סיר לחץ רב-כיריים, עזרו לי לבחור, בבקשה!

מריה, יש לי שני דגמי יחידות. סיר לחץ אחד עם פונקצית עישון. קניתי אותו באוזון. הם עובדים כל יום. קל לתפעול. באחת אני מבשל רק דייסה, זה יוצא טעים ומהיר. הזמנתי קערה נוספת. הציפוי לא יתקלף. זה כמו "סלולרי", אבל אם הוא נשרף, אתה צריך להשרות אותו. אני אפילו מכין תבשיל בשנה השנייה. איכות המחיר מושלמת עבורי.

אנא עזור לי לבחור מבין שלושת הכיריים הרבות-לחץ: Steba DD1, מותג 6051, PHILIPS HD 2178/03
אני לא יכול להחליט.

[לסיצ'קה]

כתוצאה מכך קניתי את פולריס 0305.
לסיצ'קה, תודה על המלצת יחידת, ואני אוהב את כל מה שקשור אליהם, לעצמי הייתי שוקל אפשרות זו טוב, או עבור מישהו "צעיר". באופן כללי, בזמן שחיפשתי את אותה אפשרות בדיוק, הפניתי את מבטי אפילו לעבר רדמונד דגם 4506, דגם פשוט מאוד הדומה למותג 6050, אך הם נמצאים כעת - "אמא יקרה !!!", והיכן הם נמכרו. לצאת "לזול". היה מאוד הכרחי שהתוכניות היו מובנות וצבועות על פי הכפתורים, כלומר עבור המרק, "מרק", שיהיה אות צליל, שילחץ וילך, חשוב מאוד גם שהגופן הכפתורים היו ניתנים לקריאה (לאמא יש רטינופתיה, אם כי מטופלת), באופן כללי, אני מקווה שהבחירה שלי תרצה את אמי.
בדקתי את המתנה לאפייה (לא שיניתי את הגדרות הלחץ, רק הגדלתי את הזמן) - הביסקוויט נאפה כמו אצלי מותג 6050, אבל באופן אינטואיטיבי אני רוצה לשים שטיח סיליקון בתחתית, אבל לא קריטי.

[מְכוֹנַאִי]

מְכוֹנַאִי, מריה, בטח כבר נתת לאמא שלך קריקטורה? מה הרושם שלה? אני גם חושב על המתנה, אבל אני בספק אם אוכל להשתמש בה ... אם כי אם ניקח בחשבון את מספר הסירים עם הדייסה שנשרפה לאחרונה על הכיריים, אני חושב שעדיין יש צורך בסיר לחץ)

[שרדונה]

שרדונה, כן נתן את זה כבר. היא הסבירה ככל שהיא יכולה, הם הכינו מרק ביחד. ואתמול היא בישלה דייסת תירס בעצמה בחלב. במקביל, היא הצליחה לשנות את הלחץ לפחות. באופן כללי, עשיתי את זה. נכון, עד כה יעצתי לה להגביל את עצמה לתוכניות הרגילות ללא הגדרות נוספות וללא "אכילה בריאה." באופן כללי, אני מבינה שהיא מאוד שמחה, בדיוק בגלל שעכשיו היא לא צריכה לעקוב אחר ההכנה (מרק, מרק, דייסת חלב) והיא יכולה לבשל ירקות מבושלים בלי שתצטרך לחכות זמן רב או לזרוק הכל פנימה. וכמובן שהתבשילים והשרלוטים לא יהיו יבשים או שרופים.

בנות, אורסון נפטר היום. אני מרגיש מת במיוחד: בבוקר דפקתי את התוכנית, החלב עבר מעל שולי המכסה ומסריח מחוטים שרופים. הבעל לא רוצה את השירות, לדבריו בחר בשירות חדש. היו תלונות על אורסון, אז אני מחפש מחליף! המטה כבר קיים, אתה צריך משהו זהה רק עם רשימת תוכניות מורחבת וכדי שעיכוב ההתחלה יעבור עד לרגע שהמנה תהיה מוכנה, ולא בתחילת התוכנית כמו בשטב

אני אתן את הפולריס 0505 שלי לשנת 2000))))

אני לא רוצה את פולריס ורדמונד. מבחינתי זו בכלל לא טכניקה)))) טיפסתי נראה מתוח את מוחי בין המולקה - אהבתי את השליטה בטירוף, אבל הטיפול בטחורים והפיליפקום - הכל נראה בסדר, אבל למולינקס יש כאלה תפריט !!!

[פולקריה]

פולקריה, ואתה מתכוון למולקה 502832 ו- 503132? ומה הטחורה בטיפול? אני גם בוחר, אבל בינם לבין שטיבא.

[לליניקה]

לליניקה, הסתכל לכיוון cook4me, אבל הבעיה נפתרה - הבעל תיקן את אורסון. אחרי קוקיה, אני לא אוהב ריבוי קוקר עם מכסה ציר ...

[פולקריה]

פולקריה, זה טוב כשכבר ניסיתי משהו, אבל אני לא יודע אם אני אוהב מכסים צירים, כי הקריקטורה תהיה הראשונה))). אבל קראתי שרבים, להיפך, לא אוהבים נשלפים, מכיוון שתמיד צריך מקום לשים אותם.

[לליניקה]

לליניקהובכן, כאן כל אחד בוחר לעצמו. מבחינתי, קל יותר למצוא מקום מתחת למכסה לכמה דקות, מאשר לסבול אחר כך לכבס את הציר. האמת היא שעכשיו יש מסכים נשלפים, אני לא יודע כמה זה נוח והכיסוי עצמו בכלל נשמר. אבל עדיין יותר נוח לי לכבס אותו מתחת למים זורמים.

בנות, אך אף אחת לא השתמשה בסירי לחץ MARTA MT-4309 ו- MT-4310. יש לי שטבא, אני שמח. וכאן הבן מתכנן חתונה והוא בחר במתנה את הסרט המצויר הזה.

שלום לכולם.
אני עומד בפני הבחירה בסיר לחץ רב-קוקי
1. רדמונד RMC-P350
2. מולינקס CE-5028
יעץ למומחים. בעבר לא עסקתי במולטי קוקר.

[Anyuta +]

Anyuta +, יש לי עכשיו רדמונד 110, הזמנתי להחליף אותו 350 (יש לי שתי קערות רזרביות ל -110, והן עולות ל -350). המכרה שלי פועלת ללא דופי, ובחדש יש תוכניות ללא לחץ, טמפרטורה, זמן, התאמת לחץ. אני מצפה לבואו של העוזר החדש שלי.

אני מאוד אוהב את רדמונד הן מבחוץ והן עם סט שלם ויכולת לווסת לחץ.
אבל מולינקס עניין אותי מאוד עם רב הבישול שלו, נראה לי מאוד נוח שתוכל לקבוע גם את הטמפרטורה וגם את הזמן ולהחליט בעצמך אם לבשל בלחץ או לא.
או שאני טועה וזה לא כל כך חשוב?
ושאלה נוספת, התאמת לחץ, לפי הבנתי, היא דבר שימושי, אבל איך להבין מתי להגדיר איזה לחץ או שזה על ידי ניסוי וטעייה?

אבל מולינקס עניין אותי מאוד עם רב הבישול שלו, נראה לי מאוד נוח שתוכל לקבוע גם את הטמפרטורה וגם את הזמן ולהחליט בעצמך אם לבשל בלחץ או לא.

אז אלה בדיוק האפשרויות ברדמונד החדשה. יבוא, אנסה ולשתף את הרושם שלי.

[Anyuta +]

Anyuta +,
אני לא יכול לייעץ לגבי הדגמים מהם בחרת כעת. תקל על זה, במיוחד אם זה הכיריים האיטיות הראשונות. עם הזמן תבין שאתה צריך יותר.
יש לי צוות dd2 יותר מחצי שנה. אני מאוד מרוצה. אני משתמש בתוכניות סטנדרטיות. אפילו הוריי השמרנים העריכו את טעמם של אוכל שטאבה.

אז אלה בדיוק האפשרויות ברדמונד החדשה. יבוא, אנסה ולשתף את הרושם שלי.

הממ ...
אבל אחרי הכל, ברדמונד, ניתן לשנות את הטמפרטורה רק במצבי הטיגון והאפייה, ונראה שהם עובדים רק כ- Multicooker (ללא לחץ), או שאני טועה.

[קטיה 1234]

קטיה 1234,
עובדת העניין היא שאתה רוצה להבין עכשיו, כך שבהמשך לא יתברר שמשהו חסר.

[קטיה 1234]

קטיה 1234,
תגיד לי, איך אתה מבין כמה לחץ אתה צריך להפעיל כדי לבשל מנה כזו או אחרת?

יום טוב. אני מבקש עצות ממך, כמרובה-קוק מנוסה, עמד בפני בחירה בין Steba DD 2 XL Eco-Multicooker-Presser Cooker ו- Oursson MP5005 ולכן קרה שמצאתי אותם במחיר כמעט שווה, אבל עכשיו הבעיה לבחור איזה האם ??? עזור בבקשה .. ובנוסף, אני הולך לבשל מנות צמחוניות, קטניות, קדירות, מאפים, יוגורטים וכו 'באופן כללי, ללא בשר ודגים, בהתחשב בעובדה זו, מישהו יכול לעזור. תודה.

אני מחכה לעזרתך ....

[אבושקה]

אבושקהיש לי כבר 2 יחידות של אורסון MP5005. מדינה ובית. אחד שנקנה קודם לכן כבר החליף את הכיסוי פעמיים. כיסוי הפלסטיק פורץ. זה שנקנה אחר כך - הכל בסדר. כמוסות מובטחות למשך 3 שנים.
נוח לי לבשל עם ה- SMB הזה. אני מכינה גבינת קוטג 'רק בה. העוזרים האחרים שלי מתחממים יתר על המידה, אם כי אני מגדיר את T למטה.
Oursson MP5005 היא מכונה עדינה כל כך. אני אוהב. אני לא יכול להגיד כלום על Steba DD 2 XL Eco.

[אבושקה]

אבושקה, שטבו, סיר טוב ואמין.

תגיד לי, האם יש לנו נושא בנושא אוטוקלבות?

[אבושקה]

אבושקהיש לי כבר 2 יחידות של אורסון MP5005. מדינה ובית. אחד שנקנה קודם לכן כבר החליף את הכיסוי פעמיים. כיסוי הפלסטיק פורץ. זה שנקנה אחר כך - הכל בסדר. כמוסות מובטחות למשך 3 שנים.
נוח לי לבשל עם ה- SMB הזה. אני מכינה גבינת קוטג 'רק בה. העוזרים האחרים שלי מתחממים יתר על המידה, אם כי אני מגדיר את T למטה.
Oursson MP5005 היא מכונה עדינה כל כך. אני אוהב. אני לא יכול להגיד כלום על Steba DD 2 XL Eco.

OlgaGera תודה, מהי השנה השנייה לשחרור שהכריכה חזקה יותר? וכל השאר מתאים לך לחלוטין מבחינת האיכות למעט הכיסוי ??

והשנייה של איזו שנת שחרור היא שהמכסה חזק יותר?

קניתי אותו בשנה ה -13 ביוני. מעוות, לא מצא את שנת ההנפקה. אני מתחיל מיום הפעולה, וקשה. דקה 3 פעמים ביום. או אוכל לכלבים, ואז אוכל משלו.
מחרשות. אני שמח. גם כשעמדתי בחדר מינוס בארץ, עבדתי. חבר במסדרון הביא ל- SMV אחר להפסיק לעבוד.
יש לי את כל המכשירים בארון שלא התחמם.

[לרל]

לרל, ערב טוב, כמה זמן אתה עם שטבוצ'קה? ואחת ממנה מספיקה לך?

[אולגה גרה]

אולגה גרה, ברור, כן, כמובן, יש ביקורות רבות ושונות. היום אקבל החלטה .. תודה

[אבושקה]

לרל, ערב טוב, כמה זמן עבר לך שטבוצ'קה? ואחת ממנה מספיקה לך?

אבושקה, אני לא לרל, אבל אני אענה. פחית?
יש לי שטבא מאז ינואר 2014, ואני כל כך מאושרת איתה. זה מספיק לי לבד, למרות העובדה שיש עוד שני אורסונים (4002 ו- 5015). אבל שטבא איכשהו יקר יותר, ברור יותר (וברור יותר), ומבחינתי אישית, צפוי יותר. אני עושה את כל מה שיש בו, אם כי יש לי את הדגם הראשון עם מצב קיום מופשט.

[בירוסה]

בירוסהתודה רבה, אני משתחווה גם לשטבוצ'קה, אלא שהיא תהיה העוזרת הראשונה שלי.

שלום) אני בוחר בסיר לחץ ואני מבולבל לחלוטין))) אמנם הבחירה היא בין פולאריס 0305 לרדמונד 4506 ו -4507, אבל אני כל כך אוהבת את פולאריס, אבל קראתי שהיא נשרפת לקערה, ובתוך רדמונד הקערה נראית טובה, אבל נראה שיש פחות אפשרויות. אז אני לא יודע, עכשיו יש לנו את רדמונד לקידום, זה יוצא זול יותר מפולאריס. אולי אתה יכול לייעץ לי משהו, הראש שלי כבר רותח))) זה יהיה סיר הלחץ הראשון שלי, ואין מולטי-קוק. אולי יש בעלים של שניהם)))

[ז'אן]

ז'אןאם הייתי בוחר משלושת אלה, הייתי קונה את הזול ביותר. התוצאה תהיה זהה. בישול לחץ הוא בישול לחץ. קצב הצטברות הלחץ, קצב הבישול זהה בערך בסך הכל. ניתן לרכוש קערות חילוף. מה עוד עושה? אי אפשר להכין מטעמים מיוחדים בלחץ. סיר הלחץ אמור למלא את תפקידו העיקרי - לבשל במהירות בשר, קטניות, שחיקה, ובשל בשר מרופד. שלושתם מתמודדים עם פונקציות אלה.

אה, ואני לומד אותם ככה))) רדמונד 4507 הזול ביותר, אבל זה נראה כל כך פשוט)

[ז'אן]

ז'אןואז בחר לפי עיצוב. התכונות הבאות חשובות לי בסיר לחץ:
- סיר טוב
- היכולת לרכוש סיר רזרבי
- כיסוי נשלף
- נוכחות של סלסלה - אידוי
- עיצוב נחמד
השאר (מספר התוכניות, רב-בישולים, מאסטר-שפים, פונקציית "האפייה") בהחלט לא רלוונטיים ומיותרים עבורי.
בחירה שמחה!

תודה רבה לך)

[אבושקה]

אבושקה, במשך זמן רב, תמיד שמח. יש לי הרבה מכשירים שונים, אבל אם אני משאיר משהו, זה שטיבא, סיר איטי ושפחת בצק, ומכונת לחם. אבל הצוות קודם.

[לרל]

לרל, יש לי גם שטבא. טוב מאוד, אני עושה הכל בתוכו, מבשל בשר בצ'לי, מבשל תבשיל, מבשל את הלב כדי שתוכלו לאכול אותו עם השפתיים, לעקר את הצנצנות בעזרת טוויסט. ספרתי כשקניתי. ששטבה 5 ליטר מספיקה לי, ובאמת, מספיק לכל דבר. אלא שרק צנצנות של חצי ליטר מונחות ב -5 ליטר שלי לעיקור בגובה. ופחיות ב 600 או 750 מ"ל כבר אינן כלולות בגובה. עכשיו הייתי קונה שטבה ב 6 ליטר.

הייתי לוקח את רדמונד. ליד 4504

ובכן, תודה רבה לכולכם, סוף סוף היא הגיעה אליי, שטבוצ'קה שלי חיכה חודש))) הורא ..

שלום!

בנות אומרות לגבר איזה סיר לחץ לקנות.
לרדמונט היה תנור איטי, לא היה צורך בכך. Multicooker בכלל לא בשבילי. קניתי יצרנית לחמים של Panasonic ואני לא מאושרת, עכשיו יש לי תמיד לחם לבן שלא נמצא במבצע.
עכשיו אני רוצה לקנות סיר לחץ. זה נחוץ לבישול בשר, בשר, ופילאף, אם אפשר. כל השאר לא מעניין. יעץ מה עדיף. ואז, למיטב הבנתי, רוב מבשלי הלחץ הרב-קוקיים הכריזו רק על לחץ :-), אך למעשה אין כמעט.
או לקנות סיר לחץ פשוט מנירוסטה?

[ואדים]

ואדיםואילו אפשרויות אתה בדרך כלל שוקל? מה מוצע במינסק, אילו מותגים?

[ואדים]

ואדיםאם אתה מוכר את סטבה קח את זה, זה טוב מאוד

אם ואדים לא מתכוון לאפות בה, לבשל דייסה, להכין סו-וידי, יוגורט, להתבשל ועוד תענוגות, אני לא רואה סיבה לשלם יותר מדי עבור שטאבה או סירי לחץ יקרים אחרים.
מספיק סיר לחץ תקציבי עם סיר איכותי כדי לתבשיל את הבשר. אם ואדים היה גר ברוסיה, הייתי ממליץ לו על יחידה 1020 או 1040.
וכך, שטבע, כמובן, הוא סיר לחץ טוב מאוד עם פונקציות רבות, קערה איכותית ועיצוב יפה.

[לריסה]

לריסההנקודה היא שהוא צריך מהירות. סטבה מהיר מאוד, לא כל תנורי הלחץ מהירים, אתה יכול להשתמש ב- DD1, זה לא יקר במיוחד. גם אם לא הייתי אופה בסטיב, עדיין הייתי לוקח את זה

בנות, תודה על התשובות.
במינסק יש לנו כמעט כל מה שיש במוסקבה. השאלה היא, אני צריך "סיר לחץ!" כלומר, היחידה פועלת בלחץ וטמפרטורה גבוהים מספיק. בסירי לחץ מרובי קוקים זה לא תמיד המקרה, או, ככל שקראתי בין השורות, כמעט תמיד זה לא המקרה. הם אטומים ויש בהם עודף לחץ קל, אבל הוא כל כך קטן שזמן הבישול כמעט לא פוחת.
לכן פניתי אליך. אתה מבשל בשר בצ'לי, מה שאומר שתוכל לדעת מה הדרך הטובה ביותר לבשל אותו.
סיר לחץ רגיל מפלדת אל-חלד עולה בערך כמו חשמלי תקציבי (למשל, יחידה). השאלה היא האם ניתן לבשל קר יותר ביחידה ובמהירות זה יהיה?
מכאן נשאלת שאלת קניית נס חשמלי או סיר רגיל.

לא כל סירי הלחץ מהירים

לשטבה הספק של 900 וואט. לא יותר מאחרים. לא ראיתי סיר לחץ בהספק נמוך מ- 900 וואט, אבל בהספק של 1000 ווט עשיתי את זה בעצמי והיא ממש בישלה מהר יותר משטעבה, אם כי סיר הלחץ עצמו לא היה טוב במיוחד בגלל סיר גרוע. ראיתי סירי לחץ בהספק של 1200 וואט בסקירות.
אני אוהב את סיר הלחץ של סטיב מאוד מאוד בזכות האיכות הטובה שלו, הפונקציונליות, המראה, השקט, אבל בואו נהיה אובייקטיביים.

הסתכל על סטבה. עולה פי 2.5 יותר מיחידה. ובכלל לסיר קר :-) קצת יקר.
מהירות הבישול בסיר לחץ לא נקבעת על ידי כוח, אלא על ידי לחץ. כוח נדרש רק לרתיחה מהירה, ואז זה כבר לא נחוץ. רתיחה אורכת הרבה פחות זמן מבישול עצמו, ולכן סיר לחץ בהספק של 1200 וואט ולחץ נמוך יכול לבשל לאט יותר מסיר לחץ עם הספק של 900 וואט, אך עם לחץ גבוה. זהו כך, סטייה לירית בנושא נתון.

[ואדים]

ואדים, עכשיו אכתוב את דעתי ואעבוד לעבודה
כמובן, סיר לחץ חשמלי וסיר רגיל נבדלים בעיקר בעובדה שזרקת הכל לחשמל, סגרת אותו, הדלקת אותו ואתה יכול ללכת לישון או לצאת לטיול, אך אינך יכול להשאיר אחד פשוט. ללא השגחה. זה כל העניין והמלח של סיר לחץ חשמלי - מולטי קוקר.
לגבי המהירות - איפה ומה שמעת מספיק? מהירות סיר לחץ רגילה בכל המכשירים, אם הם אינם פגומים.
אני מבשל לשון חזיר במשך 20 דקות, בשר בקר למשך 30 דקות, בשר מרופד למשך שעה אחת בשטעבה וגם קודם לכן באיחוד, ובראשוני (עם קערה מחורבנת) סיר לחץ, בשר פגר במשך 30 דקות
נ.ב. בנוסף 10-15 דקות ללחץ לפני הבישול ו 10-15 דקות לפתיחת המכסה לאחר הבישול.
אתה יכול להאיץ את התהליך - לשפוך מים חמים למערכת לחץ מהירה יותר ולשחרר את הלחץ בכוח לאחר סיום המצב על מנת לפתוח מיד את המכסה, אך אני לא עושה זאת.