גבינות מזוגגות תוצרת בית

הוספת דוח. אני אוהב את הטעים הזה. הנאה מתהליך הבישול וכמובן מאוכל))))

תודה על המתכון! עשה אותם! נחמד, טעים, זול, מהיר! תענוג מלא!


בפנים יש אגוזי מלך קצוצים וריבת אפרסק.

[אלנה בו]

אלנה בו, הלן, ואם לא עם שוקולד מומס, אלא למרוח את התבניות עם מעט ציפוי, האם זה יצליח? למשל הזיגוג מ- Qween? האם זה יקפא?

איזה מתכון גבינה פשוט וטעים!
תודה לך אלנוצ'קה, אני לוקח את זה לבנק החזירונים.

בנות, כשעשיתי אותן - נורא נתקעתי עם שוקולד בתחתית כדי למרוח. כי אם מוזגים אותו, כדי שכולם יוכלו למלא אותו, אתה צריך עגלה של שוקולד. גרדתי זנגוויל (טוב, יש לי טולה, כמובן))) ושפכתי הכל לתחתית, לחצתי אותו חזק בכף. מה שיתפורר אחר כך - ובכן, שם יקר לו, ומה שמרטב ומיישב בצפיפות - יישאר. שוב, זה לא נמס בידיים)). הם אכלו על מגשים מכסף, שבדרך כלל הסירו את בעיית הנשירה.

ואנחנו כל כך מחוברים אליהם! טוב, רק מכורים !!! : חחח: אני עושה כל יום אחר שבועיים, כפי שיעץ טומנצ'יק. אני ממיס שוקולד עם חלב (יוצא דק יותר, נמרח קל יותר, מתברר שכבה דקה, פחות עלי שוקולד. 6 ריבועים מהבר (יש 10 ריבועים בסך הכל) מספיק ל -12 לחם גבינה), ושמתי עוגיה בתחתית (הקרקר עוד יותר טוב. הוא ספוג היטב ("הוא נרטב", אבל שומר על צורתו), לא כל כך מתוק, הוא נוח להחזיק ביד, משביע יותר.
באופן כללי, תענוג מוחלט מהמתכון! באמצע שמתי את זה בהישג יד, פרוסות בננה, תפוח, ג'לי, דובדבנים מיובשים, לינגוברי, צימוקים ספוגים, משמשים יבשים, אגוזים טחונים, חלב מרוכז מבושל ...
פשוט וטעים מאוד!
- כאן עם עוגיות "מריה"
-אבל אין שוקולד בכלל (בתי לא אוהבת שוקולד!)
- אבל הרגילים. (ראה כמה שכבה של שוקולד דקה?)

[62]

62,

הייתה לי מחשבה עם קרקר / עוגיה, אבל זה לבחור את הגודל!))) וצורת הגבינה מרובעת וקטנה. מושלם ישר.

[דַחלִיל]

דַחלִיל, ואם אתה מכסה אותו בביסקוויט חתוך לגודל?

[דַחלִיל]

וצורת הגבינה שלי מרובעת ולא גדולה. מושלם ישר.

דַחלִיל, הזמנתי גם את הטפסים מהסינים (מלבני, סגלגל ומקלות אכילה). הגענו כבר למוסקבה, בקרוב יהיה לי! ואז אני אתלוש!

[דַחלִיל]

דַחלִיל, ואם אתה מכסה אותו בביסקוויט חתוך לגודל?

פחית. אבל. אתה צריך לאפות את הביסקוויט מראש ואז לשים את הקישוטים איפשהו. כאופציה "טקסית-זוהרת", היא תעשה))). אבל אם רציתי לעשות זאת עכשיו, עיוורתי את זה במהירות והג'ינג'ר יעשה די טוב)).

והזמנתי גם טופס לעוגות גבינה ב- aliexpress, רק בדקתי אותו היום, אבל ... לא אהבתי את זה, אפילו לא אפרסם תמונה. כולם סדוקים, זה בעייתי להוציא תאים קטנים, קל יותר לצאת בצורות גדולות יותר. אבל זה לא משפיע על הטעם, זה טעים. תודה!

ובאיזשהו מקום, מלבד עלי, נמכרות תבניות סיליקון עם תאים מלבניים

ואני עם דוח, פשוט מאוד וטעים מאוד, תודה רבה, אלנה, על המתכון!

[טטיאנה]

טטיאנהכשחיפשתי לא מצאתי את זה, רק עלי, הזמנתי גם צורות מרובעות, אצטרך לנסות אותן, משהו אומר לי שזה יהיה טוב יותר מאשר מלבניים.

[ירוסלבנה]

ירוסלבנה, לפני זמן רב, עם שחר הסיליקון, ראיתי אותו במבצע, אבל לא קישרתי אותו עם גבינה ...

[טטיאנה]

טטיאנה, עשיתי את זה בצורות אחרות, קאפקייקס, השוקולד נסדק, כמובן, אבל זה היה הגון, אבל הנה, בקושי קיבלתי את זה ... אולי זה שוקולד, זה שונה הפעם.

[ירוסלבנה]

ירוסלבנה, אולי כך, יש קאפקייקס, אבל, מבחינתי, הם גדולים מדי בנפח, אתה צריך לחפש מתאים, ונסה תחילה לנסות את המתכון)))

היום קניתי תבניות סיליקון למאפינס במיוחד לעוגות גבינה. השומרון שלי נמצא במקפיא. בעוד שעה אני אלך להביא אותו ולהפציץ את המרפסת השנייה.

שם, דה ??? סיסמאות נוכחות ו! ראיות מהותיות !!!

[עַיִן]

עַיִן, טניושה, יצא, צילם והפציץ את המסיבה השנייה (אחר הצהריים נמנמתי כל כך טוב, עכשיו אני נחיל כל הלילה). הצגת ראיות

במנה השנייה אשים את דובדבני הריבה פנימה. הכל נורה פשוט מושלם - שום דבר לא נסדק. היום, כשקניתי את התבניות, שמתי לב שיש שני סוגים גם בצורתם וגם בעובי הסיליקון. לקחתי תבניות ללא פעמונים ושריקות מעוצבות ודקות (בערכה של 6 חלקים). היו ספקות לגבי הדקויות שהם לא ישמרו על צורתם. וזה התגלה כיתרון, מכיוון שהם מוסרים פעם אחת בכיוון ההפוך. אם הייתי לוקח את זה עבה יותר, אני חושב שזה יהיה יותר בעייתי להסיר אותו. מחר אקנה 6 חתיכות נוספות.

[עַיִן]

עַיִן,
טאן, יש לי צורה של יורש עצר. אם אמצא תמונה, אראה אותה

קניתי את המדים האלה במטרו. גודל התאים הוא 8.5x3.5. אבל יותר נוח לשמן צורות עגולות בשוקולד.

[אלנה בו]

אלנה בובאיזה מחיר מדים כאלה? אתמול במיוחד חיפשתי טופס כזה בחנויות, אבל מצאתי אותו רק בחנות מיוחדת לקונדיטוריות. צורות איטלקיות מ 750 רובל.
אולי המחיר במטרו הוא יותר דמוקרטי?

אני לא זוכר בדיוק, אבל בערך 170 רובל. הוא דק מדי לאפייה, אם כי אני משתמש גם במאפים דקים יותר. הגודל אידיאלי לבריבול.

אה, כמה מגניב, פשוט וגאוני! תודה על המתכון. ואז עוגות הגבינה האלה הובאו אלינו ממולדתם לשעבר בהזמנה מיוחדת

[אלנה בו]

אלנה בו, אה, כן, בהחלט צריך לקחת את זה

ובכן, שלי (על ראשי) התחבר לקלפים האלה. העור דורש יום. העליתי הצעת רציונליזציה בגבינה (מי שמחבר הנושא יסלח לי). שמתי בפנים דובדבנים מריבה, ומפזרים את התחתית עם עוגיות קרוקט טחונות במעבד מזון. אני לוקח גבינת קוטג 'ביתית (החלבנית גרה בבית הבא). השוקולד שלנו, בלארוסית, Kommunarkovsky. ומתי הם יהיו מלאים?

[אלנה בו]

אלנה בו, קניתי אותו מזמן?
ואני רק 01.02. בערב ברכבת התחתית היה ...

אלנה בו, קנית את זה מזמן?

ב -20 בדצמבר.

היינו פעמיים מאז, מה שאומר שלא היה לנו

נוסף יום שבת 04 פברואר 2017 19:36

מיוצר בתבניות מאפינס מסיליקון, התברר שהוא 65 גרם מילוי אותו ניקבתי בעזרת בלנדר.
שוקולד מומס באמבט מים + כפית. שמן צמחי, נמרח וקפא בצורה נפלאה.
הטעם נראה לנו לא כמו הקנויים, אבל טעים, במיוחד גבינת הקוטג 'הביתית והחמאה 82%.

באופן כללי, לא ממש הצלחתי גם בריבועים, הבנתי שהם יפים, עם זאת, כנראה שאני צריך צורה כך שהיא תהיה יותר מלמעלה, מלמטה כבר. וכך, הם כל כך טעימים, אפילו אני, לא חובב ממתקים וגבינת קוטג ', אני אוכל אותם בהנאה רבה, ועם קפה)) ואני מוסיף גם שבבי קוקוס לבעלי, הוא מאוד אוהב את זה. שוב תודה!

[אלנה]

אלנה לבסוף הכנתי אותם. הרבה זמן היה לי מתכון בסימניות שלי. לא כולם יכולים לצאת מהתבניות שלהם ללא הפסד, אבל זה בסדר. מהיר, טעים, שלי ממש אהב את זה. השוקולד לקח 85% צרפתי.
זו ארוחת הבוקר שלי היום

אלנה, תודה על המתכון! שוקולד מיוחד, שהוקפא במהירות, אינו מתפורר, אך לאחר הקפאתו כחמש דקות הוא החל להינמס.

[אלנה בו]

אלנה, תודה על המתכון! חיפשתי גושים דומים. תודה לודה ~ Buttercup, שלחתי אותך לראות אותך!)
יעשה בסוף השבוע, אהב מאוד את המתכון!



אלנה בותודה רבה על הגבינה! התברר. אנו מאכילים את התינוק ~ אורח ונהנים.
בתבניות קאפקייקס בצורת לב סיליקון. הם רכים, ולכן, כמו שאמרו, פשוט הרמתי אותם בקצה וסובבתי אותם והורדתי אותם. השוקולד לא נפגע.
נכון, הם בילו כ -3 שעות במקפיא. הם הפכו לאבן.
ואחרי 20 דקות. ניסה לירות ~ מה יש! פיגור שוקולד מאחור! אבל ברחתי לעבודה. אבל כשבאתי הורדתי את הטפסים בלי שום בעיות, שמתי אותם על צלחת! ספוטלה עם קצת "שיער אפור" ~ אחרי המקפיא מיד ... אחרת, אז לא יהיה מה לצלם!

אנחנו אוכלים הרבה זמן ולא נגיד תודה.מְכוֹעָרוּת.
תודה!!!!

בראון הוא תפוח אדמה קורד העשוי מתבניות קאפקייקס סיליקון. קטן - על פי מתכון זה, סמלי הבעה מצחיקים, קטנים, לעומת זאת, לביס אחד.
אני מחמם את השוקולד ב 50 גרם אלפן גולד + באבאבסקי (אליונקה ניסה לחמם אותו, התברר שזה סוג של בייקה). מספיק להרבה תבניות, אני מורח אותו בעזרת מברשת סיליקון דקה. אני ממלא את מסה הגבינה, מכניס אותה למקפיא. כשהוא קופא, זה נהיה קל מאוד. ואז זה מפשיר על צלחת במקרר.
חיות מחמד אפילו שואלות אם אני לא עושה את זה במשך 3-4 ימים. הבן הפסיק לאכול גבינת חנות))
ולפעמים הוא מוציא את זה מהמקפיא ואוכל אותו לאט כמו גלידה, הוא אומר, זה טעים
אז תודה, תודה, כולנו אוהבים את זה מאוד!




🔗
בנות, זה על אוזון

מוציא אותו מהמקפיא ואוכל אותו לאט כמו גלידה, הוא אומר שזה טעים

* בבהלה * אכלתי גם ככה! ..
ממש טעים.

הכין לי מעט כרס היום. אה, אבל אני לא מקווה להצלחה. בעודם במקפיא. אבל אני חושב שהם לא ייפלו מהצורה.

יוצקים מעל את שארית השוקולד הנוזלי.

לא מזגתי שוקולד, אפילו דיללתי אותו בחלב. (באבאבסקי, מר)
איזו גבינת קוטג 'טעימה!
גם אם הכל יתפרק, בכל מקרה אוכל את זה. ועם הזמן זה לקח כל כך הרבה זמן. אבל המתכון כל כך קל. כנראה צריך להסתגל. תודה על המתכון. אנחנו כל כך אוהבים גבינה !!! ובכן, מי אשם שאני עקום.
לא הייתי צריך לדאוג. הם נתקעו לא מעט. אבל לא רע בפעם הראשונה. נשר בקלות

תודה על המתכון !!! אני בהחלט אעשה את זה.

תודה על המתכון. היום עשינו את זה עם הבן שלי, מהיר, טעים, פשוט.
של. שוקולד חלב משומש, מחומם בצלחת פונדו אקלקטית.

הלילה לפנינו, ויש לי רצון לרוץ למטבח ולעשות את זה! היום הכנתי רק גבינת קוטג 'ביתית! כמה מזל!
תודה על המתכון!

קניתי את המדים האלה במטרו. גודל התאים הוא 8.5x3.5. אבל יותר נוח לשמן צורות עגולות בשוקולד.

היום ראיתי את הטופס הזה במטרו, זה עולה כ 200 רובל, זה לא מריח

[אלנה בו]

אלנה בו, תודה רבה לך על המתכון, הכנתי אותו היום, כמה שהוא טעים, אהבתי את גבינת הגבינה האלה בחנות, אבל אלה טעימים פי מאה
קניתי תבניות במיוחד למוטות קורד באוזון. גודל התא: 5.3 x 3.3 x 2.5 ס"מ.

סבלתי גם משוקולד, עיביתי במהירות, מרחתי בצורה לא אחידה והתפוררתי בתבניות כשהוצאתי אותו, בפעם הבאה אנסה על פי העיקרון של קייק-פופס, המסה של קורד לתבניות, תקע קיסמים בכל תבנית, תקפיא ואז טובלים אותו בשוקולד או בציפוי.
שמתי דובדבנים בתוך התבשיל, מריבה, ואני רוצה גם להכין שפע עם קוקוס

[אלנה בו]

אלנה בו, תודה רבה על המתכון. קיבלתי את הטופס הזה עם עלי. אני רוצה לחתוך אותו ל -4 תאים ול 8 תאים. אני אעשה את זה רק בשביל הילד, היא לא תאכל הרבה בבת אחת. ומ 250-500 גרם. גבינת קוטג 'למשך כמה ימים.

את המתכון אהבתי מאוד. תודה.

[אירינה]

אירינה, ניתן להקפיא את הגבינה
נסה זאת!

היו תבניות מיוחדות לתבשילי גבינה, לא יכולתי להתאפק - קניתי אותה. מוצג כבר בפרטי המטבח ויניח אותו כאן.

[אלנה]

אלנה, ואיפה אלה?

[אלנה בו]

אלנה בו, לנה, האם זה נוח לשמן אותם בשוקולד? קראתי שמלבני לא מאוד נוח.
ולא ראיתי כאלה בחנויות. איפה אפשר לקנות אותם?

קניתי אותו במרכז הקניות שלי, באוטדלצ'יק קטן עם כל מיני דברים קטנים.
עדיין לא ניסיתי אותם, ואז גבינת הקוטג 'לא מתאימה, אז אין זמן. אבל אני חושב שאנחנו צריכים להקפיא את המסה בהם ואז להוציא אותה ולטבול אותה בשוקולד מומס.

אבל אני חושב שאנחנו צריכים להקפיא את המסה בהם ואז להוציא אותה ולטבול אותה בשוקולד מומס.

ואם מקפיאים תחילה שוקולד, גבינת קוטג ', שוקולד ואז מקפיאים אותו ורק אז מוציאים אותו מהתבנית? לא יעבוד?

זה אמור לעבוד. אבל נראה קל יותר לממש אחר כך. אני אכין, אראה.