קינוח "נמלים"

קטגוריה: מוצרי מאפה
קן נמלים

רכיבים

מרגרינה 200 גרם
חלב 4 כפות. l
מלח כפית שלישית
סוכר 1 כף. הכף
סודה לשתיה או אבקת אפייה על קצה הסכין
קמח ובצק אלסטי
ביצה מחשב אחד
אגוזים או כל פרי לפי הטעם
חלב מרוכז 1 פחית

שיטת בישול

  • המתכון ניתן על ידי חבר. קינוח מעניין מאוד - אני מכין אותו לפני טחינת הבשר, כדי לא לשטוף את מטחנת הבשר פעמיים. אז: ממיסים את המרגרינה עם חלב, מלח, סוכר, מצננים מעט, מוסיפים את הביצה, הקמח ואבקת האפייה ולשים את בצק הלחם הקצר.
  • קן נמלים
  • עוברים דרך מטחנת בשר, מניחים על תבנית אפייה יבשה.
  • קן נמלים
  • הכניסו את נייר האפייה לתנור שחומם מראש, מכיוון שהוא מטוגן מעט - מערבבים את הפירור
  • קן נמלים
  • ושוב בתנור, ואז שולפים שוב ומערבבים
  • קן נמלים
  • מכניסים את הפירורים האפויים לכוס, יוצקים על החלב המרוכז ומערבבים. אם אתה שם אגוזים, אז בשלב זה תכניס אותם גם לכוס.
  • קן נמלים
  • שים צלחת. הפעם עשיתי את זה עם דובדבנים, ודרך הגרגר הקטן של מטחנת הבשר
  • קן נמלים
  • בתצלום הסופי נראים פירורים עם אגוזים ודרך גרד גדול של מטחנת בשר. טעים ככה וככה.
  • תהנה! זה פשוט מאוד, טעים ויוצא דופן!


תות וויצ'קה
טעים, אבל אנחנו קוראים לזה עוגת "נמלים"
ממונטנוק
יש לי מתכון דומה שנקרא עוגת נמלים. עשיתי את זה כמה פעמים, זה טעים מאוד, אם כי יש לי "התולעים" האלה תמיד נדבקות יחד, אם כי אני לא מזיז את זה במהלך האפייה, אולי זה הסוד. באופן כללי, טעים, קל ומהיר.
אלינה-אוקובה
אותה, נותרו לי "תולעים" ארוכות פחות או יותר לערבוב 2. לא סובל את זה!
olaola1
אני מנסה לסדר כל "תולעת" בנפרד, כמובן שמדובר בעסק משמים, אך התוצאה משמחת. חלב מרוכז מבושל הוא גם טעים מאוד.
25
יש לי גם את המתכון הזה, אחד לאחד, ואת השם "נמלה".
אלינה-אוקובה
שנה שם, או מה? מה יש, מה שנקרא!
olaola1
ציטוט: swetlana25

יש לי גם את המתכון הזה, אחד לאחד, ואת השם "נמלה".
אגב, גם אני
אלינה-אוקובה
ובכן, הנה, התינוק הופך ... הופך ל- ANT
רו
מזל טוב על שינוי שם
אני מכין גם עוגה לפי המתכון הזה - אתה יודע-איך זה נקרא
רק אני לוקח חלב מרוכז מבושל, מעורבב עם 50-100 גרם פרג שהושרו מראש במים חמים. ככה מקבלים גוש ברווז
ויש לאפשר לעוגה לעמוד מספר שעות. מתברר יאם!
אלנקה
יש לנו כבר קן נמלים שורות לְהַבִּיט כאן... המתכונים זהים. אולי על המנחים לשלב אותם כאופציה?
מעניין, כמובן, אם אין חלב מרוכז מבושל להכנה עם החלב הרגיל.
אלינה-אוקובה
אופס, לא ראיתי את זה, למרות שלא חיפשתי את הנמלה. אני מצטער. כנראה שצריך לשלב באמת, רק לא כאופציה עם חלב מרוכז רגיל, אלא כאופציה עם חלב וביצה במקום שמנת חמוצה בבצק, ויהיה פחות סוכר! מה צריך לעשות בשביל זה?

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם