Qween
ציטוט: לידיה

וואה! ומה זה? למה לא יודע?

זו מנה שמכינים לראשונה בסרט מצויר. מומלץ להרתיח מים עם פרוסת לימון בסיר איטי - זה מסיר את הריח בסיר ומנקה אותו.
לידיה
אה, זה הגיע. תודה. פשוט הסתדרתי בלי הליך זה, אז לא הבנתי.
משוליאה 1
שלום לכולם, אם כבר תוכלו. קניתי את הפירור הזה לאחרונה כי הייתי צריך לבשל לבת שלי בת השנה. אני אוהב הכל. אבל אני רוצה לשתף מישהו ולשאול שאלות. מישהו בישל ספרים למתכון הרב הזה? האם הכל הסתדר כשהם עשו זאת אך ורק על פי המתכונים? או ששינו משהו? עד כה אני מבשל בעיקר מנות ילדים, מרקים ודגנים לכל המשפחה. ועוגה אפויה לפי המתכון. רציתי לשאול אותך יותר על יוגורט. מעולם לא עשיתי את זה קודם. החלטתי לנסות להכין קריקטורות, ובפרט אצל התינוק הזה. בפעם הראשונה הכנתי vivo עם חמץ. נראה שזה הצליח. הוא היה עבה, אבל כזה מכף כשהוא זרם מטה כמו נזלת. אבל טעים. עשיתי bifidum בפעם השנייה עם מחמצת, התברר שמדובר במים. לא לטעום חלב, אבל זה לא מצא חן בעיניי. וקבעתי את הזמן ל 6 שעות, אבל הוצאתי אותו אחרי 7-8 איפשהו. אתה יכול להגיד לי איזה סוג של יוגורט אידיאלי צריך להיות ואיך להבין מה הזמן לשים? כן, ועשיתי זאת בבקבוקי מזון לתינוקות מזכוכית. החלב התבשל. אני תמיד לוקח חלב במטבח החלב, מכיוון שרק את החלב הזה אני סומך על הילד שלי. ובפעם הראשונה שזה נראה עובד.
לידיה
ציטוט: משולי 1

מישהו בישל ספרים למתכון הרב הזה? האם הכל הסתדר כשהם עשו זאת אך ורק על פי המתכונים? או ששינו משהו?

בישלתי קיפודים ברוטב שמנת, מאפינס אפוי, חזיר מבושל בשמנת, גולאש בסגנון ים תיכוני (שנקרא פילה פולוק?), קציצות בשר מאודות. זה מרגיש טוב. רק בגולאש, עשוי בדיוק לפי המתכון, חיפשתי דגים הרבה זמן, ונתקלתי בהכל בירקות לגמרי, אז בפעם השנייה הכפלתי את כמות הדגים, והפחתתי את כמות הנוזלים ... אני אהבתי את זה יותר. מי מאלה היה במתכוני הילדים - אני לא זוכר.
לידיה
ציטוט: לידיה

בנות, אני מאוד מתגעגע ל"תינוק "השני! אני מתכנן לקנות RMC-02 שני בשבת הבאה.

קניתי את זה בכל זאת ... שמח לבייש. שלווה ושקט שלטו במטבח. "ניגוד האינטרסים" נעלם (עם בתי, שהעריכה את הילדה הקטנה במהירות והייתה להוט לבשל לעצמה משהו בדיוק בזמן שכבר בישלתי לעצמי ... טוב, או כך נראה לי). אני לא יכול לומר ששני הסרטים המצוירים עסוקים איתי 24 שעות ביממה. אבל כשהוא "מוצא" אותי - כלומר לאן להסתובב, גם תינוקות וגם ביג פנאס עובדים. אני חושב שהייתי מוצא עבודה עבור המולטי-קוק הרביעי. אבל המטבח קטן ...
אנסטסיה ק
ואני, ואני מצטרף, התינוק ממש קטן, אבל מרוחק. אני גם מרוצה ממנה. דייסת חלב מקסימה ואינה בורחת, והמכסה אינו מתלכלך. הדגנים יוצאים נפלא, פירורי. אפייה - בדיוק קיבלת עוגת דבש (30 דקות אפויות בסך הכל). ומבחינה חיצונית היא כל כך חמודה!
ורניזג
אני כאן, בין הזמנים שאפיתי קאפקייק, תעזור לעצמך בנות

