כופתאות מאודות עם דובדבנים

תודה על הכתיבה))) אני נורא מרוצה !!!!!!! נהגתי לבשל אותם כל יום במאות הפרסטרויקה העתיקה, רק מי גבינה, קמח, סודה, מלח. נראה שהכל נהדר. הזמנים חלפו, כבר התחלתי לספור קלוריות, כבר הפכתי מעץ ליבנה דק לדודה כזו. וכיסונים החלו להיעשות בתדירות נמוכה יותר ולא ככה. אבל זה לא עבד לזוג וזהו ... ואז נתקלתי במתכון הזה. והכל בסדר. העיקר לא מבלבל.

[טניה]

טניה, הביא לך תודה ענקית !!!
אתמול הכנתי כופתאות עם דובדבנים לפי המתכון שלך - טוב, טעים מאוד! נכון, קניתי דובדבן ענק, הצלחתי לדחוף רק שלושה דברים לכופתא, לא הוצאתי את העצמות - המחברת אמרה שהיא לא מרשה לה!
סליחה שללא תמונה, האוכלים ישבו ליד השולחן, חיכו לכופתאות, לא היה זמן לצילום. החלפנו את כל הכופתאות בהנאה רבה, עכשיו הם מבקשים לחזור על זה. הבאתי לך סימן פלוס!

ויטלינוצ'קה, לבריאותך! הכנתי אותם בעצמי ביום ראשון עם אחד גדול עם שלושה דברים :-)

הכופתאות עדיין קסומות !!! גיליתי את הבצק הכי עדין לעצמי !!!

Tanayayayayaya, זה משהו !!! כרגע אני מחזיקה צלחת ביד אחת ומקלידה ביד השנייה .... יאמיאוווו !!!!!!!!!!!!!!! תודה!!!!!!!!

(שעה לאחר מכן) פו, עכשיו אתה יכול להציג את התמונה בלי למהר ...



טניה, תודה, טעים מאוד, הבצק נפלא!

מאשה וסבטה! תודה! למרות שלא אני הגעתי למתכון, אבל עדיין נחמד !!!! טעים באמת וכה קל לעבוד עם בצק. עשיתי כל כך מהר בשבת שלא הספקתי אפילו להתעייף.
סבטיק, התמונה שלך מפריעה לתזונה שלי ...
הוצאתי גלידה מזיקה שנרכשה בחנות בעבודה כדי שלא אחנק את הרוק))

וכמה יפה עשה את הקצוות! אני לא יכול לעשות זאת..

וכמה יפה עשה את הקצוות! אני לא יכול לעשות זאת..

במקום תודה, למדו, זה מאוד פשוט !!!

במקום תודה, למדו, זה מאוד פשוט !!!

תודה אמיתית !!!!!!

פשוט הכנתי כופתאות, זה משהו !!!!! חלמתי על כופתאות כאלה, פשוט אל תצחקי, במשך 20 שנה. ניסיתי כופתאות עם בצק כזה בביקור אצל סבתא של החבר שלי דאז, ואז את בעלי. אבל מכיוון שהיא נפטרה לפני החתונה שלנו, לא גיליתי את המתכון, וחמותי לא עשתה זאת. אבל החזרת אותי לימים ההם, תודה רבה. רק אל תזרוק לי נעלי בית, אבל בישלתי אותם, אבל הטעם לא סבל בכלל

הלן, כל הכבוד! אבל מה שבישלתי הוא גם טוב, אדע. אבל לזוג, כמובן, זה קל יותר - זה לפעמים מתגנב במים. והכל התנהל כשורה?

לא, שום דבר לא מבושל יתר על המידה, הכל פשוט נפלא

טניה, שמתי את כלתי על הכופתאות האלה, יש לה דוד כפול. אז הבן דורש להכין את הכופתאות האלה ללא הרף, היא כבר לא שמחה ששאלה את המתכון

: girl_manikur: טוב, כלום, אכלתי קמח מנעורי, שיאכלו בזמן שאתה יכול :-)
תודה, סבטול :-)

ועשיתי את זה עם פטל ותפוחי אדמה. סופר דופר!! אף אחד מהם לא נקרע או דלף. ילדים ובעלי גררו מהמחבת בזמן שפסלתי את המסלול. מפלגה. מה שנותר בתצלום :-) זו הייתה הניסיון הראשון שלי בהכנת כופתאות.

היכן הם שאריות התצלום

אני מקווה, עכשיו זה יתחבר.

[פרוניה]

פרוניה, vareniki! מיוצר עם דומדמניות שחורות (זה היה בגודל של דובדבן). בצק -! אבל לא תהיה תמונה - הטלפון הנייד עבר למצב שינה.

[פרוניה 40]

פרוניה 40, תודה על מתכון כל כך נפלא.

טניה, שמתי את כלתי על הכופתאות האלה, יש לה דוד כפול. אז הבן דורש להכין את הכופתאות האלה ללא הרף, היא כבר לא שמחה ששאלה את המתכון

ובכן, סוף סוף מצאתי מישהו שיעזור לי. אני בודק הכל בדוד כפול, אבל הכופתאות לא טובות במיוחד.הם רותחים 12-15 דקות, שנראה שהרבה, אבל הסטנדרט 5-7 דקות - הכל לח. האם לקאייקה יכולים להיות סודות?
אבל למרות שהם מתגלים כריסות, אנחנו אוכלים אותם בן רגע - טעימות ונמס בפה !!!!

ובכן, סוף סוף מצאתי מישהו שיעזור לי. אני בודק הכל בדוד כפול, אבל הכופתאות לא טובות במיוחד. הם רותחים 12-15 דקות, שנראה שהרבה, אבל הסטנדרט 5-7 דקות - הכל לח. האם לקאייקה יכולים להיות סודות?
אבל למרות שהם מתגלים כריסות, אנחנו אוכלים אותם בן רגע - טעימות ונמס בפה !!!!

אלצנה, בישלתי בדוד הכפול שלי במשך 20 דקות, אף אחד מהם לא התפרק, ואחרי 5-7 הם גם היו גולמיים.

[פרוניה 40]

פרוניה 40, תודה רבה על המתכון לכופתאות כאלה!
שיניתי מעט את המתכון ואת הטכנולוגיה.
הוספתי ביצה אחת, אני לא אוהב סודה בבצק - אז זרקתי אותה לכפיר ואז המסתי שם מלח וסוכר. התוצאה הייתה נעימה מאוד.

אלצנה, בישלתי בדוד הכפול שלי במשך 20 דקות, אף אחד מהם לא התפרק, ואחרי 5-7 הם גם היו גולמיים.

תודה על התשובה!!! הזמן היה הכי מביך מבחינתי, ומה שמתפרק, אני כנראה לא משמן את התחתית היטב והכופתאות נקרעות. למרות שזה חל רק על כופתאות עם פירות יער, הכל בסדר עם הגבינה - נאה

בנות! אולי גילגלת בצק עבה? אין לי ולו גלם אחד .... ובכן, מצד שני, השתמשת בזה בעצמך בזמן .. אני מגלגל אותו איפשהו ב 5 מ"מ ..
בישלתי בסלסלת אדים בסרט מצויר, שם הבחנתי שהוא מתבשל מהר יותר מאשר בסיר כפול. אבל נהגתי לבשל אותו על האש במשך כמה 5-7 דקות עם ראש למשך דקות נוספות - הם הופכים לכחולים.

טניה כופתאות מעולות ודברים נהדרים !!! אני רוצה את אותו הדבר !!!!

הפעם האחרונה שהכנתי כופתאות עם דובדבנים הייתה בסתיו. והיום, כשמייןתי בין השקיות במקפיא, ציינתי שזה כבר אביב, ועדיין יש לי הרבה דובדבנים קפואים. ואז נזכרתי במתכון הזה. ובכן, הם לא רוצים את הפנקייקים שלי (אחרי שצייתו להם כבר). אה, נו, מה הם רכים, טעימים. ועם שמנת חמוצה. תניושה תודה רבה

יום טוב! הביא תודה ענקית על מתכון הבצק !! כופתאות טעימות מאוד, הבצק פשוט שאין דומה לו, עשיתי הכל בדיוק לפי המתכון, אמנם הכנתי את הבצק בערב, אבל לא הספקתי להדביק אותו כי הייתי צריך לעזוב בדחיפות .. השארתי את הבצק בתוך במקרר, ובבוקר היו כופתאות שאין כמותן עם דובדבנים לארוחת הבוקר. תודה!!!

בפעם האחרונה שלשתי שתי מנות, תקעתי אותה עם גבינת קוטג ', כרוב ודובדבן. עם גבינת קוטג 'זרקתי קצת להקפאה. כופתאות מדהימות. אבל עם הכרוב התברר שהם לחים מעט, אולי בגלל העובדה שהמילוי רטוב, או שלקח יותר זמן לבשל.
אבל בכל זאת, אלה הכופתאות הכי טעימות שאכלתי.

לרוצ'קה ואליצ'קה! תודה!! אני גם מאוד אוהבת את הבצק הזה :-)

אז, הדובדבן בשל. הגיע הזמן להכין כופתאות. הנה הפינוקים שלי. עדין וטעים מאוד (y) אני ממליץ.
שוב תודה על המתכון

[פרוניה 40]

פרוניה 40, מתכון נהדר! בפעם הראשונה הכנתי כופתאות עם דובדבנים. חשבתי שזו לא המנה שלי, התחמקתי ממנה, התברר לשווא.
כולם אהבו את זה, במיוחד את הבצק.
כמובן שאני מאושר וזה כל מה שנשאר

הוספתי ביצה אחת, אני לא אוהב סודה בבצק - אז זרקתי אותה לכפיר ואז המסתי שם מלח וסוכר. התוצאה הייתה נעימה מאוד.

ועשיתי אותו דבר, וקראתי את כל ההערות ונדחה שזה הכרחי, אבל כמו שקראתי קראתי את הסודה לא בכפיר ושמתי את הביצה.
תודה רבה, קיבלתי כאלה כרסיים עם גבינת קוטג '!!!
אני תמיד מכין בצק דק טרי וים של מילויים, ובעלי גדל רך ומאודה. בפעם הראשונה שעשיתי את זה לזוג ועם קפיר על סודה. ליתי אותו ב- hb ונתתי לבצק לשכב מעט גבינת קוטג 'ביתית וכמה כפות שמנת חמוצה וכמה כפות מעבה בטעם יוגורט עם סוכר, מעורבב. הכנתי משולש varennichnitsa tapervea, לא הייתי זז עם הידיים לפסל, הדבר הזה והבצק הרך מתגלגל בקלות. בישלתי אותו בפעם הראשונה במולטי קוקר בפעם הראשונה, שום דבר לא התפרק, שימנתי את התוספת לדוד הכפול ושכחתי כמה להכניס אותם, בפעם הראשונה שתקעתי אותו עד 8, ואז זה זה נורמלי. התבשלתי במשך 9 או 10 דקות, פחדתי שהם לא גולמיים.הרבה תענוג, כמה רך, הם לא אכלו כאלה, סופר! !!