ג'וליפרה
לגרי - אם יש משהו דביק בלי שמן ואתם לא רוצים למרוח תבנית עוגה בחמאה, או שאתם צריכים מצגת יפה, אז כאופציה - אופים בתבניות נייר, אני אפיתי אותה יותר מפעם אחת
לגרי
כן, כבר עשיתי את זה בתבניות נייר. גם התנור כל כך אהבתי, אבל לעתים קרובות יותר אני אופה בלעדיהם, בתוספת חמאה. עם חמאה זה מתגלה איכשהו יותר טעים.
IRR
מאשה! לגרי - אולי הם פשוט לא החזיקו בזה? אפיתי תחנות רכבת - גם שם על קפיר אין שמן, והמנה הראשונה לא נאפתה, בפנים היו נוזלים, השנייה כבר נשמרה יותר, התקררה, הכל בסדר. אבל, כמובן, אתה צודק - בצק המאפינס האמיתי הוא חמאה וחמאה, ואז הוא טעים ועוף החוצה בבת אחת.

של. מה אני אוהב במכשירים האוטומטיים האלה (ובקאפקייקס ולביבות, ששום דבר שם לא בוער במוות, גם אם תשכח. טוב, זה יהיה מעט שזוף, אבל כדי שהעשן עם נדנדה, זה עדיין לא קרה)

ועדיין - למי אין טיימר הנה קישור לטיימר מקוון - ליסס מְשׁוּתָף.

🔗

המחשב חזק יותר ו
ג'וליפרה
ציטוט: IRR

קישור לטיימר מקוון- ליסס מְשׁוּתָף.

🔗

המחשב חזק יותר ו

הבן שלי כתב תוכנית טיימר משלו ורוטן כל הזמן בגלל העובדה שאני לא משתמש בה והצליל הוגדר למקור, כמו מקטרת במפעל
אבל אתה צריך להפעיל את התוכנית הזו, המספרים והמפתחות, הטיימר החי או שעון החול קל יותר
אני עצלן לגמרי, נכון?
אלכסנדרה
בנות, הפסקתי לפרסם מתכונים כי אני אופה הרבה לפי המתכונים שלי, ובעין, ועושה את זה מחדש.
בעיקרון, אין טיפת שמן ושומן בבצק.
אני משמן בשמן זית לפני כל לשונית, ומפריד מהקצוות בקיסם. אם זה רק נתקע בקצוות, זה אומר שהוא אפוי. כזה, לאחר הפרדת קצוות של הקצוות, עף החוצה בקלות. אם ולאורך כל הנפח - אתה עדיין צריך לסיים את האפייה.
בתום האפייה אני מנגבת את תבנית העוגה החמה אך לא לוהטת במטלית לחה ואז מייבשת. או שאתה יכול לנקות אותו עם מגבת נייר טבולה בשמן זית
טיפות מגרגרים וגבינה צרובה הם הגרועים ביותר.
קל יותר כשאני ממלא את הקאפקייק ככה. כדי שהפטרייה לא תתברר כי היא יוצאת גרוע יותר מקצוות שטוחים. ובכל זאת, יש צורך למלא מספיק, מכיוון שאם שמים מעט, החלק העליון חיוור לאורך זמן
באמצעות טיימר
היום אפיתי עיבוד חוזר של סרימאטי, בסוף השבוע שעבר עוגות חלב שקדים-קוקוס עם פטל מאוחר ועוגות סרטנים עם עשבי תיבול, בצק מוח וגבינת עיזים, בעבר דלעת עם קוקוס, גזר-שיבולת שועל, גרגר פירות ...
לגרי
ציטוט: IRR

מאשה! לגרי - אולי הם פשוט לא החזיקו בזה? אפיתי תחנות רכבת - גם שם על קפיר אין שמן, והמנה הראשונה לא נאפתה, בפנים היו נוזלים, השנייה כבר נשמרה יותר, התקררה, הכל בסדר. אבל, כמובן, אתה צודק - בצק המאפינס האמיתי הוא חמאה וחמאה, ואז הוא טעים ועוף בבת אחת.
IRR, החזקתי אותו, אבל אני חושב שאולי היה צורך לשמן את התבניות בעוד שמן, מכיוון שמרחתי אותן במפית שמן, ולא במברשת. לא אנסה את אותו מתכון בפעם השנייה, אבל פשוט מחקתי אותו מהתסכול שלי, אבל אז אהבתי את המתכון ואם אני זוכר טוב, אמצא אותו, אבל אנסה בלי חמאה, לפחות אותן עוגות ווקזאלני .
מאנה
דוק ... ואני אפיתי בלי חמאה בבצק, אבל מרחתי את התבניות במכחול ... ולא בכל סימנייה ...
lunova-moskalenko
אז מה אתה עושה עם העצבים שלי. כאן סבלתי, סבלתי וכל סבלנותי אזלה. אני כבר רוצה אותם. עכשיו נותר להחליט אם אתה רוצה 4 או 8 חתיכות? מי יכול לספר לי על הקוטר של 4 חלקים ו 8 חלקים. מה אני רוצה? או אולי לקחת שניים בבת אחת, לכל ויפאדוק.
מאנה
nvk, ומה היית רוצה לאפות בה? זה ל -4 יש הרבה מילויים. יש לי 8, אני מאוד מרוצה שלקחתי את זה.
וכך ... גובה הקאפקייקס שונה ב -1 ס"מ, ברוחב ב -2 (אם ללא סלסול) וב -3, אם עם סלסול.
ג'וליפרה
הזמנתי את השני, עבור 8

זה בגיל 4 טוב לקאפקייקס, בגודל שלנו, ובגיל 8 טוב לפשטידות עם מילוי.
אבל למען האמת, אני אוהב את זה על 4 רושה עם מילוי

nvk, נדיה - אתה יכול להתחיל עם שמונה ואז לראות אם אתה צריך 4 או לא.
לעתים קרובות אני אופה עוגות עבור הבן שלי, כך ש -4 משתלם לי יותר, 8 רק רוצה לשנות
ג'וליפרה
מידה 4:

רוֹחַב:
- בתחתית - 5 ס"מ
- בחלק העליון - 7 ס"מ
- סלסול במעגל - 10 ס"מ

גובה - 4 ס"מ:
- מבפנים - 2.5 ס"מ
- סלסול במעגל - 0.5 ס"מ
- חצי עיגול עליון - כ -1 ס"מ

_________

מאנה
ובכן, טאדה מידה 8:
רוֹחַב
מתחת - 3.5 ס"מ
עליון - 5 ס"מ
סלסול - 7 ס"מ

גוֹבַה
בפנים - 2 ס"מ
חצי העיגול העליון כ 0.7 ס"מ
סלסול - 0.2 ס"מ מלמטה ומעליו
Ukka
ובכן זהו זה !!! ובכן, למה כן ???
אני יושב חודש וסובל - בין אם היא שלי ובין אם לא ... היא כבר עינתה את IRRuska באופן אישי ...
איך אתה יכול לקרוא אותך בשלווה ???
אני אקח 8!

והנה הנקמה שלך



ציטוט: לואיזיה

אפילו התקשרתי לבעלי כדי להראות מה כן חולים יותר מכורים למכשירים קרירים ממני.
ובכן, אלה שהחליטו לקנות מכונת פנקייק שנייה, יצרנית פנקייק שניה.
ליוס, ואתה, כמו שאומר, כשאני רוצה מכשיר זהה שני - למתן האב-לבן לנכדים ...
ג'וליפרה
ציטוט: לואיזיה

אפילו התקשרתי לבעלי כדי להראות מה כן חולים יותר מכורים למכשירים קרירים ממני.
ובכן, אלה שהחליטו לקנות מכונת פנקייק שנייה, יצרנית פנקייק שניה.

לא, ובכן, מובנים מכינים פנקייקים - אותו דבר, אבל מכינים עוגות עבור 4 ו -8 - הם שונים!
ובכן, הילד שלי לא אוהב כל כך הרבה מילויים של 4, אז שיהיה 8
לגרי
איפה שיש 8, המליות מספיקות והקאפקייקס מעולות, ו -8 בבת אחת! אבל אני גם רוצה 4, כפי שקראת כאן ...
lunova-moskalenko
אין לי מכין לביבות אחד, אני אזמין מכונת קאפקייקס ל 8 חתיכות, ואז נראה. אני יותר סוג של פשטידות הוצ'זה.
win-tat
לפני כמה ימים Navayala סל א לה (בדיוק כמו צלחות מעופפות) - בצק לחם קצר במילוי תפוחים. תפוחים (אנטונובקה) 4 יחידות חתוכים לחתיכות, מעט מים בתחתית הסיר, הוסיפו סוכר 1.5 סט / ליטר, קינמון 1/2 שעה / ליטר, 1 סט / ליטר דבש, הרתיחו אותו על אש נמוכה במשך 5- 7 דקות ובסיום מבושל עם עמילן (1/2 כף / ליטר למשך 1/4 כוס) ודקה נוספת באש. כמה זה טעים, והכי חשוב מהר! בעבודה טיפלנו בזה והזמנו גם את המכשיר הזה. אז הקאפקייק שלנו מטייל בגאווה ברחבי הארץ
תמונות מהטלפון (הבן לקח את המצלמה):

עוגות חשמליות Ves חשמלי V-TO-3 / V-TO-4עוגות חשמליות Ves חשמלי V-TO-3 / V-TO-4עוגות חשמליות Ves חשמלי V-TO-3 / V-TO-4
לגרי
ציטוט: win-tat

לפני כמה ימים הכנתי סלסלת לה (ממש כמו צלחות מעופפות) - בצק לחם במילוי תפוחים
יש לכם קאפקייק לארבע פשטידות? מהן הפשטידות הגדולות ... או שהן על מגש?
ג'וליפרה
ציטוט: לגרי

יש לכם קאפקייק לארבע פשטידות?

מסתכל על תמונה עם צלוחית - 4
lunova-moskalenko
אני מבין שיש כאן את יצרני הקאפקייקס הזולים ביותר? במחיר של 259 UAH.
🔗
לגרי
ג'וליפרה, אז אני מתייסר בספקות, אני רוצה לקנות קאפקייק ל -4 קאפקייקס ... אתה יכול להגיד לי מה היתרונות שלו לדעתך?
לגרי
ציטוט: nvk

אני מבין שיש כאן את יצרני הקאפקייקס הזולים ביותר? במחיר של 259 UAH.
🔗
זה זול 997.5 רובל. ויש לנו 1390 רובל, לא זול יותר.
lunova-moskalenko
ציטוט: לגרי

זה זול 997.5 רובל. ויש לנו 1390 רובל, לא זול יותר.
ובכן, המשלוח יהיה גם באזור UAH 50 בגלל מזומן במשלוח. אז בסופו של דבר, זה כמעט כאילו אתה מקבל את זה. ובכן, כמה מאות זולים יותר.
win-tat
ציטוט: לגרי

יש לכם קאפקייק לארבע פשטידות? מהן הפשטידות הגדולות ... או שהן על מגש?
כן, 4. צלוחית קפה .. למרות שהפשטידות עדיין לא קטנות ..
היום אני אעשה את זה עם דובדבנים, בהחלט אמדוד את זה ... אבל בעבודה הם אמרו - הגודל שלנו!
win-tat
ציטוט: לגרי

זה זול 997.5 רובל. ויש לנו 1390 רובל, לא זול יותר.
וקניתי עבור 1130r בדומסטרוי עם איסוף עצמי
קירך
אני רוצה גם פשטידות. והכל במחשבות. בהתחלה רציתי 4. ואז אחרי שצפיתי בכולכם - עד 8. ועכשיו שוב בספקות.
ג'וליפרה
ציטוט: לגרי

ג'וליפרה, אז אני מתייסר בספקות, אני רוצה לקנות קאפקייק ל -4 קאפקייקס ... אתה יכול להגיד לי מה היתרונות שלו לדעתך?

ובכן, מהמאפינס שלה יש סוג של בני אדם, ולא מאפינס ילדים כאלה כמו מהשמונה (אני תופס נעלי ספורט מהבעלים עבור 8)
אני לא תופס את הגודל הקטן יותר של הקאפקייקס.
לגרי
כן, כמובן, בשמונת הקאפקייקס הם קטנים, אבל יש הרבה, ובארבעה הם קטנים אבל אנושיים! לכן יש צורך בשניהם, משלימים זה את זה.
win-tat
ובכן, כמובטח סלי דובדבן וגדלים

עוגות חשמליות Ves חשמלי V-TO-3 / V-TO-4עוגות חשמליות Ves חשמלי V-TO-3 / V-TO-4עוגות חשמליות Ves חשמלי V-TO-3 / V-TO-4עוגות חשמליות Ves חשמלי V-TO-3 / V-TO-4
עוגות חשמליות Ves חשמלי V-TO-3 / V-TO-4עוגות חשמליות Ves חשמלי V-TO-3 / V-TO-4עוגות חשמליות Ves חשמלי V-TO-3 / V-TO-4

אני מאוד אוהב את הבצק הקצר לסלים האלה:
מרגרינה - 180 גרם
קמח - 2.5 כפות
סאה. אבקה - 0.5 כפות
ביצה - חתיכה אחת
אבקת אפייה - שעה / ליטר (ממכונת לחם)
סוכר וניל - חבילה אחת (10 גרם)

כוס - 240 מ"ל
לגרי
פשטידות נחמדות !!! והגודל נהדר! מתכון להערה. אני אאפה גם מחר, אבל עם ריבת משמש.
lunova-moskalenko
טניה, אתה מלאך, תודה על דו"ח מפורט כל כך. התרשמתי במיוחד מהסנטימטר. הכל הוחלט, אני מזמין את הראשון ל -4, ואז ברוך השם.
לואיזיה
ציטוט: win-tat

ובכן, כמובטח סלי ודובדבנים

וכמה סלים מכינים מכמות הבצק הזו?
win-tat
ציטוט: לואיזיה

וכמה סלים מכינים מכמות הבצק הזו?
תודה לכן בנות
והסלים התבררו כ- 12 חתיכות בדיוק (3 סימניות), הבצק התגלגל עד לפירור האחרון, שום דבר לא נשאר.
פרוניה 40
ציטוט: לגרי

פרוניה, אנסה שוב בלי שמן. אבל בפעם האחרונה שקרצפתי את הקאפקייק, החלטתי שאני כבר לא אאפה בלי חמאה. אני חושש להרוס את הציפוי שאינו מקל, היה קשה מאוד לנגב אותו, הוא נרטב הרבה זמן, אולי בגלל סולת. באופן כללי אני לא מבין למה זה קרה, אבל לקחתי את המתכון מהפורום לתנור, והחלטתי לאפות אותו בקאפקייק. המשמעות היא שעליך לאפות ללא שמן רק על פי מתכונים מוכחים. האם עוגות ה"ווקזאלניה "הללו יצאו טעימות? אין שם הרבה סוכר?

טעים, בכנות! עדין כזה. משמנים את התבניות בעזרת מברשת!
ריטה
ציטוט: win-tat

תודה לכן בנות
והסלים התבררו כ 12 חתיכות בדיוק (3 לשוניות), הבצק התגלגל עד לפירור האחרון, שום דבר לא נשאר.
האם הם נראים כמו אלה שקנו בחנויות?
win-tat
ציטוט: ריטה

האם הם נראים כמו אלה שקנו בחנויות?
כן, בגלל זה התקשרתי לסלים
טוב, אולי אלה בחנויות עדינים יותר, הבצק שם מאוד רך, אי אפשר להחזיק אותם בידיים, הם מתפרקים, בגלל זה הם מוכרים אותם בתבניות ... לא היית מוציא אותם קאפקייק ...
ואלה שומרים על הצורה היטב.
סבטיקה
win-tat, זו הפעלת תמונות! אף אחד לא יכול להתנגד כאן.
chaki2005
Tanyush win-tat , סלים מדהימים.
רציתי גם לקנות, אבל קדחת הפנקייק התחילה
ציטוט: קירך

אני רוצה גם פשטידות. והכל במחשבות. בהתחלה רציתי 4. ואז אחרי שצפיתי בכולכם - עד 8. ועכשיו שוב בספקות.

ואני רוצה ... גם זה וגם זה ...
נטאווה
ואני כבר צריך את זה אחרי יצרנית הפנקייק! ומישהו כבר ניסה לאפות פשטידות מבצק עלים שקרי (קראתי שהם הולכים אבל התגעגעו לביקורות), אבל כבר מצאתי באינטרנט. התכוונתי להזמין אבל אני לא רוצה לקנות חנות עלים.
lunova-moskalenko
בנות, זה הזול ביותר למכירה. ולבנות מדונייצק, אתה יכול אפילו להרים.
🔗קאפקייקס
כבר עבדתי איתם על נבט המשפחה, אתמול הזמנתי עוגת עוגה ל -4. אני חושב, האם אני יכול מיד להזמין 8?
פרוניה 40
ציטוט: נטאווה

ואני כבר צריך את זה אחרי יצרנית הפנקייק! ומישהו כבר ניסה לאפות פשטידות מבצק עלים שווא (קראתי שהם הולכים אבל התגעגע לביקורות), ואז כבר מצאתי את זה באינטרנט. התכוונתי להזמין אבל אני לא רוצה לקנות חנות עלים.

אני אפיתי. ברגע שקניתי קאפקייק. מאוד אהבתי את זה.
win-tat
ציטוט: chaki2005

Tanyush win-tat , סלים מדהימים.
רציתי גם לקנות, אבל קדחת הפנקייק התחילה
והיה לי חום .. רק מיד על הקאפקייק ועל מכונת הפנקייק ריפאתי את עצמי מיצרנית הקאפקייקס, אבל עזרת מקנקן הפנקייק
אז אני בריא ומאושר עכשיו
אלכסנדרה
בנות, עכשיו אפו מאפינס בקאפקייקס לפי המתכון שלי פאי ג'רלדין טעים

אפוי במשך 6 דקות כדי לשמור על לחות הפנים. הם התקררו על הרשת במהירות רבה - כיסו אותו בקרם והכניסו אותו למקרר למשך הלילה.
בקושי הרסתי את זה - הגברים שלי ניסו את זה ואמרו שזה קאפקייקס רכים וטעים להפליא.
אין שמן במתכון, שוקולד 99% - דל שומן, משומן במברשת עם שמן זית - צץ בצורה מושלמת.

לְהַמלִיץ!
פרוניה 40
אלכסנדרה, ובכן, הפאי החתיך הזה מאוד יפה !!!!
מאנה
ציטוט: אלכסנדרה

משומן בעזרת מברשת עם שמן זית - צץ החוצה בצורה מושלמת.
בנות, וב- mnu byadaaaa אתמול הכנתי מאפינס דלי שומן, מרחתי את התבניות בעזרת מברשת, אבל הם לא טיפסו החוצה מהמאפינס. - התחלתי להסתובב ... נזכרתי בקאפקייקס כבר אי שם 30-40 דקות MAMADARAGAYA !! ! צ'ה בולו ניגבתי את זה, קנשנה ..."מאפינס" - לדשן ואתמול, בפעם הראשונה אחרי אותה תקרית, אפיתי, אבל הם לא רוצים לטפס החוצה
lunova-moskalenko
ואני כבר מחכה לקאפקייק שלי, פשוטו כמשמעו היום הוא מגיע למחסן הראשי ועד 17 הוא אמור להופיע במחסן שלי. אז מחר בבוקר יש לי את זה בידיים. כבר הצטיידתי בכל מיני חומרי מילוי. האמת הייתה עצלה מדי וקנתה בצק עלים. אבל אנחנו עושים את זה טוב. ואני גם אוהב את הבצק שנרכש ללחמניות Vedeno. אז כולי נרגש לקבל קאפקייק.
chaki2005
מגניב!! : girl_claping: אני אקנה את זה גם קצת אחר כך.
אני קונה בצק עלים של וודנו. החלק הכי טוב.
נדיושה, אנחנו מחכים עם רכישה !!!!
lunova-moskalenko
ציטוט: chaki2005

מגניב!! : girl_claping: אני אקנה את זה גם קצת אחר כך.
אני קונה בצק עלים של וודנו. החלק הכי טוב.
נדיושה, אנחנו מחכים עם רכישה !!!!
קנה מה לצפות בהמשך. והבצק ממש מגניב. יש להם גם קופסאות לנפוליאון, באמת שלא ניסיתי את זה, אבל חבר שלי אמר שזה סופר דופר.
לסיק_ל
בנות, פרסמו תמונה של אריזת הבצק, בבקשה. ואז כבר קניתי 2 סוגים ושניהם be-e-e
ג'וליפרה
ציטוט: המן

בנות, וב- mnu byadaaaa אתמול הכנתי קאפקייקס דלי שומן, מרחתי את התבניות בעזרת מברשת, אבל הם לא טיפסו החוצה מהקאפקייקס הוא היה מכוסה, אתה מבין, הציפוי ששמתי את תנור הקאפקייקס בפעם האחרונה (זה היה ב הדאצ'ה) ויצאתי לרחוב "במהירות", ובכן, כמדומה, התחלתי - התחלתי להסתובב ... נזכרתי בקאפקייקס כבר אי שם 30-40 דקות MAMADARAGAYA !!! צ'ה בולו אני, קנשנה, מחה אותו ... "מאפינס" - לדשן ואתמול, בפעם הראשונה אחרי אותה תקרית, אפיתי אותו, אבל הם לא רוצים לטפס החוצה

האם ניתן לאפות שמנונית תחילה, עם סיכה, כך שהיא תהיה משומנת היטב?

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם