2 עוגות "קרדינשניט או רצועת קרדינל" - מקוקר: המתכונים הטובים ביותר

סוניוקה

בנות, הנה אני קוראת את הדוחות שלך, בשלה ליצירה הזאת. אני מציג את הדו"ח שלי.
עשיתי את המרחק בין רצועות החלבון גדול מדי ולכן שכבת הביסקוויטים התגלתה די נמוכה (או שהביסקוויט לא התרומם מספיק, אני לא יודע).

61. דיאנה, איך יצאו רצועות ביסקוויט רכות כאלה ???

יש לי משהו כזה

הכנתי קרם קרמל (לפי עקרון הקפה, אבל במקום קפה הוספתי חלב מרוכז). אני אוהב את זה.
זה קצת מתוק לטעמי, אז אני חושב שאם תוסיפו פחות סוכר לבצק הביסקוויטים והשמנת (שמנת). בפעם הבאה שאעשה זאת.

726

החלטתי גם על העוגה הזו. רצועות הביזי עלו והביסקוויטים מתחת למרנג, הפסים מופרדים אחד אחד. ללא היסוס, אני מכין את הבצק שוב: הרצועות לא נפרדו, אבל הביסקוויט הוא חצי המרנג. קרה שהייתי צריך לשים את כל העוגות בעוגה אחת ולכסות במסטיק! ובכן, עדין מאוד! אני עדיין לא יודע את הטעם, ננסה את זה מחר, אדווח בחזרה.

726

ובכן, הנה הדו"ח. הטעם עוצר נשימה!