פאטה ורדה, אני יכול להסכים שבצק השוקולד היה יותר מדי והוא היה טעים יותר אם הוא לא היה כל כך יבש, אני חושב שאפשר להקטין את זמן האפייה. ישנם גם מתכונים בהם יש להחליף פודינג (עמילן, בסיס פודינג) בג'לטין. העוגה נשמרה בסיר עד שהתקררה, אך הוסרה מהרוב-קוק. מרכז העוגה נראה קצת יותר לח, אבל כשניסיתי את זה באצבע החזקתי את התבנית, אני חושב שכמעט בלתי אפשרי לגרום לה לחתוך בצורה מסודרת לחלקים במולטי קוקר עצמו.במקרה שלך אני לא חושב שתכולת השומן של גבינת הקוטג 'חשובה, שאלה נוספת היא איכות הגבינה עצמה (אולי היא הייתה רטובה מאוד או שהיום זה לא סוד שמוצרים מזויפים בעזרת תוספים. ). עם פילדלפיה או מסקרפונה, אני לא בטוח איך הם יתנהגו במהלך טיפול בחום, אחרי הכל, גבינות עם אחוז שומן גבוה.
