קצאל
kedr69, מניחה מננה וופלים סופר לעזרת קיצצ'ן עם גבינה וקמח דגנים מלאים וג'ינג'ר עם גזר, כולם טעימים, תראו את הקצב.
kedr69
קצאל, אוקיי תודה. אנחנו בהחלט נראה.
יש לה את ברזל הוופל הכי מגניב)) אני רוצה את זה עכשיו. זו סוג של חללית והוופלים בה הם כנראה חלל
ראיתי את המחיר והחלטתי שלנו אינו דומה לזה))
לרה -7
ציטוט: kedr69
מעניין אם אפשר למשל להחליף חמאה בשמן חמניות, למזער את כמות הסוכר וכו '?
סשה, במתכון לוופלים מאת אלכסנדר דמיאננקו, עליו המלצתי, פשוט משתמשים בשמן צמחי. וסוכר ניתן לשים לפחות, פשוטו כמשמעו 1 כף. אני מקבל וופלים כמעט לא ממותקים.
kedr69
מסינן, תודה)) יצטרך לנסות.
מתכונים "מורכבים" כאלה עם תענוגות (כפי שאני מכנה אותם) שבהם יש משהו אחר מלבד קמח, חלב וביצים וחמאה, אתן לאשתי ללמוד).

ציטוט: לרה -7
במתכון לוופלים מאת אלכסנדר דמיאננקו, עליו המלצתי, פשוט משתמשים בשמן צמחי. וסוכר ניתן לשים לפחות, פשוטו כמשמעו 1 כף. אני מקבל וופלים כמעט לא ממותקים.
בסדר קיבלתי את זה. עוד לא הסתכל על המתכון שלו. היום אנחנו מתכננים ריצה שנייה, רק אולי נעשה את זה).

יש לי שאלה נוספת.
התצלום מראה שיש פער בצד וופלים נראים לעין. כמה זה קריטי לאפייה רגילה.
אם אני מבין נכון, החום הולך לאיבוד עם הפער והצדדים לא ייאפו כרגיל.
יחד עם זאת, הבצק לא נשפך, הוא פשוט התמלא כרגיל.
וזה אגב רק מהצד שבו יש פער במצב הרגיל, כשעוד אין מבחן.
או שזה נורמלי ולא כדאי לטרוח?
יצרנית וופלים, אגוזי לוז
יצרנית וופלים, אגוזי לוז
יצרנית וופלים, אגוזי לוז
דיאנה
kedr69, ראה איך הוופלים יאפו בצד הזה, אם האיכות לא נפגעת, אז אתה לא צריך לטרוח, אם זה מפריע לאפייה, להתלונן ולוותר עליה.

מסינןמאש, אתה חושב, האם עוגה תלך לוופלי שקדים במקום שקדים כתושים אחרי חלב שקדים? אם אתה שם יותר להרגיש?
מסינן
דיאנה, דינה, ולמה לא, אני חושב שזה יקרה.

kedr69, נסה זאת! כן אין שום דבר מסובך))
kedr69
ציטוט: דיאנה
תסתכל איך הוופלים יאפו בצד הזה, אם האיכות לא נפגעת, אז אתה לא צריך לטרוח, אם זה מפריע לאפייה, להתלונן ולוותר עליה.
טוב) עכשיו חיפש אינטרנט עם תמונה ווידאו של ברזל הוופל. כמעט לכולם יש פער גדול יותר מצד אחד מאשר מצד שני. ככל הנראה בשל העובדה שיש תגובה חריפה של הכיסוי, הוא "הולך" ותמיד יש קצת יותר פער בצד אחד מאשר בצד השני.
ובכן, גם אם יש לנו קצת יותר ממה שצריך, ולתקן אותה איתה)) כבר נמאס לי מהתנועה הזו עם תחליפים / מכירות / רכישות של מגהצי וופל
יוליה ק
kedr69, יהיה פער קטן, כי זוג צריך ללכת לאנשהו! יש לי גם צרה בצד ימין ... אני אופה רק במצב האמצעי או מעט מעל הממוצע, דקות 4. באשר למתכונים של "נגד משבר" - ברזל הוופל הזה הוא פשוט מציל חיים!
כאן טאניוליה תיארתי הכל ... אני בהחלט מסכים עם טטיאנה - משתמשים בכל דבר!
דיאנה
מסינן, סופר! רציתי את זה בלחמניות, אבל אחרי שקראתי את מתכון הוופל רציתי משהו
kedr69
היום היה לקחת 2. ולא בלי תקריות).
הבצק נלווה על פי העצה לרה -7 מדמיאננקו. אבל לא היה שמן חמניות מזוקק רגיל. רק לא מזוקק, אבל יש לו ריח ספציפי. התברר שהוא לא טעים במיוחד ונאלץ להפריע לו בקינמון.
באופן כללי, הפעם זה יצא הרבה יותר טוב. אבל נתקלתי בכמה בעיות.
אחד.אני פשוט לא יכול להחליט על העקביות. נראה שהוא נוזלי ואז הוא סמיך. כתוצאה מכך, בתהליך הבישול, אני מוסיפה קמח, ואז חלב)).
ואז שמתי אותו במרכז בכל תא. אבל בסוף החלטתי שהמרכז טוב יותר.
2. אני פשוט לא יכול להחליט על הכמות. כפי שניתן לראות מהתצלום היו כמה פעמים שהגזמתי אותו והבצק הוצף מכל עבר). הצלחת למטה גם הועילה.
והיה גם אירוע והבצק שנשפך נכנס לברזל הוופל וכשהתייבש הוא החל להתגלגל שם. החלטתי לנסות להסיר את התבנית העליונה ולשלוף את הבצק. נראה שזה הסתדר וחילץ את הבצק. אני מקווה שלא שברתי שם כלום ..)
והסדקים לא משחקים תפקיד מיוחד. קצת יותר קצת פחות זה לא קריטי. נראה שזה לא משפיע על הבישול.

יצרנית וופלים, אגוזי לוז
יצרנית וופלים, אגוזי לוז
יצרנית וופלים, אגוזי לוז
יצרנית וופלים, אגוזי לוז
טאניוליה
אני מוזג כמה מצקות מהרוב-קוק.
אבל אני מנסה שהפלוס שלי לא יהיה לגמרי סביב. להפך, אני לא אוהב שווים.
יוליה ק
ציטוט: טניוליה
אבל אני מנסה שהפלוס שלי לא יהיה לגמרי סביב. להפך, אני לא אוהב שווים.
ואני אוהב את ה"קרניים "יותר!
ציטוט: kedr69
אבל בסוף החלטתי שהמרכז טוב יותר
שמתי גם 2-3 כפות גדולות (ניילון) במרכז ...
kedr69
טאניוליהכן, גם עבורי האופציה המתאימה ביותר היא למזוג כמה כפות גדולות למרכז. אני פשוט מוזג את הפלסטיק של איקייב. מרית מולטי-קוקר נגעה איכשהו לציפוי והיא הותירה חותם, נמס (רק שזה היה עם ברזל וופל אחר, אבל החליט לא להסתכן בזה). והשחור השחור של איקייב מהסט לא נמס. והמלקחיים היו שימושיים: אני מסיר את הוופלים.
אז אני גם אוהב כאלה לא אחידים, אבל הבן שלי צריך שהכל יהיה מושלם ישר.
אבל בעתיד כבר הבנתי שכדי למנוע הצפה, עדיף שיהיו כמה כפות גדולות במרכז וזהו. שם הוא מתפשט כמו שצריך).
שִׁיר
ואני שופך את המסה למרכז בעזרת מצקת סיליקון ומפיץ אותה מעט, פשוטו כמשמעו בתנועה מעגלית אחת. ואני גם אוהב וופלים יותר "עם קרניים" כמו כוכבים, עם קצוות משוננים.
צֵל
שלום לך האופים!

ובכן, אני לא מודאג - זה יצא חלק או לא

אני לא מסתכל עליהם - אני אוכל
פוטינה
קניתי גורמה. צ'יפס מהר. אבל אחרי שלושה-ארבעה וופלים, מטגנים כמה חתיכות לאט יותר. האם יש שם תרמוסטט?
אבל זו לא הבעיה שלי. שימנו את הפאנלים בשמן זרעי הזהב. מרכז הלוחות בקצה היה חדש כמו חדש, ומסביב לקצוות היה ציפוי צהוב, כאילו השתמשתי ברזל וופל במשך שנה. ולאורך קצה הלוחות - גם אם שום דבר לא זרם בצורה ניכרת. אבל שמן עם אדים כנראה יצא, מכיוון שבתחתית המארז היו גם זוג טפטופים דביקים. יתר על כן, קשה לנקות אותם. אני מופתע. חוטא לשמן? כל עוד אני חי, חשבתי שכל השמנים הצמחיים המזוקקים זהים.
כיצד ניתן לנקות את הפאנלים? אני לא רוצה לעזוב את הלוח הזה.

ועדיין - משום מה בהחלט כל הוופלים דבקו בלוח העליון. מכורבלת בקלות, אני לא מתלוננת. אבל כשפתחתי את ברזל הוופל, כולם היו למעלה)) שימנתי אותו כמה פעמים בדרך - בכל זאת)
יוליה ק
ציטוט: פוטינה
קניתי גורמה. צ'יפס מהר. אבל אחרי שלושה-ארבעה וופלים, מטגנים כמה חתיכות לאט יותר. האם יש שם תרמוסטט?
פוטינה, סבטלנה, כן, כאשר התרמוסטט מופעל, הטמפרטורה יורדת לזמן קצר.
מוזר, מעולם לא היו לי טפטפות משמן ... וגם פריחה צהובה ... נסו לנקות אותו - לחמם אותו מעט עם שמן זית - הוא ממיס שמן מזוקק רגיל. כל כימיה אינה רצויה ...
בישלת את ברזל הוופל בפעם הראשונה לפי ההוראות? ומה היה המתכון?
שום דבר לא צריך להיצמד במהלך הטיגון ללא שימון נוסף. זה מספיק כדי לשמן רגע לפני הוופל הראשון. פותח את ברזל הוופל מוקדם? בגלל זה הוופל נמצא למעלה?
פוטינה
הכנתי ברזל וופל לעבודה לפי ההוראות. ואפילו שרופים - כל זה מלמעלה)) זה לא מאוד נוח לסובב)

הלוחות מנוקדים בקצוות מכיוון שלא היה בצק והחמאה נשרפה במהלך האפייה. זה ככל הנראה לא איכותי במיוחד. איפה שהבצק היה, הוא ספג את השמן והלוחות כמו חדשים. אנסה עם שמן זית היום
פוטינה
הכל, אתמול שלוש פעמים סבונים, התחמם ומשומן בשמן - חמניות וגם זית - נדבק למוות.ניתן להסיר רק בהשריה, לכסות את הלוחות במפית רטובה ולהחזיק אותם. בעלי צוחק שהכיסוי חד פעמי, ואני מחקתי אותו) אבל אין כיסוי בכלל. (
היום אכין תערובת נון סטיק אוניברסלית. אם היא לא תעזור אני זורק את ברזל הוופל.
גברת איננה
פוטינה, ובאיזה מתכון לוופלים אתה משתמש? כמה שמן יש בבצק?
פוטינה
אפיתי פעמיים. מרשם לבלילה אור מאנה וופלים https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=203555.0
ומבצק פריך דוקסי צפוף. אפויים ביום הראשון, מיד אחד אחרי השני. הם לא נדבקו. ליתר דיוק, הם נצמדו מעט לצלחת העליונה, עלו איתה. מבלילה, מצפוף - כל פעם אחר פעם על הצלחת העליונה והתחתונה היו. אבל הם הוסרו והתכרבלו בקלות.
לאחר האפייה ניגבתי את הפאנלים במפית לחה, הופתעתי מהפיח שנוצר לאורך קצה ההיקף, אך לא ניגבתי אותו.
בפעם הבאה פשוט חיממתי את ברזל הוופל, שימנתי אותו בחמאה והתחלתי לאפות את הוופלים שוב על פי המתכון של מאנה. והם התחילו להיצמד כדי שלא יוכלו להיקרע. קיררתי את ברזל הוופל שלוש פעמים, שטפתי אותו, אפילו התחלתי לחמם אותו במשך 15-20 דקות, כמו בפעם הראשונה. בכל זאת, הכל נדבק.
יוליה ק
סבטלנה, אין לשטוף את ברזלי הוופלים האלה, כמו אלה סובייטים, עם משטחי עבודה מאלומיניום, לאחר כל אפייה. באמת יש שכבת מגן מסרט השמן, היא גם באמצע, אבל בקצוות זה פשוט מורגש יותר. אם זה מוסר כל הזמן, אז אולי זו הסיבה להדבקה. אם שומן שאינו מקל לא עוזר, אז צפו!
ומה עם הוופלים? אלומיניום לא פחות מפחד מחפצי מתכת מאשר מטפלון; כל שריטה יכולה להוביל להדבקה קבועה.
גברת איננה
אם לומר את האמת, לדעתי יצרני הוופלים של צלחות האלומיניום האלה מושלמים לוופלים "שמנוניים". אבל עם אלה דיאטטיים קלים .... כאן יש צורך יותר במשטחים שאינם נדבקים. ובכן, או שיש לשמור על המשטח הלא-מקל הטבעי, ולא לכבס אותו יתר על המידה. אם אתה משפשף אלומיניום עם שוחקים, אתה גם שובר את החלקות של הצלחות. אולי אני טועה, אבל אפילו לא רציתי להתנסות בנושא זה בברזל הוופלים הסובייטי שלי. בכאב, הוופלים לפי המתכון שלה טעימים. אז למה אתה צריך לזרוק את המכשיר?
עכשיו קראתי בעיון: אתה ו יוליה כתבתי אותו דבר :-)
יוליה ק
ציטוט: גברת איננה
אפילו לא רציתי להתנסות בנושא זה בברזל הוופלים הסובייטי שלי. בכאב, הוופלים לפי המתכון שלה טעימים.
אינהומספיק לי מתכון אחד לוופלים טעימים ל"בייארמה "הסובייטית שלי! (לא היה מתכון מקומי, הגעתי לבצק רגיל משלי כמו לשרלוט ל -3 ביצים + 100 גרם חמאה). גם כשיש רצון לנסות מתכון חדש, בסופו של דבר אני מכין אותו באותה צורה, אני רוצה "אותו טעם"! ניתן לראות שזה ממש לא משתנה! "גורמה" נלקח גם יותר תחת הוופלים "האלה"!
אני אוהבת להתנסות ב"לבבות "ובוופלים" עבים "...

מאשה איבנובה
גברת איננה, אינה! יוליה ק, יוליה! אותה בקשה לשניכם! אנא רשמו את המתכון המדויק לוופלים הטעימים שלכם, וציינו את הכמות המדויקת של כל המרכיבים. האם הוופלים פריכים או רכים?
גברת איננה
יוליה, קל לזכור את המתכון: "שארלוט בתוספת 100 גרם חמאה" ובסוכר שארלוט והקמח שלך כוס?
עם אבקת אפייה?
יש לי את הוופלים המתוקים הפריכים האלה - טעם הילדות: ואני כנראה מעריך את ברזל הוופל שלי כל כך עד שאני פשוט לא רוצה לענות אותו בכל מיני ניסויים. וריאציות, כמובן, מותרות, אבל תמיד יש הרבה של חמאה שם.

מאשה איבנובה, כאן פיויר מונח

ציטוט: פיויר

יוליה ק,
יצרנית וופלים, אגוזי לוז
תמיד אפינו "שומניים"
אני בעיקר אופה את המתכון הזה https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=144978.0
יוליה ק
ציטוט: גברת איננה
קל לזכור את המתכון: "שרלוט בתוספת 100 גרם חמאה"
אהה!
ציטוט: מאשה איבנובה
אנא כתוב את המתכון המדויק לוופלים הטעימים שלך, וציין את הכמות המדויקת של כל המרכיבים
אלנה, המתכון שלי לצינורות פריכים: מקציפים 3 ביצים + 1 כוס סוכר, מוסיפים ונילין, חמאה מומסת מעט (מרגרינה) 100 גרם + 0.5 כפית סודה, מכבים בלימון + 1 כוס קמח. לגבי סודה - אי אפשר לשים את זה אם הביצים עם הסוכר מכות היטב. אני מכינה את הצינורות בלי למלא, כי הן טעימות בפני עצמן!
אינה, כן! כשראיתי את המתכון הזה הבנתי שהוא כמעט שלי! אבל הכנסתי פעמיים יותר סוכר, והיכתי, אולי בגלל זה הוופלים בכלל לא "שומניים" אלא יותר פריכים!
פוטינה
בנות, ואני פשוט קניתי גורמה ללחם וופלים ללא ביצים / חמאה)))
נשטף בצורה עדינה - השרייה. לא השתמשתי בספוגים קשים ובחומרי ניקוי.
כן, והם התחילו להידבק מיד במהלך האפייה השנייה - אז עדיין לא רחצתי שום דבר, רק ניגבתי אותו עם מפית.
יוליה ק
סבטלנה, אה, אתה לא יכול לראות את המכשיר שלך ... אתה יכול לצרף אותו בשוק הפשפשים, מכיוון שחברות לא עבדה?
או אולי בכל זאת לתת צ'אנס? ובכל זאת, יש חוויה חיובית למתכון זה הוא נמצא בקומקה.
מאשה איבנובה
יוליה! אינה! תודה רבה לך! אני רק רוצה וופלים פריכים.
ארינה
פוטינהמה הציפוי בברזל הוופל? קרמיקה או נון סטיק?
פוטינה
ציטוט: יוליה ק

סבטלנה, אה, אתה לא יכול לראות את המכשיר שלך ... אתה יכול לצרף אותו בשוק הפשפשים, מכיוון שחברות לא עבדה?
או אולי בכל זאת לתת צ'אנס? ובכל זאת, יש חוויה חיובית למתכון זה הוא נמצא בקומקה.
אנסה את תערובת הנון סטיק. אם כבר, אני אאפה לחם פריך דרך מחצלת טפלון))
יוליה ק
ציטוט: פוטינה
אנסה שוב את תערובת הנון סטיק
ובכן, אז בהחלט יש סיכוי!

ציטוט: ארינה
מה הציפוי בברזל הוופל? קרמיקה או נון סטיק?
ארינה, יצרנית הוופלים הזו אינה מצופה, רק לוחות אלומיניום עבים, כמו יצרני הוופלים הסובייטים. אך לדברי היצרן, הם רוכשים מאפייני טפלון אם ברזל הוופל נחשב מראש כשהוא ריק, ואז משחים ואופים את הוופל הראשון עד שהוא חום כהה.
kedr69
עמיתים אצל יצרני הוופלים שלום))
אפינו אתמול וופלים. נראה שהמתכון זהה, אך הבצק בברזל הוופל מתנהג איכשהו בצורה מוזרה, לא מספקת ואיכשהו אחרת.
אתה שופך אותו לתבנית, סוגר אותו, אחרי 10 שניות אתה מסובב את זה 180 מעלות ותוך דקה משהו מתחיל. ברזל הוופל מתחיל להתפתל. בהתחלה לא הבנתי מה זה, ואז זה הגיע. הבצק בדקה, לאחר שנשפך לתבנית, מתפח ומתנפח כך שהוא מתחיל לדחוק את המכסים העליונים והתחתונים של ברזל הוופל. מכאן הוא מעוות ואף מסתובב בקושי. רק אם אתה לוחץ היטב את הידית התחתונה והעליונה. אני לא יוצק את הבצק במיוחד, ומשום מה הוא ממהר לא לצדדים, אלא למעלה. כלומר, נראה שהוא עולה.
המתכון לבצק זהה בפעם האחרונה. הדבר היחיד היה שהשמן לא זוקק לעידון ובמקום סוכר התווסף סוכר עם וניל 3 שקיקים. אבקת אפייה הוכנסה לאותה כמות.
מוזר איכשהו.))
יוליה ק
kedr69, אתה יכול לראות מגהץ וופל עם מאורה זה מוזר שעל אותו מתכון ועל אותה מנת בצק ... אולי זה בכל זאת קצת יותר מדי אבקת אפייה? הייתה לי רק פעם אחת, כשהעברתי את הבצק, היא התפתלה בצורה גרועה, מכיוון שהמצב ההפוך באמת אינו מאפשר לה להיפתח, ואם הידית למטה, אז זה מתגלה לגמרי במנעול.
וזה גם נתקע במצב מוטה ... לכן, אני לא מנסה למרוח את הבצק על פני כל השטח ואני לא שם יותר מ 2-3 כפות גדולות.
kedr69
יוליה ק, אגב, כן, אולי קצת יותר אבקת אפייה יצאה כי אנחנו שופכים אותה על העין). ומאבקת האפייה זה יכול "להתנפח" כך?
חמאה כנראה לא משפיעה עליו, סוכר, גם אני חושב. אגב, זה נראה לי טעים יותר עם סוכר רגיל מאשר עם סוכר עם וניל בשקיות. עם סוכר רגיל הוא מטוגן איכשהו והקרום עדיף. ואין ריח ונילין חריף זה.
למרות שאהבתי בעבר את ריח הווניל, איכשהו קניתי מי שירותים עם ריח הווניל ופיזרתי עליהם. עכשיו הריח הזה לא כל כך טוב בשבילי)). נכון, כשאופים יש ענברגריס כזה, מאוד מעורר תיאבון
לרה -7
ציטוט: kedr69
אגב, כן, אולי יצא קצת יותר אבקת אפייה כי אנחנו שופכים אותה על העין)
אני חושב שגם ככל הנראה בגלל עודף אבקת האפייה ברזל הוופל היה כל כך מתפוצץ. קנו כפות מדידה, עכשיו תוכלו אפילו לקנות אותן במחיר הנכון
יוליה ק
חמאה וסוכר, אני גם חושב, לא אמורים לגרום לתגובה כה אלימה. ואבקת אפייה בהחלט יכולה! אני גם אוהב יותר סוכר רגיל (וככל שהוופלים פריכים יותר), אבל אני אוהב את ריח הווניל! בדרך כלל אני מפזר אבקות את הוופלים המקוררים מעל, יש לי אותו מעורבב עם וניל.
גברת איננה
ציטוט: kedr69

במקום סוכר הוסיף סוכר עם שקיקי וניל 3.
ובכן, זה הרבה בשביל הגשת וופל רגילה. סוכר עם ונילין הוא קודם כל ונילין, ולא סוכר.
win-tat
ציטוט: kedr69
במקום סוכר הוסיף סוכר עם שקיקי וניל 3
, חבילה אחת מספיקה או סתם ונילין על קצה הסכין
ציטוט: kedr69
אולי קצת יותר אבקת אפייה יצאה כי אנחנו שופכים אותה על העין
ולמה לא לקחת כפית רגילה (אם אין מדודה) ולשפוך את הלופ (בדרך כלל 0.5-1 ש / ל), ואז לא תצטרכו להיות מופתעים שמשהו השתבש.
עדיף להקפיד על המתכון ולא להיות שרירותיים, אז לא יהיו אכזבות.
לרה -7
ציטוט: win-tat
עדיף להקפיד על המתכון ולא להיות שרירותיים, אז לא יהיו אכזבות.
הוופלים שלי על פי המתכון של סשה דמיאננקו תמיד יוצאים טוב.
סדן
דעתי היא אבקת אפייה, כמו סודה, אי אפשר לשפוך אותה על העין. אני גם חושב שגם אי אפשר להשתמש בשמן, תמיד שופכים ממנו יותר ממה שאתה צריך וזה מזיק. קראתי איפשהו שהם ערכו ניסוי, הציעו למזוג 2 כפות שמן בעין, כולם טעו ובמקרה הטוב כמעט פעמיים.
גברת איננה
סדן, בהחלט!
kedr69
כן))) עם אבקת אפייה נהיה זהירים יותר. האישה לשה את הבצק (זה החלק שלה בתהליך הכנת הוופלים) אני רק אופה))
אבל לקחת שליטה ובצק
חולם
אני עצבני. קניתי נסיכת וופל 132400. ניסיתי לבשל אותה על פי המתכון מהאתר מהמשתמשת Natusya. הוופלים התגלו כמו לביבות חסרות טעם, רק בלי חמאה. האם זה מאפיין של ברזל הוופל הזה? כאן צפיתי בסרטון של הכנת וופלים בברזל וופל מולינקס - הם מקבלים אותם כבר מיובשים מעט. שאלה: האם זה מאפיין של ברזל הוופל או המתכון הזה? רציתי לבשל את כל מה שיש בו, עכשיו אני אפילו לא יכול לקבל השראה ממתכוני פוטו יפים ((

ועדיין, עדיין צריך לחמם את ברזל הוופל - כבל החשמל נמצא בשקע, או שהוא מופעל לאחר שמזג את הבצק והמכסה נסגר?
אלנה בו
חלום, כל יצרני הוופלים מתחממים לפני תחילת העבודה. זה מתואר גם בהוראות. יש לחבר אותו לחכות ולחכות שהנורה האדומה תעבור לירוק. ואז אתה יכול לשפוך את הבצק.
חולם
ציטוט: אלנה בו
חלום, כל יצרני הוופלים מתחממים לפני תחילת העבודה. זה מתואר גם בהוראות. יש לחבר אותו לחכות ולחכות שהנורה האדומה תעבור לירוק. ואז אתה יכול לשפוך את הבצק.
ניסיתי לחמם אותו, אז הבצק התחיל "לבעבע" והתוצאה הייתה וופל חסר צורה מכוער. עשיתי זאת, חיברתי אותו, הפאנל התחמם, שפכתי את הבצק. לא נכון?
אלנה בו
חלום, זה נכון. אולי תנסה מתכון אחר? באופן כללי, מדובר בוופלים רכים, האם ניתן לאפות יותר?
קצאל
חולם, נכון, שלי אומר לשמן אותו קר ואז לחמם אותו וכאשר האור כבה לשפוך את הבצק. נסה מתכון אחר

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם