עוגיות שיש

עוגיות שיש

קטגוריה: מוצרי מאפה

רכיבים
חמאה	150 גרם
סוכר	120 גרם
סוכר וניל	שקית אחת (8 גרם)
ביצה	מחשב אחד
קמח	120 גרם
עמילן תירס	50 גרם
אבקת אפייה	כפית אחת
קקאו	1 כף. l.
חלב	1 כף. l.

שיטת בישול

• מקציפים חמאה או מרגרינה עד שהיא תפוחה. מוסיפים בהדרגה סוכר ווניל ומקציפים לתערובת אחידה. מקציפים ביצה ומקציפים עוד חצי דקה.
• מערבבים קמח, עמילן, אבקת אפייה בכוס נפרדת ומנפים מעל הבצק. לערבב ביסודיות.
• מכניסים חלק אחד מהבצק למיכל עמוק. מנפים קקאו לחלק שנותר ויוצקים חלב, מערבבים. מניחים על גבי בצק קל, משטחים.
• בעזרת שתי כפיות מורחים את ה"כדורים "על תבנית עם נייר אפייה, תוך השארת מספיק מקום בין העוגיות, כפי שהן יתפשטו במהלך האפייה.
• אופים בתנור בחום 180^{על אודות}מ 10-15 דקות.

המנה מיועדת ל

30 יח '

זמן ההכנה:

40 דקות

הערה

עוגיות פריכות וטעימות שנמסות בפה! ההתארגנות היא פשוטה וקלה. ועצה קטנה - כשאתה שם את העוגיות על תבנית עם נייר אפייה, אל תנסה לתפוס עוד בצק בכפית. עוגיות זורמות היטב כשהן נאפות, כך שככל שכדור הבצק קטן יותר, כך העוגיות יהיו יותר יפות.

שתו תה נחמד!

המתכון מהאתר "בסמובר".

עוגיות טעימות כל כך !!!!! תודה על המתכון

[יארה]

יארה, אני שמח מאוד שאהבתם את העוגיות! אפו לבריאותכם!

[יארה]

יארהאני שמח מאוד שאהבתם את העוגיות! אפו לבריאותכם!

טָעִים מְאוֹד! ולכאורה מעניין, וקקאו נותן טעם מיוחד עכשיו אני אעשה את זה לעיתים קרובות

טָעִים מְאוֹד! ולכאורה מעניין, וקקאו נותן טעם מיוחד עכשיו אני אעשה את זה לעיתים קרובות

גם אני אוהב את העוגיה הזו! חבל שהוא איכשהו לא שם לב אליו, כנראה שהתמונה שלי לא מוצלחת.

.... כנראה שיש לי תמונה גרועה.

יש משהו כזה