מקציף שוקולד (סקירה ובחירת דגמים)

בורק זה נושך מאוד, רק תראה אם ​​..

אז הפכתי לבעלים של Profi Cook PC-MS 1032! רק הביא, מחר אני אנסה !!!

מרין כל הכבוד !! אתה תספר בהמשך!

הדבר המצחיק הוא שכבר החזקתי את זה בידיים והשתמשתי בו בין ה- 31 בדצמבר ל -2 בינואר - זו הייתה המתנה שלי מאחותי !!! אבל אחותי השתמשה בזה מעט, או יותר נכון, היא בדקה את המאפיינים הטכניים שלו שבוע לפני הגעתי ודאגה שהיא לא רוצה לתת לי את זה !!! הייתי צריך להזמין את זה בעצמי! היא חיממה חלב ויוגורט לילדים - מהר! מחר אפעל באופן מלא!

אז הפכתי לבעלים של Profi Cook PC-MS 1032!

מריש, חשבתי שקנית את זה מזמן. מזל טוב על הצעצוע החדש שלך!

קובנוצ'קה, תודה! כן, קניתי את זה מזמן, או יותר נכון קניתי לי את זה מזמן, אבל למעשה קיבלתי את זה רק היום

איזה נס קרה! הפכתי לבעלים מן המניין של צעצוע חדש לגמרי! להגיד שאני שמחה זה לא להגיד כלום. לשתות שלוש כוסות קקאו זה משהו מדהים מבחינתי. במיוחד מעולם לא שתיתי אותו ובבית רק נסקיק גידל ילדים! ועכשיו עשיתי את זה מקקאו רגיל - טעים מאוד ... בחרתי בדגם זה בשל העובדה שהוא עשוי לחלוטין ממתכת, רק מכות ומכסה הם מפלסטיק. המכות עצמן מונחות על מגנט ומוחדרות לסיכה וממוגנטות, הן לא נושרות כששוטפים כוס. תוכלו לחמם יוגורט בבטחה לילדים, מבלי להשתמש במערבבים. הוא מתחמם מהר מאוד (ללא ערבוב הוא יתחמם תוך דקה, ועם מערבלים 1-3, תלוי באיזה מצב לחמם ומה לחמם). הרעש לא נשמע במיוחד. יש כמה מהירויות בעת ערבוב. לקראת הסוף, האינטונציה של הרעש משתנה באופן אינטנסיבי יותר, אבל אז הכל הכל תקין. בתחתית הזכוכית יש ציפוי שלא מומלץ לכבס אפילו במדיח כלים, רק עם מטלית, ללא כל אמצעי (מההוראות)
מראה חיצוני:



פשוט קקאו חם (אבקת קקאו רגילה 1 כפית + 1 כפית אבקת סוכר + חלב עד למקסימום). מוקצף ומחומם כ -3 דקות, אולי 2-2.5. מקציפים / מערבבים במטרפה רגילה. לשני ספלים מלאים של קקאו.



קצף קקאו (חלב נשפך למינימום). חלבון חלב 2.8. חלב "36 קופיקות" 3.2 תכולת שומן אינה מוקצפת. והוקצף חלבון "ברסט ליטאי" 2.8 / 3.6 שומן.) הקציפו במהירות, גם לא יותר משלוש דקות. הקציף את החלב קר עם מטרפה להקצפה.



הנה התוצאה של "קקאו חם עם קצף קר"




אבל היא הקציפה חלב וקקאו במצב חם, עם מטרפה להקצפה. נשפך למינימום.




כך, כניסוי, שתו 3 כוסות קקאו, ויותר היו שותים אלמלא הצורך להאכיל את הגן. עכשיו הבת הגדולה תגיע מבית הספר, היא חובבת משקה כזה - נשתה יותר

מרינה, האם המחיר של הצעצוע החדש מקובל?

אלנה, המחיר בחנות " shop" 2280 + 350 משלוח. ב- Yulmart 2800 + המשלוח תלוי במיקום וב ozonto ru (- 2650 + 250. זה טווח המחירים.

מרינוצ'קה, תודה רבה על תשובתך, כנראה אשים את הדבר הזה בתור לרשימת המשאלות, הבת הצעירה מאוד אוהבת קקאו.

אלנה, הנה הבכורה של בתי מבית הספר הגיעה - מודרכת, הראתה איך ומה לעשות. היא העריכה, אהבה את זה - נשתה. היא הוציאה עוד זפיר רך ויושבת ומתענגת

וצפיתי בבורק היום. ובכן, זה גדול ונפח.
וזה עולה גם 4500 ג '. M וידאו

אה, מאשה, ראיתי אותו אותו דבר. נסעתי למגה ושם במחלקת בורק זה עלה 6500

ובכן, 6500 זה אחלה! ו 4500 זה יקר !!
והיה לי קרמסו, אבל הוא הפסיק להקציף, המנוע לא מסובב את המטרפה. ושילמתי על זה אלפיים !!

ובכן, 6500 זה אחלה! ו 4500 זה יקר !!

אם הייתה לנו עלות של 4500 רובל, לא הייתי סובל את זה הרבה זמן וקונה את זה, אבל כדאי אם אנו מתרגמים את זה לשלך - 7500 רובל - אני לא יכול לתת כל כך הרבה, זה נועז מדי

[סימן]

סימן, ימי, מזל טוב!
בתקופה מסוימת רציתי מודל כזה, אבל לא היה לנו אותו במכירה, חכה חפש בגוגל, אולי זה הופיע.

אני צריך את אותה יצרנית שוקולד ... מאוד נשרף, אני עדיין לא יכול לקנות. קניתי את הכד הזה כמו פרה, ושם נדבק קקאו
מרין, אתה יכול להתייחס לראש הממשלה, אני אסתכל עלינו.
מזל טוב!!

אם הייתה לנו עלות של 4500 רובל, לא הייתי סובל את זה הרבה זמן וקונה את זה, אבל כדאי אם אנו מתרגמים את זה לשלך - 7500 רובל - אני לא יכול לתת כל כך הרבה, זה נועז מדי

האם אתה חושב שהמחיר הוא נורמלי? סובבתי אותו, סובבתי אותו ושמתי)

[טאניול]

קניתי את הכד הזה כמו פרה, ושם נדבק קקאו

טאניול - וסתם חלב ללא קקאו גם נדבק?
אני חושש שבמקרה זה אצטרך לחמם את החלב במיקרון ואז הפרה עם הנוזל החם מתחילה לפעום באופן פעיל ויש תקווה שהוא לא ירתח.

האם אתה חושב שהמחיר הוא נורמלי?

לאינדוקציה - כן!
100 דולר מעל הגבעה + משלוח - עדיף ללכת על 150 ליד לקנות, בכנות, הייתי קונה את זה הרבה זמן.
לפני שנה הלכתי לחנות וגרמתי לבנות להדגים לי איך זה עובד ועזבתי לאנחות ...

איך זה עובד? מה הטריק?
המשאלת שלי כבר התחילה לעבוד)

[טאניול]

טאניול - וסתם חלב ללא קקאו גם נדבק?
אני חושש שבמקרה זה אצטרך לחמם את החלב במיקרון לפני כן, ואז הפרה עם הנוזל החם מיד מתחילה לפעום באופן פעיל ויש תקווה שהוא לא ירתח.

זה יידבק, אבל לא כל כך.

איך זה עובד? מה הטריק?

יש את הכוס עצמה בה הוא מבושל - הוא נירוסטה מוצק - אין חורים בתחתית - הוא לעולם לא ידלוף לשום מקום !!! ניתן לכבס ב- PMM. בתחתית הקערה יש בליטה שעליה מונח מערבל מעגלי, הוא מסתובב מהמגנט שמתחת לקערה - משקל
הסט כולל 2 מערבלים - לקצף פעיל ולערבוב פשוט.

אני אשב ומקשיב למה שאנשים כותבים.
לא תמיד צריך ליטר קקאו, אבל כוס או שתיים זה בדיוק נכון. אני רוצה משהו קומפקטי ...

[ג'וליפרה]

ג'וליפרה,
טוב, מחר אני אלך וארגיש הכל שוב !!
אני אלך לקנות מגרדת מולינקס ואגע בבורק)

[ישנוני]

ישנוני, האם אתה עדיין משתמש במקצף הקלטרוני? מעניין שהדעה לא השתנתה לגבי איכות הקצף והמכשיר עצמו? כרגע יש רק מודל אחד באוקראינה.

[לני]

לני, אך האם היית משתמש במכשיר שבו הציפוי הפנימי יתקלף?
סוניה לא הייתה בפורום הרבה זמן, אבל היא ביטלה את הרישום שהיא תטפס.
לא הייתי מרעיל את עצמי בקקאו כזה.

ברור שלא. אולי יש לך פגום? לפני שהסתכלתי על בורק רציתי להתאמן במחיר זול יותר, אולי אני בכלל לא צריך את זה.

[טאניוליה]

טאניוליה, אני לא יכול לכתוב בכתב אישי מסיבות טכניות ... הנה החנויות בהן חיפשתי "חנות בט. רו" 2280 + 350 משלוחים. ב- Yulmart 2800 + המשלוח תלוי במיקום וב ozonto ru (- 2650 + 250. זה טווח המחירים.

אני חושב שאין נישואים, אבל הטכנולוגיה עצמה היא כדלקמן - הנחיר מסתובב, מתרחש חיכוך והציפוי מסורק תחילה בנקודת המגע ואז המסרק מתפשט עוד יותר. עדיף כל אותה נירוסטה.

טה דה. בנות, ובבורק יש את חישוקי הפלסטיק האלה או מה? נראה לי בתצלום. והמטרפה אינה ספירלה, אלא כמו הילוך, זהה לקלאטרוניקה 3326

הנה תמונה נוספת:



ובשביל כל המכות, המעגל הפנימי (דיכאון) אינו מרוכז?

[טאניוליה]

טאניוליה, אני לא יכול לכתוב בכתב אישי מסיבות טכניות ... הנה החנויות בהן חיפשתי "חנות בט. רו" 2280 + 350 משלוחים. ב- Yulmart 2800 + המשלוח תלוי במיקום וב ozonto ru (- 2650 + 250. זה טווח המחירים.

מריש, תודה. נראה שמצאנו משלוח, אבל אני עדיין לא מבין אם יש להם את זה במלאי או בהזמנה.
האם החלב לא רותח?

טטיאנה, לא נדבקת, אם אני מדמיין נכון את התהליך הזה ואיך זה קורה בסיר על כיריים רגילות! מחר אעשה ואצלם את מה שנשאר בתחתית.

[טאניוליה]

טאניוליה - נזכרתי ברגע אחר שעצר אותי - אצל הקציפים האלה הוא לא מתחמם מעל 70-75 צלזיוס, ומלכתחילה ספקתי עד כמה המכשיר הזה יהיה טוב כדי לחלוט אבקת קקאו Manyunya הסתפק בדרך כלל במים רותחים

טאניוליה - נזכרתי ברגע אחר שעצר אותי - אצל הקציפים האלה זה לא מתחמם מעל 70-75 צלזיוס, ומההתחלה ספקתי עד כמה יתאים מכשיר זה לחלוט אבקת קקאו Manyunya, שממלאת בדרך כלל במים רותחים. ..

כלומר, כמקציף שלי ... הקקאו לא כל כך חם, כמובן, החלב מקציף במיוחד. אני אחכה למניוניה. היא תבשל היום קצת קקבה ותגיד לך. דובריניה ואז בחנות אנשי הקשר שלי נמכרת אם בכלל.

בוקר טוב לכולם! אני מזמין את כולם לארוחת בוקר !!!

קוקטייל בקר (200 מ"ל חלב + 1 כפית שיבולת שועל + 0.5 כפית אבקת סוכר)



התכוננתי במהירות, קצת רועשת (כשזה רק מייצר קצף, לא שומעים את זה בכלל), בלי גושים. הצפיפות התבררה כמו של מרק פירה או כמו דגנים בטטרופק במזון לתינוקות ("פרוטוניאניה"). בסוף, טעים!

קקאו עם קצף חלב



לגבי אבנית חלב - בתחתית נוצר סרט בהיר שכזה, אותו ניתן להסיר בקלות בעזרת אצבע - ספוג.
ותצפית נוספת: ישנם 2 מצבי חימום. הנה זה שהוא מרכזי עם 3 "לשונות אדים" הוא מתחמם חם, אי אפשר לשתות מיד - הוא נשרף. אבל זה שהוא "2 הלשונות" האחרון - פשוט חם - אתה יכול לשתות.

[מרינה]

מרינה, קקאו מגניב !!!
הקצף מדהים!

אז זה קצף חם! אתמול הייתי קצת יותר רכה מהקור!

יש את הכוס עצמה בה הוא מבושל - הוא נירוסטה מוצק - אין חורים בתחתית - הוא לעולם לא ידלוף לשום מקום !!! ניתן לכבס ב- PMM. בתחתית הקערה יש בליטה שעליה מונח מערבל מעגלי, הוא מסתובב מהמגנט שמתחת לקערה - משקל
הסט כולל 2 מערבלים - לקצף פעיל ולערבוב פשוט.

Yulyayaya !! חשבתי על בורק כל הלילה !!
בקיצור, קניתי את זה! פיתית אותי במלואו!
זה עולה 4990r
לאחר קניית מולקה, עדיין יש לי כרטיס מתנה עבור 1000 רובל ובונוסים עבור 1500 רובל
וקניתי את זה ב 2500 !!!

מאשה, מזל טוב !!! גם אני חושב על בורק, אני כבר חולם, אני מצפה למשפטים שלך

[Cvetaal]

Cvetaal, תודה!!
היום אנסה להכין קקאו.
עכשיו אני אמכור את ילדת השוקולד שלי מקנווד.

Yulyayaya !! חשבתי על בורק כל הלילה !!
בקיצור, קניתי את זה! פיתית אותי במלואו!
זה עולה 4990r
לאחר קניית מולקה, עדיין יש לי כרטיס מתנה עבור 1000 רובל ובונוסים עבור 1500 רובל
וקניתי את זה ב 2500 !!!

תשתגע !!! מזל טוב!!!!!!!

משוגע !!! מזל טוב!!!!!!!

כן, לא המילה להשתגע! חשבתי שהם לא נותנים הנחות על בורק. וניגשתי לקופאית במבט חכם ואמרתי, אני רוצה לשלם בכרטיס ובונוסים. והיא לי, בבקשה))
היה לי אושר !!!
ג'וליה !!! אם לא בשבילך, לא הייתי קונה!

הנה לא סקירת תמונות נהדרת)
הקבצים המצורפים מאוחסנים מאחור במקום מיוחד. הם שם על מגנט


כפתור שליטה


בתוך הכוס


פנים אינדוקציה, שם שמנו את הקערה

מזל טוב על הדבר החדש. ולא ישנתי אתמול בלילה וקניתי אתמול את Clathronic 3326
לא הקצפתי את קצף החלב, אבל לא הקצפתי מהחלב הזה ומהעיתונות הצרפתית. אבל שוקולד חם זה משהו, הכל מומס בצורה אחידה להפליא והוא התגלה עם קצף עדין מעל.
בנות, אני לא מדבר על כל הדגמים, אבל אם את מפעילה את התוכנית שני מחזורים ברציפות, הטמפרטורה מגיעה ל 100 מעלות, זה מה שאת צריכה לבישול. קקאו. וכך, כפתור אחד קר, השני 75 מעלות, והשלישי הוא 90 מעלות.
כלפי חוץ קטן ומסודר. נפח 450 מ"ל, כוח 600, שני חרירי פלסטיק לערבוב והקצפה, מחוברים במגנטים. הציפוי נון-סטיק בפנים ובחוץ (לא ברור מדוע), לכאורה איכותי מאוד (כעת אבדוק את עמידות השחיקה של הציפוי).

אבל הניסויים שלי נמשכים

מקציפים קקאו במהירות 1 (כלומר במקום בו ישנם שני פסי עשן).מקציפים במהירות, אך תוך פחות משלוש דקות. שפכתי אותו למקסימום - היכו אותו ועוצמת ההקצפה שונה לחלוטין מאשר על "הכפתור המרכזי" - עם שלושה פסי עשן. בהתחלה הוא לא פועם במהירות, ואז הוא מואץ ועוצמתי כל כך שאפילו מתיזים נופלים על המכסה, ואז שוב איטי יותר ומכבה. הטמפרטורה (זה ללא מדחום) היא כזו שתוכלו לשתות בלי לשרוף, ובכן, אם אתם מבשלים קצת פרבקס ושותים אותה מיד. אני חושב ש 40-50 מעלות, לא יותר. ואחרי שהוא מבושל בתחתית, לא נשאר סרט שרוף.



על הכפתור המרכזי, שבו שלושה פסים אובכים, הכל שונה לחלוטין. הוא מוקצף באינטנסיביות, אך המהירות לא משתנה, ובכן, ולו מעט, לפחות הריסוס אינו עף. שתיית טמפרטורה היא בלתי אפשרית, היא שורפת מאוד. אבל עם כל אלה, אין סרטים בקנה מידה



לפיכך, סרט קל נוצר רק אם מכינים חלב טהור לקצף על הכפתור המרכזי בשל העובדה שהטמפרטורה גבוהה מאוד. קל מאוד לשטוף את הסרט הזה. אין סרט בכל המצבים האחרים!

טטיאנה, אני חושב שכל השאלות שלך נענו בשני ההודעות שלי!

אבל אני פשוט לא מצליח להשיג מדחום כדי למדוד את הטמפרטורה.

הנה עוד דבר, הקקאו טעים יותר בסביבה החמה ביותר, אין טעם לוואי אבקתי, אם כי הוא קל מאוד, אבל זה אם אתה מוצא תקלה. אבל זה לא קריטי, אתה יכול לעשות את זה על הכפתור הראשון, בשביל זה אתה יכול מיד לשתות!

מאשה, מזל טוב !!! תמורת כסף כזה תוכלו לקנות בלי לחשוב. עכשיו ספר לנו מה ואיך, אנחנו מחכים !!!!

[לני]

לני, מזל טוב! שתף את רשמיך!

ובשביל כל המכות, המעגל הפנימי (דיכאון) אינו מרוכז?

באינדוקציה שלי, מרוכז: