תנורי Oursson MP0707S / RD עבור 0.7-1 ליטר (מנה אחת)

[מיראבל]

מיראבל,
ויקה, זהו סיר אורז עם כפתור אחד.
קלקלתי קערה של מאפים עם מיץ תפוזים אצל הישן שלי ושלחתי לדאצ'ה.
וקניתי לעצמי את זה עם הכוס הטובה ביותר.
רק אני משתמשת בכפליים של נוזלים מאנה.
למרות שהדגמים זהים, אתה עדיין צריך לבחור את היחס לפי טעמך וכמות המוצרים (אני משייך את יכולת הלחות שלי לעובדה שאני לוקח כוס דגני בוקר אחת, במקום 2 הכוסות הנדרשות לדגם זה)

נוסף יום רביעי 20 ביולי 2016 11:25 בבוקר

אנה 5311,
אנה, תודה
שלי לוקח יותר מים, רותח באופן פעיל, אדים עולים בנחל.
הדגנים נופלים ממש בתוך המים, איכשהו יוצאי דופן (בהתחלה חשבתי שהכל יתעכל, אבל לא, אהבתי את התוצאה גם בטעם וגם בעקביות).
בישלת בו ירקות? אני חושב שמשהו כמו קוויאר חצילים (דלעת)
לבשל, ​​אבל אתה צריך להסתגל לעובדה שהוא יטגן בסוף, לאחר הבישול.

[אוקסנה]

אוקסנה, לא בישלתי בו ירקות, אלא אפיתי ביסקוויט.

ראיתי ביסקוויט על מים רותחים
העתקתי את המילים.
עד כה, רק ביסקוויט מאירה ורניסאג ברדמונד 02 נהיה טוב, אני כבר אפיתי אותו פעמיים. שם, להפך, במים קרים מאוד.
כאן עליכם להעז ולאפות גם בתנור.
הסיר הזה מרווח למדי ו * רחב יותר על עצמו *, כך הוא מושך לשם ירקות בשכבות, איך עושים את זה.
באופן כללי, יש מקום להתנסות.

[אוקסנה]

אוקסנה, בהצלחה עם הניסויים שלך !!!

פרלובקה עם בצל ונקניקיות לארוחת הבוקר התבררה ככבירה, טעימה יותר מאשר בסיר בהחלט.
השרתי 100 גרם שעורה במים קרים בן לילה.
בבוקר שטפתי אותו, בנפח התברר שזה כוסות 1.5 ממדים.
שים בקערה, הוסיף
בצל 1 קצוץ דק
2 כפות. l שמן צמחי
מלח,
2 נקניקיות (הסרתי את הקליפה),
3 כוסות מדידה של מים.

כלל.
לאחר שעברתי לחימום, ערבבתי אותו ונתתי לו לעמוד כמה דקות.

נוסף יום חמישי 21 ביולי 2016 09:52

:
שעורה הפנינה רתחה באלימות, הקצף עלה למכסה הלא רותח.

נוסף יום חמישי 21 ביולי 2016 10:00

אבל כשהורדתי את המכסה לשטיפה, ראיתי שהמכסה והשסתום נקיים לחלוטין.
רק כמה טיפות עיבוי.
מסקנה: לא הייתי מבשל מנה גדולה של דייסה.
מתברר מנה אחת לגברים, או שתי מנות לאישה וילד.

אני מאוד אוהב שעורה, במיוחד עם פטריות ובצל, עכשיו תהיה לי ההזדמנות לבשל אותה בתדירות גבוהה יותר. (אהבתי מאוד גם שעורה עם נקניקיות.)

[אוקסנה]

אוקסנהאוקסנה! הוספת את הנקניקיה ישירות לדייסה? לחתוך לחתיכות? בוצה לגמרי?

[מיראבל]

מיראבל,
ויקה, בשלמותה, רק הסירה את הקליפה מהסרט והניחה אותה יחד עם דגנים, בצל ומים.
הנקניקיות לא היו מבושלות יתר על המידה, הן נתנו לדגני בוקר את הארומה שלהן, בסוף הן אפילו טיגנו מעט בשמן עם בצל, בקיצור זה יצא טעים.
עכשיו אני רוצה לנסות את זה עם שמפיניון.

[אוקסנה]

אוקסנה, מאוד יפה! תודה על הרעיון !!!

בחום כזה אני לא רוצה לבלות יותר מדי זמן במטבח.
לכן, זרקתי אותו לתוך הכיריים
2 כפות. l. שמן צמחי,
1/2 עגבנייה גדולה, קובית
150 גרם אטריות
300 גרם מים
מלח, תבלינים ו -2 נקניקיות קלופות אחרונות.
כלל.
כשהחימום נדלק, ערבבתי אותו.

נוסף יום חמישי, 21 ביולי, 2016 16:56

בפעם הבאה אני אשים פחות שמן, ואשים את העגבנייה על כל העור ובלעדיו.

התברר שזה עוד חטיף ורוד ברוח המזון המהיר

נוסף יום שישי 22 ביולי 2016 01:47

ירקות כמו רטטוי (הגונים מאוד מבחינת נפח) הם קדושים.

נוסף יום שישי 22 ביולי 2016 13:57

קניתי 500 גרם חצילים, 400 גרם פלפל, 350 גרם קישואים, 250 גרם בצל, 500 גרם עגבניות.
זה לקח גם 0.5 כוסות מיץ עגבניות, 3 כפות. l שמן צמחי, 1 כף. l. סוכר, מלח, פלפל, אורגנו וציפורן טחונה אחת

נוסף ביום שישי 22 ביולי 2016 14:04

חותכים את החצילים לפרוסות, מפזרים מלח ומכניסים ללחץ למשך 30 דקות לשחרור המרירות.
במהלך תקופה זו היא קילפה וחתכה את הקישואים, הבצל,
עגבניות קלופות, צרובות ועורות.
פלפל קלוף, חתוך לרבעים ונאפה ללא שמן, על מים פעמיים בסיר

פורסם ביום שישי 22 ביולי 2016 14:11

היא שפכה שמן לתחתית הסיר.
מעל הנחתי את הבצל, חתכתי לרבע טבעות.
שטיפתי את ספלי החצילים ממלח במים קרים, חתכתי כל עיגול ל -4 חלקים.
חתכתי גם את הקישואים.
חציל מוקפץ, קישואים ועגבניות קצוצות, תוספת סוכר, מלח, פלפל.
שמתי אותו בקערה, שפכתי מיץ עגבניות. למעלה עם חתיכות פלפל.
יצא הרבה, אפילו המכסה לא נסגר

נוסף יום שישי 22 ביולי 2016 14:23

כלול
תחילה בישלתי עם מכסה פתוח ואז, כשהירקות התייצבו,

סגר את המכסה ובישל במשך 20 דקות. שמתי את השום, מעורבב
מנותק ידנית ונותן לו לעמוד 20 דקות
ניסיתי את זה, הוספתי מלח, הוספתי קצת פלפל ואפשרתי לו לרתיחה פעם נוספת, עכשיו זה ממש מוכן, הירקות רכים והצלחתי * להתיידד *


כשאתה מבשל חצילים על הכיריים או בתנור, הם אוהבים להיצמד לקרקעית ולשרוף, אין כאן דבר כזה, זה יתרון. מעט שמן הוא גם יתרון.
העובדה שעליך לשלוט בתהליך ולכבות אותו ידנית היא מינוס.

[אנה 5311]

פתיתי שיבולת שועל מסורתיים HERCULES.
שפכו 2 מ 'מכוס מים לקערה, סגרו את המכסה והביאו לרתיחה (5-7 דקות).
שפכתי פנימה כוס אחת של שיבולת שועל מגולגלת, ערבבתי ובישלתי עם מכסה פתוח עד שהמכשיר עבר לחימום. (17 דקות)
הוספתי כוס חלב אחת, הדלקתי אותה שוב והבאתי אותה לעובי הרצוי עם המכסה הפתוח. (5 דקות).
מלח, סוכר, לפי הטעם, מכניסים את הדייסה המוגמרת.
זמן הבישול ארך כ- 30 דקות.
ברב-קוק שלי, רדמונד 02, אני מבשל שיבולת שועל מגולגלת בחלב במשך שעה אחת ועשרה דקות, אך לא נדרשת התערבותי שם, הנחתי אותה והלכתי.
זה הרבה יותר מהיר כאן, אבל אתה צריך להתערב בתהליך כמה פעמים.
תודה ל- THAT VEGAN COUPLE על הרעיון.

נוסף יום ראשון 24 ביולי 2016 10:41

גני חיות ברוטב.

מהדאצ'ה הובאו כמה קישואים מגודלים.
לקחתי שניים מהם, קילפתי, זרקתי את האמצע עם זרעים, חתכתי לחתיכות.
בתחתית הקערה שפך הטבח 1-2 כפות. l. שמן צמחי,
שים בצל 1 גדול, חתוך לקוביות,
רבע פלפל, גם חתוך לקוביות
על גבי פרוסות הקישואים.
מלוח, תוספת סוכר, בזיליקום מיובש.
רחוב 1 l. עם מגלשת רסק עגבניות שהתפרקה ב -1 / 2 כוס מים ונשפכה על הקישואים.
ערבבתי את זה קצת.

נוסף יום ראשון 24 ביולי 2016 10:43

התברר לגלגלי העיניים.
כלל. אפיתי את הזמן 30 דקות בטיימר אחר.

נוסף יום ראשון 24 ביולי 2016 10:47

אחרי 30 דקות פתחתי אותו, שמתי שן שום קצוצה, ערבבתי ו
נתק את ההתקן מהשקע. אהבתי שהכל נכבה באופן שווה

נוסף יום ראשון 24 ביולי 2016 20:33

אנה 5311,
אנה, איך מכינים מאפים?
הפעל אותו ואחרי 20 דקות הפעל אותו שוב וכך 3 מחזורים, או משהו אחר?
והאם כדאי לשים את המעגל הפרלמנטרי בתחתית?
אני רוצה לאפות, אבל אני חושש לשרוף את התחתית עם מחזור נוסף

OMLETTE צרפתית.

1/2 כוס חלב, 2 כפית קמח, מעט מלח ו -2 ביצים קטנות.
מערבבים עם מזלג בקערה עד שהקמח נמס.
משמנים את קערת הכיריים (סיר אורז) בשכבה דקה של שמן, יוצקים את תערובת החביתה
אנו מפעילים, לאחר המעבר לחימום, עוזבים למשך 5 דקות.
הפוך (אני עושה זאת עם זוג מרית סיליקון רחבה)
אנו חוזרים על התהליך.
הניחו אותו על צלחת, הוסיפו את המילוי, קפלו אותו לשניים ותן לו כמה דקות * הכירו חברים *.

נוסף יום שני 25 ביולי 2016 08:35

זה מתכון החביתה החביב עלי.
בסיר (סיר אורז) הוא מקבל צורה אחידה ומבושל כמעט כפית אחת. שמנים.

[אוקסנה]

אוקסנהאוקסנה, איזה בחור טוב אתה! : girl_love: אני אעבור ישר את העבודה שלך. את עצמו להמציא משהו ... טוב, מאוד מחונן!

אני מחכה להמשך

[מיראבל]

רגלי עוף ברוטב קוקה קולה.
(מתקבל על ידי המראה והטעם של סוג רוטב ברביקיו)

קיבלתי השראה מהרעיון מיוטיוב
* כנפי עוף ללא דאגות בסיר אורז *,
ו * עוף סיר אורז עם בישול ועיצוב *
והחלטתי לנסות לעשות את אותו הדבר לעצמי.

נוסף יום שני, 25 ביולי 2016, 13:39

קניתי 3 מקלות עוף לניסיון, בקבוק רוטב סויה ובקבוק 250 מ"ל קוקה קולה (סטנדרטי, ללא שום אור וכו ').

נוסף יום שני 25 ביולי 2016 01:42

היא שמה את השוקיים בקערה, שפכה פנימה את כל הקוקה קולה (מיד הבועות הלכו) והוסיפה 2 כפות. l. רוטב סויה (אם היה KIKKOMAN, הייתי שם כף אחת, הוא מרוכז ומלוח יותר).
סגרתי את המכסה והפעלתי אותו.

נוסף יום שני 25 ביולי 2016 01:48

במתכון הראשון, מומלץ לבשל לפני כיבוי מצב ה- JOOK, ובשני לכבות אותו מעט מוקדם יותר, תוך שמירה על חלק מהרוטב.
הכנתי אותו עד שהוא רותח לגמרי, אבל בפעם הבאה לא אהיה עצלן מכדי לכבות אותו קצת קודם, טעמו של הרוטב שווה את זה.

ניסיתי והצטערתי שלא הכנתי 6 מקלות תוף במקום 3 ואפילו קטנים ..

נוסף יום שני 25 ביולי 2016 13:57

מיראבל,
ויקה, אני אשמח אם אהבתי את זה,
סיר האורז עם כפתור אחד הוא מכשיר המטבח האהוב עלי ביותר, זה די כיף לבשל איתו ארוחות נעורים * לא פשוטות *.

נוסף ביום שלישי, 26 ביולי, 2016 09:40

ביצים בעגבניות

נוסף ביום שלישי, 26 ביולי, 2016 09:42

להלן המוצרים הדרושים לך.
תצטרך גם 8 כפות. l. מים.

נוסף ביום שלישי, 26 ביולי, 2016 09:45

בואו ננקה את העגבניות ממחיצות וזרעים פנימיים ונשאיר רק * כוס *.
ייבש אותם מבפנים בעזרת מגבת נייר

נוסף ביום שלישי, 26 ביולי, 2016 09:46

שוברים ביצה אחת לכל עגבניה, מוסיפים מלח ופלפל, שמים ירקות.

נוסף ביום שלישי, 26 ביולי, 2016 09:50

מוזגים 8 כפות מים לקערת הכיריים.
העבירו את העגבניות לקערה, הניחו אותן כך שלא ייגעו בקירות הצדדיים.

נוסף ביום שלישי 26 ביולי 2016 09:54

אנחנו סוגרים את המכסה ומפעילים את המכשיר למשך 15 דקות (אם שלך לא נשרף יותר מדי לתחתית, אתה יכול להשאיר אותו עד שהוא נכבה אוטומטית.

בעזרת מרית סיליקון מוציאים את העגבניות לצלחת.

נוסף ביום שלישי 26 ביולי 2016 09:56

::
מפזרים עשבי תיבול, או גבינה, או כל מה שאנחנו רוצים.
קר טעים עם מיונז ועשבי תיבול.

נוסף ביום שלישי, 26 ביולי, 2016 10:20

את השיורקה מסירים בקלות מהעגבניות המוגמרות, לפני ההגשה אני מסיר את העור,

[brendabaker]

brendabaker, אוקסנה, מרשימים! כל כך הרבה מנות יפות ופשוט סיר אורז! הערכה! אני חייב לתת לסיר האורז שלי הזדמנות שנייה, אחרת עברתי לארון)

אגב, נייר הכסף עזר! הקרום אינו כל כך צפוף באורז. אמנם המשמעות הפיזית של נוכחות נייר כסף לא הבינה

[Nata1500]

Nata1500,
נטשה, המשמעות של נייר הכסף היא כיסוי מהחום, זהה לתנור.
בין השמן החם לתחתית הקערה, אנו מקבלים פנקייק כזה שמבודד חלק מהחום.
תודה ששמת לב למתכונים האלה, אני מאוד מרוצה, במיוחד כלא צפוי. הבטחתי לוויקה, אפילו עם סיר אורז אחר, שאראה מה אני עושה בזה. הנה, היא הראתה, הנושא של תנורי אורז יכול להתעורר לחיים ונחליף חוויות.

אבל אלומיניום מוליך בצורה מושלמת חום, כמו

[Nata1500]

Nata1500,
זה מוליך, אבל קצת יותר גרוע, אנחנו משתמשים בנייר כסף, למשל, קדרה, או בתחתית עוגה בתנור משריפה. זה אותו הדבר גם כאן.
IMHO, כמובן.

בכל מקרה נראה שזה עובד בשבילי)
התכוונתי כבר למכור את סיר האורז שלי, אבל כאן תענוגות כאלה))))
צפיתי גם בסרטון של הזוג הטבעוני כשחשבתי איפה לחבר את סיר האורז, אבל מעולם לא בישלתי שום דבר ...

[brendabaker]

brendabakerאוקסן! הכנתי ביצים כאלה גם בבורות. סופר קל. כמה מגניב מסתבר. האם זה מתכון לדודה אמריקאית עם סיר אורז זעיר?

נוסף יום שלישי 26 ביולי 2016 15:32

חייב לתת לסיר האורז שלי הזדמנות שנייה

בטוח! זה פשוט סיר פלא!

[מיראבל]

: girl_pardon: לחם לבן פשוט.

לקחתי את בצק הלחם האהוב עלי
160 גרם מים, 8 גרם שמרים לחוצים, 1 כף. l. סוכר, 1 כף. l. שמן צמחי,
300 גרם קמח מנופה 1 ג ', 1 כפית. מלח ו 1 כף. l. סובין שיבולת שועל.
שמתי לב לזה אצל יצרנית הלחם.
שמתי אותו בקערת הכיריים, ונתתי לו פעמיים להתפחה בקערה שחוממה מעט מראש, עם ריסוק אחד בין העלייה.
ואז היא הפעילה את הדייסה, כיוונה את הטיימר ל -20 דקות ועשתה זאת 3 פעמים.
זמן האפייה הכולל הוא שעה.

נוסף ביום שלישי, 26 ביולי, 2016 15:44

כך הלחם עלה בשלושה מחזורי אפייה

נוסף ביום שלישי, 26 ביולי, 2016 15:47

הפכתי אותו, הדלקתי אותו וחיכיתי עוד 20 דקות.
הלחם בגובה 7.5-8 ס"מ.

נוסף יום שלישי 26 ביולי, 2016 15:57

מיראבל,
כן, הערוץ הזה הוא, לדעתי, מטבח הרחוב השלישי.
אני מכין ביצים בעגבניות (ביצה בעגבנייה) וגם קיש אורז, שם יש לחם בתחתית, תערובת חביתה מעל וגבינה מעל. (במובן הגרסה שלי לרעיון שלהם)
באופן כללי, לטעמי, אז הייתי שם את הביצים האלה בעמוד הראשי במתכון נפרד, כמה הן טובות.

[אוקסנה]

אוקסנה, לחם מדהים !!!

[אנה 5311]

כמה אני שמח שטמקה מתעורר לחיים

נוסף ביום שלישי, 26 ביולי, 2016 16:07

אנה 5311,
אנה, תודה, אני זקוק ללחם בקוטר סיר האורז שלי בכדי לבשל לעצמי קיש, רק בלי חזיר, אבל עם גבינת פטה ועשבי תיבול.

[אוקסנה]

אוקסנה, אני אאפה גם אחת לפי המתכון שלך.

[Anna5311 [לקח לי 30 דקות לכל הגהה.כדי לחמם את הקערה, הפעלתי אותה למשך 4-5 דקות לחימום, בשאר הזמן שנפרדנו מסיר כיבוי מהרשת.הו, היא תקעה באצבע איפשהו שהגופן נעשה כה בהיר בצורה יוצאת דופןהנה פירור כזה ללחם]

Anna5311 [
לקח לי 30 דקות לכל הגהה.
כדי לחמם את הקערה, הפעלתי אותה למשך 4-5 דקות לחימום, בשאר הזמן שנפרדנו מסיר כיבוי מהרשת.
הו, היא תקעה באצבע איפשהו שהגופן נעשה כה בהיר בצורה יוצאת דופן
הנה פירור כזה ללחם

[אוקסנה]

אוקסנה, מאוד מעורר תיאבון!

אז הייתי שם את הביצים האלה בעמוד הראשי במתכון נפרד

באופן כללי, זה הזמן לפרוש את המתכונים בנפרד. אז כתוב הכל בפירוט שצריך להיות רשמי במתכונים.
אני בדרך כלל שותק לגבי לחם ומחיאות כפיים! עוֹמֵד.
היום אני מבשל שעורה עם נקניקיות לארוחת הערב. קצת לא סולידי לארוחת ערב, אבל ... כל כך רוצה לנסות.
כן, כן ... עשיתי גם את אותו ערוץ וקיש. זה יצא טוב מאוד!
בקיצור, מתכונים צריכים להיות בעמוד הראשון.

[מיראבל]

מיראבל,
יש לי גם שעורה לארוחת ערב, אני אוהב את זה הרבה יותר מאורז.

נוסף ביום שלישי 26 ביולי 2016 20:49

אני חושב שיהיה זה חכם לבקש מהמנחה להוציא את כל מה שיש לנושא הזה מתכונים בעמוד הראשון של הנושא הזה כדי שתוכלו לבחור מתכון וללכת ישר אליו.

[brendabaker]

brendabakerאוקסנוצ'קה! תודה רבה על ארוחת צהריים נהדרת ומהירה מאוד! שעורה הפנינה והנקניקיות יצאו נהדרים!

[מיראבל]

מיראבל,
ויקה, לבריאות,
שעורה פנינה מעולה, כוסמת ופסטה, כמו בסיר אורז עם כפתור אחד, על הכיריים שלי או במולטי קוקר לא עובדים, הרגשתי את ההבדל הזה אפילו בסיר האורז הראשון.
ככל הנראה, בגלל הקלייה, או בכל זאת, טמפרטורת הבישול נבחרת בצורה מאוד מוכשרת.

שעורה פנינה מעולה, כוסמת ומקרונים, כמו בסיר אורז עם כפתור אחד, אני לא מקבל את זה על הכיריים או על הרב-קוק

PPKS!

תפוחי אדמה מטוגנים.

3 תפוחי אדמה גדולים (או שאפשר היה להשתמש בהם ו -4), חתוכים לפרוסות,
3 כפות. l שמן צמחי
1 כוס מים קרים, מלח, פלפל, שום מיובש.
שפכתי שמן לקערה, הוספתי מים ומלח.
שטפתי את תפוחי האדמה, קלפתי אותם, חתכתי אותם לאורך לפרוסות בעובי 1-1.5 ס"מ, ושמתי גם אותם בקערה, כך שכל הקרקעית הייתה מכוסה בשכבה אחת. סגרתי את זה.
הדלקתי אותו כשנכנס לחימום, ערבבתי אותו ונתתי לו לעמוד 10 דקות בחימום
שמתי את תפוחי האדמה המוגמרים על צלחת, פלפל, הוספתי שום מיובש (מכיוון שהטרי נגמר) ועשבי תיבול.
תפוחי האדמה התגלו כרכים, טעימים ולא התפרקו.
והרבה יותר טעים מאשר מבושל בסיר.

נוסף יום חמישי, 28 ביולי, 2016 08:16

חלק אחד של סמים עם חלב

לקחתי כ 0.5 מ 'כוסמת גרעין,
שטף אותו היטב בקערת מים, ניקז את עודפי המים,
שים אותו בקערה והוסף מים עד לסימן 1CUP בצד הקערה.
סגור שהוא נדלק

נוסף יום חמישי, 28 ביולי, 2016 08:19

לאחר 33 דקות המכשיר נכבה ועובר לחימום.
מכיוון שלא הוספתי שמן, לא היה טיגון לתחתית.

נוסף יום חמישי, 28 ביולי, 2016 08:26

הוספתי לדייסה 1 מ 'כוס חלב מלא, סוכר, מלח, ערבבתי והפעלתי אותה שוב למשך 2-4 דקות עד להסמכה הרצויה של הדייסה (עם מכסה פתוח)

כמובן שלדייסה יש טעם טוב יותר מאשר על הכיריים ו -10 דקות מהר יותר מאשר במולטי קוקר שלי. (במיוחד מכיוון שהסתגלתי להפעיל את הטיימר מאיקאה וב 33 הדקות האלה יש לי זמן לשטוף, לסרק את השיער ולצחצח שיניים לפני ארוחת הבוקר)

ניסוי עם BISQUIT

הגודל התגלה כגובה של 5 ס"מ וקוטרו של 18 ס"מ, כולם אפילו, כמו סרגל

פורסם ביום שישי, 29 ביולי, 2016 11:16

חלק עליון

פורסם ביום שישי, 29 ביולי, 2016 11:20

התחתית.
בחיים האמיתיים זה בכלל לא מטוגן כמו בתצלום, אבל כדאי לנסות לשים את מעגל הפרלמנט בתחתית.

פורסם ביום שישי, 29 ביולי, 2016 11:22

חֲתָך.
ואגב, החלק התחתון, החלק הכי טעים ומתוק.

פורסם ביום שישי, 29 ביולי, 2016 11:41

הוכן לפי מתכון

עוגת ספוג "חדשה" (טופס סטדלר רב-קוקי) (ורניזג)


מ 40 מ"ל מי קרח, 2 ביצים גדולות, 130 גרם סוכר, 120 גרם קמח ו -8 גרם עמילן,
1 כף. l. הפעם לא התווסף קקאו.
תוך כדי הכנת הבצק הופעל הקשנווארקה בחימום, התחמם
הנחתי שמן על מפית ושפשפתי איתה את תחתית הקערה ואת דפנותיה, וזה הספיק כדי שהביסקוויט המוגמר יצוץ מהקערה.
אפו 3 מחזורים של 20 דקות, מתזמנים את הזמן.
הביסקוויט התגלה לח יותר ואוורירי והטעם עז יותר מזה שאפיתי על פי אותו מתכון ברדמונד 02

ברדמונד הוא יוצא יבש יותר ועם חלק עליון קמור.
אני מסיק שהביסקוויט בתנור שווה את התנור, במיוחד אם אתה צריך בסיס לעוגה.
אודות מחזורי אפייה:
אני מפעיל את הכיריים ומכוון את הטיימר לאיקאה ל -20 דקות. ברגע שהאות מצלצל, אני עולה ומדליק אותו שוב, וכך רק 3 פעמים. אני לא עוקב אחר רגע המעבר לחימום, אני פשוט מפעיל אותו באמצעות אות.

נוסף ביום שישי 29 ביולי 2016 12:06

באפייה הביסקוויט לא חזק, אז אני לא יכול להגיד אם זה הגיוני לבשל אותו עם התהפכות לאחר 2 מחזורים ואפייה בצד השני

::
סיר (סיר אורז) עם כפתור אחד הוא אנלוגי מודרני לתנורים החשמליים הקטנים והשולחניים, שאהובים כל כך על סבתותינו.
היתרונות של מודל זה ניתן לייחס גם למהירות ההכנה ולעובדה שריח המנה הקודמת לעיתים נדירות מופיע במהלך הבישול הבא, לא כמו במולטי קוקר.

נוסף יום שני 08.08.2016 17:14

ירקות בשכבות.
קלוף 2 קישואים, שכל אחד מהם שוקל 1 ק"ג, הוציא את הזרעים וחתך אותם לקוביות עם צד של עד 1.5 ס"מ.
בתחתית הכיריים שמתי שכבות:
בצל גדול אחד, חתוך לקוביות כך ששכבה מכסה את התחתית,
1.5 פלפלים גם באותן קוביות כדי לכסות את כל הבצל.
5 עגבניות בגודל של ביצת עוף, חתוכות גם לקוביות.
התוצאה היא כרית ירקות בגובה 3-3.5 ס"מ.
פיזרתי את העגבניות עם מלח, סוכר, שום יבש ועשבי תיבול פרובנס
הנחתי את הקישואים מעל. הוסיפו 2 כפות. l. שמן צמחי.

סגור, מופעל.
כשהוא הפך לחימום, ערבבתי אותו, טעמתי אותו, הוספתי שום טרי, עברתי דרך מכבש, עוד מלח ועשבי תיבול. פלפל, מכוסה ומניח לעמוד על חימום למשך 10 דקות.

נוסף יום שני 08 באוגוסט 2016 17:17

עסיסי וכבר טעים, וכשהוא מוזרם זה יהיה רק ​​חלום.
אני אוהב להוסיף מעט כוסמת מבושלת, או שעורה, או עדשים לירקות כאלה.
רוטב סויה וג'ינג'ר מגורר נהדרים גם לתיבול ירקות.
אורז מבושל וטעים

נוסף ביום שלישי 09 באוגוסט 2016 11:06[/ תשובה


קניתי אורז ארוך מפקיסטן ב * Pyaterochka * (לקחתי וייטנאמית כל השנה שעברה)

שטפתי 1 מ 'כוס אורז נקייה, שמתי אותה בקערה והוספתי מים לסימן על קיר 1Cup.
מלוחים מעט, הוסיפו 1 כפית. שמן צמחי.
כלל.
לאחר שעברתי לחימום, תמכתי בעוד 10 דקות

נוסף ביום שלישי 09 באוגוסט 2016 11:09

האורז נפתח, והתברר שהוא פירורי.

נוסף ביום שלישי 09 באוגוסט 2016 11:11

הסרט הדק ביותר למטה, שום רמז לקרום עבה

נוסף ביום שלישי 09 באוגוסט 2016 11:13

התברר 350 גרם אורז מוגמר.

תפוחי אדמה * עין כחולה *
הזוג שלי אוהב תפוחי אדמה מאוד רותחים, במיוחד * סינגלזקה *. וכדי להרתיח אותו קודם, ואז לטגן אותו מעט, זה נראה לו הכי טוב.
מבשלים אותו בסיר, אז חצי הופך לג'לי.
ברכישת סיר אורז, הבעיה נפתרת בלחיצת כפתור אחת.
בתחתית הקערה שפכתי 3-4 כפות. l. שמן צמחי, 1 מ 'כוס מים מומלחים.
תפוחי האדמה קלפו, נחתכו לחתיכות בגודל אגוזי מלך ותחתית תפוחי האדמה הונחה בשכבה אחת.
סגור ומופעל.
כשהוא עובר לחימום, אתה יכול לאכול, או שאתה יכול לערבב ולתת לו להשחים עוד קצת.

נוסף יום רביעי 10 באוגוסט 2016 07:18

תפוחי האדמה רכים, אבל כל החלקים שלמים, כמה נחמדים.
והטעם עשיר יותר ממחבת, ויש צורך בשמן פחות מאשר בטיגון במחבת.

נוסף יום רביעי 10 באוגוסט 2016 14:32

בצל ממולא ברוטב.
3 בצלים, 250 גרם כל אחד (גדול),
750 גרם עגבניות
2 כפות. l. שמן צמחי,
0.5 כפית סהרה,
מלח,
תיבול יבש * עשבי תיבול איטלקיים *

למילוי
375 גרם פילה חזה עוף, 60 גרם לחם לבן, ספוג חלב ולחץ,
ירקות שמיר ופטרוזיליה, מלח, פלפל.

נוסף יום רביעי 10 באוגוסט 2016 14:33

הנה סט מוצרים.

נוסף יום רביעי 10 באוגוסט 2016 14:46

קילפתי את הבצלים, חתכתי אותם לאורך עד האמצע ובישלתי במים מלוחים למשך 3 דקות. לשם כך שפכתי מים לקערת הכיריים עד לסימן 4Cup והוספתי 1.5 כפית. מלח כלול.
כשהמים הרתחו את הבצל, הוציאו אותו בעזרת כף מחוררת והכניסו את העגבניות למים כדי לקלף אותן בקלות.
קיררתי את הירקות, ובזמן הזה הכנתי את המילוי על ידי גלילת פילה העוף, הלחם ועשבי התיבול פעמיים דרך מטחנת הבשר. המלח, פלפל ולש את הבשר הטחון.

הסר בעדינות את הקשקשים העליונים מהבצל ומילא אותם בבשר טחון.
אז תצטרכו לעטוף את הבצל חזק יותר, עם חפיפה כך שכל הבשר הטחון יהיה בפנים.

[brendabaker]

brendabakerאוקסנה! כמו תמיד, אתה חכם !!! : נשיקה: קח על עצמך את כל העצות שלך.

[מיראבל]

חותכים את שארית הבצל לקוביות ושמים אותו על תחתית הקערה, ומוסיפים 2 כפות. l. שמן צמחי.
מעל הבצל שמתי מחצית מהעגבניות, קילפתי אותן וחתכתי לקוביות.
למעלה עם סוכר ותיבול.
שמתי בצל ממולא בחוזקה מעל
ל[/ url

נוסף יום רביעי 10 באוגוסט 2016 14:52

שים את קוביות העגבניות שנותרו על הבצל, מלח והניח את התבלינים
.

נוסף יום רביעי 10 באוגוסט 2016 14:55

סגור, מופעל.
לקח שעה להתכונן בדיוק.

נוסף יום רביעי 10 באוגוסט 2016 15:00

ברגע שעברתי לחימום, הוצאתי מיד את הבצל,
נשאר רוטב בתחתית.


שמתי אותו בקערה וקצצתי אותו בעזרת בלנדרים ידניים עד שהוא חלק.
בשלב זה צריך לטעום את הרוטב, כדאי להוסיף עוד סוכר, מלח או עשבי תיבול,
(או כמה כפות ריזלינג + טימין + פטרוזיליה.)

נוסף יום רביעי 10 באוגוסט 2016 15:02

ואז היא מזגה את הבצל הממולא ברוטב.
קר, למחרת, הטעם נעשה בהיר עוד יותר.

נוסף יום רביעי 10 באוגוסט 2016 15:05

מיראבל,
ויקה, תודה על תמיכתך

נוסף יום רביעי 10 באוגוסט 2016 15:14[/ ימין
אהבתי את מה שקרה, אז החלטתי לספר לך איך עשיתי את זה.
וכדי לא לשכוח אחר כך.

[brendabaker]

brendabaker, אוקסנה, אני רוצה לשאול אותך לגבי בישול פסטה ללא רוטב.
משום מה הם מתגלים כקשים מבחינתי, אם אני שופך עוד מעט מים, הדייסה נמרחת מעט,
אני מבשל כמויות שוות כל כך של פסטה ומים, מלח וחמאה.
לא יכול להגיד לי איזה ניואנסים ...

[מיראבל]

מיראבל,
ויקה, אם הפסטה קשה ללא רוטב, עליכם להוסיף מים (מרק) ולערבב אותם מיד לאחר סיום הבישול ועוברת לחימום. ותן לעמוד על חימום עד לריכוך הרצוי של הפסטה. כמות הנוזלים והזמן תיבחר באופן אמפירי, יש פסטה שלא רוצה לבשל אחרת, ספגטי, למשל.
אני תמיד מרתיח 100 גרם פסטה + 200 מ"ל מים.
הכי טוב להכין אותם מזנים רכים, לפעמים צריך להוסיף מים לזני חיטה קשה, כמו שכתבתי לעיל, (ולפעמים פשוט מרתיחים אותם, כמו בסיר רגיל עם מכסה פתוח ומנקזים את עודפי המים).
לכן, אם זן מבשל טוב, אני ממש נאחז בזה ..

[אוקסנה]

אוקסנה,
לדעתי לא ראיתי כאן פסטה רכה, כמעט הכל חייב להיות מבושל לפחות 6-7 דקות.
אני חושב שאני מוסיף מעט מים, אנסה לפי הפרופורציות שלך. תודה רבה לך!

ויקה, היום הכנתי מקררושקי במיוחד
סוג האביב מחורץ מקמח דורום פרימיום, זמן הבישול על חפיסה הוא 13 דקות.

נוסף יום ראשון 14 באוגוסט 2016 09:22

שמתי קערת כיריים בסולם המטבח ושקלתי 100 גרם קפיצים מחורצים

עם 200 גרם מים בדיוק, הוסיפו מלח ושפכו 1 כף. l של שמן צמחי.

נוסף יום ראשון 14 באוגוסט 2016 09:25

סגרתי אותו, הדלקתי אותו ואז לא נתתי לו לעמוד לחימום, הם ממש התחילו להתפתל שם

הפסטה הייתה מבושלת, לא היה צורך במים נוספים,

נוסף יום ראשון 14 באוגוסט 2016 09:29

שחום מעט פה ושם

התברר שזו צלחת פסטה מלאה.
עשיתי את זה גם עבור 150 גרם פסטה ו -300 גרם מים, עם אותה הצלחה, אבל יש לי הרבה מזה

לפעמים קורה שהפסטה מטוגנת מדי, או שהתברר גם * אל דנטה *. לאחר מכן, לאחר הכיבוי, הוסיפו כמה כפות מים, ערבבו את הפסטה והשאירו אותה על החימום למשך 2-5 דקות.
מים נוספים ייספגו, הקרום יתרכך, הפסטה * מבושלת *.

[
ירקות מוכנים לפי המתכון

Ajapsandal בבן דודו של Delonghi FH1394 (לרל)

עשיתי את זה בלי אורז (בישלתי אורז לחוד) ובמקום חציל שלם אחד, חצי מהקישואים ומחצית החציל, כך שהטעם יהיה רך יותר.
אל תוסיף מים !!, כל הירקות נבשלו במיץ שלהם

נוסף ביום שני 15 באוגוסט 2016 11:05

הירקות היו כמעט מכוסים.
בישלתי עד שהוא כובה (50 דקות בזמן), וכשהוא עבר לחימום, תיקנתי את טעם הרוטב ונתתי לו לעמוד על החימום עד שהירקות היו מוכנים (הם הונחו על ידי הריח, כמו ריח של תפוחי אדמה אפויים, והעביר מיד את תכולת הקערה לקערה)
מכיוון שתפוחי האדמה מלמטה * ידבקו * מעט *, אין צורך לטגן שום דבר בכוונה

נוסף יום שני 15 באוגוסט 2016 11:07

מעניין שברוטב העגבניות תפוחי האדמה הפכו רכים.
גרסה נעימה ולא תפלה של תבשיל ירקות, מבושל בלי להוסיף מים, רק במיץ של עצמו.
הכנתי את האורז בנפרד והוספתי אותו לפני ההגשה.
נתתי את מתכון האורז להלן.

רייס בסמטי

שטפתי ביסודיות כוס מדידה אחת של תערובת של בסמטי ואורז בר, ממש בקערה, ניקזתי את עודפי המים והוספתי מים נקיים עד לסימן 1CUP בצד הקערה,
מלוח, מוזג 2 כפית. שמן צמחי, סגור, מופעל.
לאחר שעברתי לחימום האורז היה קשה ממה שאני רוצה, אז הוספתי 2 כפות. l. מים, מעורבבים ונשארים לחימום למשך 3 דקות (פתחתי אותם וניסיתי לרכות).
375 גרם אורז מוכן, רך מאוד, פירורי ומשום מה יותר בנפח מאשר מסיר או מרביט-קוק.

נוסף ביום שלישי 16 באוגוסט 2016 12:54

וכאן הכיריים עם כפתור אחד שוב למעלה,

הנה אג'פסנדל יפה כל כך עם אורז.

[brendabaker]

brendabaker, אוקסנה, אני מבשל עכשיו את כל הדגנים והאורז רק בכיריים האלה, אני מאוד אוהב את זה. תערובת בסמטי ותערובת מים הם האהובים עלי ביותר, אבל אני מבשלת אחרת. אני שוטף אורז 1 כוס מדידה ומכניס אותו לקערה, ממלא אותו בשתי כוסות מדידה של מים, סוגר אותו ולחץ על הכפתור. התוצאה מצוינת. אני לא שומר על חימום והכל בסדר.

[ג'וליה 007]

ג'וליה 007,
ג'וליה תודה רבה, עכשיו אנסה גם את זה.

[אוקסנה]

אוקסנהאוקסן, קיבל את עצתך ובישל פסטה. זה יצא הרבה יותר טוב, אבל ... הוא מטוגן איכשהו יותר ממה שצריך ... אני לא יכול להתעלם מזה .. אתה יכול לייעץ למשהו?

[אוקסנה]

אוקסנה, אני רוצה לשאול, איך הצלחת לאפות את הלחם? הכיר שלי עבר לחימום בדקה הרביעית באופן בלתי הפיך.

[מיראבל]

מיראבל,
ויקה, הטיגון שלי הוא בדיוק כמו בתצלום, מעט, הקרום דק ומתמוסס במהירות במים נוספים אם יש צורך במים
אולי זה הכל על השמן וזה מה שנותן קרום מטוגן
האם אתה יכול לקחת עוד שמן מזוקק מהצומח ולהכניס אותו לפעמיים פחות.? או לנסות את זה בלי שמן בכלל?

safirr,
אני לוקח טיימר מאיקאה ומפעיל אותו למשך 20 דקות.
בדקות הראשונות תוכנית האפייה פועלת, ובשאר הזמן מוכנים לחימום (כלומר, במקרה שלך, 4 דקות הזמנה ו 16 דקות חימום).
זהו מחזור האפייה היחיד שלך.

כלומר, הגדר את הטיימר ל -20 דקות, הפעל את הקופה ואל תדאג לשום דבר אחר. ולאחר 20 דקות לחץ שוב על הכפתור והפעל את הכיריים ואז שוב.
ואז הפעל, מופעל ועוד 20 דקות בטיימר.

[אוקסנה]

אוקסנהכמה מעניין ולא צפוי. תודה!

בנות, ניסיתי לאפות שארלוט עם טיימר בחזיר הורוד שלי. נראה כי הידיים הן מהמקום בו אתה זקוק לו, ולעולם לא היו נקבים במולטי-קוקר. ואז הבן אמר: "אמא, עוגה כל כך נוראית.אבל אולי זה לפחות טעים? "
זה יצא משהו משעמם עם תחתית קלויה.
אין השוואה עם הביסקוויט שהוצב קודם