לחמניות שמיר בולגריות

צ'וט איחרו !!

אז החזקתי אותם ככל שיכולתי !!!!! לא רציתי לשים את הבצק על הלחם מיד !!! וראיתי את העוגה, בהחלט אנסה אותה !!!!

אז הגעתי ללחמניות, כבר שמתי את הבצק. מצטער, אבל באיזו צורה מוסיפים כוסברה? קניתי שקית של דגנים שלו (15 גרם) ואני לא יודע מה לעשות עם זה עוד יותר. להשרות אותם או לטחון אותם כמו פלפל?

[צרעה]

צרעה,

טוחנים את השומר והכוסברה בטיט או במטחנה.

בהצלחה!

[אומלה]

אומלה סליחה, קראתי אותו בחוסר תשומת לב, מיהרתי ללוש את הבצק. משום מה נראה לי שיש צורך להכניס אותו לבצק בזמן ... עכשיו בשלושה זרמים אני מכין כופתאות, דובדבנים לריבה (ואילו הדובדבן לא מוכן) החלטתי להעמיס את HP עם עוד אחת בצק. אני מנסה לסיים את המהומה במטבח עד ארוחת הצהריים. פשוט בישלתי מרק פטריות, אני יכול לדמיין כמה המרק עם לחמניות השמיר יהיה טעים!

PySy אני מקנא בכך של- CF שלך יש מצב "בצק"

[אומלה]

אומלה ואם אתה מחליף שמרים טריים בשמרים יבשים, אז כמה צריך?
אני עדיין לא חברים עם אלה טריים.
ובאיזה טמפרטורה צריך לבצע את ההגהה?
ב- HP שלי במצב בצק במשך 40 דקות, הגהתי את הטמפרטורה, למרות שלא מדדתי אותה.
אבל במצב "יוגורט" הטמפרטורה היא 40^{על אודות}C, אז אולי לאחר הלישה לא להוציא את הבצק מה- HP, אלא להפעיל את "יוגורט" למשך 1.5 שעות ולתת לו לעמוד? אם הטמפרטורה נכונה. רק שקשה למצוא עכשיו מקום מספיק חם בבית.

[צרעה]

צרעה, מריה, זה בסדר.

PySy אני מקנא בכך של- CF שלך יש מצב "בצק"

כן, תכונה זו הפכה לגורם המכריע העיקרי ברכישת דגם CF זה.

ב- HP שלי במצב בצק במשך 40 דקות מוכיח,

PapAnin , אתה יכול פשוט להשאיר את הבצק ב- HP למשך שעה נוספת.

ואם אתה מחליף שמרים טריים בשמרים יבשים, אז כמה צריך?

יש צורך בשמרים יבשים פי 3 פחות, כלומר במקרה זה 12 גרם: 3 = 4 גרם.

רק שקשה למצוא עכשיו מקום מספיק חם בבית.

כן, במוסקבה השנה הם לא נותנים משהו לקיץ !!! לחלופין, תוכלו להשתמש במיקרוגל עם ספל מים רותחים או בתנור עם תאורה דולקת ובספל מים רותחים.

כן, במוסקבה השנה הם לא נותנים משהו לקיץ !!!

אהה! המים החמים יושבתו גם בעוד 4 ימים!
תודה על העצות והרעיונות, בהחלט אנסה.

בהצלחה!

[לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת]

בול-קי! בול-קי! התברר כמו ב לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת... שמרים יבשים Saf-Moment שפכו 1.2 כפיות CP, כלומר כפית מלאה ועוד קצת. שמיר לא התחרט על זה, לקח את כל 50 גרם ... והבין שזה מעט מדי ללוש אותו בידיים. היא הזעיקה עזרה ל- KP והפריעה לה. בפעם הבאה אחלק את הבצק ל- 2/5 ו- 3/5, מכיוון שהתקבלו עוגות דקות מאוד ל"עטיפה "(חלקתי את החלקים ממש לפי משקל). נאפו בתנור במשך 20 דקות בדיוק (מבלי לחמם את התנור מראש).

[צרעה]

צרעה, נו, מה עם הטעם, הטעם ???

[מערבבים אותו מעט בידיים]

לקח את כל 50 גרם ... והבין את זה מערבבים אותו מעט בידיים.

וואו, אבל הכל יצא לי מצויין, ערבבתי את זה בתור שלנו קסיו, מעביר את הבצק בין אצבעותיי ... מצא חן בעיניי ...

[צרעה]

צרעה, נו, מה עם הטעם, הטעם ???

ברגע שאפיתי את הלחמניות הם כיבו את האור שוב. טעמו היה כמו לחם אוורירי עם עשבי תיבול ותבלינים, מאיפה שהוא הגיע טעם הכמון. אבל עשיתי את זה בלי חלב (שמתי אותו על יוגורט), משום מה, ברכישת HP נפלתי מאהבה בבצק חלב. עכשיו חתכתי שתי לחמניות, שמתי נקניק, מלפפון, עגבנייה ופרוסת גבינה דקה
אני מרגיש ש" .. הלילה שקט, אבל את הלחמניות חייבים להסתיר "

דבקון, ממש הצלתם את אוכלוסיית העיר הקטנה עם הלחמניות שלכם. הייתי באוסטשקוב לחופשה, אז שם נולד השמיר בכמויות לא אנושיות. בעיית המיחזור החריפה.זרקתי להם קישור ללחמניות שלך, עכשיו בעיר "זה נושא קרום פריך מהחלונות" (C).
כמובן שאני מגזים בכל העיר. אבל כמה בנות שאני מכיר לקחו את הרעיון לשירות. הם אופים, לעומת זאת, מבצק מוכן, אבל לפי השיטה שלכם (בדיוק עכשיו יש להם את עונת הגינה החמה ביותר, אין זמן להכין בצק). קיבלתי תיבת טלוויזיה מלאה באלומות שמיר לטיול
הנה תמונה של הלחמניות של חברותיה:

[איקרה]

איקרה , אירינה, לחמניות מגניבות !!!

אז שם נולד שמיר בכמויות לא אנושיות.

אלוהים, לאנשים כבר יש משהו rעל אודותדיציה .. יש לנו את אותם היתושים הנוכחיים מתרבים מקור וגשם !!!!

כן, אני בעצמי מופתע, יש להם איזושהי חריגה! לפני שבוע וחצי כמעט היו שם כפור בלילה, וכבר בשדה הפתוח, שמיר, בצל (עד המותניים שלי), החזה בגובה החזה של השנה שעברה, עבה כמו זרוע, דוקרנים בשטח פתוח שדה ... מחר אני צריך להשליך איכשהו את כל הקופסה ... אם אני שורד, אני גם אושר את הלחמניות

הלחמניות התגלו כטעימות מאוד וארומטיות ויפות. שמתי אורגנו במקום שומר. בהחלט אאפה לעיתים קרובות. מתוך התוספות שלי שמתי כורכום בבצק השמיר פעמיים. צבעתי את הבצק בערך. זה התגלה כמו שמשות ריחניות קטנות. תודה רבה על המתכון המקורי.

[PLM]

PLM , ברוך הבא לפורום! אני שמח שאהבת את הלחמניות !!!

ובכן, קסיו, לא היה אכפת לי ממך!
ואפילו מעוטר בגוזלים:


כל כך אהבתי את זה ....
אבל: אני שוב לא כמו אנשים ...
למה אני כל כך אבקה היום - בישלתי בורשט ירוק, וכופתאות עם דובדבנים וגבינת קוטג ', ושמתי לחמניות.
העובדה היא שהיום תכננתי כל כך הרבה את השמחה לקנות דירות בלט חדשות (והצלחתי את זה בזמן שבעלי היה בעבודה) שכמעט הרסתי הכל. החלטתי שבכל מקרה אני זוכר הכל (* בהצהרה * ספקתי בזה!), ולמה לי להציץ על פיסת נייר? ללוש משהו, מרחק, שמיר חבט, - אמא, אל תתאבל. אבל לא הסתכלתי על הטמפרטורה. אבל בביטחון, קבעתי 180 מעלות! ורק אז, כשהם נאפו, ראיתי 220 על פיסת נייר! בלה, בוס, הקטום נעלם!
אז הם התבררו כמין מחשוף מעורפל ושטוח, כביכול. היה צריך להוסיף זמן אפייה. וכך - זולל - המום, ואפילו ריח של שמיר טרי ...
בקיצור, אני צריך אתחול מחדש !!!
קסוניק-!

... אגב, שכחתי לומר, מספר הלחמניות הוא ילדותי לחלוטין, hto יעשה פחות משתי נורמות ולא יתחיל, תסמן את דבריי! ובכן, הזהרתי אותך, קסניה צריכה להכפיל בשניים בבת אחת! ואפילו שלושה !!!

[inusik]

בישלתי בורשט ירוק, וכופתאות עם דובדבנים וגבינת קוטג ', ושמתי לחמניות.

נו, inusik, ישר kazyayka !!! הלחמניות יפות, הפירור מדהים !!!

קסיושה, תראה

[Ol]

Ol, ומה? מה הטעם של זה ??

של. הלחמניות יפות !!

הכל בסדר, אני מרוצה. ובכן, משום מה מלח לא מספיק לי, הם יצאו טריים.
וכך כבר זוג.

קסיון, אני לא יכול לעשות את זה כמוך, כך שהדלתות האלה ישר, כביכול, מורמות. אלה שאינם שמיר. וכך נראה שהכל הסתדר. אני מתרגל בהדרגה לתנור. אבל לחמם אבן לשעה זה פח! למרות שאתה יודע, הצבע הוורוד עדיין לא כל כך בוהק.

כרגע, הפיצה עדיין, היא חמה.
פיי. Sy אני מוצא אשמה, מקסימליסטי
וכאן בשבילכם

אז אתה עם אבן עכשיו ??? איזה ואיפה קנית את זה ?? כן, לא ממש ורוד, אבל גם לא לבן - כבר התקדמות !!!

אני לא יכול לעשות את זה כמו שאתה עושה, כך שהדלתות האלה ישר, כביכול, מורמות.

ככל הנראה, הבצק שלך התגלה מעט קל יותר, מפוזר יותר במהלך ההגהה.

כן, אני עם אבן הרבה זמן, מאז החורף. טוב, אני פשוט לא יכול, לוקח כל כך הרבה זמן לחמם את זה
כן, אני צריך להדליק תנור מלא בתוך כ -20 דקות כדי שהם ישחימו איכשהו.

אז אני חושב עכשיו, האם אני צריך תנור חשמלי? אמנם חשבתי קודם, אבל משום מה אני רוצה.

עם מיני אלקטרו הכל יהיה הרבה יותר מהיר.

אני יושב ואוכל את לחמניית השמיר הזו ואני מבין שבמתכון זה יהיה לי הערה: הצלב צריך להיות לא בינוני, אלא גדול.על לחמנייה "גולמית" הצלב האמצעי נראה גדול, אך כאשר מגוליקים את הלחמניה, הצלב מיד פחת.
והמצגת מעניינת, אשתמש בה בגלילים אחרים.

[כלדיקה]

כלדיקה , תודה. שמח שאהבת את זה.

עיצוב נפלא !! תַעֲנוּג! אנסה בסוף השבוע. רק אני לא מצליח להבין את זה באתר. כל פעם אני מפחד לאבד את מה שמצאתי. איך להגיע לכאן? אני מתכוון להתכנסות.

[VGorn]

VGorn , תודה!

איך להגיע לכאן? אני מתכוון להתכנסות.

תוכלו להוסיף לעצמכם סימניה למתכון זה. בצד ימין למעלה יש כפתור. או לחץ על כינוי אומלה מעל הדמות. תועבר לפרופיל שלי עם כל המתכונים. או לחץ על הכיתוב האדום בתחתית ההודעה: התכנסות באומלקה. אתה תיכנס להתכנסויות.

תודה. אני מאוד מחבב אותך. הידיים שלך פשוט זהובות. ואם אפשר, אולי על "אתה"? אתה בהחלט יכול לבקר אותי

ואם אפשר, אולי על "אתה"?

ויקטוריה, אני שמחה שמצאת כאן משהו שימושי.

היום בישלתי בורשט והיה צורך לאפות עבורו סופגניות. זכרתי את המתכון הזה.
השארתי את אותו הבצק והשתמשתי בפטרוזיליה, שמיר ושום כ"מילוי ".
הילדה המטומטמת התבררה !!!!!
תודה על המתכון.

[אירינה]

אירינה, יצאו לחמניות יפות !!! שמח שאהבת את זה!!

וכאן אני יושב ושואל את עצמי: איך? איך עברתי ליד הלחמניות האלה ??? !!! זה פשוט פשע. דחוף לעשות!

איך עברתי ליד הלחמניות האלה ??? !!!

כן)) יש לי שאלה - איך הגעת לכאן ???

של. הקפידו לעשות את זה !!!!!

גיגי ... אומליק, נדד, כמו תמיד: לכינוי שלך, כמו חולדה לצינור

ובכן זה הלך הרבה זמן, עם זאת .. כבר שנתיים. Peks הם חובה. אהבתי מאוד את הגרסה הזו עם שמיר. והלחם אפילו נאפה כך: https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=170807.0.

מליק, פשוט קימטת אותי עם דפוס. וכן, שמיר, אני יכול לאכול שמיר בדליים. ותגיד לי, יקירי, כמה עמוקים הם הקיצוצים?

אור, באותה תמונה שאתה יכול לראות. יש צורך לחתוך את השכבה העליונה של הבצק. עכשיו הסתכלתי מקרוב ותפסתי מעט את התחתית.

ובכן, התמונה בלבלה אותי! מבחינה הגיונית חשבתי, חתכתי רק לבן, ואומלקה חתכה גם את הירוק ... אז התחלתי לחשוב - או שהמגלשיים לא הולכים, או שעדיף לשאול שוב.

אתה חותך. אל תפחד!! אפילו לא חשבתי על זה. עד ששאלת.

ובכן, אני רק רוצה שזה יתברר מיד, כמו האוטקאה שלך ... יפה ...

זה יעבוד !! חתכים אלה צפים במהלך האפייה.

אז אתה לא יכול להיות ביישן לא לעומק ולא לרוחב?

ובכן, מתוך סיבה כמובן!

מליק, הגדר אותי! בו אני יכול לנפנף קאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאחיידי פלטת השולחן תיפול תחת ה"חתך "!

מלין, איך לקבוע אותך .. חתוך בצורה מסודרת, אבל בלחץ - ואק ואק וסיימת!

ואק איזו אוקטבה?