מולטי קוקר רדמונד RMC-02

מולטי קוקר רדמונד RMC-02
ציטוט: אירמן

ויש לך את זה עם שזיפים מיובשים או מה?
כן, עם שזיפים מיובשים, קקאו, קינמון, ג'ינג'ר, אגוז מוסקט, מעט קפה ... וכשהוויסקי התקרר מעט מפוזרים
סילבר לילי
האם אני יכול להתייפח קצת כאן? אין לנו קטנטנים למכירה
בחנות מקוונת אחת זה הופיע, וזה היה שתיים, אבל רק כיישום. כלומר, אתה קונה רדמונד גדולה ומקבל קטן במתנה. ובנפרד!
אבל עדיין, יש כבר תקווה ... הקטנים עשו את דרכם לערבות ההרים שלנו, ולו רק כיישום חינמי לעת עתה.
אנסטסיה ק
ליליה, איך זה שאין דבר כזה באלמטי? יש לך חלום אלקטרוניקה שם? קניתי אותם למניה (אם כי בקוסטנאי) תינוק של רדמונד 110+ 02, תמורת 43,000 טנג, ויש להם גם 02 בנפרד, 19900 - בבקשה. יש להם חנות מקוונת, עקבתי אחרי זה, יש - לתפוס! לא - אני יושב במארב, ואז כמה ימים אחר כך הם הופיעו שוב, טסתי לחבר שלי וקניתי אותו. כרגע נכנסתי לאתר שלהם - יש לנו תינוקות בקוסטנאיי 02 שחור, מחיר האינטרנט הוא 18900. ואפילו כתוב - הרבה!
סילבר לילי
ציטוט: אנסטסיה ק

ליליה, איך זה שאין דבר כזה באלמטי? יש לך חלום אלקטרוניקה שם? קניתי אותם למניה (אם כי בקוסטנאי) תינוק של רדמונד 110+ 02, תמורת 43,000 טנג, ויש להם גם 02 בנפרד, 19900 - בבקשה. יש להם חנות מקוונת, עקבתי אחרי זה, יש - לתפוס! לא - אני יושב במארב, ואז כמה ימים אחר כך הם הופיעו שוב, טסתי לחבר שלי וקניתי אותו. כרגע נכנסתי לאתר שלהם - יש לנו תינוקות בקוסטנאיי 02 שחור, מחיר האינטרנט הוא 18900. ואפילו כתוב - הרבה!
שוב תודה, אנסטסיה!
מה אתה חושב, למה אני יושב ושותק? אבל בגלל שפחדתי להפחיד
הלכתי לאתרים ... 19900 זה יקר, גם 18900 ... ואז בם! המניה!!! רדמונד 02 במחיר ... תחכו ... 7150! זול כמעט פי שלוש
והנה היא כאן לִכאוֹב הילדה הכהה כהה שלי כבר עומדת במשרדי ומחכה להכרה קרובה יותר בבית.
זה המשמעות של רצון בזמן!
אנסטסיה ק
לילי, hurra! קיבלת אותה! והמחיר הוא פשוט נס. במחיר הזה הייתי קונה מתנה נוספת להורי. אני כל כך שמח בשבילך. אז חבר שלי כל כך רצה תינוק שחור שהצלחתי "לאתר" אותה. אני מקווה שזה יפתיע אותך לטובה ביכולותיו.
74
קניתי תינוק לדגנים, בפעם השנייה להשתמש בו היו קשיים בסגירת המכסה, נראה שהמנעול לא מצמיד את מקומו למקומו, כלומר, הוא יכול להיות סגור מ 5-10 פעמים, אבל קצת רועד או שאתה נוגע זה ביד שלך, זה נפתח. לשאת שינוי?
מלניושקה
הקפידו לשנות! הייתה לי אותה בעיה - התחלפתי בלי בעיות. יתר על כן, כשקניתי את זה בחנות זה נראה נורמלי, אבל זה גם נראה חלש למדי, הוויטרינה נסגרה בביטחון מוחלט ונראה שהסיר האיטי שלי היה רך יותר או משהו כזה. ובבית, אחרי ששטפתי אותו והתכוננתי להתחיל לבשל, ​​כאן התגלו כל הבעיות, למחרת בחנות החלפתי אותו לוויטרינה, זה היה בבירור ממנה אחרת, ונערת המכירות בהתמדה הציע להחליף אותי לחדשה מתיבות אחת שלא נפתחה, אבל התעקשתי גם על המולטי-קוק מהוויטרינה.
סילבר לילי
גם אין לי חדשות טובות במיוחד. כך קרה שלא היה זמן לתינוק. ההיכרות הקרובה התרחשה רק ביום ראשון הקרוב. ונמצא פגם בתחתית הסיר. נראה כאילו פח אשפה נכנס ומכוסה בטפלון. קטן, חצי מגודל של גרגר אורז, חתוך באורכו. אבל זה מאוד בולט, כלומר הוא יורד בקלות, כדאי ללחוץ מעט. אני רק רוצה לקחת את זה, אבל אני מבין שהציפוי ייפגע. התקשרתי לחנות, הם אמרו שכבר אזלו להם, מתי הם יהיו - זה לא ידוע. הם מציעים להחזיר את הכסף, אבל אני לא רוצה להיפרד ממנו. הם מבטיחים לשנות אותו בעתיד, כשהם יופיעו, אבל בינתיים להשתמש בו. קשה להאמין, כמובן. אבל אני חייב. השמחה פחתה בצורה ניכרת

זה קרה שאפילו לא בדקתי את זה מיד, כי הזמנתי אותו יחד עם מתנה לעמית והבאתי אותם בעיצומה של החגיגה, במקביל לבעיית החניה אצל איש המסירה ולקחתי את זה נכון ברחוב בלי לפתוח אותו בכלל. ובכן, מיהרתי ... על כך שילמתי. אמנם בהיסטוריה כבר היה תנור גז עם כוס תנור שרוטה, מכונת כביסה עם מכסה עליון סדוק, ועוד משהו על הדברים הקטנים. שום דבר לא מלמד אותי

eka
בנות, והכוס לא הופיעה עבורה?
אני רוצה לקנות חדש ...
ורניזג
עבור 01 יש קערות למכירה עבור 710 רובל ביולמארט, ועבור 02 noetu ....
אבל ל- 02 יש ציפוי כל כך מגניב, אני מסתדר עם כל דבר ולא שריטה אחת
ניקאסה
ורניזג, אבל כנראה שלא היה לי מזל עם 02, הקערה נשרדת בקלות רבה, כל העניין כבר הלם, למרות העובדה שאני משתמש רק במרית סיליקון ... לכן, אני לא אוהב את הציפוי הזה. אבל יש צורך בדלי חדש!
ורניזג
מוזר ... קניתי אותו באפריל, לא שריטה, אולי המנה הראשונה הייתה פשוט טובה יותר מתי קנית את התינוק שלך?
וי
יש לי גם קערה בתולה, אם כי לעתים קרובות שמתי בה כוס או קערה לחימום שוקולד, אפילו בלי שטיחים שונים.

היום אני רוצה לאפות ביסקוויט וניל במים רותחים ל -2 ביצים אצל תינוק, האם יש לך מחשבות כמה לשמור אותו על האפייה כדי שלא יישרף ויאפה?
ורניזג
ליזה, אני חושבת על 35-40 דקות. בדף הראשון תראי מי אפה מה וכמה זמן.
אנסטסיה ק
אני אופה ביסקוויט אצל תינוק במשך 30 דקות, בדיוק עבור 2 ביצים. ואז היא כל כך זריזה - זה יתייבש, התחתית תהיה מטוגנת מדי. הביסקוויט עצמו נפלא! וכל כך מהר!
ניקאסה
ציטוט: ורניסאג

זה מוזר ... קניתי אותו באפריל, לא שריטה, אולי המנה הראשונה הייתה פשוט טובה יותר מתי קנית את התינוק שלך?
קניתי אותו באמצע מאי, והכוס הייתה כה רכה בבת אחת ... טוב, בסדר ...
ועדיין, בסרטים המצוירים שלי, מעולם לא אפיתי שום דבר מלבד קדירה
אז אני חושב שאני צריך ללכת לקרוא את הדפים הראשונים, אולי אחליט לאפות משהו ...
וי
אפיתי עוגת ספוג וניל על מים רותחים למשך 2 ביצים, הוספתי יותר קמח מהמתכון ל -20 גרם, מצב אפייה 30 דקות פלוס חימום למשך 5 דקות. אולי היה צורך להשאיר את החימום זמן רב יותר, מכיוון שהביסקוויט מנופח מאוד. כשפתחתי את המכסה, כיפת הביסקוויט נחה על המכסה, אפילו פיסת בצק נדבקה למכסה, אך הועפה לנגד עיניי (למעשה, כמו תמיד))
אבל עדיין גבוה - קצת יותר מ -5 ס"מ (זה ללא כיפה אם).
הקרום רך והכל אפוי נהדר!

מולטי קוקר רדמונד RMC-02 מולטי קוקר רדמונד RMC-02
אנסטסיה ק
קיבלתי ביסקוויט כזה מ -3 ביצים תוך 30 דקות.
מולטי קוקר רדמונד RMC-02.
תינוק של מיליון דולר. אופים נהדר.
דוֹדָה
בנות לא מפריעות לך כוס הטפלון ההיא? האם זה לא מזיק?
מאנה
מהן האלטרנטיבות הקיימות? ציפוי "קרמיקה" אה? אז אין בו גרם קרמיקה, מדוע הוא ידידותי יותר לסביבה מאשר מונע הידבקות? או שיש אלטרנטיבות אחרות שאינני מודע להן? אם יש, אני לא הראשון בתור לקערה ידידותית לסביבה
דוֹדָה
ומה טמפרטורת הבישול שם? כשאופים, כשמבשלים דייסה, זה כתוב איפשהו?
מאנה
עד כמה שאני זוכר את ההוראות, זה לא נאמר בעניין. והבנות לא עשו מדידות.
למה צריך טמפרטורות?
דוֹדָה
ובכן, באופן כללי, אני רוצה לדעת בכמה ביסקוויטים נאפים ובאיזה קצב מכינים את הדייסה ובפרט מעל 200 לטפלון לא רצוי
מאנה
200 מעלות צלזיוס - למולטי קוקר אין טמפרטורות כאלה. לפחות מעולם לא שמעתי על רב-קוק כזה. המקסימום הוא 180 מעלות צלזיוס וזה דבר נדיר מאוד בקרב מולטי-קוקר.

ודייסה ... זה יהיה הגיוני למדוד את הטמפרטורה הזו אם הדייסה לא תצליח, וכך הבנות מבשלות באופן מושלם חלב אצל התינוק הזה. כמו גם מאפים.
דוֹדָה
מְעוּלֶה. אם כך. אבל מה עם ביסקוויטים. באיזו טמפרטורה הם נאפים? מה אתה חושב
מאנה
בדרך כלל 120-130 מעלות צלזיוס
דוֹדָה
למה אז בתנור בגיל 180?
מאנה
תנאים שונים: בתנור 180 מעלות צלזיוס טמפרטורת האוויר, ובמולטי קוקר - הטמפרטורה של גוף החימום מתחת לקערה.
מסינן
הוצאתי את הצנון שלי. הבעל עזב ואין צורך לבשל הרבה)
הכינו תפוחי אדמה לפי המתכון של ויקין לאפייה !!
קראתי כמו רבים מכם, אבל אפילו לא תיארתי לעצמי שהרדיק 02 שלנו אופה וצ'יפס כל כך טוב על המאפים !!
מסינן
הנה דוחן כל כך מדהים!
ואפילו לא ניסיתי לברוח!
מולטי קוקר רדמונד RMC-02
מסינן
ככה אופים בו ביסקוויט !!
ובכן, שום דבר לא יוצא!
בפעם הראשונה לקחתי 45 דקות. התברר שזו עוגת גבינה.
הפעם השנייה היא 30 דקות ושוב עוגת גבינה.
2 ביצים, 2 כפות סוכר ו -3 כפות קמח
ועוגת הגבינה בסוף.
מאנה
משון, כאן כאן מתכון מ וי
מסינן
אז קראתי ונראה לי לקחת בחשבון הכל ועדיין עוגת הגבינה (
המאפים שלי הם אוגוגו מטוגן, אולי בגלל זה זה לא מסתדר.
הכו את הביצים לקצף קריר, ובכן, כרגיל הכל.
וזה לא עובד (
ורניזג
אוף משון, קניתי את הקריקטורה הזו לתבשילים קטנים ו 1-2 מנות דייסה ...
כתוצאה מכך, דייסה הרקולית על המים בורחת כמו מזרקה דרך השסתום, והתבשילים כלל לא עובדים.
מסינן
אירין, אגב הדייסות לא בורחות בכלל. אבל הביסקוויט אינו דרך
מה קרה
מולטי קוקר רדמונד RMC-02

אם הדייסה הייתה בורחת אז הייתי רץ לשירות להחליף את החיישן))
מסינן
ולמה אם כן היה לליזה ביסקוויט?
אולי היא לא אוהבת את זה?
ורניזג
אולי לא כך ... הכל בוער ומפנטז ...
אין לנו את שירות רדמונד אלא אם כן אנו נושאים אותו ליולמארט, שם קנינו אותו.
מאנה
כן, זה יצא צפוף מאוד ... לא ביסקוויט בכלל והקרום למטה כל כך שמנמן. נראה לי שלווצ'קה לא היה קרום כה אדמדם.
מסינן
כן לא קם בכלל)
אבל כבר אכלנו את זה עם קפיר))

אירינהאז קחו את זה, זה עדיין בארון. אז שיקרו)
הייתי לוקח)
אנסטסיה ק
מסינןולא מעט קמח וסוכר? אני לוקח 60 גרם ל -2 ביצים. קמח ו 60 גרם. סהרה. אני אופה 30 דקות, זה מספיק. הביסקוויט מדהים, אני לא יכול להכניס תמונה מהטאבלט, אבל הוא גבוה ואפוי. המאפים ממש צרובים, אני אופה תבשילים למשך 10 דקות + 10 חימום, אחרת - עוגת גבינה. אבל ביסקוויטים, בלי לשאול שאלות.
מסינן
אנסטסיה ק,
תודה!! אנסה מחר !!
תמיד אפיתי 5 ביצים, 150 גרם קמח ו -150 גרם סוכר, והביסקוויט מדהים !!
אולי לא ניחשתי עם הפרופורציות ל -2 ביצים !!
אנסטסיה ק
ובכן, נכון, יש לך גם 30 גרם לביצה אחת. שניהם. התינוק לא יתאים ליותר מ -3 ביצים, הביסקוויט עולה גבוה. ב- 2 עצמו אז)))).
מסינן
אני מכין ביסקוויט שוב.
אנסטסיה ק, צדקת)
הפרופורציות אינן נכונות. עכשיו שקלתי הכל על המאזניים וקיבלתי פי 2 יותר סוכר וקמח ממה ששמתי אתמול))
הכפות שלי לא נכונות)
וי
ציטוט: ורניסאג

אוווו משון, קניתי את הקריקטורה הזו לתבשילי קדירה קטנים ו 1-2 מנות דייסה ...
כתוצאה מכך, דייסה הרקולית על המים בורחת כמו מזרקה דרך השסתום, והתבשילים כלל לא עובדים.
אירה המומה! יש לי את כל הדייסה שלי, וזה 4 מתוך 5 שיבולת שועל, אני מבשל בקטנה. אף דייסה לא ברחה מעולם. לעתים רחוקות אני אופה בו, אך הפעם האחרונה הייתה ביסקוויט וניל על מים רותחים. יצא מדהים, רק צורת התחתית לא מתאימה לי.
ובאופן כללי, אני כל הזמן משתמש בזה בזוטות, במיוחד עכשיו, כשהתחלתי לעסוק בקונדיטוריה, כל הזמן אני ארתיח סירופים, ואז מיצים ופירות סחוטים טריים. מטגנים בו, אבל הרבה!
אני כל כך אוהב אותה, כל פעם שאני מסתכל עליה ושמח

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם