Multicooker Panasonic SR-TMH10ATW - ביקורות ודיונים

ממממממממממממממ, איזה דג כן, אני מניח שנתפס טרי
שלום ריטואליק! חלום, לא דג!
תודה על המתכון, דגים הם ה- FSE שלנו!

[טניה-פניה]

טניה-פניה, טניושיק, מה שוחד אותי ... במתכון הזה - אתה לא צריך לטגן בצל, כמו שאנחנו נוהגים לעשות, באופן כללי מנה כזו תזונתית ובריאה ... שיש לה בעיות בכבד, בלבלב ... אתה יכול לגמרי "כיפוף המתכון שיתאים לצרכים שלך" :-)
עשיתי כך...
השכן הביא את הדג (כשהוא שמע את שיחתנו אתמול איתך)))) ואני, הלעג יודע איך קוראים לו ... חתכתי רק את הראש, שטפתי את בטני פנימה ... טבעות בצל גדולות צבעו את קריקטורה, מציץ 6 פגרי דגים מעל, מלח, פלפל, רוזמרין ... 1 כף שמנת חמוצה מעל ומורחים אותה :-)
אחר כך גזר מגורד .... וכן ... אני בעצמי הוספתי 3 פרוסות לימון - פשוט שים מעל. כלול אפייה 40 דקות.
יש מיץ וארומה ... תשאבו!
(אתה צריך לשאול את שכנתך מחר ... איך קוראים לדג))))
זינוק חם

הכנה מהירה וקלה! טעם יוצא דופן,

ריטוצ'קה, BEAUTY

אינך צריך לטגן בצל, כמו שאנחנו נוהגים לעשות, באופן כללי מנה דיאטטית ובריאה כזו ..
שכן הביא דגים (כששמע אתמול את השיחה איתך))))
... טבעות בצל גדולות מתווה קריקטורה, מעל 6 פגרי דגים, מלח, פלפל, רוזמרין ... כף אחת של שמנת חמוצה מעל עם שקופית ומורחת אותה :-)

ריטול, אני גם רוצה שכנה כזו תביא דג, אני לא אעשה, אני לא אשאל איך קוראים לזה, העיקר שזה כל כך אוווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווואאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאא
ריטואל, אני מאוד תומך בהחלפת המיונז שלך בשמנת חמוצה. דמיין כמה מגניב כרית הבצל והדג נבשל במיץ בצל.
כל כך הרבה מתכון עצמאי, תזונתי ומאוזן יצא לך. סופררר !!!

בלחש: אני רוצה שכנת דייגים, כמו ריטה

לשטוף שסתום וכובע

איך זה? ברור לגבי השסתום, אבל מה עם הכיסוי?

נשטף היטב - מתחת למים חמים זורמים - נוח

[מרינסטום]

פעם גם שטפתי את המכסה מתחת למים זורמים, אך כשגיליתי שמספק זרם חשמלי למכסה, ספקתי בנכונות הפעולה הזו.
מרינסטום, נתק דוא"ל מרב. חוט, קח אותו ביד והניח את המכסה הפתוח מתחת לזרם המים בכיור.

[ויקטור]

ויקטור, תודה! אמנם זה לא הכרחי, אבל "מי שהוזהר מראש הוא חמוש"!
כיבסתי כבר את מולינקס הישן. ופילקו חדש אחרי קאשי שלו ...

אבל המכסה?

אז מה? אין חימום תלת ממדי בפנסוניק הזה
אחרת פונקציה זו תסומן

רק שהקריקטורה אינה גבוהה ותנאי הטמפרטורה ניתנו באגים היטב - אין רתיחה פראית - המכסה תמיד נקי ויבש מספיק

ושטיפה קצרה מתחת לנחל אינה פוגעת - לפעמים המכסה מאודה די הרבה זמן במהלך הבישול

אחרת איך לשטוף את החריצים מתחת לאטם הסיליקון?

אין לי סרטים מצוירים עם חימום תלת ממדי (שלרוב עם צלחת פנימית נשלפת על המכסה) ולכן אני שוטף את המכסים

בתוך המולטי-קוקר, דולק גוף חימום, כמובן שאני לא שופך מים

נוסף יום ראשון 03 באפריל 2016 10:21

אנחנו לוקחים את זה בידיים ומניחים את המכסה הפתוח מתחת לזרם המים בכיור.

זהו זה

משהו יועיל לפנאסוניק שלי ... היום לא אפיתי שארלוט כתום מספר המתכונים שלי.
באופן ספציפי, הלכתי לחנות לתפוז, עשיתי הכל על פי אות החוק, ועכשיו, עליך! כזה משובש!
הבצק לא נדוש אפוי! יש קרום עבה למדי בתחתית ובדפנות, ולקצ'רו רך מלמעלה לאמצע.
מה אתה אומר להגנת הנאשם?
אולי יש כמה ניואנסים שלא כתובים בספר? M?

[ויקטור]

אני מדבר הכל על שלי ...
ויקטורבמהלך הכשרתה בבישול בפנסיקי בפורום אחר, היא למדה את האמת אותה הכניסו אלינו קשה: לֹא לבשל לפי ספר המתכונים (באופן מוזר זה נשמע). וזה נכון, אני, כמוך, לא משנה מה בישלתי מהספר, שום דבר לא יצא מזה ... הייתי צריך ללמוד מהמתכונים והעצות של המגלים שם. נסה גם את זה, למרבה המזל, מתכונים לשנים שחלפו מאז הופעת הקריקטורות ברוסיה, ברשת ובפורום שלנו הצטברו לאין שיעור!

זה מוזר, בישלתי הרבה דברים מאז 2009 באמצעות ספר מתכונים, ולא היה פנצ'ר אחד. ושרלוט היא בדרך כלל אפשרות win-win במקרה של אורחים שלא הוזמנו. אולי הקמח לא טוב במיוחד או שהתפוזים באביב אינם זהים ...

[ויקטור]

ויקטור, ויקטור, איך הכית את הביצים? זו הרי ההתחלה של שרלוט.

בישלתי גם על פי מתכונים מפנאס ויותר מפנצ'ר אחד. שרלוט היא גם win-win, גם בזמן וגם בפרופורציות. ואני כמעט ולא מבשל לפי מתכונים מהפורום, נמאס לי מהזמן הממושך הזה ומעצבן כל הזמן בזמן + חימום. ובכן בשביל מה? ? הכל נאפה בבת אחת .. ואז 5 דקות עם מכסה פתוח ועל צלחת (מאפים).
חפש את הגורם לנקב בקמח. בפנאס של HP הפסקתי פעם להכין לחם. פשוט באמת. הלכתי וקניתי קמח נוסף והכל היה בסדר. ואז ניסיתי את הקמח לאפייה ואז אפיתי כל מיני סוגי שרלטים מ 12 ק"ג קמח במשך זמן רב. אחרי זה הפסקתי לקחת חבילות.

ויקטור, איך הכית את הביצים? זו הרי ההתחלה של שרלוט.

מַמחֶה. במתכון כתוב "להקציף קלות". ובכן, סובבתי את זה קצת ... אולי רגע. התערובת הפכה לבנה.
אולי הרבה קמח? איזו עקביות זו צריכה להיות? האם הבצק צריך לשפוך או לא?
לא שפכתי, קרצפתי בכף.
איך יכולה להשפיע על איכות התפוזים?

[ויקטור]

ויקטור, הקציף מטרפה עם בלנדר? שקלת את הקמח או מדד אותו בכוס מרובה? הכנסת קמח לתערובת הביצה-סוכר בעדינות בעזרת מרית?
הבצק צריך לשפוך.

מוקצף במטרפה. מדדתי קמח בכוס, כמו סוכר. מנפה קמח וזרק כף)))
גם כאן הבצק נראה לי סמיך. האם אוכל להוסיף מים? או איך להפוך אותו לרזה יותר, ובמקרה כזה?
או פשוט לשים פחות קמח מיד?

אז הביצים היו קטנות.

הברגתי את הקמח גם בבלנדר מטרפה כשהוא הוסיף.
האם היה צורך להשתמש בכף ביד?

אני תמיד מקציף קמח עם מטרפה וזה תמיד עובד. כל אלה הם דעות קדומות, איך להכניס קמח. או עניין של דת

אז מה לא הספיק אז? )))
נשאר עוד כתום אחד. אתה יכול לרגש למחרת בבוקר? )))
עקביות הבצק, ככל הנראה, עבה ...
אני חייב לעשות זאת בתשובה.

[מְנַצֵחַ]

מְנַצֵחַ, נכון, החלטתם הכל - פחות קמח, הבצק צריך לשפוך מהכף (כמו שמנת חמוצה 20%), ולא לחתיכות .... מערבבים את הקמח לביצים הטרופות בכף כדי לא לשבור אוויר בועות, בעדינות מלמעלה למטה. (בנות, שנאפות באופן מקצועי באופן כללי, הן מפריעות ליד, ישר את כף היד בבצק ובין האצבעות - הן אומרות שהידיים לא הורגות בועות כאלה ...) את תחילת הבעלות על סרטים מצוירים, שטפתי אותו פעם אחת עד לזלילת מים מתחת לתצוגה, ייבשתי אותו עם מייבש שיער ולא כללתי אותו במשך כשבוע .. .... התייבש, זה עדיין עובד ...בסרטון נראה בצק משוער, אבל יש לה סרט מצויר גדול כמו ... אפשר לערבב בקערה בה הכינו את הבצק.

בצק מכף צריך לשפוך (כמו שמנת חמוצה 20%)

תראה, איפה הכלב חיטט ... ואז ננסה שוב. )

או פשוט לשים פחות קמח מיד?

אז הביצים היו קטנות.

או להוסיף ביצה. אני תמיד מכין ביצי C1, הבצק מתנקז, אבל בעזרת מרית סיליקון אני עוזר לו להיכנס במהירות לקריקטורה.

במתכון כתוב "להקציף קלות". ובכן סובבתי את זה קצת ... אולי דקה

מקציפים עוד קצת כדי להגדיל את עוצמת הקול. ועדיף לערבב את הקמח ביד.הסיבוב המהיר של הקצף מגדיר את הביצים ומפתח את הגלוטן המיותר במקרה זה. עדיף לקחת קמח חלש - דל בחלבון.

בנות, בנים, אתמול בישלתי שיבולת שועל בפעם הראשונה בחיי. עכשיו יש לי דייסה חדשה אהובה
מי עוד לא ניסה את זה, הקפידו לבשל !!!
נ.ב. ואז האכלתי את התוכים בזה כל הילדות שלי, לא חשבתי ולא ידעתי שזה מתאים גם לאנשים

[ויקטור]

היה לי סיפור. היא היכתה את הביצים במעבד מזון, היכתה אותם כך שהנשמה הייתה מאושרת. התחלתי להזריק קמח לביצים, וכתוצאה מכך קיבלתי גוש בצק עלוב. התברר שלא הכנסתי את הסוכר.
ויקטור, שכחת לשים סוכר?

אל תשכח)
שכחתי לשמן את הקערה בחמאה, אבל כלום, הפשטידה נפלה. רק דבק בשולחן. )))
הבצק עדיין סמיך. זה לא התרומם כמו שצריך ולא נאפה.
אז זה עדיין היה טעים. בזמן שאשתי לא הייתה בבית, אכלתי הכל כדי לא להכפיש את הסרט המצויר. )))
אני אקח בחשבון את כל התגובות ואנסה שוב.

[מְנַצֵחַ]

כאן מְנַצֵחַ בפעם הראשונה ביסקוויט נאפה ולא הצלחתי לעשות את זה כל כך הרבה זמן שלא אנסה את זה.
זו פשוט שום דרך. והלישה נראית לא רעה, והביצים נורמליות, ואני מחבר אותן בצורה מסודרת, אבל עדיין שישה אותי.
פנקייק לביבה צפוף.
אתה מבין, קיבלתי את כל הבכי שלי על ביסקוויטים.

התברר שלא הכנסתי את הסוכר.

ברגע ששכחתי להוסיף קמח, הם הסיחו את דעתי והשלכתי את כל היופי המפואר הזה לקריקטורה. אני מרגישה שזה מריח כמו חביתה ... ואז עלה לי - מוקאא !!!
אה, קראתי אותך כאן והלכתי לבוש את השרלוט עם פטל. טעים יצא!

לפני העצה של לודמילה טורטיז'קה, הביסקוויט בשבילי היה

ועכשיו הביסקוויטים שלי בתפקיד מוצרי מאפה

ביצה אחת 2 כפות. l סוכר -2 כפות. l. קמח = לפנאסיק 10 4 ביצים

למולטי-קוקר גדול - וגם שֵׁשׁביסקוויט ביצה מתאים

[אירשה]

אירשה, אירית, תודה. ומה צריכות להיות הביצים: קר או טמפרטורת חדר?

אני קורא אותך ואני קצת המום.
1. בעבר מעולם לא חשבתי אם שרלוט תעבוד. כוס קמח וסוכר לשלוש ביצים ושלושה תפוחים. לא חשבתי גם על טמפרטורת הביציות: איפה שהן מונחות, לקחתי אותה משם.
2. ועכשיו. הכנסנו בצק ביסקוויטים לתנור שחומם מראש, והנה קריקטורה קרה. ובאמת הכל יהיה בסדר?
אני לא יכול לנסות מכיוון שאני בדאצ'ה ופנסקה בבית.

הכנסנו בצק ביסקוויטים לתנור שחומם מראש, והנה קריקטורה קרה. ובאמת הכל יהיה בסדר?

כן זה זה.
עוגת הספוג במולטי קוקר יוצאת נהדרת.

[מרינה]

מרינה, מרינסטום, ובסרט אתה קאפקייק כתום (אותה שרלוט) כמו שנאפה? לחשוב ישירות על טמפרטורת הביציות ומהי קערה קרה?

[מרינה]

מרינה, מארין, בסדר ..: ילדה-כן: שרלוט מתברר גם אם אתה מערבב את זה בכפית ...: ילדה-כן: לא גבוה כמו שאתה מכה אותו, אבל בסדר .. מרין, שטיבא אופה את אותו נהדר (למרות שיש לי שטבא 2) - כנראה שאפיתם בזה ..

לחשוב ישירות על טמפרטורת הביציות ומהי קערה קרה?

לא, זה לא העניין.
אחד מקבל פשטידות לאחת או שתיים, ואילו אחרים מקבלים קונהוחא לאורך כל היום.

הכל! מחר עלי לביים ניסוי. לישון ...

ואם רק מקציפים מעט עם מיקסר או מטרפה לפי המתכון, ללא אלתור, ושופכים אותו לקערה, שמים אותו על מאפים ככתוב בספר ומחכים לסיום התוכנית? ללא מטמון מהודר. נסה את ריט וזה יעבוד.

זה מוזר, בישלתי הרבה דברים מאז 2009 באמצעות ספר מתכונים, ולא היה פנצ'ר אחד.

באופן דומה זה הכיריים האטיות הראשונות שלי. אני תמיד לוקח לדאצ'ה בקיץ. ואני מבשל לפי המתכונים מההוראות המצורפות.

סבטק, תודה !!!
רציתי גם בקש. נכון שאני לא מאוד מתוחכם, אבל עדיין ...

[סטפא]

סטפא, סבטול, תודה. קנדל שלי כבר מזמן עסק בעניינים אחרים. נראה שביסקוויט גדול מדי בשבילו. אם כי כפותיי לא מושחזות מתחת לביסקוויט.
בסדר. כל כך פשוט.
תודה שהבנת ולא צחקת.

[ריטה]

ריטהולמה אז לצחוק.
כשאחותי או דודתי אומרות לי שמשהו לא הסתדר, ברור שיש אלתור מהמתכון. אתה מתחיל לחפור - אחת במקום סודה, ובכן, לא הייתה, הוסיפה עוד ביצים, בישלת את הדובדבן השני ושכחת מזה ואז נדבקו שיניים לעוגה, אבל זהו בהחלט על פי המתכון!

[, סבטולצ'יק]

כֵּן, סבטולצ'יק, היום ועכשיו הכל עליי. מנסים לחמניות שום מרשם לנוצ'קה טימושקינה לִיצוֹר.
שיניתי כל כך הרבה דברים שזה יהיה רחוק מהמתכון של המחבר.

[ריטוסליה]

ריטוסליה, ריטואל, אני איתך!
מעולם לא קיבלתי שרלוט (כנראה ניסיתי לאפות כמה פעמים)
ובכן, אני לא אופה, אני לא אופה))) ואני לא אוהב מאפים שיש בהם הרבה ביצים, כנראה שהיא גם לא אוהבת אותי

ועכשיו הביסקוויטים שלי בתפקיד מוצרי מאפה

אין תמונות כמו תמיד?

ובישלתי שארלוט עם תפוח כזה: הקצתי 2 ביצים גדולות מהמקרר עם בושיק במשך שתי דקות. ואז בהדרגה, מבלי להפסיק להקציף, הוספתי מולטי קלאס אחד של סוכר. והיכו עוד 6 דקות. מקמחים מולטי קלאס 1 בזהירות מלמעלה למטה בעזרת כף. עקביות הבצק זהה לסרטון. הקערה משומנת עם הביוב. חמאה, פיזר את נתחי התפוח ושפך את הבצק מעל. אפוי במשך שעה אחת.

מה הביציות צריכות להיות: טמפרטורה קרה או בחדר

מומחים ממליצים לא לקר, בדרך כלל יש לי כמה מהביצים המאוחסנות על אדן החלון, והשאר במקרר (תוצרת בית)

והנה קריקטורה קרה. ובאמת הכל יהיה בסדר?

קניתי את הסרט המצויר הראשון רק למען ביסקוויטים, שמעולם לא יצאו בתנור של כיריים גז ישנות, הסט t בסרט המצויר הולך במהירות והמרחב בו קטן בהשוואה לתנור, וסגור

ביסקוויטים - סוף סוף טובים מאוד

נוסף יום שני 04.4.2016 20:48

אין תמונות כמו תמיד?

ביסקוויט זהה בכל מקום

או שאתה לא לוקח את המילה שלי על זה?

לביסקוויטים אני תמיד לוקח ביצים ישר מהמקרר ולא מתעסק באיזו טמפרטורה. בפנסקי תמיד התקבלו ביסקוויטים, רק פעם שוקולד על מים רותחים לא עבד, אז הפכתי אותו לעוגות "תפוח אדמה".

[RepeShock]

RepeShock, איריניק, הנה אנחנו איתך עכשיו. הנה אתה מרתיע אותי, אתה מבין.
אין לי שום דבר מהמילה בשום צורה שהיא. אני מבקש ממך לחשב לפי דקה, אבל מה הטעם? ... Devoule לא נראה טוב, אבל בכל דקה יש לי פנקייק.
טוב בסדר. אנחנו נשרוד.

[ממוסי]

ממוסי, מרגריטה תודה על הדג, עשתה את זה. חשבתי שבעלי לא יאכל, אבל הוא מצא חן בעיניו.
דגים, היה שם נאוואגה.