ויקה
שלום! החוב חשב כיצד לרצות את עצמה לפני החג והחליט לקנות מכונית MV Delfa DEB-FC58. קודם כל החלטתי לבשל אורז! פרומילה השליך MV על משטר טיפוסי! הוא לא נכבה בשום צורה והתחיל להישרף, האורז לא התבשל והיה גושי, אז הייתי צריך לנער אותו))) עכשיו אני חושב שאולי קניתי אותו לשווא? : (מישהו יכול להגיד לי איך לבשל נכון ב- MV?
אנדרה
יום טוב! העיקר בבישול אורז הוא התבוננות ביחס בין מים לדגנים. לדוגמא: שופכים שש כוסות מים לשלוש כוסות מדידה של גריסי אורז. נסה להרתיח אורז בסיר האיטי שלך באמצעות תוכנית המרק.
P.S אם זה לא סוד, היכן הדגם הזה עדיין מוצע למכירה? הייתי קונה עוד כמה כאלה, אבל רק איפה שחיפשתי את זה הם אומרים שהוא הופסק וכי דגם כזה לא צפוי להגיע בזמן הקרוב.
27
ציטוט: מסיסאי

בנות, בשר ג'לי מבושל בפעם הראשונה בסיר איטי! : בראבו: זה הבשר המרופד הכי נהדר שיכולתי לקבל אי פעם! טעים, שקוף, ריחני, ו 7 שעות של בלדז'ה מתחת לטלקום))))) אני אוהב את דלפוצ'קה שלי !!

כלומר, הבנתי נכון, 7 שעות של בישול כל המרכיבים בבת אחת במצב המרק? באופן כללי, אם אפשר בפירוט רב יותר, אחרת בישלתי בשר ג'לי רק פעם אחת ואז על הכיריים
ויקה
ציטוט: אנדרה

P.S אם זה לא סוד, היכן הדגם הזה עדיין מוצע למכירה? הייתי קונה עוד כמה כאלה, אבל רק איפה שחיפשתי את זה הם אומרים שהוא הופסק ודגם כזה לא צפוי להגיע בזמן הקרוב
קניתי אותו ב- foxtrot, מכיוון שאין חנויות מקוונות! חיפשתי אותה הרבה זמן ורציתי בדיוק את הדגם הזה! בחנויות מקוונות זה לא יקר, אבל כבר קניתי אותו עבור 600 Hryvnia! לאחר הקנייה הבנתי שהכסף הזה לא שווה את זה, או שאני פשוט לא יודע את כל היכולות שלו!
אנדרה
מחיר 299 UAH. באמת היה מוצדק, אך כעת, לאחר עליית מחירו, זה הפך להיות מעשי לרכוש את הדגם הזה. הייתי ממליץ על המודל הזה 🔗 היתרונות ברורים: קיבולת 5 ליטר; תוכניות - יוגורט ודייסת חלב; ספר מתכונים + מתכונים נוספים באתר היצרן 🔗 והכי חשוב, המחיר שלה.
27
אני רוצה לשתף את המתכון שבדקתי ב 8 במרץ בסרט המצויר שלי :)

טויג לוונגי (עוף ממולא באגוזים)

אני מציע לך לבשל "טויוג לבנגי" - מנה של המטבח האזרביג'אני. זהו עוף אפוי שלם ממולא באגוזים. ניתן להגיש מנה זו חמה וקרה, בפני עצמה או עם פילאף. וטעים מאוד.

עבור עוף 1 בינוני, אתה צריך 0.5 ק"ג. אגוזים, 2-3 בצלים בינוניים. ומעט חמצמצות (לבשאן, רוטב שזיפי דובדבן ושזיף, או טקמלי) - 3-4 כפיות.

למילוי העבירו את הבצלים דרך מטחנת בשר. ואז שמים את הבצל בגזה נקייה וסוחטים ממנו את המיץ (רק את עיסת הבצל מכניסים למילוי, המיץ יהיה בטעם מר). קח אגוזי מלך, קלופים, טחון אותם. מוסיפים לוואשן, מלח, פלפל לפי הטעם, מערבבים.

אבל, אם אין לך lavashan, אתה יכול להחליף אותו במוצר אחר שיש לו טעם חמוץ מתוק, כמו עיסת שזיף דובדבן.
מעבדים את פגר העוף כרגיל. מכניסים למים מומלחים רותחים למשך 5-7 דקות. ממליחים אותו מבפנים. ואז תתחיל.

ניתן לתפור את העוף המוגמר בחוטים כדי שהמילוי לא ייפול (אבל לא תפרתי אותו). מתבלים את העוף במלח ופלפל, מכניסים לבישול איטי ומטגנים מכל צד במצב "טיגון" למשך 18 דקות. ואז הופכים שוב ומבשלים 40 דקות במצב רתיחה.

חותכים את העוף המוגמר לחתיכות מנות ומגישים את המלית בכף לכל נתח. בעוף מצויר (כמו חזיר מבושל) מתגלה ככרוך בצורה יוצאת דופן, טעים יותר מאשר בתנור.

החלטתי גם להתנסות בתוספת ובמקביל עם העוף שמתי מעל רשת למנות אידוי, מילאתי ​​אותה בתפוחי אדמה גולמיים חתוכים דק, מומלחים ומפזרים עשבי תיבול יבשים (אני לא זוכר , או ים תיכוני או תערובת ריחנית). מאודה מעוף מבושל בצורה מושלמת, יצא דיאטטי, אבל לא יבש :)
אלכסנדרה
שלום בנות. לאחרונה קניתי את הנס הזה. אנחנו אוהבים. זה נפלא כמובן שספר המתכונים לא נכלל, אבל ספר המתכונים של מולטי-קוקר מג'יו מתאים לו 🔗 (ניתן להוריד כאן). אגב, הם קנו כאן. נראה שהמחיר טוב למדי (הם לא מצאו אותו טוב יותר).
ברקייבה
אתמול השתמשתי בדבר הנפלא הזה בפעם הראשונה. אני יותר מרוצה מהתוצאה. כתוצאה מכך הבעל חזר מהעבודה, ועל השולחן הראשון, השני והקינוח. ולקינוח היה BAKERY!
לקחתי כיריים איטיות כדי לפרוק את עצמי, ואז עם לליה במשך 7 חודשים. אתה לא יכול להשקיע זמן רב בבישול. בקנייה ידעתי שאין כאן מצב אפייה, אבל בלב קיוויתי שכן! אני אוהבת לבשל, ​​אני עושה את זה בהנאה וטעימה, אבל זה לא צמח יחד עם אפייה, הוא יישרף, הוא לא ייאפה ((((
דחף את כל 16 השניות, שלושה נושאים, קרא מחדש כל פוסט, כולם כותבים שאפייה לא עובדת. ורק בפוסט אחד נכתב על 2 שרלוטים טעימים, מבושלים 40 דקות בטיגון, 20 בבישול. חשבתי שזה יכול מאוד לעבוד, מכיוון שה- sgtxrf במולטי קוקר אחר מוגדר למשך 60 דקות.
התחלתי את הבצק, שמתי אותו בסיר, שמתי אותו בטיגון, תזמנתי אותו. לא התאים, לא חיפש 2 סיבות. ראשית, המתכון לתנור אומר תמיד לא לפתוח את הדלת, ושנית, זה היה פשוט מפחיד. אחרי 40 דקות זה הגיע, שרלוט היה מחומם (אם הבנתי 0.0 נכון), הניח אותו על תנור. תוך 20 דקות. שרלוט הייתה מוכנה! לא שרוף, אפוי, בפעם הראשונה ב"קריירת האופה ")))
אום נאם נאם
ספרו לי כמה מתכונים לאל רב. להתחיל להתחיל rastraivatsa ואיך לאפות בתוכו מקרל?
אוקונקה
יום טוב לכולם! לפני כמה ימים קניתי מולטי-קוקר עם בעלי. אני עצמי עובד בחנות מקוונת, אז אני יודע בוודאות שזו לא מאוד פופולרית. לאחר שנפלתי בהשפעת לקוחות נלהבים - בעלי dex 60 ובישל במשרד ב- dex 50, רציתי מאוד לקנות אותו. אבל לא יכולתי לעמוד בפני המחיר המתוק בפוקסטרוט))) הבאנו את זה הביתה עם בעלי, לא התלהבתי, למען האמת, פשוט עשינו תיקונים וקיבלנו תנור אופנתי ומשטח שאני לא יכול להשאיר כשלא אני בבית .. אבל הייתי צריך דוד כפול - הקיץ ממש מעבר לפינה, הים, החוף והליאשקי השמינו הרבה יותר במהלך החורף)) אז חשבתי שזה אידיאלי במחיר כזה .. אני קורא מחדש את הנושא הזה מכריכה לכריכה .. אמא של אשתי עושה פילאף מדהים על פי המתכונים של משפחתי מאוזבקיסטן - טוב, פשוט טעים) ואני לא מבשל אורז, אז לפחות הקירות נמרחים וה טפט הוא דבק (((קראתי מה ואיך במשך יומיים. החוויה הראשונה הייתה עם מקרואים (תוך עשרים דקות עם חתיכת חמאה באמצע), למען האמת, התברר שזה דייסה, אבל אני חוטא על את הפסטה עצמה. היום בישלתי פילאף בלב צמרמורת ... צפיתי בענן של סרטונים בפורום הזה, עשיתי הכל כפי שמוצג, תיאר, לקחתי בחשבון את כל הטיפים. "חם", בתוך דקות כל הדירה התמלאה עם טעים עם ריח נהדר. הגיע הזמן לאורז. בעבר, השרתי אותו במים רותחים במשך 5 דקות, ואז כיסיתי אותו במולטי קוקר, הוספתי תבלינים ומים ביחס של 1 ל 1. סגרתי אותו, הגדרתי אותו ל"רגיל "(הוא גם הסטנדרט). כעבור חצי שעה לא יכולתי להתאפק והבטתי פנימה. האורז תפח בצורה ניכרת, הוא הריח טעים. זה לקח 40 דקות כפי שצוין בסרטון אחד. אני מנסה, אבל האורז גולמי לחלוטין. המים התאדו, האורז התייבש (אם כי בעת טיגון בצל בגזר, הוספתי די הרבה שמן בסטנדרטים שלי). הייתי כבר נסער לחלוטין, אבל החלטתי להציל את המצב במהירות. היא לקחה כוס והוסיפה עוד כוס מים. גרף אותו בעדינות מתחת לאורז, בלי לערבב עם מרכיבים אחרים. אחרי 10 דקות אני מסתכל שוב, והאורז התחיל להישרף (זהו הוא לא נונסנס).החלטתי שהניסיון שלי לא היה הצלחה ואני לא יכול להתרברב עם בעלי, התחלתי לערבב אורז עם בשר - ואכן, האורז נדבק ליום הסיר - הוא לא נשרף. הוספתי כוס מים נוספת (בסך הכל קיבלתי 1 עד 2 והשארתי אותה למשך 15 דקות. אורז הוסף בהצלחה ואילו האורז עוזב זה את זה, הבשר טעים, התבלינים נותנים את טעמם הבלתי נשכח. בשורה התחתונה: בעקבות את כל ההוראות והמשאלות, לא משנה הייתי צריך להפעיל הגיון ולהילחם עם מנה גולמית. יצא טעים מאוד. לבסוף, הפילאף שלי הוא לא דייסת אורז עם בשר))) בנות, יקרות, תסבירו למה אנחנו יש את אותו מולטי-קוקר, אבל לכולם זה מסתבר אחרת - אחרי הכל מכניקה, לא משאבי אנוש, פלוס לא גז, אלא חשמל.
למרות שמדובר בפיל עד כה, אני מרוצה מהרכישה) ננסה = זה אפילו מעניין)
הייתי רוצה ללמוד לאפות ביסקוויט בסיר איטי) אנא ספר לי איך.
פרוניה 40
יוקה, שלום. מזל טוב על הרכישה. בקרוב יהיה בסדר. אגב, כאן אנדרה הראה איך הוא בישל PLOV בדלף .
פרוניה 40
ציטוט: יאם-יאם

ספרו לי כמה מתכונים לאל רב. להתחיל להתחיל rastraivatsa ואיך לאפות בתוכו מקרל?
אתה לא יכול להתעצבן. חפש כאן בפורום ביחס לקב"טים אחרים והכל יסתדר!
אוקונקה
בנות, כולן היי) תגידו לי, אם זה לא קשה לכם, איך להשתמש בפונקציית ההתחלה המושהית? כיצד נגדיר מצבים? אני כמעט לא מבין איך פונקציה זו עובדת ((
רופא 57
שלום! אני הבעלים של אוריון OR-MT01. קרובי משפחה ביקשו לקנות מולטי-קוק. בגלל היעדרות בחרקוב, Scarlet SL 1529 קנה דלפה DEB-FC58 בפוקסטרוט תמורת 299 UAH. הקרובים ביקשו להפגין את המכשיר. באוריון פילאף יצא טוב, אני לא זוכר את המחבר, אבל הוא עשה את השינויים בעצמו. קניתי כף סיליקון ומרית (קניתי קערת נירוסטה עבור אוריון). אז בוא נלך. יוצקים שמן צמחי לקערה, בעין, כדי לכסות את התחתית. לא היה שום שמן ביתי אחר. 1 חתכתי את הבצל לחצאי טבעות ושפוך אותו לקערה. אתה יכול 1 מדיום, אתה יכול 2 גדול, כמו שאתה אוהב. הבשר - במתכון המקורי היו לבבות עוף - 400 גרם - אפשרויות לבשר חזיר, עגל, חדרי עוף עד 1.5 ק"ג - זה נראה לי טעים יותר. היום היו אלה לבבות עוף וחדרי חדרים של כק"ג אחד. את הבשר מפזרים תיבול עוף. ואז שכבה של גזר -1 חתיכה, אתה רוצה על פומפיה, אתה יכול לחתוך, כל אפשרות. 3 מ 'מ. אורז מאודה. אני לא שוטף או משרה את האורז. 6 מ 'מ. מי ברז. ואז הפעלתי את המצב "רגיל" - עבור אוריון זה "בישול" אין זמן בישול. כמובן, היו ספקות, היה כמעט מעט מידע. אבל התהליך התחיל. כעבור כשעה החל הטיימר לספור לאחור 15 דקות. האות הסופי לא המתין - אוריון אפילו חורק. פתח את המכסה, כפית מלח, תיבול פילאף + קארי הודי. זה מיועד לאוהב החריף. מערבבים בעזרת מרית סיליקון וסוגרים את המכסה למשך 30 דקות .. אפשר לאכול מיד, אבל טעים יותר כשמיוזרים אותו. לא צילמתי, איך אפשר להעביר את הטעם. בהצלחה ובריאות לכולם!
אום נאם נאם
ומה חוץ מפילאף ואורז. לא מי שלא בישל כלום. האם מישהו יכול לבשל לזרוק את המתכונים? רוצה לנסות את זה. לא בישלתי שום דבר פרט לתפוחי אדמה מבושלים עם פטריות
מורזיקואה
שלום מתחילתו. הנס הזה הופיע בביתי. תבשילתי תפוחי אדמה, בישלתי פילאף, דג מאודה, כופתאות מאודות ... אז ... היום החלטתי לתבשיל את הבשר (עגל קפוא), שפכתי שמן על התחתית, שמתי את הבשר - הפעלתי את מצב הבישול ואז, אי שם בדקה, הטיימר עלה באש "OO" ותחזוקת הטמפרטורה הופעלה. השאלה היא - האם זה הכרחי? או משהו תקלה?
מורזיקואה
באופן כללי, להבין את זה. הכל בסדר.
הוא תבשש צלעות קפואות לעגל. ראשית, במצב "טיגון" למשך שעה וחצי בשמן חמניות, ואז הגדר את מצב "תבשיל", הוסיף חצי מידה של מים חמים, זרק גזר, בצל ירוק, מלח, פלפל שחור, פלפל צ'ילי, תיבול " עשבי תיבול ים תיכוניים "וכשהטיימר הגיע לערכים" 1,3 "- כבוי. סונוליה (בן 5) רץ כל הזמן וביקש שזה יהיה ריח כל כך טעים :-))) ואז אשתי ואני שכנענו אותו לנסות את זה, הוא מצא חן בעיניו (לפני כן הוא לא רצה לאכול משהו כזה בשום דבר דֶרֶך).
Multicooker דלפה DEB-FC58
irunya1218
שלום.לפני כמה ימים הפכתי לבעלים של המולטי-קוקר של דלפה. לא היה מאושר. אין פונקציית אפייה, אין הוראות. אני פשוט לא מצליח להבין איך להוסיף זמן במצבים. באופן כללי, אמנם מבחינתי היחידה הזו היא יער חשוך, אם כי לאחר קריאה חוזרת של כל הביקורות אני מתחיל לחשוב שאולי לא מדובר ברכישה כל כך גרועה.
מורזיקואה
ציטוט: irunya1218

שלום. לפני כמה ימים הפכתי לבעלים של המולטי-קוקר של דלפה. לא היה מאושר. אין פונקציית אפייה, אין הוראות. אני פשוט לא מצליח להבין איך להוסיף זמן במצבים. באופן כללי, אמנם מבחינתי היחידה הזו היא יער חשוך, אם כי לאחר קריאה חוזרת של כל הביקורות אני מתחיל לחשוב שאולי לא מדובר ברכישה כל כך גרועה.
קביעת השעה היא פשוטה מאוד. לחץ על בחירת התוכנית - כפתור "התוכנית" ואז לחץ על כפתור "הגדרות" ואז השתמש בלחצני "למעלה ולמטה" כדי להגדיר את הטיימר ולחץ על "התחל". 0.1 בטיימר הוא 6 דקות. ואז YESOI כתוב בטיימר 1.3, ואז זו שעה ו 18 דקות
לואיזיה
נוצר נושא חדש Multicooker Delfa DMC-02!
משאלי
אז הדיווח שלי על עבודתו של המולטי-קוקר דלף FC 58. הוא נקנה בפוקסטרוט לקידום תמורת 289 UAH.
מצב טורבו - זה לא עבד בשבילי. רציתי לבשל עליו פסטה ימית, הוספתי פסטה, מים חמים לבשר ולבצל וקינחתי פסטה עד שהכהה (n) היה אכיל ואפילו טעים, אבל לא וואו
מצב רגיל - דייסת אורז וכוסמת, כשהם ממולאים במים 1: 2, נדבקים מעט לתחתית
מצב טיגון - נכשל בבדיקה, לא הייתה מספיק חשיפה. הכנתי צ'יפס למרקים במצב התבשיל
מצב תבשיל - טיגון במרק, תבשילים, תבשילים - הכל היה טוב ואפילו רתיחה חזקה למרק עשתה גם על תבשיל. כאן החלב האפוי ברח בדקות הראשונות של רתיחה עזה, אך אחר כך הוא נשאר בסיר ונדבק בצורה מושלמת.
מצב מרק מושלם עבור מרקים ודייסת חלב. רתיחה אינה אינטנסיבית.
sv_kot
משאלי, "כאן החלב האפוי ברח בדקות הראשונות של רתיחה עזה, אבל אחר כך הוא נשאר בסיר ונדבק בצורה מושלמת" - אנא ספר לנו ביתר פירוט כיצד נוצר החלב האפוי - מבחינת זמן וכמות. אני משתמש במולטי-קוקר הזה כבר שנה וחצי, אני לוקח אותו לכל הטיולים - זה עבד לגמרי במחיר שלו, אני שמח. עם כל המשטרים שתוארו על ידכם, אני מסכים, וכך הוא. אבל לא ניסיתי להכין חלב אפוי, אבל אני רוצה ...
סנס
ציטוט: אוקונקה

החוויה הראשונה הייתה עם מקרונים (תוך עשרים דקות עם חתיכת חמאה באמצע), למען האמת, התברר שזו דייסה, אבל אני חוטא על הפסטה עצמה.
20 דקות. - הרבה. כמובן שדייסה תהיה.
משאלי
sv-kot, אכלתי חלב לסטיו במשך 4 שעות עם המכסה סגור. ב -10 הדקות הראשונות אתה צריך לצפות עד שהוא רותח חזק ואז סגר את המכסה ועזב.
משאלי
לפי נפח ליטר 3 סטוק
andromeduly
יום טוב לכולם, 3 ימים השתמשתי בנס הטכנולוגיה הזה ...
אתה יכול בבקשה להגיד לי, רק ההתחלה המתעכבת שלי נדלקת רק במצב מרק ??
מאוד רציתי להגיע אחרי העבודה, ומחכה לכם פינוק טעים ...
andromeduly
בלי לחכות לתשובות, אני בעצמי מצאתי את התשובה לשאלתי, IMHO קסם ​​כזה כמו התחלה מאוחרת לא נכלל במקרה שלי, כי באמת רציתי להעביר את ה- MV החם עדיין להתחלה מאוחרת ...
בצער, כשהחליטה שאם היא לא רוצה לבשל ללא השתתפותי, החליטה, לבקשת בעלה האהוב, לבשל קטשופ ביתי.
ותוך כדי דחיפה איך להפעיל את התחלת ההשהיה עליו ... הקטשופ היה מבושל ... MV כבוי ... ולמזלי החלטתי לשחק שוב עם ההתחלה ...
והנה זה הרוויח !!!
עכשיו אני מגלגל את החומר לפחיות ... ואני שמח כמו ילד)))
רופא 57
שלום. פילאף ו"ארמני "בנגיעה אחת (לשים הכל בבת אחת - התפוקה היא מוצר מוגמר) נשלטים. ברצוני לנסות מרק אורז עם כניסה. התנאים זהים, שמים ונשכחים. עם המשטר נראה כאילו הוחלט - תבשיל או מרק. אך את רצף הפעולות ומספר הרכיבים, מישהו יכול לחלוק? בדקתי את המידע בנושא זה, לא מצאתי תשובה לעצמי, השאלה לגבי מים לא נפתרה במלואה - חם או קר, אם קר, ואז מבושל או מברז? שתף מי יכול לעשות מה!
פרוניה 40
ציטוט: סנס

20 דקות. - הרבה.כמובן שדייסה תהיה.

אני לא יודע ..... אולי פסטה כזו?
אני מבשל פסטה באוריון על אורז מבושל - יש רק 25 דקות ומעולם לא הייתה דייסה ... ויש תוכנית קוריץ בליברטון. תאנה. צריך לשפוך מים כדי שהם בקושי יתכסו. בישלתי רק עם זנים קשים.
פרוניה 40
ציטוט: רופא -57

שלום. פילאף ו"ארמני "בנגיעה אחת (לשים הכל בבת אחת - התפוקה היא מוצר מוגמר) נשלטים. ברצוני לנסות מרק אורז עם כניסה. התנאים זהים, שמים ונשכחים. עם המשטר נראה כאילו הוחלט - תבשיל או מרק. אך את רצף הפעולות ומספר הרכיבים, מישהו יכול לחלוק? בדקתי את המידע בנושא זה, לא מצאתי תשובה לעצמי, השאלה לגבי מים אינה נפתרת במלואה - חם או קר, אם קר, ואז מבושל או מברז? שתף מי יכול לעשות מה!

על הרצף - חיבייך - לשים כרצונך. אני אישית מבשל את המרק ככה, אם זה עוף-עוף, הכל גולמי, בצל, גזר, תפוחי אדמה בקוביות, נשכב ונראה, זה נורמלי מבחינת צפיפות? אני 1 ליטר שוורים - חצי גזר, בצל, כמה תפוחי אדמה - הכל תלוי בגודל. זרק הכל ביחד, ובמשך שעה אחת.
על מים אני שופך קר. אבל אתה יכול גם לחמם, אם זה כבר שם, אבל זה לא הכרחי.
מיס נטלי
שלום. דלפי שלי בת 1.5. אני הכי אוהב אותה בגלל מצב המרק. מי ברז, פרוסות עוף, קוביות תפוחי אדמה, מלח לפי הטעם. הפעלתי את מצב המרק, כשהזמן הוא 0.7, שמתי 2 ג'מנקי כל פסטה + טיגון. (אני מטגן את הבצל והגזר בנפרד.) אם המרק עם דגני בוקר אני זורק כוסמת, אורז וכו '... יחד עם תפוחי אדמה. עכשיו אני מבשל ריבת שזיפים 1.5 ק"ג, מסננת 1.5 ק"ג סוכר, מצב בישול - שעתיים וסיימתם !!!
לייונלה
בנות, תארו את הדקויות של רב פצ'ל זה. קניתי אותו היום ומיהרתי לבשל פילאף חזיר ... ויש לי קריקטורה של DEX 60, הכל קורה בה מיד - גם טיגון וגם תבשיל ... שמתי את הבשר ב- DELFA לטיגון, והוא בקושי התחמם לחצי שעה ואז התחמם, כיבה אותו בכדי לזרוק אורז ולשנות את המצב, הוא התקרר מיד ... השאלה היא האם הסרט המצויר הזה מתחמם לאט ומתקרר במהירות? איך להתרגל אחרי דקסיק? ויש להם את אותם הכוחות ((
לייונלה
בזמן שהבדיקות הראשונות התנהלו: מטורף: נסער, קילל, שמח)) ... התברר שזה הפילאף הכי נחמד, האורז הוא 10 נקודות מתוך 10 אפשריות, ומיאסקו הוא 7 (קצת יבש), אבל זה היה גם לא שמנוני. כמובן שהניסיון עם הדקסיק עזר, אבל בדלף הכל שונה. התוצאה היא בשר עם תבלינים וירקות במצב הטיגון למשך 30-40 דקות, ואז ביטול ומילוי האורז (ראש שום באמצע, מים עם אצבע מעל האורז, מוסיפים מלח), הגדרת מצב טורבו (אבל סביר להניח שהמצב הרגיל אפשרי גם כן), סוף המצב לא המתין, כיבה אותו לאחר 30-40 דקות, ערבב אותו, סגר אותו שוב ונתן לו להתבשל במשך 10-15 דקות. התוצאה נהדרת, לא גרועה יותר מדקסה יקרה! עכשיו אנחנו צריכים להתכווץ ולאפות משהו, האפייה היא סופר בדקס, אנחנו נשתדל)) ...
קלימנה
שלום לכולם! אני טירון חדש. אני משתמש בקריקטורה בדיוק שבוע ואני רוצה לחלוק את החוויה הקטנה שלי. במהלך השבוע הזה הסרט המצויר שלי הכין: 2 מרקים, ביצים מבושלות, ביצים מטוגנות, כוסמת מבושלת, "אפיתי" קדירת קרד ופסטה מבושלת עם פילה עוף ופלפל. והיא מעולם לא אכזבה אותי, אם כי היה צריך לבשל כמה מנות באופן אקראי. אז התצפיות שלי: "טיגון" עדיין מבולבל עם "מרווה" והספירה לאחור המטופשת הזו, ובכל זאת, לא חורקת, זה מינוס
קראתי בנושא שרבים מתעלמים מ"טורבו ", אבל אני להפך, משתמשים בזה להרתיחת מים, וביצים מבושלות שם, במשך 10-12 דקות, כמו על הכיריים, זה נפלא יצא)) על חשבון של הקדירה. כמובן, זה לא נראה כמו קדירה, אלא כמו סופלה, אבל טעמו היה טוב, הבצק התייצב, הוא אפוי בצורה מושלמת. אבל, קשה לי לתאר את התהליך, מכיוון שעשיתי הרבה תנועות, הוא נאפה ב"טיגון "שהוא" תבשיל ", וכאשר" שומר על הטמפרטורה "ועל משהו אחר, אני לא זכור. באופן כללי, היה ניסוי. על פסטה.שפכתי אותם למים רותחים במצב "מרק", הם התבשלו מהר מאוד, 0.7 נקבע בתחילה (זה לא יורד למטה), ב 0.9 הכל כבר היה מוכן, לא מבושל, בדיוק כמו שצריך.
מסקנה: למרות הפגמים הלא נעימים, הרי זה עובד כמו שצריך) אני אנסה עוד. עכשיו, אם בכל זאת אוכל למצוא רשימת מתכונים במיוחד עבור הרב-קוק שלנו ...
נטאלי ****
אין לי מצב מהביל. יש טורבו, טיגון, תבשיל, מרק ומצבים רגילים. ויש סלסילה לאידוי, אבל איזה מצב מתאים, אנא תגיד לי, אני רוצה לבשל קציצות מאודה. ועדיין, יש כפתור התחלה מאוחר ונפרד, ואותו כפתור נמצא בפונקציות, מדוע יש שניים, ומה הצורך של המשתמש?
קולג'אקה
מידע שימושי.

מצבי פענוח למולטי קוקר שלנו
נוֹרמָלִי:
אין זמן מוגדר מראש.
זמן הבישול אינו מתכוונן.
טמפרטורת בישול 124 צלזיוס
הגדרת התחלה מאוחרת 24 שעות.
טורבו:
אין זמן מוגדר מראש.
זמן הבישול אינו מתכוונן.
טמפרטורת בישול 126 צלזיוס
הגדרת התחלה מאוחרת 24 שעות לא!
קולג'אקה
לבישול דייסה נעשה שימוש במצב - מרק
rtv0602
איך לחמם אוכל בכיר האיטי הזה ???
טאטה ~
בנות, אני לא מצליחה להבין למה מצב הטיגון לא עובד או איך זה עובד, המים האמיתיים שלי נשארו בקושי חמים עליו, האם הם פגומים או שזה בסדר? בפועל, רק שני מצבי מרק ותבשיל עובדים. אולי אני עושה משהו לא בסדר?
ביסינקה
אתה יכול לספר לי על הכיריים האיטיות האלה?
סבא רוצה מכשיר כזה ב- NG. אני בוחר בין התקציבים כי ייתכן שהוא לא "הולך" לשימוש.
עד כמה המודל הזה קשה לניהול?
סאניוק
אני נמצא עם המולטי-קוקר הזה כבר כמה חודשים, החוויה לא נעימה במיוחד.
המינוס החשוב ביותר מבחינתי - "זרק אותו ושכחתי" לא מתגלגל איתו - הקריקטורה עצמה עוברת למצב חימום כמה דקות לאחר ההתחלה, והבעיה, כפי שהבנתי, לא הייתה רק שלי. אתה יכול, כמובן, לעמוד לידו כאשר התקלה הזו עובדת - להדליק אותה שוב (בדרך כלל מפי 3-4 פעמים היא מפסיקה לעבור לחימום), אך עדיין לא נעימה. ראיתי כאן הם כותבים שזו "הגנה מפני התחממות יתר", אבל אז השאלה היא, מדוע ההגנה הזו לא נמצאת למשל על טורבו או על רגיל? אם מישהו יידע לפתור את הבעיה, תגיד לי, אני אסיר תודה.
מצב טיגון - לא, ניסיתי לטגן עליו בשר, אחרי חצי שעה הוא היה גולמי לחלוטין, למרות שהמחבת הייתה פחות או יותר חמה. הייתי צריך גם לשכוח ממצב המרק - לא ניתן היה להביא לרתיחה חצי סיר מים, המים חמים, אך לא רותחים, ואם אנו רואים שזה מהברז ואיכותו, אז חשוב מאוד שזה ירתח טוב. הישועה היחידה מבחינתי היא מצב הכיבוי (אם כי לא בלי הבעיה העיקרית בהתחלה) וטורבו / נורמלי. לדעתי הטורבו לא שונה מהמקובל, המצבים טובים, אתה יכול לבשל איתם, אבל באופן טבעי המינוס הוא שאתה צריך לפקח כל הזמן, אבל הם עצמם לא מכבים, וזה נראה לי שהם חלשים יותר מ"כיבוי ". אני מבשל כמעט הכל על תבשילים, דגנים, פילאף, מרק ובורשט.
הייתי ממליץ לדלפה DMC-02 "להציע בין תקציביות", זה עולה אותו דבר, אם לא זול יותר, אבל יש הרבה יותר פונקציות (גם יוגורט וגם דייסה, ואפילו בנפרד "פילאף"), אמי משתמשת בו במשך שש חודשים, היא מאוד שמחה. החיסרון היחיד שלה הוא שהמחבת אינה 5 אלא 4 ליטר. קשה למצוא אותו, אבל אתה יכול, קניתי אותו בעצמי לפני שבוע במתנה, שנקרא כל החנויות המקוונות, לא היה בשום מקום, אבל מצאתי אותו בברבשובה בחרקוב תמורת 300 UAH.
פבלברזן
אני לא יודע על אף אחד, אבל לא הייתי לוקח את זה עכשיו. אבל רק משתי סיבות 1. אין מצב אפייה! ו 2 אך פונקציה פחות חשובה (בקושי תשתמש בה) היא יוגורט. וכך הכל מתאים, למעט טיגון, כמובן (לוקח יותר מדי זמן להתחמם), כל שאר המצבים נבדקים ועובדים בסדר. עכשיו אני מפזר דוח על הכנת צלי, זה יצא טוב מאוד.
מסיסיי
בנות! אני אוהבת את הכיריים האיטיים שלי יותר מכל במטבח !! בשר בצ'לי ובשר תבשיל, מרקים, בורשט, הודג ', פילאף, פירה, קומפוטים ... כל מה שחפץ ליבך ..... אבל !!!! מעולם לא השתמשתי בהתחלה מאוחרת ...היום ניסיתי חצי שעה, זה לא עובד וזהו, או שאני עושה משהו לא בסדר, תעזור! תאר ברצף כיצד להפעיל אותו בכדי לכבות את הבשר ??? עכשיו אתה צריך התחלה מאוחרת, אבל אני לא יודע, או שזה לא עובד ...
מימילנה
שלום! תודה לאל שמצאתי אותך! אתמול קניתי את הנס הטכנולוגי הזה. ההוראה, אכן, לחשמלאים מתחילים, אין מתכונים. למי שנוזף בסרט המצויר הזה, אני יכול לספר לכם על החוויה הראשונה שלי.
לפי ההוראות: דודי, דייג, טיפל בי בגס קטן. הדג קטן וגרמי, כאופציה לבישול האוזן בלבד, אבל רציתי משהו כזה. התוצאה עלתה על כל הציפיות, בזמן הכנת המנה, הילדים והסבתא הסתובבו סביב המולטי-קוקר ונהנו מהריחות. תוך זמן קצר יחסית יצא דג מבושל בצורה מושלמת ועצמות נמסות בפה עם ארומה עדינה (מבושלת בבצל, לימון ועשבי תיבול). תבשילתי תפוחי אדמה, עכשיו אני מחכה למרק האפונה.
הקריקטורה לא אכזבה, אני אנסה ואשתף אתכם בתוצאות.
קניתי אותו אך ורק למען הכלכלה, אני גר בכפר, בקבוקי דלק עולה 240 UAH, מספיק לחודש, קניתי "נס" תמורת 289 UAH. המחיר של צילינדר אחד, החשמל ממש זול יותר, וכאן גם נהיה טעים, כמעט כמו בכיריים, רק הרבה עצים להסקה נכנסים לכיריים ואי אפשר לכבות אותו מהשקע אם הטמפרטורה גבוהה יותר ממה שהוא אמור להיות.
27
מרק עדשים בקריקטורה שלנו

1 כוס עדשים יבשות
1.5 ליטר מים (יש לי כמעט 2 ויצא סמיך)
קוביה אחת של ציר ירקות
3 עגבניות בינוניות קלופות וקצוצות
בצל 1 גדול, חתוך לקוביות
גזר 1, חתוך לפרוסות
תפוח בינוני 1, קלוף, גרעין וקצוץ דק
1/2 כוס אפונה ירוקה קפואה (עשיתי בלי)
שן שום גדולה אחת
1 כף. l. שמן זית
1/4 כוס רוטב מנגל או קטשופ
1/2 כפית פפריקה (פפריקה לא הייתה בבית, לקחתי קארי, עדשים גם טעימות איתה)
קורט 1 מלח ופלפל, לפי הטעם

1. מניחים עדשים ומים בסיר גדול ומוסיפים ציר ירקות. מביאים לרתיחה, מנמיכים את האש לנמוכה ומבשלים במשך 20 דקות.
2. מוסיפים לסיר עגבניות, בצל, גזר, תפוחים, אפונה, שום, שמן זית, רוטב ברביקיו או קטשופ ותבלינים. מבשלים עוד 30-35 דקות.
סלין
שלום, בנות הוצג בפני הבישול האיטי הזה ופשוט התחלתי להשתלט עליו ... יש לי מצב כזה: התכוונתי לטגן תפוחי אדמה במצב טיגון במשך 1.5 שעות ... והיא עברה לשמור על הטמפרטורה למשך שעה דרך הרצפה .. אני פשוט לא מצליח להבין למה ... תגיד לי, כל כך טיפש, זה נורמלי או לא?
27
כן, רגיל, הוא נכנס למצב זה ברגע שהנוזל נגמר. למעשה, לדלפוצ'קה שלנו אין טיגון, נראה שהיא תופסת הכל למעט מרק ככריכה, ולכן עוברת במהירות ובקלות למצב חימום ברגע שלא נותרה לחות.
סלין
הו תודה רבה לך
kyceno4ek
שלום לכולם!
אני קורא הרבה זמן. כביכול, אני מקשיב לעצות :)
ניסיתי לא פעם פילאף, כוסמת עם בשר טחון, תפוחי אדמה מבושלים (הייתי צריך לשלוף רק כדי למעוך :( "למחוץ" ברזל) ואז לחזור כדי שלא יתקרר
לא ניסיתי מרקים, אבל גם אמי מכינה אותם :) או את בעלי, והוא בכלל לא תופס MV כדבר הכרחי ובלתי ניתן להחלפה במטבח
והשוג החליט לאפות פאי דלעת. מתכון מהאינטרנט
- סוכר - 1.5 כוסות;
- ביצי עוף - 3 יח ';
- דלעת - 300 גרם (אני לא מפסיקה כמה היה לי ?;
- אבקת אפייה - כפית אחת (החליפה חצי כפית סודה בחומץ);
- קמח - 1.5 כוסות;
- שמן צמחי ללא ריח - 7 כפות. כפות;
- מלח - קורט.
- והוסיפו אגוזים (שקדים, בוטנים ואגוזי לוז), צימוקים, משמשים מיובשים.
שימנתי חמאת את קערת המולטי קוקר, פיזרתי אותה בקרקרים ושפכתי את הבצק.
מעניין יותר :))) ניסיתי כמעט את כל המצבים :)
ראשית הגדרתי את הטיגון וכל עשר דקות הלכתי להפעיל אותו מחדש (מכיוון שהוא עבר למצב חימום), אז זה היה 40 דקות, ואז הפעלתי אותו לתפירה (כי הוא עבר למצב חימום), ואז אני הדליקו את הטורבו כשהפאי עצמו נכבה, הוא היה טעים
Multicooker דלפה DEB-FC58
Multicooker דלפה DEB-FC58
Multicooker דלפה DEB-FC58
Multicooker דלפה DEB-FC58

לודוצ'קה
שלום לכולם! אז הפכתי, עד לאחרונה, לבעלים של מכונת יודו הנהדרת הזו. החוויה הראשונה שלי - תבשיל ירקות - בערה אצל סבתו של השטן. הרבה זמן לא יכולתי לקרוע סיר, אבל אחרי כמה שבועות הכל נקלע מאחור בקלות מעצמו.אז אם למישהו יש כל כך מזל - אל תדאגו, בעוד שבוע הכל יישטף מעצמו בקלות. ואז הכנתי פילאף. הבשר נמק במצב ה"טיגון "במשך כשעה. בהתחלה שום דבר לא קרה, אבל אחרי כ -20 דקות הכל התבשל כרגיל. יחד עם הבשר הוספתי גזר ובצל. אחרי זה הוספתי אורז ומים בפרופורציות 1: 2, ערבבתי, הוספתי שום ותבלינים לפי הטעם ועברתי למצב "רגיל", המתין 20-25 דקות. וכיבה אותו, והשאיר אותו דועך במולטי-קוק עוד דקה. 20.

אחריה באה "מנה כפולה" - מרק קליל עם פסטה + תפוחי אדמה צעירים. בסיר זרקתי חזה עוף קצוץ, תפוחי אדמה, גזר, בצל ומקרונים (אפשר במקום אפונה ירוקה) + עלה דפנה וגרגירי פלפל שחור. שמתי קערה מהבילה מעל. היא זרקה לתוכו תפוח אדמה צעיר באותו גודל. את כל זה בישלתי במצב "מרק" למשך שעה. לאחר מכן שלפתי בזהירות את תפוחי האדמה, שימנתי אותם בשמן והוספתי שמיר. הוספתי ירקות למרק, המלחתי והשארתי אותו לנבול במולטי קוקר למשך דקות נוספות. 15-20.

ואז החלטתי על יונת עלי ענבים. שפכו מים רותחים על עלי הענבים. בינתיים הכנתי אורז + בשר טחון עם בצל וגזר, הוספתי תבלינים ומלח. תוך דקה 5 עלי ענבים ישנו את צבעם ואז ניתן להשתמש בהם. היא שלחה את העלים, נתנה למים זמן להתנקז. הניחו את המילוי שלנו על עלה וגלגלו את היונים. שמנו את הכרוב שנוצר על קערה מהבילה. שפכתי 1.5 ליטר מים לסיר, הנחתי קערה מעל והפעלתי את מצב "המרק" למשך 1.5 שעות. לאחר הבישול שולפים ושופכים שמנת חמוצה על יקירי.
עכשיו אני מנסה לבשל תפוחי אדמה בסגנון כפרי. אם זה יסתדר, אבטל את הרישום. בהצלחה לכולם! שתף את ההכנות שלך.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם