מולטי קוקר או יצרנית לחם? מה ההבדל?

בנות יקרות!

אני עצמי בולגרי ובמדינה שלנו דבר כזה מולטי-קוק בכלל לא קיים, ואף אחד לא יודע מה זה. גריל מסוע כמילה הוא גם לא מובן. כבר קנינו יצרנית לחם. בתוכו אני מבשל את המרק, את פגר הכופתאות, אני מכין את הפלפלים הממולאים, אני מבשל גם את קרם העמילן, נהדר לקבל קינוח חלב עם אורז או סולת, הבצק נלוש והעוגה אפויה, זה ברור מטרתו המקורית. מה אם כן ההבדל בין מכונת לחם לתבנית רבת בישול? אם כל הפריטים שצוינו לעיל כל כך גדולים ביצרן הלחם, אז מה הטעם בסיר איטי? תודה על ההבהרה! אם באמת יש יתרון, אז אשתי צריכה לקנות אותו במוסקבה, כנראה ...........

שלך תמיד: ................

כל כך הרבה לאיחוד האירופי ..... אתה לא יכול לטגן ביצרן לחמים, ועוד הרבה יותר ... ואתה יכול לבקש תמונה של איך אתה מבשל במכונת לחם!?

אני מבשל ביצרן לחם בדיוק כמו שאתה שום דבר מיוחד ובלי תמונה כולם יכולים לדמיין! מה צריך לצלם? איך אני מכניס את האוכל פנימה? האם כל אחד מכם יכול לדמיין זאת כפי שהוא ללא צילום? איזה דמיון חסר?

לגבי טיגון, זה מתקבל במייבש אוויר (אנחנו קוראים לזה תנור הלוגן הסעה). לא אכפת לי עדיין, איך אתה לא יכול לדמיין איך להכניס מוצרים פנימה?

אנו משתמשים במכונת הלחם ללישת בצק ואפיית לחם, אנו מבשלים את כל השאר בסיר איטי. זה יותר נוח לנו.

אני מבשל במכונת לחם מכיוון שאתה לא משהו מיוחד ובלי תמונה כולם יכולים לדמיין! מה צריך לצלם? איך אני מכניס את האוכל פנימה? האם כל אחד מכם יכול לדמיין זאת כפי שהוא ללא צילום? איזה דמיון חסר?

יש מספיק דמיון לכולם, האמינו לי !!! פשוט בדוק את הנושא למכשירי הוליקה ותבין שהכל בסדר עם זה.

צילום נדרש רק כדי להבין בדיוק איזה סוג מכשיר יש לך כל כך קסום. אני אישית גם בישלתי הרבה בייצור לחמים לפני שהקריקטורה הופיעה בבית, אבל כך שזו הייתה האחריות הישירה שלה - לא. כל הזמן הייתי צריך להמציא משהו.

אז אנחנו רוצים לראות ... אולי יש לכם עוגת לחם אוניברסלית (זה קורה) או פשוט תגידו לי את שם הדגם, אנחנו נחפש אותה בעצמנו באינטרנט.

ואז נוכל לנהל איתך דיון על בסיס שווה.

יצרנית הלחם שלי נקראת DOMO ( 🔗) זהו המותג Bohara שלנו ומיוצר בעיר שומן. יש לי חבר, טכנולוג, מהנדס שעובד במפעל, יצרן. הלכתי איתו לאולם הייצור וראיתי במו עיניי כיצד מייצרים את הטכניקה הזו והעובדים מרכיבים את המכונה שלי ממש לנגד עיניי. שילמתי ולקחתי אותו היישר מהייצור ולא קניתי בחנות כמוך. שום דבר באסבנו לא נראה באתר שלמעלה מכיוון שהוא נראה כמו מכונה רגילה. אתה רק צריך שאדם יגלה את היצירתיות שלו ויתנסה בעצמו ולא אמון במדריכים שונים או במותגים שונים. יש לנו לחלוטין את כל המותגים באותה האיכות והם הזולים והיקרים ביותר. אין שום הבדל באיכות! רק שלמותגים יקרים יש יותר פונקציות, כגון חלב חמוץ או התחלה מאוחרת, שאנו ממש לא צריכים. אחרת, המחיר או המותג בשום דרך ובשום דרך לא קובעים ואינם משפיעים על האיכות!

[קלבדימה]

קלבדימה, מכונת הלחם מיועדת לאפיית מוצרי מאפה, לישת בצק, הכנת ריבה וכו '. במכונת הלחם אין תוכניות אוטומטיות לאידוי נוזלים (לבישול אורז, כוסמת, פילאף וכו').לרוב יצרנית הלחמים יש רק טמפרטורת בישול אחת, ולרב-הבישול יש משטרי טמפרטורה משלה לכל תוכנית. המיקרו קוקר מתאים יותר להסרת קיטור, ואז מעובה בעת הכנת נוזלים. ובכן, זה יסודי: למולטי קוקר יש קערה אחידה, בלי בליטה במרכז למערבב בקיצור, אז ... משהו כזה

כוסמת ופילאף אינם מבושלים בבולגריה ולכן איננו זקוקים לה. כוסמת כצמח בדרך כלל אינה פופולרית. אנו מבשלים מרק עדשים משעועית. אבל המרק הזה נהדר אצל יצרנית לחמים! וקינוחי אורז הם גם ניסיון טוב מאוד כבר הוכיח: היום הכנתי קרם מסולת במכונת לחם. אני לא קורא מה ואילו יסודות טכניים מכילה טכניקה זו או אחרת. אני פשוט מתנסה ומנסה את זה בעצמי. ובדרך זו אני מקבל את התוצאה בעצמי. ו 95% במקרה מתקבל. כבר משוכנע שזה טוב יותר מאשר לשאול שאלות. אדם חייב להראות את היצירתיות שלו והאמת תתקבל בניסוי.

אז סליחה שכתבתי כאן בפורום. סליחה וסליחה שבזבזתי את זמנך כל כך בכך שהעסקתי אותך בשאלות מיותרות. אני באמת מנסה הכל לבד ולכן אני יודע טוב יותר מה ובשביל מה ואיך זה עובד. תודה לכולכם על ההערות והדיונים, על השתתפותכם ועל התייחסות אלי.

לבנות רבות יש כמה מולטי-קוקר עם פונקציות שונות. כל אחד בוחר לטעמו, לפני שקניתי מולטי-קוקר, כנראה למדתי את הנושא כ -3 חודשים, בסופו של דבר לא קניתי מולטי-קוקר, אלא סיר לחץ אינדוקציה.
יש גם סיר לחץ כזה:
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...topic=168914.40#msg715298
נושאים מרובי קוקים:
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...ption=com_smf&board=487.0
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf#24

אני גם מבשל לפעמים ביצרני לחם, אבל רק כשהרב-קוקר עסוק במשהו. ובכל זאת, איכשהו יותר נוח לי לבשל במולטי קוקר. הזדמנויות נוספות ... לעוף () כן, ואני חושש לגורל מכונת הלחם ... ובכל זאת היא לא מותאמת לכמות כזו של אדים כן, ואז איכשהו ללוש את הלחם בדלי אחרי צלי ...

ובכל זאת האב של המולטי-קוקר הוא סיר האורז. ולעיתים קרובות מבוקש לרב-קוקר באותן מדינות בהן נהוג לאכול דייסה, לבשל מדגנים. עוד פעמונים ושריקות למטבח שלנו. אנחנו אוהבים לטגן, לאדות, לאפות יותר.
באירופה אתה יכול לקנות רב-קוק מעולה - אנגליה. מורפי ריצ'רדס, דליקוק צרפתי, גסטרובאק גרמני, אונולד. אגב, Unold הוא יצרנית מולטי-קוקר + לחם מעולה, יש בו 2 סירים-סירים לאפיית לחם, מאפינס, ריבה, יוגורט וסיר נפרד לבשר, מרקים, דייסת חלב.
בסיר איטי - אנו אופים לחם בצורה מושלמת. אבל אם אתה חושב על זה, עדיף שיהיה לך את שניהם. מכיוון שלעתים קרובות נאפה לחם במקביל, ורב-קוק (או אפילו שניים!) מכין ארוחת צהריים, ארוחת ערב.
אבל אם המשפחה התאקלמה ונוח להחזיק רק יחידה אחת במטבח - למה לא? אני לא יכול לעשות את זה.