סיר לחץ מכני (סובייטי)

שלום. : היי: אתה יכול בבקשה להגיד לי, האם משתמשים בסירי לחץ רק על תנורי גז? האם זה אפשרי גם באלקטרו (קרמיקה מזכוכית)? בעבר, כשגרתי בדירה עם תנור גז, השתמשתי כל הזמן בסיר לחץ, אבל עכשיו אני חושש. : סליחה: אתה אף פעם לא יודע מה היא יכולה לעשות בדוא"ל. תַנוּר.

כריסטינה, יש לנו עכשיו סיר לחץ חשמלי. הם קלים יותר לתפעול, פחות מסוכנים על הרצפה, יש להם טיימר נודניק וכו '.
וכדי למצוא תשובה על השימוש בסיר לחץ על קרמיקה מזכוכית, חפש בפורום נושא על צלחות זכוכית קרמית.
אני משתמשת בכיריים בגז כל חיי.

[* קריסטינה *]

* קריסטינה *, אם זה עדיין סובייטי ואלומיניום, עדיף לא להשתמש בו על קרמיקה מזכוכית, עקבות יישארו. ועל תנור חשמלי רגיל ככל שתרצה.

בנות יקרות! עזור לי להתמודד עם סיר הלחץ של סובדפוב כזה:

🔗

אמא מסרה אותו פעם, כי היא לא השתמשה בזה בעצמה. יש לי את זה במשך 5 שנים במוסך שכבתי יחד עם אותו בישול מהיר. היא הוציאה אותו, שטפה אותו, בערך הבינה את זה. וההוראות כולן שמנוניות (אני לא יודע מה עלה בגורלה: סליחה), קשה מאוד להבין את זה. אבל הבנתי שכשהלחץ מצטבר, שסתום הבטיחות (לבן מימין) עובד קודם, אבל זה עבד בשבילי. ואז נאמר כי השסתום ה"פועל "(זה שבמרכזו) צריך לעבוד, ויש לי אותו כמו שהוא עומד, ועדיין עומד בלי שום תנועה, ואדים יורדים משסתום הבטיחות. מה לא בסדר, אני לא מבין. : חנינה: אולי למישהו יש את זה או דומה לו, הסביר למיכלית איך זה צריך להיות, פליז.

והייתי רוצה לדעת כיצד להשתמש במכשיר כזה! :-))

והייתי רוצה לדעת כיצד להשתמש במכשיר כזה! :-))

אה, כבר הבנתי את זה. בזמן שהטיסה רגילה! TTT. עד שאקנה לעצמי סיר לחץ חשמלי, אשתמש בזה. לאמיתו של דבר הכל התגלה כפשוט מאוד, היה צורך להדק את כל השסתומים וזה עובד כמו שעון.

ויש לי סיר לחץ כזה, שנקנה במאה שעברה. ידיים לא קמות כדי לזרוק אותו, אבל הן כבר קרובות ליציאה.
אני מוציאה את זה 1-2 פעמים בשנה לאידוי ירקות לוויניגרט.

ועדיין לא שיחקתי מספיק. כרוב מבושל - 20 דקות, ספגטי מבושל אתמול - 5 דקות. מחסור בחשמל, עד כה אני שמח על זה.

אני לא אוהב . אחרי חווית התקשורת איתה, אני אפילו לא רוצה סיר לחץ מודרני.

ויש לי סט כזה, אבל רק אחרי שקניתי סיר לחץ חשמלי, הסט הזה סרק לחלוטין



שם, שתי המכסים מתאימים לשתי הסיריות בתוספת דוד כפול.

ויש לי סט כזה, אבל רק אחרי שקניתי סיר לחץ חשמלי, הסט הזה סרק לחלוטין

עד שאקנה אלקטרו, אתאמן הלאה חתלתולים מֵכָנִיקָה.

עד שאקנה אלקטרו, אתאמן הלאה חתלתולים מֵכָנִיקָה.

זה כמו שמים וארץ, החיסרון הגדול ביותר (כמוני) בסירי לחץ על כיריים הוא שהאדים משתחררים מהם דרך השסתום, והנוזל מתאדה בהתאם.

זה כמו שמים וארץ, החיסרון הגדול ביותר (כמוני) בסירי לחץ על כיריים הוא שהאדים משתחררים מהם דרך השסתום, והנוזל מתאדה בהתאם.

טה דה! אני מחכה לשרשור של סיבה, לסובב את שאוב של בעלי ליתר. זה כבר בחלום!

עשיתי את הדג הזה, אז לא ניחשתי עם הנוזל והדגים כמעט נשרפו מהצד.
ואם יש הרבה מרק אפונה, אפשר לשפוך אותו דרך המסתם (לא היה לי את זה, אבל לאמי כל כך היה את זה)



בחשמל, ככל ששפכתי נוזלים, כל כך הרבה נשאר לפחות שלוש שעות של מסקרה

[חוֹלִי]

עשיתי את הדג הזה, אז לא ניחשתי עם הנוזל והדגים כמעט נשרפו מהצד.



בחשמל, ככל ששפכתי נוזלים, כל כך הרבה נשאר לפחות שלוש שעות של מסקרה

חוֹלִי!
אני אגיד בקרוב "סיר לחץ" ל"בוקר טוב "של בעלי.

נכונה

[טאיא]

טאיא

אני לא אוהב . אחרי חווית התקשורת איתה, אני אפילו לא רוצה סיר לחץ מודרני.

מה אתה לא אוהב? מרק מדהים כזה לבורשט מתגלה בו !!! ורק 40 דקות. במקום שעתיים בסיר רגיל! אולי פשוט בישלת בו את הכלים הלא נכונים?

[טאיא]

טאיא

מה אתה לא אוהב? מרק מדהים כזה לבורשט מתגלה בו !!! ורק 40 דקות. במקום שעתיים בסיר רגיל! אולי פשוט בישלת בו את הכלים הלא נכונים?

אני גם לא מבין איך אתה לא יכול לחבב אותה! בנוסף לכמה חשמליים, אני עדיין משתמש בהנאה רבה בארץ, על כיריים גז, סיר הלחץ המכני הראשון. אני אוהב אותה מאוד ויהיה נסער בבוא העת להחליף אותה.

אני לא אוהב את זה מסיבות רבות. אין דרך לשלוט בתהליך הבישול עצמו, לקבוע מוכנות. מזריקים את הלחץ בתבנית - יש צורך לשלוט בכדי שהמסתם לא יתנתק מהפיקוח (זה קרה). ואז, אחרי תום הבישול, אתה צריך לחכות שהלחץ יירד. וזה קרה שאחרי המתנה לסוף הבישול, אתה מגלה שהמוצר עדיין גולמי ואתה צריך לשים אותו לבישול ושוב לפקח על התבנית ולשלוט בלחץ. לעתים רחוקות מאוד אני מבשל בשר, קל לי יותר לבשל אותו בסיר. ולא נוח לי לשטוף את המחבת הזו אחרי הבישול. זה לא נוח כי הידית ארוכה ושולי המחבת קעורים פנימה. אם יש לך מדיח כלים, אתה לא רוצה לשטוף את הבנדורה הזו בידיים.

הומיק! אתה מטומטם
יש לי גם סיר לחץ סובייטי ראוי במרתף, שכחתי ממנו לחלוטין. היינו בנות מפונקות עם חשמל

וכבר הצלחתי לשלוט ביחידה זו. אתמול בישלתי אורז תוך 7 דקות. (תוך התחשבות ברתיחה -9-10 דק '), כוסמת - תוך 12 דקות, סלק גדול - תוך 45 דקות. מרוצה, כמו פיל. אז אני מתעסק בזה ואני שמח בילדותי. עד כה, אפילו אלקטרו אינו חזק ואני רוצה. אני אוהב שאפשר לקרר את זה מהר מאוד מתחת למים קרים.

והתקשרתי לבני הבכור וביקשתי ממנו שייכנס למרתף ובאופן דחוף להביא לי את סיר הלחץ שלה

והתקשרתי לבני הבכור וביקשתי ממנו שייכנס למרתף ובאופן דחוף להביא לי את סיר הלחץ שלה

הומיק, פרלנו, איזה דברים טובים כאלה שוכבים בכל מקום! יש לי 5 שנים במוסך ומחכה לשעה הכי טובה שלו. הוציאו אותו ובום לבשל.

הומיק, פרלנו, איזה דברים טובים כאלה שוכבים בכל מקום! יש לי 5 שנים במוסך ומחכה לשעה הכי טובה שלו. הוציאו אותו ובום לבשל.

הבאתי את זה אתמול, הלבנתי שעוד לא חשבתי לבשל

הבאתי את זה אתמול, הלבנתי שעוד לא חשבתי לבשל

חומיק, היום הכנתי פילאף (במהירות, במהירות) והרחתי ירקות לוויניגרט.

והחלטתי לא להיות חכם ולשים את מרק הכרוב

הו! ויש לנו אחד. אני זוכר שאחד מקרובי משפחתי בישל בתוכו מרק אפונה נפלא. אך אופן השימוש במעשנה לא היה הכרחי. כמה אני אוהבת את כל הדברים האלה מילדות, למרות שרבים מהם שוכבים על הביניים, או שאובדים מהעין ללא הפסקה ... בדרך זו מצאתי תנור פלא (אם מישהו זוכר), שהונח על גז ואפשר אפילו להכין מאפים. מצאתי מתכונים באינטרנט (יש חובבים!), הכנתי צמה פרג נפלאה!

תנור פלא (אם מישהו זוכר)

כמובן שאנחנו זוכרים, יש לי גם דבר כזה, זה מבשל על גז, פשטידות הרוח מצוינות בזה.

סיר לחץ סופר

ואני לא רוצה את זה ....

מדוע תגובה כה מוזרה? והמרקים והאמת בו הם הרבה!

עד שאקנה אלקטרו, אתאמן הלאה חתלתולים מֵכָנִיקָה.

אלבינה, אז יש לך את זה מודרני! VESCH - בהחלט! אין לי ...
אתה יודע, סירי לחץ והתקדמות חשמליים טובים מאוד. אבל התחלתי את הקריירה שלי כסיר לחץ בשנות השמונים של המאה הקודמת. אז זה מה שרציתי לומר: יש לך סיר לחץ נהדר!

ויקה!
תאר לעצמך, קניתי לי SLE חשמלי, ואני עדיין מבשל אורז ב- SLE הסובייטי. מסתבר שם כל כך מגניב, דגנים לדגן.

איפה אתה יכול לקנות O- טבעת כיסוי? אחרת יש לי גם סיר לחץ סובייטי כזה, אבל הטבעת סדוקה והיא שוכבת בטלה במרתף ...

פרסם בעיתונים מקומיים ותוצף בהצעות לרכוש סיר לחץ חדש במחירים מצחיקים. בדקתי את זה שוב ושוב על סירי לחץ.

אולי מישהו מוכר טבעות O בדיוק

הכל עובד עם הטבעת הישנה

[דופלטה]

דופלטה ובכן, לא הסתכלתי על ההוראות, אני אומר כזכור מילדות, הייתי אז בן 13-14 ...

אבל אתה יכול לזרוק את ההוראה?

קראתי את הנושא ונזכרתי שיש סיר לחץ ואני לא משתמש בו. החלטתי לבשל משהו, אבל אין הוראות, ואני לא זוכר באיזה מצב השסתום השני צריך להיות, סגור לחלוטין (כנראה בטיחותי להפגת לחץ במקרה חירום) או מעט פתוח. אולי מישהו יגיד לך. תודה מראש.

יש לי סיר לחץ איטלקי. היא איתי מעל 19 שנה.
זה ניתן לי כשעברנו לארץ.
לפני כן זה היה סובייטי, קשה מאוד.
סיר הלחץ שלי מבשל את לשוני, בשר מרופד. הכל תוך 1.5 שעות.
אני מאוד מרוצה ממנו ומשתמש בו לעתים קרובות.
ראיתי במבצע, הם יקרים מאוד, יותר מ -100 דולר.

חברים, עזרה!

חפרתי סיר לחץ סובייטי ישן במוסך, שנשאר מהבעלים הקודם. פירקתי הכל, הלבנתי כמה שיותר. התברר כך:



על הידית, המשמשת להברגת המכסה, יש כיתוב "דקה". שסתום כזה (ככל הנראה שסתום בטיחות, יש קפיץ בתוכו):



ונראה שהמתאים מתחת לצינור:



אין שום דבר אחר. אין גם הוראה. אז אני לא יודע מה חסר בסיר הלחץ הזה. אחרי הכל, התאמה עם חור דרך לא תאפשר להשיג לחץ בפנים, מה שאומר שהוא חייב להיות סגור במשהו. מי יודע מה?
תודה.

שם צריך לשים את השסתום על ההתאמה הזו מלמעלה.

כן, כבר קיבלתי את זה. ככל הנראה, הבעלים הוותיקים שברו או איבדו את השסתום הזה. איפה אני יכול להשיג את זה עכשיו? אני אסתכל. תודה.

חיפוש מוצלח!

איפה אני יכול להשיג את זה עכשיו?

תסתכל על אביטו למשל. מישהו יכול למכור את הישן. אני זוכר שלדודתי היה דומה, וגם השסתום אבד, היא התאימה אצבעונית .. לא משנה מה, הכל שרק. אבל עדיף לא לעשות את זה. דודה שלי הייתה עדיין כל כך קיצונית ...
כנראה שיש צורך בשסתום כזה .. בתמונה ..

כן, היה לי אחד במינסק. השסתום נשלף.
אולי הוא שוכב איפשהו בקרבת מקום?
גם האיטלקית נשלפת ואחרי הבישול היא מאוד
לשטוף ביסודיות.

אה, היה לי דבר כזה התפוצץ לפני שלוש שנים))))). השתמשתי בסירי לחץ 20 שנה קודם לכן. בשר ג'לי מבושל לאחותי במשך 50 שנה. נראה שהיא שמה הרבה בשר. היא קפצה מהפיצוץ, שברה את מכסה המנוע מעל הכיריים, נפלה חזרה על הכיריים, קימטה את הכל. ועצמות היו בפירורים קטנים בכל מקום: על התקרה, בארונות ועל הקירות. שירות הדלק הגיע כאילו בתאונה. האמת עזבה במהירות, כי זה לא היה פיצוץ גז. עצמו נשרף מעט, שבוע בחופשת מחלה. קנינו מכסה מנוע ותנור חדשים. הקירות והתקרות נשטפו עם שואב אדים של קרצ'ר. כמה הם חדשים! היה לי סיר לחץ נוסף בשימוש, אבל בעלי לקח אותו לערמת האשפה. יתר על כן, כל שכנינו שהיו להם סירי לחץ לקחו גם את הסירים לפח, כך שלא היה פיתוי להשתמש בהם שוב)))) ולפני כן השתמשתי בסיר הלחץ כל הזמן.

ככל הנראה השסתום סתום. זה קורה כאשר השסתום סגור והלחץ אינו משתחרר.

אני שומר את השסתום במי סבון חמים בכל פעם
ואז אני מנקה כל חור בקיסם וכשאני מניח אותו מתחת לזרם,
אני בודק אם מים נשפכים מכל החורים.
אני גם מנקה את הסיכה שעליה הוא יושב.
יש לי סיר לחץ כבר 19 שנה. אני אוהב אותה כל כך.

ובכן, כן, הכנסתי עוד בשר, זה רתח, הקצף התרומם וסתם את השסתום. אנחנו חושבים שזה היה.

כן, כבר קיבלתי את זה. ככל הנראה, הבעלים הוותיקים שברו או איבדו את השסתום הזה. איפה אני יכול להשיג את זה עכשיו? אני אסתכל. תודה.

אם אתה לא מוצא את השסתום, אל תתייאש - ההתאמה תאפשר לך לחבר מקרר לסיר הלחץ לשעבר ולקבל עדיין ירח קטן, כל היתרונות יהיו ...

וואו! אבל לא חשבנו על זה! כל סירי הלחץ כבר נזרקו החוצה)))))