זבזדה
קטגוריה: תנור הסעה

רכיבים:

הרינג בלטי 1 ק"ג
מלח
שמן צמחי
הכנת עשן

שיטת בישול

1 ק"ג. שוטפים את הרינג הבלטי ומעי ומלח, מכניסים אותו זה לזה בתבנית, מגבים, משמנים בתכשיר לעישון, יוצקים על המירוצים עם שמן (שפכתי אותו בריח) והשאירו לשעה. ואז ב- AG על המתלה התחתון למשך שעה 180 גרם. מהירות ממוצעת. כשאתה מוכן, המתן עד שיתקרר לחלוטין.
זמן הבישול הכולל הוא בערך
1 שעה.
תוכנית בישול:
180 גרם מהירות ממוצעת
מַכבֵּנָה
כוכבואיפה משיגים הרינג זה? אה ... ו ... האם ניתן לנקות אותה מייד? ואז יש לי בעיה קטנה עם דגים קפואים. לאחר ההפשרה, אני לא מוצא את זה בצלחת ...
זבזדה
כמו איפה ??? בחנות קניתי גלידה ומספריים ..... חתכתי את הראש והקרביים במהירות ובנוחות.
מַכבֵּנָה
למעשה, אני מבוהלת מתהליך ההחדרה ... אז חשבתי, אולי יש אפשרויות אחרות ...
זבזדה
אני עצמי שונא לקלף דגים, אבל התאמתי את עצמי במספריים .... נסה את זה. och מאוד נוח ומהיר.
valj
בנות!! הסבירו למה שהכנת עישון היא INNOVATED, בבקשה!
דודה בסיה
זהו "עשן נוזלי"
valj
ציטוט: דודה בסיה

זהו "עשן נוזלי"
תודה ענקית !! ואני חשבתי שזה משהו אחר. נסה לעשות SPROOTS1
natamaslova
ואיפה קונים את העשן הנוזלי הזה ובכלל זה סוג של כימיה או משהו כזה
זבזדה
לא, אל תפחד, זה 100% טבע. סמים והיא נמכרת כאן, למשל, בחנות "שבע הגבעות", באוכאן במטרו.
natamaslova
כוכבית תודה.
sdx
ברכות aєrogrilepeki

תגיד לי מה הכנת עשן ואז יש מתכונים ואיזה נס אני לא יודע.

מחכה לתגובה בראש הממשלה
ויצ'קה
ציטוט: sdx

ברכות aєrogrilepeki

תגיד לי מה הכנת עשן ואז יש מתכונים ואיזה נס אני לא יודע.

מחכה לתגובה בראש הממשלה
"עשן" הוא "עשן נוזלי" שניתן לרכוש מציוד גריל.
ויצ'קה
: היי: בנות, האם יש למישהו השוואה בין ספראט בבישול איטי ובגריל, איפה זה עדיף?
זבזדה
אהבתי את זה יותר טוב ב- AG !!!!!
ויצ'קה
: היי: איך עשית את זה, אתה יכול לדעת?

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם