סיר לחץ רב-כיריים, עזרו לי לבחור, בבקשה!

[שילקה]

שילקה, וסטבה לא נחשב? הנה הנושא תנור לחץ רב-בישול-איטי Steba DD2 / DD2 XL
לגבי 6 ליטר, אז בעמודים 257-258 הם "הצביעו" על 6 ליטר, מכיוון ש -5 ליטר ו -6 ליטר שונים זה מזה בגובה 3 ס"מ, כלומר השטח כבר לא יתפוס, אך הנפח השימושי יהיה 4.5 ליטר. לעומת 3.5, וזה מאוד נוח לבשר ג'לי, קומפוט, חזיר, בורשט.
על האוזון Steba DD 2 XL Eco 6L סיר לחץ רב-בישול עם קערת טפלון נוספת 8 490 RUB 🔗

הצוות שלי נשבר פעמיים בתוך 9 חודשים. קשה למצוא פרטים. ואני לא אוהב את העיצוב. לעיתים נדירות באיזה מטבח מתאים מכסה אדומה לרכיבה אדומה. אבל בעבודה, סופר. אני מקווה ששתי רק נישאה.

[עוֹרֵב הַנְחָלִים]

עוֹרֵב הַנְחָלִיםובכן, עם נישואים ברי מזל, זה בכל טכניקה.

שטבא, לדעתי, הוא סיר לחץ טוב מאוד. זו השנה השנייה יש לי קערה רזרבית שלא הייתה מבוקשת. קערת הפלדה והמקלון עדיין במצב מושלם, ול- DD2 יש קבוצה גדולה מאוד של פונקציות, אם כי זה די מספיק לרשימת המשאלות שלי ו- DD1. נישואים נמצאים בכל המותגים. זו טכניקה

תודה רבה על עצתך!
אם אתה מסתכל על ברנד ומולינקס, אז בברנד אני מתרשם מהפונקציונליות. נראה לי שאתה יכול לבשל כל מה שאתה רוצה. והחימום האוטומטי מכובה מראש. ולכל תוכנית יש כפתור משלה. תגיד לי כמה יש צורך בבקרת לחץ? (שאינו נמצא במולינקס) באילו מקרים יש צורך? ברנד מבולבל מהעיצוב והביקורות על הקערה, קצר מועד והרבה טרחה בטיפול בה. ישנם משתמשים רבים בפרד זה באינטרנט, בהתאמה, ומבחר גדול של מתכונים. אבל כמה זה יהיה פשוט למתחילים, אני לא יודע. וזה יהיה הכיריים האטיות הראשונות שלי.
אני מאוד אוהב את העיצוב של מולינקס, אבל הפקדים מביכים. מצאתי ביקורות מעטות ומשתמשים אמיתיים בדגם זה (503132) ברשת. אני נזהר משוק יאנדקס. בהתאם לכך, ישנם מעט מתכונים. אין השבתת חימום ראשונית. אולם אינני יודע עד כמה הדבר הזה רלוונטי לסיר לחץ. שתף את החוויה שלך, פריז. והטמפרטורה היא מ 40, שמנת חמוצה לא בוצית לפי הבנתי, נכון?
קערות מתאימות רק לשני סירי הלחץ, קשה למצוא תחליף. מולינקס לא מצא מידע על איכות הקערה.
הנה, בקיצור, המחשבות שלי. אם מישהו אחר יוסיף משהו מהניסיון שלו או יתקן אותי, זה יהיה נהדר.
לרסבסק, למה אתה כל כך בטוח במולינקס? אם לא קשה, אנא הסבירו בפירוט רב יותר.
לגבי הנישואין, אני מסכים, איזה מזל. שובל את האינטרנט הגעתי למסקנה שלכל היצרנים יש נישואים. אה, אני מקווה שזה יקרה, אני לא רוצה להשתלשל.
מרינה מ"מ, אפשרות מעניינת, אני אסתכל מקרוב על שטבא. אני הולך ללמוד ...

[שילקה]

שילקה, הייתי בוחר בשטעבה. אבל השאלה הוצגה לבחור מבין 2 ספציפיות, אז התמקמתי במולה.
1. קערה. מבחינתי זה אחד הפרמטרים החשובים ביותר, אם לא הפרמטר העיקרי.
2. רב בישול
3. עיצוב
4. אינטואיטיבי
5. ברגע שהסתכלתי עליה מקרוב, למדתי את הנושאים וזכרתי שכל מה שמתאים לי בהתאם לביקורות. עכשיו בלי פרטים. אולי אזכור, אוסיף

לגבי מתכונים - אני תמיד לוקח כל מתכון לכל סיר לחץ ומבשל אצלי. אני אפילו לא טורח - לאיזה דגם זה נוצר
לגבי ברנד, אחרי שהסתכלתי על הכוס שלו, כל היתרונות האחרים כבר לא מעניינים אותי
אבל, כמובן, זו דעתי האישית מאוד סובייקטיבית, מכיוון שלא השתמשתי בסיר לחץ אחד. או אולי ההפך הוא אובייקטיבי, מכיוון שבעלי המותג ישבחו אותו, ובעלי מולינקס ישבחו אותו. ואת אלה שיש להם את שניהם, אני לא יודע

נוסף יום רביעי 16 במרץ 2016 22:39

שילקה, למה סיר לחץ? עכשיו רב-תנור טוב מאוד עם רב-בישול Panasonic SR-MHS181 ב- M Video נמכר במחיר טוב מאוד 3990. אם יש לך ילד קטן והסיר האיטי הראשון שלך, הייתי ממליץ עליו. היא זריזה, עכשיו לא יקרה, מאוד פונקציונלית ואמינה

[לארסבסק]

לארסבסק, עכשיו עמדתך ברורה לי. תודה לך על ההבהרה. וכשהם התבוננו מקרוב במולה, איזה מהם הם קיבלו בסוף?
הנה רב טבח כמו ברנד יהיה טוב יותר אם הבנתי את הנושא הזה נכון. ואתה לא יכול לאפות לחם במולינקס, נכון? ((
אני בהחלט אסתכל על Panasonic. יתר על כן, אם לשפוט לפי הסקירות, פנסוניק נבדלים על ידי האמינות והקערות העמידות שלהם (אם כי אני לא יודע איך הדברים נמצאים כרגע). עד שהסתכלתי על המולטי-קוקר. באופן אידיאלי, אני רוצה שני מכשירים. אך עד כה החלטתי להשתמש בסיר לחץ בגלל מהירות בישול מנות הבשר במיוחד. למרות שבעלי אומר את זה, קנה שניים בבת אחת)). אבל עדיין אין איפה לנסח את זה. בעוד שלושה חודשים נעבור, אוסיף פרד במטבח החדש. ובין המולטי-קוקר אני מסתכל מקרוב על ה- M90 של רדמונד. לחבר יש את זה, אני שמח איתה. מה אתה יכול להגיד על M90?

[שילקה]

שילקה, קח את פנסוניק תוך כדי הפעולה ואל תחשוב אפילו. זו מרצדס בין מולטי קוקר

Panasonic הוא הדגם המגניב הזה! חלמתי על זה והיה לי אפילו במשך כמה חודשים, בסופו של דבר מכרתי אותו ושמתי את שטבא לבד. קניתי את הסטיביאן השני לדאצ'ה

ובין המולטי-קוקר אני מסתכל מקרוב על ה- M90 של רדמונד

לא היה לי מודל 90, אבל היה לי 70. מודל טוב ומספיק. ככל הנראה, היא אחת הראשונות שיש לה מולטיפואר.
היו לי הרבה אדומים. עכשיו אני רק מחפש ושמח על מי שקנה ​​אותו.
Chegoy משהו אחר hotzza.

אני מסתכל בפורום של מעריצים רבים של סטבה. תגיד לי, מה היתרונות של דגם DD2 XL בהשוואה למותג 6051 ומולינקס 503132?
קראתי את הוראות סטבה. היו שאלות:
-לא ניתן לכבות חימום אוטומטי מראש? כמה אפשרות זו נחוצה? לא יהפוך לדייסה, נניח תבשיל על חימום אוטומטי?
- אין כפתור שחרור קיטור ידני? האם זה גורם לקשיים?
- מה נפח הבישול המינימלי? למשל, על מצב דייסה או מרק? ...
- האם זה יהיה ברור ונוח למתחילים?
- אין מצב אפייה, אבל קראתי שהם נאפים בהאטה. האם המאפים טובים?

שלום! אכתוב על החוויה שלי בשימוש בשטעבה (אם כי הראשון) וב- Mulinex. הכל בשטבה מאוד פשוט, זה מבשל טוב, לא השארתי אותו על חימום אוטומטי הרבה זמן, אז אני לא יודע אם כל מה שבושל יהפוך לדייסה או לא. פלוס גדול הוא קערת הפלדה. תוכלו לבשל מרק ותבשיל וכל מה שאוהבים בלי לחשוש לבטיחות הקערה. הנון-סטיק איכותי מדי. אבל אני לא אוהב את הכיסוי הניתן להסרה לחלוטין, אתה מחפש איפה להדביק אותו (לפחות בשבילי) ואחרי הקיץ הרטוב התוכניות החלו להיכשל, אבל הם פירקו אותו וייבשו אותו, נראה שזה עובד. התברר שבעיר שלנו אין שירות של שטיבא לאחר האחריות, אז הייתי צריך לדאוג, אבל הצלחתי להתמודד לבד (תודה לבנות מהפורום לרמזים איפה לחפש התמוטטות). ב- mulinex (se503132), אני אוהב את התוכניות (מספרן), אין צורך לבחור את זמן הבישול על ידי הקלדה בשיטת שטבא) שיבולת שועל טובה במיוחד - 5 דקות מבלי לקחת בחשבון את זמן הגדרת הלחץ ואת הגלגול שיבולת שועל (לבישול) מבושלת להפליא, יוגורט ומאפים טובים. אבל, הקערה עם ציפוי קרמי לא נעימה. מבחינתי, זה סופג חזק ריחות ואז מריח את עצמו נורא (אבל הרוח הזו לא עוברת למזון).
במשך שנתיים פעמיים השירות היה הפסקה של חיישן כלשהו, ​​בפעם השנייה עמדתי לשלם עבור התיקון, אך התברר שהמכשיר עדיין באחריות (שמחה, שמחה).
אך אם לשפוט לפי איכות המכשירים הביתיים המסופקים לארצנו (הגרלה - מזל, חסר מזל), לדעתי, הקריטריון העיקרי הוא הימצאותו של מרכז שירות בעירכם, אליו תוכלו ליצור קשר לאחר תום תקופת האחריות.

-לא ניתן לכבות חימום אוטומטי מראש? כמה אפשרות זו נחוצה? לא יהפוך לדייסה, נניח תבשיל על חימום אוטומטי?

אם תפעיל את השטעבה ותעזוב לזמן ממושך, אז תוכל לחצות את זמן הבישול ואז הוא יגיע מעצמו בחימום אוטומטי. אני מאוד מרוצה מהשטעבה שלי. אני גם מרוצה מהקריקטורות האחרות שלי. אני לא מתכוון לוותר על אף אחד מהם.

[גאלה 10.]

Nusha18, טוב שהגבת. דעתו של הבעלים של שני סירי הלחץ מועילה מאוד! האם תוכניות ברירת המחדל ב- Shtebe דורשות התאמות מתמדות? אני רוצה את זה פשוט יותר, אך יחד עם זאת טעים ועמיד
האם סירי לחץ אלו שווים במהירותם ובאיכותם? מה היתרונות של שניהם? האם הדייסות בורחות?
האם אתה יכול להכין שמנת חמוצה, גבינת קוטג ', לחם במולינקס?
כאן אני מבולבל מהנוכחות של חיווט בסוגר הכיסוי הציר במולינקס, יש אפשרות לכיפוף. אולי אני טועה.
ואם היית בוחר עכשיו בין שטיבא למולינקס, באיזה מהם היית בוחר?

נוסף יום חמישי, 17 במרץ, 2016 17:38

תגיד לי, אתה יכול לכבות את החימום לאחר סיום התוכנית בשטעבה?
ומה הכמות המינימלית שתוכלו לבשל בקערה של 6 ליטר?

נוסף יום חמישי, 17 במרץ, 2016 17:41

גאלה 10., ואתה משאיר את שטבה ללא השגחה במצב עבודה? זה לא מסוכן?

נוסף ביום חמישי, 17 במרץ 2016, 17:54

שובב, תודה על התשובה. האם אתה משתמש גם במותג וגם בסטבה? אם כן, מה התחושות שלך? מה נוח, מה לא?

נוסף יום חמישי, 17 במרץ 2016 18:01

שאלה נוספת: בשטעבה, לאחר הכנת מנה, אתה יכול להתחיל מיד את הבאה בקערה אחרת? או שאתה צריך לחכות זמן מסוים?

[שילקה]

שילקה,
כן תמיד בבקשה
הייתי עדיין בוחר במולינקס (טוב, אני לא אוהב כריכה נפרדת). דייסות לא בורחות בשום סיר לחץ, אבל חלב עלול "להצטנח" מעט (אני לא זוכר במולינקס, אני לא זוכר הרבה זמן), הוא לא מחמיר, רק פתיתים קטנים עשויים להופיע, שום דבר לא מורגש לאחר ערבוב הדייסה. אני חושב שזה תלוי באיכות החלב. לא הכנתי שמנת חמוצה או גבינת קוטג '(בזכות החלבן המגיע). ליצרן לחם.
על החוט במכסה - כמובן הסיכון, מי שיש לו מזל (אני - לא) מישהו משתמש ואינו יודע צער.
בצוות, תוכניות "ברירת המחדל" מותאמות אם מתנסים במתכונים (זה כבר תהליך אינטואיטיבי, לדעתי עדיף לקרוא בסניף על הצוות).

gala10, ואתה משאיר את שטבה ללא השגחה במצב עבודה? זה לא מסוכן?

קניתי את הסרט המצויר הראשון בדיוק על מנת להעמיס מוצרים, להפעיל אותו בעיכוב (או לא) ולצאת לטייל עם הילד. ואחרי שחוזרים הביתה, תוכלו מיד להאכיל את הילד. או לשים אותו בלילה, ובבוקר, בלי מחוות מיותרות, אוכל ארוחת בוקר חמה.
כן אני אעשה. Ttt ... עד כאן כל כך טוב. רב, אחרי הכל, נועדו לא לעמוד עליהם.

נוסף יום חמישי, 17 במרץ, 2016 18:39

שאלה נוספת: בשטעבה, לאחר הכנת מנה, אתה יכול להתחיל מיד את הבאה בקערה אחרת? או שאתה צריך לחכות זמן מסוים?

אתה יכול לבשל מיד.

נוסף יום חמישי, 17 במרץ, 2016 18:41

תגיד לי, אתה יכול לכבות את החימום לאחר סיום התוכנית בשטעבה? ומה הכמות המינימלית שתוכלו לבשל בקערה של 6 ליטר?

כן אתה יכול.
כמות מינימלית? כן, בכלל. אתה פשוט לא תבשל 1 כף. כף דייסה, היא פשוט תתפשט על תחתית הקערה. למרות שניתן לחלק אותו בצנצנות. לדוגמה.

[שילקה]

שילקה, אם אתה צריך את הראשון, קח שקל אורסון, הם עדיין נשארים במקומות מסוימים. מחיר פשוט, נוח, ללא טרחה, 1900. אני מרוצה ממנו. למרות שלא תכננתי אפילו לקנות את המותג הזה, חשבתי שאלפיים זה לא כסף עכשיו, אנסה. ואני לא יכול להגיד לך כמה אני מאושר איתה.
והשתמש בו וכבר הבין איזה אתה צריך וקנה יקר.
הדגמים 4002, 5002,6002 שונים בתזוזה: 4,5,6 בהתאמה. הדגמים הבאים שלהם יקרים, לדעתי יקרים מדי, ללא הצדקה לסין, אך אלה כבר מעודנים ופשוטים, כמו כף כידון ומתחזקים (השירות נמצא בכל מקום) ואהבתי את התוכניות וספר המתכונים שפוי, אני מבשל משתמש בזה. אוטומטי לחלוטין, מקל על הלחץ מעצמו.
מה עוד עושה? פשטות היא גם פלוס. תראה, הם עדיין שם.

יום טוב! תודה רבה לכולם על עזרתם! לאחר מחשבה רבה וספק, הזמנתי Steba DD2 XL באוזון. היום פירקתי את זה. החבילה מדהימה! נכללה גם קערה נוספת וזה נחמד. אבל יש נקודה אחת שמדאיגה אותי. יש שריטה בגוף החימום. אני לא יודע מה לעשות, לשנות? האם זה בכלל קריטי? האם תהיה לכך השפעה שלילית על עבודתו של סיר הלחץ או שתקשה על תחזוקתו בהמשך?
אנסה לצרף תמונה (לקחתי אותה בטלפון שלי) ...

[שילקה]

שילקה, זה לא מפחיד.

[סדן]

תגיד לי, האם אני יכול להוריד תמונה מהטלפון שלי ואיך?

נוסף ביום שלישי 22 במרץ 2016 10:47

סדן, אך לא יכול להיווצר קורוזיה במקום זה?

[Bast1nda]

Bast1nda, נטליה ו"פרוטה אורסון לשנת 1900 "הוא איזה מודל?

האם אוכל להוריד תמונה מהטלפון שלי ואיך?

זרוק אותו על המחשב שלך, ואז בדרך הרגילה דרך הגלריה.

יש שריטה בגוף החימום. אני לא יודע מה לעשות, לשנות?

אפילו לא הייתי שם לב. העיקר שאין שריטות בציפוי הנון סטיק של הקערה.

סוף סוף הגיע למחשב היום. הנה תמונה של השריטה. מה אתה חושב?

מה אתה חושב?

אל תדאג!

מה אתה חושב?

שְׁטוּיוֹת. אל תשימו לב.

[סנס]

סנס, גאלה 10.תודה נרגעת
מחר אעשה את הבדיקות הראשונות. לבעלי יום חופש, הוא יישאר עם הילד בזמן שאני מבין את הטכניקה.
במה עלי להתחיל .....

אתה צריך להתחיל עם מי לימון. ואז - בחר מתכונים בנושא dd

בסטינדה, תודה, קניתי במפתיע את אורסון -6002, אם כי כבר יש מותג -6050 בבית.
עכשיו אתה יכול לשים 4 ליטר יוגורט למשך הלילה בברנד, ואת השאר באורסון.
זה פשוט, ספינת צואה, נראה שאין דייסת חלב ויוגורט, אבל יש בשר מרופד

ולקחתי את סיר הלחץ של רדמונד 380. בחרתי הרבה זמן לקרוא את הביקורות. יש לי מולטי קוקר מאותו המותג 4502. מזה כ -3 שנים שהיא חורשת כל הזמן, הכל בסדר איתה. בחרתי בסיר הלחץ 380 בדיוק בגלל כוחו הטוב, נפח התבנית הוא 6 ליטר (אחרי הכל, הנפח השמיש יהיה פחות - 4 ליטרים בלבד, ויש לנו משפחה גדולה. פחות - אין סיכוי!). כמו כן, כעת מבצעים הנחות בחנות 30%. 5600r שוחרר.
אני מאוד מרוצה ממנה! אם התבנית מלאה 2-3 ליטרים של אוכל קר, אז הלחץ מצטבר במשך 15-20 דקות. קחו בחשבון שסיר לחץ מחמם אוכל יותר מ -100 מעלות ויוצר לחץ בתקופה זו. אני חושב שאלו אינדיקטורים מאוד הגונים. הלחץ יורד במהירות - מכמה. שניות (אם יש מעט לחות, כמו תבשילי ירקות) עד 2 דקות. אם האוכל במחבת חם הלחץ מצטבר למשך 6-10 דקות. אני מוצא את זה מהר. השסתום עובד בצורה מושלמת. קולט העיבוי ריק - לא שוחרר עודף לחות מתחת למכסה. אין ריח גם במהלך הבישול.
בישלתי צלעות בקר מהמקרר 2.5 ק"ג, בלי מים בכלל - במשך 20 דקות חיממו את המוצרים והופעל לחץ, ובמשך 30 דקות הם התבשלו בלחץ. כתוצאה מכך הבשר נפל מהעצמות.
קוויאר חצילים כמעט ללא שמן (רק להקפצת עגבנייה) התבשל במשך 10 דקות. ב"טיגון "מתחת למכסה פתוח, בזמן שאני חותך וזורק ירקות, ואז סגרתי את המכסה ובישלתי בלחץ במשך 10 דקות. טעים מאוד!
תפוח אדמה. גדול בכמות קטנה של מרק מבושל במשך 15 דקות בלחץ. אבל זה לפני בישול טוב. אני חושב ש -10 דקות יספיקו.
באופן כללי המכשיר מצוין, אני מבין את התפריט. ניתן לשנות את הזמן והטמפרטורה ישירות במהלך מחזור הבישול. בסרט כזה לא היה דבר כזה .. רק האות נורא: חזק ומאוד מגעיל. אפשר לכבות את זה. אך כאשר תנתק את ההתקן, האות יופיע שוב כאשר תפעיל אותו.

עדיין קניתי סיר לחץ של רדמונד 350. יפה. בהשוואה לצוות, הוא זוכה במספר התוכניות, העיצוב טוב יותר מבחינתי, האחריות היא שנתיים, לא שנה .. מפסידה: התפריט לא כל כך נוח, אי אפשר לסחוט זמן פחות מ -5 דקות, אבל לעתים קרובות אני זקוק לזה, הסיר ניתן להחלפה, לא סטנדרטי ויקר, אין טבעות, כוסות סיליקון וקרמיקה עם מכסים ובאופק לא נכנסים למציאה, כמו הטבחים.בקיצור, בחרתי ברדמונט רק בגלל העיצוב ובגלל שהגזע שלי נשבר פעמיים בשנה. פגר שלם בלחץ נמוך מוכן תוך 2 דקות, ברוטב!

אנא יעץ לי סיר לחץ! ובכן, אתה באמת צריך לבשל במהירות! אין לנו צוות. אני לא אוהב את רדמונדס. איזו דרך להסתכל?

נוסף ביום שלישי 05 יולי 2016 00:20

הנה, מצאתי אחת - לא מצאתי ביקורות מאיתנו, אולי מישהו יגיד מה?
מירטה MC-2201

🔗

אני מבקש עזרה! כך קרה שבנות הציגו את DD2 XXL לצוות לחתונה, לא היה גבול לשמחה! אבל, לאחר שבישלה מנה אחת, התחילה שטבה "להתפנק" ... כמה דקות לפני סיום התוכנית, היא עצמה עברה ל"ירקות "והחלה לבשל את מה שלא הוזמן ... ואז סירבה לבשל בכלל משהו. לא מגיב להפעלת כפתורים. גם לא היה גבול לצער.

יש שאלה של קניית מכשיר חדש. אנא יידעו מה הכי טוב לקנות, כדי שרצוי ל 6 ליטר, והפונקציות זהות בערך לזה של שטיבא: חימום רצוי מאוד, הגדרת טמפרטורת הבישול בטווח טוב, ובכן כל מה שצריך .
אנא ספר לי דבר טוב ומוכח!

[נטוסיצ'קה]

נטוסיצ'קהלמה לא לשפץ את סטבה?

[גליה,]

למה לא לשפץ את סטבה?

גליה, אני בטוח שאין לנו סדנאות כאלה ... כשקנווד נשבר, הבאתי אותו לחנות התיקונים (שצוינה בתעודת האחריות) ואז הם הביטו בזה כמו חללית בשנות ה -60 של האחרונה המאה ..
והאדון לא ידע איך, איפה או מה. הראיתי לו ואמרתי לו.

אנא עזרו בבחירה. אני מאוד רוצה סיר לחץ וסיר. אין איפה להכניס מכשירי חשמל למטבח. השולחן מלא ב- Thermomix, Airfryer, מכונת קפה, טוסטר, קומקום, Vkumizator, Juicer))). פשוט הכניסו משהו לארון, מיד זה נדרש בדחיפות))) אז אני מתמרן בין כל העושר שלי!
איך אוכל לעשות עם מכשיר אחד? מכאן שהבחירה היא לסיר הלחץ. איזה לקחת? אם יתברר שהוא ישמש לעיתים קרובות יותר כ- suvidnitsi, לא יהיה לאן ללכת ואז אקנה Steba Sous Vide SV 1. עד כה, רק בתחילת הדרך לשלוט בשיטה זו. אבל בהחלט יש צורך בסיר הלחץ. אני מבשלת בשר וצ'לי. נראה שקראתי מחדש את כל הסניפים בנושא זה, אך עדיין אינני מבין מה טוב יותר מ- OURSONE, Brand, STEBA, REDMOND? ואיזה מודל ספציפי?

[זגוריאנקה]

זגוריאנקהלאחר השתקפויות ארוכות דומות בחרתי בשטעבה. הנה אני יושב ומחכה למנה הראשונה - העמסתי צלעות חזיר עם תפוחי אדמה.
למה דווקא היא? תוכניות סטנדרטיות רבות, תכנית רותחת לאפייה, תכנית חימום לסו-וידי ויוגורט. בנוסף עיכוב של 10 שעות וחימום ל -4 שעות - זה נוח לי. באתר נושא ענק מיוחד לשימוש, תוכלו לבקש אמבולנס. נראה מקורי. זה לא שווה כסף לחלל (אני לא אקנה את בורק ב -70 אלף עם כל הכבוד לבורק ובעליו). אפשר לקנות קערות נוספות (בערכה - נירוסטה, שאני מאוד אוהבת. קניתי גם טפלון לאפייה).
הידד! היא חרקה! החזיר שלי מוכן .....

שלום, אני שמח שמצאתי את הנושא הזה .. קפטס ... ושש ליטר החיים שלי בארץ הורה לי לחיות זמן רב אחרי 3.5 שנים של שימוש אינטנסיבי, ובמשך 3 שנים ויותר קניתי 3 קערות נוספות ורינג O נוסף (אגב, נותרה קערה וטבעת אחת " בשמן "חדש לגמרי) ... עכשיו המוח מיועד raskoryaku .. ראשית: בלעדיו, כאילו בלי ידיים, ושנית: מה לקחת להחלפה, כך שהיא לא יקרה (אתה צריך קערה באיכות גבוהה , כך שיהיה סיר לחץ, רצוי עם פונקציית מולטי-פרוואר) ... ואם גם הכוסות שלי מ"ארץ לייף "יעלו, באופן כללי זה יהיה נס ... בחיי ארץ נהגתי להכין בשר פילאף וריצה, פונקציות אלה נחוצות ... לפחות בשר מרופד ..

[יַפָּנִית]

יַפָּנִית, כמו שהבנות כתבו שהקערה מ- Life Life מתאימה לסטיב. כאן נושא. אתה יכול לשאול שאלה שם.

אנא יעץ איזה ציפוי קערה הוא הטוב ביותר בסיר לחץ?

[אלנה]

אלנה, עדיף שיהיו שתי קערות: פלדה לכל הכלים למעט אפייה, וטפלון לאפייה.

[אלנה]

אלנה, עדיף שיהיו שתי קערות: פלדה לכל הכלים למעט אפייה, וטפלון לאפייה.

יש לי קרמיקה אחת, 1 טפלון ונירוסטה אחת ...

נוסף יום ראשון 25 בספטמבר 2016 18:25

תודה על התשובות ... היי, גיליתי באינטרנט שהקערה מ- Land Life YBW60-100A שלי מתאימה למותג 6051 ... עכשיו הוחלט על שאלת בחירת סיר לחץ חדש .. אבל הייתי מאושר מוקדם, אני מצאתי אפשרות טובה עוד יותר יחידה USP- 1210S, כאן הקערות שלי מתאימות אליה, ואפילו זה מעשן סיר לחץ ...

והטמפרטורה היא מ 40, שמנת חמוצה לא בוצית לפי הבנתי, נכון?

זה פשוט אפשרי, בטמפרטורה הזו כל זה נעשה, חלב אפוי מותסס. קפיר, יוגורט, אבל להוכחת הבצק, הטמפ 'הזה הרבה, צריך 28-30-32

שלום! בכל זאת החלטתי לקחת סיר לחץ-רב-בישול. אני בוחר מתוך הדגמים הבאים: אורסון 5015, שטאבה dd2, מולינקס CE 503132, רדמונד 350 או 380. מה לבחור? איכות ומהירות הם בראש סדר העדיפויות

כשהסתכלתי בערוצים בטלוויזיה היום, נתקלתי בחנות טלוויזיה, שם הציעו שני תנורי לחץ רב-קוקים Oursson עם שתי קערות נוספות תמורת 10 אלף. רובל לשניהם. היד עדיין הושיטה יד לטלפון, בקושי התנגדה ... המודל הספציפי מעולם לא נקרא כך, אך אם לשפוט לפי מראהו, הם הוצעו על ידי Oursson MP 5015 או 5005, הם דומים ...
מה יכול להיות המלכוד?
אני שואל, מכיוון שחבר נהג להזמין כל מיני דברים קטנים "מרהיבים" מחנויות כאלה - אז הם כל הזמן שלחו איזה גיאוגרפי, שלא דומה מאוד לזה שהוצג בטלוויזיה.
וכך, זה מאוד מפתה להשיג שתי מולטי טובות עם קערות נוספות בעשרת אלפים רובל בלבד.
M? מה אתה חושב?

[נטליזנוק]

נטליזנוקיש לי את בנו ואת שטבא. אני משתמש בעיקר בציר, אני מקבל את בנו רק כשאני מבשל קציצות, הם הולכים לשם מדהים אחרי הטיגון

קראתי את ההוראות לצוות ולמותג 6051, איכשהו זה לא מובן.
לדוגמא, אנו מבשלים פסטה
זה 10 דקות של רתיחה.
לא הגיוני לבנות לחץ למשך 15 דקות ואז לשחרר אותו למשך 5 דקות, אם אתה יכול פשוט לבשל 10 דקות בלעדיו.
ואין משטר כזה, יש רפיון של 100 מעלות, וזה די הזוי - לקבוע את הטמפרטורה בכל פעם.

אוקיי, נניח שאני רוצה לבשל כוסמת או אורז, וכדי שכל המים יתבשלו.
אפילו לסיר האורז הכי מטומטם, שלא לדבר על המולטי-קוקר, יש את המצב הזה - כשהמים רותחים הם מכבים או הולכים לחימום.
לא מצאתי זאת בצוות ובמותג 6051, נראה שהם מטשטשים על פי התוכנית, מבלי לטרוח אם יש מים בקערה או לא.
לא נכון בבחירת זמן הבישול או למזוג מעט מים - תקבלו דייסה שרופה.

מתברר שסיר הלחץ הרב-קוקי הוא בדיוק סיר הלחץ, והרב-קוק ממנו הוא נחות, האם אני מבין נכון?

זה פשוט אפשרי, בטמפרטורה הזו כל זה נעשה, חלב אפוי מותסס. קפיר, יוגורט, אבל להוכחת הבצק, הטמפ 'הזה הרבה, צריך 28-30-32

חלב חמוץ מיוצר בטמפרטורות 38-40 * C, במקרים קיצוניים מקסימום 42 * C. לאחר 42 מתה מיקרופלורה מועילה, חלב מכורבל, מי גבינה מנותקים

עמיתים, אנא יידעו על סיר הלחץ.
יש לי ויטס עם סיר לחץ ותפקוד עישון. אני משתמש בו כבר שלוש שנים, אך הקערה במצב נורא לחלוטין, הכיסוי מידית המכסה נפל והחל להחזיק לחץ בצורה לא טובה, באופן כללי החלטתי שהגיע הזמן לשנות :)
אני זקוק רק לתפקיד של סיר לחץ, כי אני משתמש בעיקר במכשיר לרתיחה של מרק, בשר מרופד וכו '. ובכן, מדי פעם אני מגלף תבשיל כלשהו.
לכן הדרישה העיקרית היא הצטברות לחץ מהירה ואיכותית.
הייתי לוקח ויטסה שוב, אבל אני לא אוהב את המכסה שבתוכו (הכובע מהידית נפל ללא שום אזהרה, המכסה שכב מעל המולטי-קוקר, נפל פנימה ונמס :) כמובן, המפרק שלי הוא חלקי, אבל הייתי רוצה לא לחזור על עצמי :)) ובכן, רצוי להיות מסוגלים לקנות קערה להחלפה.
וכן, אנו זקוקים לאופציה התקציבית ביותר :) (טוב, יחסית, כמובן, אם דגם כלשהו ישר הרבה יותר טוב מהאחרים ויקר יותר משמעותית, אז אני מוכן לשקול.

[ניאו]

ניאו, הייתי מייעץ סטבה DD2 בייסיק... עכשיו יש הנחה באוזון, זה עולה 4200 רובל.
קערה 5l, נירוסטה, פשוט נוחה לבשר ולמרק מרופדים - היא לא תישרט בעצמות, אפשר גם לתבש בה. אתה יכול גם לקנות קערת טפלון נוספת לטיגון ואפייה, מכיוון שהיא יכולה להישרף בנירוסטה במקרים אלה.במקרים אחרים הוא לא נשרף בנירוסטה והוא ידידותי לסביבה! זה מצטבר לחץ במהירות, עובד כמעט בשקט. זה יכול לעבוד כרוב-קוק. כסיר לחץ וכסיר איטי. ניתן לבחור את הטמפרטורה במרווחים של מעלה אחת בין 30 * צלזיוס ל -150 * צלזיוס לצורך הרזיה וחימום (כמעט פונקציית Multi-Cook / Multi-Chef!) לבישול ללא לחץ. כלומר, אתה יכול להשתמש בו גם בתור יצרנית יוגורט וכיצר סו-ויד וכיריים איטיות!
אני אוהב את שטבוצ'קה שלי !!! יש לנו כאן נושא על DD2 וחבורת מתכונים בדוקים !!! בחרו בסרט המצויר הזה, אני בטוח שלא תתחרטו!
אם כבר, כתוב בכתב אישי, אענה על שאלות

תודה אדם חביב! הנה זה בדיוק מה שרציתי לשמוע :) הסתכלתי בתיאור - זה! :))) וישר כלפי חוץ, הוא נפל מיד על הנשמה שלי :)

נוסף יום רביעי, 15 בפברואר 2017, 15:29

רק באוזון המחיר הוא 5100, אולי יש עוד כמה בונוסים? (מוקדם יותר, כמו בזכות סברבנק, ניתן היה לשלם תוספת?) או אולי כדאי לתפוס הנחה? (אני עדיין לא דחוף במיוחד)