Multicooker טושיבה RC-18NMFR ו- RC-10NMFR

במיוחד עבור פמלה ו"סופר-טכנאים ביתיים "אחרים המתגוררים בדירות שאין בהן הארקה, המחברים את הארקה למבני מתכת ...

רנארד היקר, אנו מתרשמים מאוד מתשומת ליבך למולטי-קוקר שלנו וכל מה שקשור אליו, אך תן לגברים שלנו לטפל בבעיות הקשורות להארקה, שקעים וכו '. ואנחנו נשוחח על שלנו, על הילדה!

רנארד היקר, אנו מתרשמים מאוד מתשומת ליבך למולטי-קוקר שלנו וכל מה שקשור אליו, אך תן לגברים שלנו לטפל בבעיות הקשורות להארקה, שקעים וכו '. ואנחנו נשוחח על שלנו, על הילדה!

+ 100000
בנות, אורז מבושל היום, או ליתר דיוק תערובת של 4 סוגי אורז, היה הרבה גם אורז וגם מים, שמים אותו על אורז מעורב ובפעם הראשונה במצב המצויר הזה באמת עבד במשך 70 דקות! שמתי לב)) למרות שזה בדרך כלל כבה לפני, זה אומר שהוא עדיין עובד לפני שהנוזל רותח. נכון, מעולם לא מצאתי את הפרופורציות האידיאליות לאורז, מי מבשל איך? 1: 2?

לעתים קרובות אני מרתיח תערובת של אורז. אם זה קצר יותר, למשל, קצת. רסט. שמן בתחתית התבנית, 2 מסטק. ערבבו אורז, מלח, תיבול ומים עד מספר 2 בסולם האורז המעורב והתחילו את התוכנית באותו שם. אם 3 מסטק. אורז, ואז עד המספר 3 וכו '.
ואם זה יותר מבולבל, אז להתפתחות כללית בעמוד 8 לנושא שלנו - קישור בפוסט של ה- IRR, שהוא מרצי גדול עבורו.
התוכנית באמת נמשכת 70 דקות, אבל אתה יכול לנסות אותה במהירות

היום החלטתי להתנסות עם טושיבה RC-10. בישלתי אורז בתוכניות שונות. נבחר אורז קרסנודר עגול. לפני הבישול, חלק מהאורז נשטף בכמה מים כדי לנקות מים, האורז לא ספוג. מינון האורז הוא 1 מסט. אורז הוכנס למולטי-קוקר, מים נשפכו עד לסימן 1 (עבור אורז לבן ומעורב, הסימנים כמעט חופפים. בנוסף למים ואורז, לא דיווחתי על שום דבר אחר, באופן כללי, כמיטב המסורות האסיאתיות. התוצאות הן כדלקמן:
1) תוכנית אורז לבן. האורז דביק ולח יחסית. הכי קרוב לדייסה, אבל לא לדייסה! כנראה רק בשביל סושי. אבל, וכתוספת, לא רעל. אתה יכול בקלות "להתענג" על אורז כזה בקייטרינג ציבורי או אצל הטבח שחישב משהו קטן.
2) תוכנית אורז מעורב. האורז היבש ביותר לדעתי. אורז לאורז, פירורי (טוב, עד כמה שאפשר לאורז עגול). אולי למישהו זה ייראה מעט לא מבושל, קשה. אבל, לאור העובדה שהאורז עמד על החימום יותר מחמש דקות, אולי 30 דקות לאחר החימום הוא יהיה זהה. כתוספת, במיוחד אם מוסיפים שמן הוא ייראה טוב מאוד.
3) תכנת "בישול מהיר". הוא שפך מים כמו לאורז מעורב. לא ראיתי הבדל גדול מנקודה 2. ובכן, אולי אורז מעט רך יותר. האורז התבשל הכי מהר, בערך 30 דקות.
בכל המקרים האורז לא נשרף, המנה מעולם לא נראתה כמו דייסה. אני לא מבין איך משהו לא עובד למישהו. אורז לכל הטעמים!
אולי למישהו יש מולטי קוקר על משטח לא שטוח מדי, בגלל זה, המים על הסימן אינם נכונים. ניתן לבדוק על ידי סיבוב הסיר. אם כשסובבים את כל המעגל, מפלס המים זהה, אז הכל בסדר.
פעם היה Panasonic TM-10. באופן מפתיע, לפנסוניק היה יחס של 1: 2 בין אורז למים ועדיין עבד היטב. וכאן 1: 1.15 - 1: 1.25.

הוא גם בישל דייסת דוחן דוחן. 0.5 דוחן משטף במים רותחים, 1 כפית. סוכר, 0.5 כפית. מלח, תערובת של מים וחלב (בערך 2: 1) עד לסימן 0.5 קונגי. לפני הנחת המוצרים, שימנתי את הקירות בחמאה. הגדר אותו בן לילה עם טיימר שיהיה מוכן עד השעה 7 בבוקר. הוספתי חתיכת חמאה לדייסה המוגמרת.הכל יצא טעים, שום דבר לא שרוף, שום דבר לא ברח. טוב, אולי הייתי רוצה קצת יותר סמיך, בפעם הבאה אנסה להוסיף פחות נוזלים ... או יותר דגני בוקר. אהבתי מאוד את הדייסה הזו בפנסוניק, אבל שם היחס בין דגני בוקר לנוזל היה 1: 4, כאן זה הרבה יותר. אולי 1: 6. נכון, בפנסוניק הדייסה הזו בערה מעט.

קדירת חרס מתוך ספר המתכונים. עשיתי הכל ככתוב, אלא שהייתי צריך להפחית מעט בכמות המוצרים, גבינת הקוטג 'הייתה רק 600 גרם. הוספתי צימוקים.
הכל נאפה כרגיל, התחתית והדפנות אדמדמו. החלק העליון לבן. הטעם עצמו כמעט לא מתוק, אבל אפשר למזוג כל מיני ריבות-סירופ. לדעתי, עדיף לא לבשל בדיוק כמו המתכון. עדיף לטרוף את הביצים עם סוכר במשך זמן רב במיקסר עד לקבלת קצף טוב, ואז לשלב אותם בזהירות עם גבינת קוטג 'וקפיר, קצוצים על בלנדר, מעורבב עם סולת. בתיאוריה זה צריך להיות אוורירי יותר!

שאלה: מהם התכונות של בישול אורז ארוך? איזו תוכנית עדיפה, כמה מים להוסיף?

ז'וק, על דייסה - אני לא משמן את הקירות בשמן, ועוד יותר, הפסקתי להוסיף מים, רק חלב - התוצאה תמיד מעולה, הדייסה מעולם לא נשרפה. אני חושב שהיחס 1: 6 לדייסה הוא אידיאלי, ואז הוא לא סמיך ולא נוזלי (למעט כוסמת וסולת כמובן לכוסמת אני לוקח 1: 1.5 ואני מבשל סולת על הכיריים, שזה 5 דקות וזה הכל).
לגבי אורז, אני עצמי עדיין מבין, השתמשתי בסיבוב רק לדייסה, אבל בישלתי דגנים ארוכים במצבים שונים, אני אוהב את זה יותר מכל על אורז מעורב, פירורי על גבי לבן הוא סמיך ודביק יותר (טוב, סושי סתם), לא בבישול מהיר אהבתי את זה, אבל אולי עדיין לא התרגלתי.

ניסיתי להשתמש בתוכנית הביצה הרותחת / לקחתי ביצה אחת מהמקרר, שמתי אותה בסיר ה- MV ומילאתי ​​אותה במים כך שהביצה הייתה מכוסה לחלוטין. נמסר, התקין את התוכנית המתאימה למשך 25 דקות (כברירת מחדל). הזמן בפועל מתחילת התוכנית ועד האות היה 37 דקות. פתחתי את המכסה פעם אחת, המים חמים, אבל הם אפילו לא רותחים קרוב, אתה יכול להכניס את היד פנימה, אבל את הביצה בידיים החשופות שלך בסוף מה שמכונה. בישול עדיין לא ניתן היה להשיג. מיד לאחר האות הוא הוציא ביצה, קירר אותה במים קרים למשך 1-2 דקות. לדעתי, מה שקרה אפילו לא מגיע למצב "מבושל רך", החלבון התקשה פה ושם, החלמון נוזלי. כמו שההוראות אומרות בערך 70 מעלות, כמו שזה!

הממ! מעניין שהבנות רוקדות! ניסיתי לבשל אורז כמו בפנסוניק ביחס של 1: 2, כלומר שטפתי אורז במשך 1 אלפיות השנייה, ניקזתי את המים, מילאתי ​​אותם במים, ואז מילאתי ​​אותו עם 2 אלפיות מים. מפלס המים הכולל היה 0.5 דייסה. הפעלתי את התוכנית "אורז מעורב". התוצאה הייתה דייסה ... נראים גרגירי אורז עבים מאוד, אך זה קרוב יותר לדייסה מאשר לתוספת. מתברר שלא כל המולטי-קוקר זהה. כלומר, אצלנו הטמפרטורות שונות, או שהחיישן יעבוד לטמפרטורה אחרת, או שסתום יציאת האדים מחזיר יותר מים לאיור. כמה הוראות לא קראתי על מולטי קוקר, בכל מקום נראה שהיחס בין אורז למים הוא 1: 2. ושלנו הוא די מיוחד. אני לא יודע אם זה טוב או רע?

[ז'וק 2013]

ושלנו הוא די מיוחד.

ז'וק 2013בהחלט מיוחד!

על מנת שהמכונה תעבוד על פי התוכנית שנקבעה, יש צורך להתבונן בפרופורציות:
במקרה של אורז, ניתן להתייחס לקנה המידה שבפנים הקערה.
בחרת, תגיד, לבן אורז, שפך 1 כוס מרובה (שטף מראש או עשה זאת בקערה), ואז שפך מים עד לסימן 1 בסולם לבן אורז (אורז לבן).

במילים אחרות, הכל תלוי מאוד בסוג האורז שתבחרו.

קרסנודר מאודה בפרופורציה סטנדרטית יתברר "נכון".
והדגן העגול בו השתמשת מתאים יותר להכנת סושי, דייסה, פודינגים וכו '.
מכיוון שהוא מכיל הרבה עמילן וסופג הרבה נוזלים, הוא יהפוך לדביק ועמוס יותר.

ולגבי הבעיות של יצרנים אחרים, אתה צריך לשאול את renard
אם אני לא טועה, הבחירה שלה עדיין נפלה על פנסוניק

כן, בחרתי פנסוניק פעמיים. ראשית החלפתי את Panasonic עם Redmond M-10.
אך ה- M-10 לא התנהג כצפוי והוחזר לחנות. ושוב אישרתי את עצמי בדעה שאסור לכלול את nonaname ברשימות הבחירה.
אחרי רדמונד בחרתי בין קוקיה, טושיבה, היטאצ'י, פנסוניק ופיליפס.
קראתי על הניסויים של בעלי מולטי קוקר אחר בבישול, ובפעם השנייה בחרתי בפנסוניק -10.
לא בגלל שהוא הכי טוב, אלא כי אין כמעט צורך להסתגל.
הוא מבשל דייסה כרגיל, אופה קדירות וביסקוויטים, תבשיל בשר, מבשל מאודים, מתכונים הומצאו זה מכבר, עובדו ותוארו על ידי אומנות המטבח.
על כך, אני סולח לו על חסרונות כמו: איטיות, חוסר "חסין טיפשות" של גוף החימום התחתון, היעדר צלחת נשלפת על המכסה, כיוון לא נוח לפתיחת המכסה ומיקום התצוגה, תצוגה עיוורת מאוד, שסתום שנושר עם פתיחת המכסה, וציפוי קערה עדין מאוד ...

[ז'וק 2013]

ואני בעל שמח של מולטי-קוקר טושיבה! מוגש לרגל השנה החדשה!
נתקלתי בשרשור הזה, והנה כל כך שימושי!

ניסיתי להשתמש בתוכנית הביצה הרותחת / לקחתי ביצה אחת מהמקרר, הכנסתי אותה לסיר ה- MV ומילאתי ​​אותה במים כך שהביצה הייתה מכוסה לחלוטין. נמסר, התקין את התוכנית המתאימה למשך 25 דקות (כברירת מחדל). הזמן בפועל מתחילת התוכנית ועד האות היה 37 דקות. פתחתי את המכסה פעם אחת, המים חמים, אבל הם אפילו לא רותחים קרוב, אתה יכול להכניס את היד פנימה, אבל את הביצה בידיים החשופות שלך בסוף מה שמכונה בישול עדיין לא ניתן היה להשיג. מיד לאחר האות הוא הוציא ביצה, קירר אותה במים קרים למשך 1-2 דקות. לדעתי, מה שקרה אפילו לא מגיע למצב "מבושל רך", החלבון התקשה פה ושם, החלמון נוזלי. כמו שההוראות אומרות בערך 70 מעלות, כמו שזה!

ז'וק 2013, לעתים קרובות אני משתמש (ולא רק אני, אלא שאבי גם מרבה להשתמש בה) בתכנית "ביצה רותחת" ומקבל תמיד ביצים רכות במצגת הקלאסית שלהן. הכל זהה לשלך: אני לוקח ביצים, מכניס אותן לסיר MV וממלא אותן במים כך שהביצה תתכסה לחלוטין במים, אך לא יותר (שתואם בערך מספר 4 בסולם האורז הלבן בתוך הסיר. ). זמן התוכנית הוא 25 דקות, למרות שהזמן האמיתי הוא גם 37 דקות (אני חושב ש- 25 דקות זה אחרי שה- MB מתחמם).
Zhuk2013, סקרנת אותי במים:

המים חמים, אבל הם אפילו לא רותחים קרוב, אתה יכול לתקוע את היד שלך,

מסוקרן, הכניס את האצבע לשם אתמול! זה כאב, Zhuk ,: cray: נשרפתי!
באופן כללי, לאחר סיום התהליך כולו, קיבלנו ביצים קלאסיות רכות. האם תרצה לקבל ביצה שקית? זה כאשר החלבון מוכן לחלוטין, והחלמון מבושל בערך למחצה.
או שאתה צריך לנסות לשפוך עוד מים ולהגדיר את הזמן ל-30-35 דקות! בישול מוצלח!

הכניס את הזבוב שלי למשחה. פסטה מבושלת עם עוף. חבישה - כמו לפילאף, החלה לטגן בצל עם גזר, לשים בנתחי עוף. הבנתי כמה זמן זה ייקח, אם לשפוט לפי התהליך, ירקתי, הכנסתי הכל למחבת וטיגנתי אותו שם. ואז הכל חוזר בקריקטורה, על גבי פסטה (מחיטת דורום!), מים רותחים מוזגים, מלח, תבלינים. המצב הוא כפי שמומלץ "אורז מעורב". בסוף, המים התבשלו, אך הפסטה התבררה כמקוקקת ורזה (כי בלי שטיפה), אולי היה צורך לקחת לא "נוצות", אלא "ספירלות"? המנה לא טעמה כמו כלום, הילדים טחנו אותה, אבל המראה לא הסב לי הנאה אישית; אם כי לבישול בטיול, זה יהיה בסדר על האש. בבוקר הכל נדבק יחד לגוש אחד. אולי זו כמובן "הפנקייק הראשון", אך האם כדאי לטרוח עם מנה שכבר נהיה לי נהדרת במחבת עמוקה?

מדוע שפכו מים רותחים? זו הסיבה שמקרונים כנראה נדבקו זה לזה. עשיתי את זה עם נוצות, המים קרים, התוצאה הייתה טובה יותר, אבל הפסטה רותחת יותר מאשר על הכיריים.

מדוע שפכו מים רותחים?

על פי המתכון ...

ואז אני שופכת פסטה מעל, ממליחה ושופכת חם! מים, רק כדי לכסות את הפסטה, יכולים להיות 0.5-1 ס"מ מעל, אם אתה אוהב את זה רך יותר. ואורז מעורב. כולם, חכו לתוצאה!

אני בכלל לא יכולה לסבול פסטה מבושלת

Zhuk2013, סקרנת אותי במים: מסוקרן, שמתי את האצבע שם אתמול! זה כאב, Zhuk ,: cray: נשרפתי!
באופן כללי, לאחר השלמת התהליך כולו, קיבלנו ביצים רכות קלאסיות. האם תרצה לקבל ביצה שקית? זה כאשר החלבון מבושל לחלוטין, והחלמון מבושל כמחציתו.
או שאתה צריך לנסות לשפוך עוד מים ולהגדיר את הזמן ל-30-35 דקות! בישול מוצלח!

לא, אחרי הכל, אני אוהב יותר ביצים מבושלות, 15 דקות בסיר רגיל והכל!

[ר]

רנארד, ברכות!

אנסה לענות על שאלותיך:

1. קערת המולטי קוקר נהדרת, אך שום דבר לא מחזיק לנצח. איפה לקנות תוספת? באילו קערות מרובי קוקים אוכל להשתמש ב- Toshiba RC-10NMFR? האם אוכל להשתמש בקערת SR-TMH10ATW של Panasonic במולחן קוקי זה?

קערות נוספות זמינות למכירה.

2. בתיאור הדגם בתאילנדית לא כתוב שום דבר על אפיה ותבשיל.

הקישורים שאתה נותן לדגם RC-18NMF, שלנו הוא RC-18NMFר... כלומר, המודל התאילנדי עבר שינויים מסוימים.
בהתאם לכך, ההוראה שונתה.

המכשיר מצויד בנתיך טמפרטורה

כן, מסופק.

האם באמת אפשר לתבשיל בשר ולהכין מאפים נורמליים בסיר האיטי הזה?
איך אפשר לבשל או לאפות בטמפרטורה של 100 מעלות?

כן, באמת אפשר לבשל בשר. אתה יכול אפילו לאפות חתיכה שלמה!
כדי להראות למה המכשיר מסוגל, אנו מציעים ספר מתכונים כלול. אבל, כמובן, זה לא צריך להגביל אותך.
במהלך ההיסטוריה הקצרה של המוצר שלנו בשוק הרוסי, אנו כבר רואים הרבה רעיונות חדשים!
אגב, תוכלו לצפות בסרטון. מהדקה ה -30 אתה יכול לראות בשר ועוף ואורז ומרק ומאודה ...
(ואני מדגיש שזה תאילנדי, כלומר אפילו לפני השינוי, המכשיר היה מסוגל להרבה.)

לגבי תנאי הטמפרטורה, עוד אחד שאלה למשתמש טושיבה - להבהיר מהיכן הגיע טבלת משטר הטמפרטורה בהוראות ואם יש בה שגיאות. האם משרתי הבית שלנו הכינו שולחן?

רנארד, מה אתה מחפש את כל השגיאות אצלנו? טושיבה של המשתמשים שלו ואכפת להם, כך שצוות החברה בודק בקפידה את כל המידע לפני פרסוםו ...
מדידות המצבים בוצעו על ידי מהנדסים יפנים אשר מבלי לעצום עיניים עובדים במפעלים שלנו.

לא, אחרי הכל, אני אוהב יותר ביצים מבושלות, 15 דקות בסיר רגיל והכל!

Zhuk2013, עבור ביצים קשות, המנגנון הוא ללא ספק לא אותו דבר!

אבל מנות אחרות יוצאות טוב! בישלתי הרבה מהספר
מתכונים הכלולים! המתכונים כולם טובים, יש בהחלט
פשוט, אבל יש אקזוטי! ויש ברירה, אפשר גם לאכול מנות עם בשר
לבשל ומאפים ותבשילים! אני אלך לארוחת צהריים, אחרת
מבוקש!

הנה הוכחה נוספת לכך שנס טכנולוגי נחוץ להכנת לא רק אורז
פרסום של הדוגמנית התאילנדית, בדומה לקריקטורה שלנו:

יש לי שאלה: תגיד לי, האם יש צורך להפוך את הקערה כשאתה מתקין אותה במקרה?

[alvi]

alvi,
כן, אנו ממליצים לסובב אותו מעט (כאילו לקשקש בכיוון השעון ונגד כיוון השעון), כך שהסיר יתאים בחוזקה אל צלחת החימום.

[alvi]

alvi,
כן, אנו ממליצים לסובב אותו מעט (כאילו לקשקש בכיוון השעון ונגד כיוון השעון), כך שהסיר יתאים בחוזקה אל צלחת החימום.

ואז אני חושב שברגע שקניתי את ה- MV טיגנתי (אפיתי) את תפוחי האדמה, זה היה טעים, פריך, ורוד! ולאחרונה עשיתי הכל באותה צורה, שמתי 50 דקות על האפייה. כעבור כמה דקות הרגשתי את ריח הצריבה, הסתכלתי פנימה, הכל נראה תקין. חשבתי שהשום נותן ריח כזה, שלף אותו החוצה. אך ככל הנראה לא ממנו .... כתוצאה מכך ה- MV התנתק לאחר 45 דקות, מבלי שהחל לספור לאחור. תפוחי האדמה היו אפויים למחצה.ואז מתברר שככל הנראה זה יכול להיות רק בגלל שהסיר לא התאים בצורה הדוקה למכשיר החימום? או שמא ישנם גורמים אחרים המשפיעים על ההשבתה הפתאומית?

[alvi]

alvi מכיוון שאתה מריח את הריח תוך כמה דקות, אולי משהו נכנס בין הסיר לצלחת החימום: חתיכת אוכל קטנה, טיפות של חומר כלשהו, ​​אבק - זה יכול לתת את הריח. וודא ששום דבר לא ייכנס. עקוב אחר ההוראות (עמוד 14) לניקוי הדרוש, בעזרת מטלית רכה כדי לנגב טיפות מים ואבק על מכסה הסיר, צלחת החימום, צלחת המכסה הפנימית.
בהצלחה!

[alvi]

alvi,
כן, אנו ממליצים לסובב אותו מעט (כאילו לנוע בכיוון השעון ונגד כיוון השעון), כך שהסיר יתאים בצורה נוחה אל צלחת החימום.

אבל אז יהיו שריטות על הקערה! אני לא מסובב אותו ויש כבר שפשופים ((ניסיתי לסובב אותו בפעם הראשונה, לא ראיתי את התוצאה, פשוט התחלתי לדאוג לגביע, אני כבר לא מסובב אותו.

[ר]

הקישורים שאתה נותן לדגם RC-18NMF, שלנו הוא RC-18NMFר... כלומר, המודל התאילנדי עבר שינויים מסוימים.
בהתאם לכך, ההוראה שונתה.

האם השינוי בשם, בספר המתכונים, במדבקה ובהוראות הוא ברוסית? או משהו אחר? יכול להיות יותר!

[alvi]

alvi מכיוון שאתה מריח את הריח בתוך כמה דקות, אולי משהו נכנס בין הסיר לצלחת החימום: חתיכת אוכל קטנה, טיפות של חומר כלשהו, ​​אבק - זה יכול לתת את הריח. דאג ששום דבר לא ייכנס. על פי ההוראות (עמוד 14), בצעו את הניקוי הנדרש בעזרת מטלית רכה, נגבו את טיפות המים והאבק על מכסה הסיר, לוחית החימום, צלחת המכסה הפנימית.
בהצלחה!

חדירת חלקיקים כלשהי אינה נכללת לחלוטין מכיוון שאני מנקה אותה בזהירות רבה. אבל אני עדיין רוצה לשמוע את התשובה לשאלה ממומחה: באילו מקרים MV כבוי?

אבל אז יהיו שריטות על הקערה! אני לא מסובב את זה ויש כבר שפשופים ((ניסיתי לסובב אותו בפעם הראשונה, לא ראיתי את התוצאה, פשוט התחלתי לדאוג לגביע, אני כבר לא מסובב אותו.

אני גם חושש שהדבר יגרום לשריטות עוד יותר. מכיוון שזה כבר היה מהחנות עם שריטות קטנות בתחתית. אבל אחרי שקראתי את הביקורות כאן, הבנתי שלא רק אני היו עם שריטות כאלה.

האם השינוי בשם, בספר המתכונים, במדבקה ובהוראות הוא ברוסית? או משהו אחר? יכול להיות יותר!

כן, התעניינתי גם בשאלה זו, שכן הסרטון אומר בכנות ובכנות "סיר אורז" - "סיר אורז". איכשהו אני לא באמת רוצה לשלם עבור סיר אורז, אפילו טוב מאוד, כמו עבור רב-קוק מלא.

[רנארד]

רנארד, ברכות!

אנסה לענות על שאלותיך:

תודה על תשובות.

רנארד, מה אתה מחפש את כל השגיאות אצלנו?

אני לא מחפש טעויות, ניסיתי להבין מהו המכשיר לפני הבחירה והקנייה.
האם המספרים בטבלת הטמפרטורות מההוראות נראים לך קצת מוזרים?

מדידות המצבים בוצעו על ידי מהנדסים יפנים אשר מבלי לעצום עיניים עובדים במפעלים שלנו.

אז אנא הסבירו מה ואיך מדדו המהנדסים היפנים הדואגים, מה הם מדדו את הטמפרטורה המרבית של 100 מעלות באפייה?

האם השינוי בכותרת, בספר המתכונים, במדבקה ובהוראות הוא ברוסית? או משהו אחר? יכול להיות יותר!

הם שכחו למנות את לוחית הגופה לצורך הארקה.

כן, התעניינתי גם בשאלה זו, שכן הסרטון אומר בכנות ובכנות "סיר אורז" - "סיר אורז". איכשהו אני לא באמת רוצה לשלם עבור סיר אורז, אפילו טוב מאוד, כמו עבור רב-קוק מלא.

אז נראה שכבר קנית והתחלת להשתמש, שכעת נאנח על הכסף ששולם.

אני גם חושש שזה יגרום לשריטות עוד יותר. מכיוון שזה כבר היה מהחנות עם שריטות קטנות בתחתית.אבל אחרי שקראתי את הביקורות כאן, הבנתי שלא רק אני היו עם שריטות כאלה.

נראה לי שלא צריך למצוא תקלה בשריטות שיהיו מחוץ לקערה. מה זה קשור לתהליך הבישול? אם הקערה כלל לא הייתה מכוסה בציפוי נון סטיק מבחוץ, לא הייתי חושש. אבל ההתנגדות של הציפוי הפנימי לשריטות משאירה הרבה רצוי, זהה לזה של Panasonic. על המותג 37502 הציפוי חזק בהרבה, כמו קרמיקה, אך גם תכונות טפלון, ובכן, כביכול, ההתנגדות להדבקה ולאפיית מוצרים גרועה יותר!

כן, התעניינתי גם בשאלה זו, שכן הסרטון אומר בכנות ובכנות "סיר אורז" - "סיר אורז". איכשהו אני לא באמת רוצה לשלם עבור סיר אורז, אפילו טוב מאוד, כמו עבור רב-קוק מלא.

ומהו מולטי קוקר מן המניין, האם תוכל לתת דוגמאות? לדעתי, אם תשנה את סיר האורז הרגיל על ידי הוספת תוכניות נוספות אליו, תקבל מולטי קוקר. כמובן שאם לסיר האורז יש רק שני כפתורים "בישול" ו"התחממות ", הרי שלא מדובר במיקרו קוקר בשום דרך.

שלום לכולם: ניצחון: בנות, תגידו לי במולטי קוקר טושיבה 10, האם תוכלו להגדיר את פונקציית הבישול המהיר בעצמכם, כמה צריך או לא? ומחומם ??

על המותג 37502 הציפוי חזק בהרבה, כמו קרמיקה, אך גם תכונות טפלון, ובכן, כביכול, ההתנגדות להדבקה ולאפיית מוצרים גרועה יותר!

הציפוי הקרמי שביר מאוד, בדקתי אותו בתבניות, בהתחלה אני כל כך אוהב את זה, שום דבר לא נשרף, אבל איכשהו קצר מועד, קל להרוס אותו, וכשלעצמו הוא מאבד מתכונותיו - הכל מתחיל להישרף. לכן, לא לקחתי מולטי קוקר עם קערת קרמיקה.

שלום לכולם: ניצחון: בנות, תגידו לי במולטי קוקר טושיבה 10, האם תוכלו להגדיר את פונקציית הבישול המהיר בעצמכם, כמה צריך או לא? ומחומם ??

לא, לא ניתן לקבוע את הזמן לבישול וחימום מהירים. עם זאת, אני לא יכול לומר על מצב "התחממות מרק" מכיוון שמעולם לא השתמשתי בו. מישהו יכול להציע?

איכשהו אני לא באמת רוצה לשלם עבור סיר אורז, אפילו טוב מאוד, כמו עבור רב-קוק מלא.

כשהסתכלתי על מולטי-קוק אחר באתרים אחרים, נתקלתי במולטי-קוקר בטווח המחירים של 15,000 רובל. ועד 34,000 רובל. הסתכלתי על המיקרו-קוקר (תנור) היקר ביותר עבור 33,360 רובל. התעניינתי ביכולות שלה. מצאתי מידע במאפיינים:
זמן בישול לאורז עם תוספים ותבלינים: 60-65 דקות.
זמן בישול אורז סושי: 35-50 דקות.
זמן בישול לאורז חום: 85-95 דקות.
זמן בישול לאורז חום מונבט: 50-60 דקות.
זמן בישול לאורז חום עם GABA: 190-195 דקות.
זמן בישול לאורז מתוק: 40-50 דקות.
זמן לבישול דייסה: 60-75 דקות.
מצב אורז משולב: לא
זהו, אין יותר מצבים.למעשה, מסתבר שניתן לבשל בו רק אורז.
אז טושיבה שלנו עבור 5,600 רובל. רחוק מ"סיר האורז "היקר ביותר.

ומהו מולטי קוקר מן המניין, האם תוכל לתת דוגמאות? לדעתי, אם תשנה את סיר האורז הרגיל על ידי הוספת תוכניות נוספות אליו, תקבל מולטי קוקר. כמובן שאם לסיר האורז יש רק שני כפתורים "בישול" ו"התחממות ", הרי שלא מדובר במיקרו קוקר בשום דרך.

Zhuk2013, alvi, מסכים עם שניכם

חברים, אני לא מבין מה גרם לחוסר שביעות רצונכם מסירי האורז / מולטי קוקר! לכל היצרנים ערכת תכונות זהה בערך! ובטושיבובסקאיה שלנו אפשר לא רק לבשל אורז. ובכן, מדוע אינך כיריים איטיות? אולי, כמובן, אלה מעל 30 אלף ויש להם הרבה יותר פונקציות ויכולות, אבל המחיר שונה לחלוטין!

לא, לא ניתן לקבוע את הזמן לבישול וחימום מהירים. עם זאת, אני לא יכול לומר על מצב "התחממות מרק" מכיוון שמעולם לא השתמשתי בו. מישהו יכול להציע?

במצב "מרק חימום", ניתן להגדיר את הזמן מ -1 עד 60 דקות, כברירת מחדל 50 דקות.

במצב "מרק חימום", ניתן להגדיר את הזמן מ -1 עד 60 דקות, כברירת מחדל 50 דקות.
[/ quote לעזאזל, אני פשוט קניתי את זה אז עוד לא ממש הבנתי .... יבקש ובכן, איפה החימום של המרק ועוד, בנות, המכסה שלך מתאים היטב ...

אנסה לענות על שאלותיך:
קערות נוספות זמינות למכירה.

אז הופיעו חלקי חילוף, אך עם זאת מעט יקר
ובכן, מה צריך לשלם עבור האיכות?

עדיין, בנות, המכסה שלך מתאים היטב ...

זה מתאים לי די חזק, אבל אם אתה לוחץ מעט על המכסה, הוא לוחץ קצת חזק יותר ואז קופץ שוב. אני חושב שזה בגלל אטם הגומי על המכסה הנשלף. למרות שאני לא מתיימר לטעון זאת, רק "לחשוב בקול רם" העיקר שהאדים יימלטו דרך השסתום העליון

הכין שרלוט מעמוד 46 בספר המתכונים. מייד אעשה הזמנה, יש לי טושיבה קטנה דגם 10.
ביצים טרופות עם סוכר טוב מאוד. במקום סודה הוסיפו 0.5 כפית. אבקת אפייה, אבל לא לביצים, אלא לקמח. השאר הכל לפי המתכון. באופן כללי זה לא הצליח! המאפה יצא פנימה, לא שהוא יהיה גולמי, אבל כאילו היה ספוג בסירופ סוכר, טעמו היה מתוק מדי. הדפנות והתחתית טוגנו עד שהן חומות בהירות כמו בתמונה, אך הן נותרו תקועות בצד המחבת. הבצק והמאפים עצמם היו תוססים למדי, הם לקחו כחצי סיר בנפח. אולי מישהו עשה בדיוק לפי המתכון, שתף את התוצאות!
שאלה לטושי. גוף ההסקה העליון, להבנתי, משמש רק להסרת עיבוי מהכיסוי העליון, אך לא לקבל את הקרום המטוגן העליון. זה נכון? אחרי הכל, אין לנו, בניגוד לרחבי MV רבים אחרים, מיכל איסוף מעבים, אך איננו זקוקים לו.

לעזאזל, אני פשוט קניתי את זה, אז עדיין לא ממש הבנתי את זה ... יבקש איפה המרק מתחמם

"חימום מרק" נמצא בשורה השנייה (באותו מקום כמו "בצק", "אפיה / מרק", "ביצים רותחות"), האור בצד ימין.

[שאלה לטושי. האם המינון של המוצרים בספר המתכונים הוא עבור מודל רב-קוקר 18 או 10?]

כן, רציתי להוסיף שהשרלוט התגלה כדביק.
נוסף. מתכון בעמוד 20 - כוסמת עם הודו וירקות. במקום הודו השתמשו בחזה עוף, במקום עגבניות, רסק עגבניות עם מים בנפח המתאים. עשיתי טיגון מראש במחבת, זה מהיר יותר. המשקל והנפח של כל המוצרים הופחתו ב- 1/3, מכיוון שהיו רק 500 גרם שדיים. והוא עשה את הדבר הנכון! אם הייתי עושה מנה מלאה, שום דבר לא יתאים, הכל היה עולה על גדותיו! בסוף הבישול הכוסמת הייתה לחה. אבל אחרי שעמדתי על החימום 40 דקות (כמו שכתוב בספר המתכונים) הכל נהיה נורמלי. הטעם של המנה אכיל למדי, לפעמים אפשר לבשל! כן, שמתי את המלח ב -1.5 כפית. בלי עליון.
שאלה לטושי. האם המינון של המוצרים בספר המתכונים הוא עבור מודל רב-קוקר 18 או 10?

זה מתאים לי די חזק, אבל אם אתה לוחץ מעט על המכסה, הוא לוחץ מעט חזק יותר ואז קופץ חזרה. אני חושב שזה בגלל אטם הגומי על המכסה הנשלף. למרות שאני לא מתיימר לטעון זאת, רק "לחשוב בקול רם" העיקר שהאדים יימלטו דרך השסתום העליון

אני לא צמוד, כלומר, יש פער קטן מאוד ... הלכתי לחנות בה קניתי אותו, הם אמרו שהכל בסדר, העיקר שלא ייצא מזה קיטור ...

אני לא יכול להגיד שום דבר על שרלוט ועל האפייה בכלל, כי אני לא אופה. מומחים יגידו לך את זה - הם אפילו אופים BREAD בסרט מצויר

ואני רוצה להציע מתכון לסופ SPICY SHRIMP. המרק בעל אותו השם ממתכונים קולינריים מהפורום שלנו נלקח כבסיס - מחברת DRYING מיום 09.09.2009. עבורו היא MERSY נהדרת
רק אני עיבדתי אותו מעט למולטי שלנו, במקור הוא התבשל על הכיריים.
בצל 1, קוצצים
2 כפות. l. טום. משחות
קוצצים 2 גבעולי סלרי
פחית ירוקה אחת מְשׁוּמָר. אפונה
400 גרם. שרימפס קפוא קלוף (יש לי מלך)
סול אחד. מלפפון חבית
תבלינים (יש לי עגבניות מיובשות, בצל מיובש, מעט פפריקה וקארי, מעט מלח, כי המלפפון מוחמץ)
הרבה פלפל גרוס מטחנת קוטני 4 פלפלים

מצב אפייה למשך 50 דקות.
מטגנים את הבצל ואז מוסיפים נפח. פסטה וסלרי.ואז אנחנו זורקים את השרימפס ומתבשלים מתחת למכסה במשך כ -10 דקות ואז האפונה, המלפפון הקצוץ ויוצקים מים חמים, תבלינים ומביאים לרתיחה תחת סגור. כיסוי.
התברר שזו חמין עבה כל כך. מרק לבבי טעים למשך שעה

אני לא צמוד, כלומר, יש פער קטן מאוד ... הלכתי לחנות בה קניתי אותו, הם אמרו שהכל בסדר, העיקר שלא ייצא מזה קיטור ...

אז אני מדבר על אותו דבר, כך שרק קיטור יהיה למעלה, אילו, איפה מיכל איסוף הקונדנסט

מטגנים את הבצל ואז מוסיפים נפח. פסטה וסלרי. ואז אנחנו זורקים את השרימפס ומתבשלים מתחת למכסה במשך כ -10 דקות ואז האפונה, המלפפון הקצוץ ויוצקים מים חמים, תבלינים ומביאים לרתיחה תחת סגור. כיסוי.

תודה על המתכון, אני חייבת לנסות! כמה מים שופכים? מים רותחים?

מים כרצונם. הוספתי לכיסוי המוצרים רק ב" 2 אצבעות ". אם אתה רוצה לדלל יותר, אז יותר מים. רציתי את זה עמוק יותר. אתה מווסת את העקביות בעצמך. מכמות זו התבררו כ -5 מנות בינוניות, ובמקרה שלי - 4 "אגנים" גדולים {2 פעמים לגברים שלי}

בפורום Odnoklassniki מצאתי תמונה של הכנס לדוד כפול לכל מולטי-קוקר. אני חושב שגם טושיבה צריכה להיות מתאימה! במוסקבה תוכלו למצוא אחד כזה בחנויות מקוונות, היום אסתכל עליו באוכאן.



בעזרת פינות אנכיות זה יכול גם להגדיל וגם להקטין. נראה לי שהמכשיר הזה נוח יותר מאשר ספינת האדים שלנו.

שלום למשתמשי הפורום! יש לי בעיה, עזרה! היא החלה לאפות שרלוט, אפתה פעמיים והשליכה הכל החוצה. שמתי את מצב האפייה / מרק, המחוון מעל האורז נדלק, וכעבור שעה את עוגת הגומי. אולי אחד הפגום שלי? או על איזה כפתורים יש ללחוץ ומה צריך להדליק בו זמנית! תודה מראש.

בפורום Odnoklassniki מצאתי תמונה של מכונת ספינת קיטור לכל מולטי-קוקר.

בעזרת פינות אנכיות זה יכול גם להגדיל וגם להקטין. נראה לי שהמכשיר הזה נוח יותר מאשר ספינת האדים שלנו.

BLIIIIIN
זו חתיכת מבחן !!!!!!
לא אוכל לישון עכשיו, אני אחפש
עליך לפרסם את הפוסט שלך לבנות בנושא דברי סיליקון בפורום זה - אולי הם יגידו לך משהו
עשה זאת - זה הממצא שלך

שלום למשתמשי הפורום! יש לי בעיה, עזרה! היא החלה לאפות שארלוט, אפתה אותה פעמיים והשליכה הכל החוצה. שמתי את מצב האפייה / מרק, המחוון מעל האורז נדלק ואחרי שעה את עוגת הגומי. אולי אחד הפגום שלי? או איזה לחצנים צריך ללחוץ ומה צריך להדליק בו זמנית! תודה מראש.

ובכן, זה ממש מעל "האורז הלבן" נורית דולקת על המאפייה. ומעולם לא אפיתי שרלוט, הנה תבשיל גבינת קוטג '5 פעמים בוודאות. וגם על אפייה, ולא על דייסה, כפי שצוין במתכונים
כרגע, מומחי שרלוט יבקשו, יגיבו

BLIIIIIN
זו חתיכת מבחן !!!!!!
לא אוכל לישון עכשיו, אני אחפש
אתה צריך לפרסם את הפוסט שלך לבנות בנושא דברי סיליקון בפורום זה - אולי הם יגידו לך משהו
עשה זאת - זה הממצא שלך

אגב, ראיתי באינטרנט שבניז'ני נובגורוד אתה יכול לבצע רכישה קולקטיבית עבור הדבר הזה. ולגבי ההודעה מחדש - עדיף לי לסמוך עליך, מכיוון שאני לא מאוד מתקדם בזה. אבל העניין הוא באמת מדהים, ואפילו כל כך מצחיק!