגנים את חזה העוף במצב ה"טיגון ", מוסיפים בצל, גזר ופטריות צדפות, חתוכים לחתיכות גדולות. מטגנים הכל יחד 15-20 דקות עם מכסה פתוח. מתבלים במלח, מוסיפים תבלינים. מוסיפים חמאה בסוף הטיגון.
מכניסים את הדגנים לקערה, מוסיפים מים, סוגרים את המכסה ומבשלים את הדייסה במצב "תבשיל" למשך שעתיים.

הדייסה טעימה מאוד ומשביעה מאוד. כך קרה שזה היה הרכב המוצרים, אז זה הפך למתכון חדש.

מצב "דייסת חלב" עדיין לא נכנע לי: שיבולת שועל לא מבושלת התבררה, החיטה נאלצה לבשל במשך שעתיים.

בתום התוכנית, אל תכבה מיד את המולטי-קוקר, השאר אותו למשך שעה נוספת לפחות במצב "חימום".
אני, בזמן שהוא מצפצף, פותח את המכסה, מכניס פנימה את החמאה, מערבב אותה ומשאיר אותו על האש למשך שעה נוספת. אז אני מבשל דייסת אורז חלב. לפעמים אני מוסיפה גם צימוקים, חמוציות מיובשות או פירות מסוכרים, אם אני מבשל מתוק.
אחרי שעה אני מנסה, אם זה קשה, אז אני מוסיף עוד 10-20 דקות.

Napkuchen - Napfkuchen מאוד רך ואוורירי: ניאם: מאפים. הכנסתי כוס לקערת המולטי-קוקר במטרה להתבונן במסורת האפייה הזו.

השכבה התחתונה ממולטי קוקר (הכין חצי מנה).

בנות, אני מגיש בקשה ענקית. יש לי קערה מקורית באיכות ירודה מאוד בפלורוצ'קה שלי. המאפים נדבקים כך שלא ניתן יהיה לקלף אותם. וכאן הם יקרים מאוד, כמעט במחיר של מולטי-קוקר. הבן שלי נוסע למוסקבה, אני רוצה לתת את המשימה לקנות לי כוס טובה יותר. והוא אומר: אתה כותב לי מותג ואיפה לקנות.
אנא ספר לי מי קנה, איזה מהם הוא הטוב ביותר. ואולי מוסקוביטים יגיבו, יגידו לאן לשלוח ילד לרכישה.
תודה רבה מראש

[k @ wka]

k @ wka, אני משתמש בפולריס פיפ 0501 (טפלון) כבר יותר משנה, ועדיין ברשותי פולאריס פיפ 0502K (קרמיקה). לעיל נדונו מספר עמודים על כוסות רדמונד, והם נמכרים בחנויות. לעתים קרובות מוזלים טכנאים.

בנות, תגיד לי! אני ממש רוצה לנסות את המתכון ::: אנחנו מבשלים ברביקיו בבית בבנק.

שקשוקה בצנצנת זה מתכון יוצא דופן! פשוט מתכון שאין שני לו! טעים טעים! נסה זאת!
אולי זה המתכון הקבבי הכי יוצא דופן שנתקלתי בו. עם זאת, הטעם יוצא - פשוט סופר, לא יותר גרוע מאשר מדורה!

מרכיבי קבב בצנצנת

חזיר (אנטריקוט) - 1 ק"ג
בייקון - 250 גרם
בצל - 2-3 יח '.
מיץ ½ מי לימון - 100 מ"ל
מלח, פלפל, כוסברה, תבליני ברביקיו

שיטת בישול קבב בצנצנת

שוטפים את הבשר וחותכים לחתיכות קטנות. מוסיפים מלח, פלפל, תבלינים ומיץ לימון.
חותכים את הבצל לטבעות ומוסיפים לבשר, מוסיפים מים.
השאירו למרינדה למשך 30 דקות.
חותכים את הבייקון לרצועות דקות.
אנו חוטים בשר על מקלות ברביקיו, לסירוגין עם בייקון ובצל.
שימו את הבצל שנותר בתחתית הצנצנת, הכניסו 4-5 שיפודים בכל צנצנת.
אנחנו סוגרים את הצנצנת בנייר כסף. חָשׁוּב! הצנצנת חייבת להיות יבשה מבחוץ.
אנו שולחים אותו לתנור הקר (כדי שהפחית לא תתפוצץ), ומכוונים אותו על 180-200 צלזיוס למשך 60-80 דקות.
פתח בזהירות את התנור כדי שהצנצנת לא תתפוצץ בהפרש טמפרטורה.