RepeShock
ציטוט: EIPHNH

הם אומרים שהם לא כותבים שום דבר על השסתום. לא קראתי ולא ראיתי את ההוראות. השאלה שונה. הם אומרים שבשלב מסוים תבלינים טיפסו מהשסתום הסגור ולכן הוא נפתח והכל נשפך. למה זה יכול להיות_?

כן, הכל יכול להיות.
פשוט, עכשיו יהיה קשה למצוא את הסיבה, כי זה לא קרה אצלך. יש צורך בפרטים לתשובות ספציפיות.
ואתה לא יכול לשלוח את מי שעשה את זה לכאן, לפורום? אז יהיה קל יותר לעזור לאדם להבין את זה.

מדוע התרחש התזה בעת פתיחת השסתום ניתן להבין, אך מדוע הקצף הגיע למכסה קשה לומר באופן חד משמעי.
ריק
ציטוט: EIPHNH


האם באמת ניתן לשטוף את האורז עד שהוא שקוף?
לדעתי לא הבנת נכון. יש לשטוף היטב אורז עד לניקוי מים
אייפנה
ציטוט: ריק

לדעתי לא הבנת נכון. יש לשטוף היטב אורז עד לניקוי מים

לא, פשוט לא הסברתי נכון, דיברתי על מים. האם ניתן לשטוף אותו למים צלולים.?
אני שוטף אותו כל הזמן (לא למולטי קוקר) ולא כשאני לא יכול לשטוף אותו למים צלולים.
ריק
כמובן שזה אפשרי. אני תמיד שוטף את זה בשקיפות, לפעמים זה קודר. במיוחד כשילד.
אלנה בו
מדדו במסננת את כמות האורז הנדרשת ושטפו אותו על ידי שפשוף אותו ביד מתחת למים זורמים קרים. 5 דקות זה מספיק.
אייפנה
ציטוט: RepeShock

כן, הכל יכול להיות.
פשוט, עכשיו יהיה קשה למצוא את הסיבה, כי זה לא קרה אצלך. יש צורך בפרטים לתשובות ספציפיות.
ואתה לא יכול לשלוח את מי שעשה את זה לכאן, לפורום? אז יהיה קל יותר לעזור לאדם להבין את זה.

מדוע התרחש התזה בעת פתיחת השסתום ניתן להבין, אך מדוע הקצף הגיע למכסה קשה לומר באופן חד משמעי.
לא, האדם הזה רחוק מלהיות המולטי-קוק והאתר הזה. היא לא מעוניינת מדוע זה כך, הכיריים האיטיות זה בשבילי, היא פשוט בודקת את זה. אז אני מודאג ממנה.
לנדי_סטאר
ציטוט: EIPHNH


לא, האדם הזה רחוק מלהיות המולטי-קוק והאתר הזה. היא לא מעוניינת מדוע זה כך, הכיריים האיטיות זה בשבילי, היא פשוט בודקת את זה. אז אני מודאג ממנה.
אירה, דודתך עשתה הכל בדיוק לפי הכתוב? יחס RIS-WATER? כמה דודה שלך רצתה להכין פילאף?
זה היה פשוט מאוד מביך את זה "הם פשוט אמרו שהכל נשפך"... זה מרגיש כמו לגלגלי העיניים תוכנן שם פילאף
אייפנה
ציטוט: Lendi_Star

אירה, דודתך עשתה הכל בדיוק לפי הכתוב? יחס RIS-WATER? כמה דודה שלך רצתה להכין פילאף?
זה היה פשוט מאוד מביך את זה "הם פשוט אמרו שהכל נשפך"... זה מרגיש כמו לגלגלי העיניים תוכנן שם פילאף
היא לא מדדה שום דבר בכוסות. היא מזגה אורז (כמה שרצתה), שפכה מים על העין וסגרה. ואז כשהמים רותחים יצאו תבלינים מאחורי השסתום המכוס, ובכן, היא פתחה אותו. אני חושב שהיא עשתה משהו לא בסדר.
ריק
ציטוט: RepeShock

ניסית לקרוא קודם את ההוראות?
כנראה שלא.

EIPHNH! סלח לי, בבקשה, אבל במקום "לבדוק" את זה, עדיף שהם יארזו אותו חזרה לקופסה ולא ייגעו בה. ואז אתה בעצמך תתמודד עם זה. וכך נוצרת רק בהלה, רק איזו חבלה. מטיפול כזה אליה משהו יקרה מהר יותר. מצטער שוב על החומרה.
אוקה
ערכת ניסוי! 2 רב כוסות אורז מלוטש נשלחו זה עתה למולטי קוקר לא נשטף ו -4 כוסות מים רותחים (מים רותחים כי הקערה חמה - טיגנתי בצל עם גזר ושתי פטריות בשמן צמחי). אנחנו מחכים, אדוני, הסמרטוט הוכן לכל מקרה. אני לא יכול לשים עוד אורז - יש מעט אוכלי פילאף.

ברגע שאורז נתקל, כמו בתוספת אבקת כביסה - הקצף עלה עד כדי כך שאפילו פנאס התמרמר, הכל רתח וגרגר בשסתום שלו, אך לא נשפך. אני לא זוכר את המותג, משהו דגן ארוך מאשן ... בעלי קנה.

מותג PS 37300 מבשל בצורה מושלמת אורז לא שטוף, מעולם לא ברח

מוּכָן! במהלך הפעולה פתחתי את השסתום - היו בו רק מים. עכשיו בחנתי את הקערה והצלחת הנשלפת - נקיים, ללא פסים, בטיפות טל. רמת הפילאף היא בדיוק מעל לרמה 4. התיבול היה "מלח בסגנון קובאן" בערך 1 כפית.
RepeShock

אם יתווסף מיד אורז שמן צמחי, הוא יכול היה לפעול גם בגלל זה.

מסכים עם ריק, עדיף לא לגעת ב- MV.
מאנה
ציטוט: RepeShock

אם יתווסף מיד אורז שמן צמחי, הוא יכול היה לפעול גם בגלל זה.
שמן? זו הפעם הראשונה שאני שומע את זה. איך השמן יכול להשפיע עליו?
RepeShock
ציטוט: המן

ואיך יכול השמן להשפיע על זה?

אני לא יודע איך, אבל היה לי את זה מלכתחילה. עצמו הופתע. לא רץ, אלא בעבע מתוך השסתום. הפסקתי להוסיף שמן מיד (פשוט בישלתי אותו על הכיריים קודם), הכל התחיל להתבשל כרגיל. אבל אני גם מוזג כל מיני עשבי תיבול באורז, אולי צומח. שמן איכשהו אינו חברים איתם ב- MV))))
לואיזיה
אני לא יכול להגיד כלום, אני מוסיף חתיכת חמאה קטנה לאורז ...

ציטוט: EIPHNH


היא לא מדדה שום דבר בכוסות. שפכה אורז (כמה שרצתה), שפכה מים מעל העין וסגרה

אני חושב שהיה הרבה אורז והרבה מים.
מאנה
ציטוט: RepeShock

אני לא יודע איך, אבל היה לי את זה מלכתחילה. עצמו הופתע.
למה זה מפתיע אותי ... אני תמיד מבשל פילאף ככה. תחילה שמן, אחר כך ירקות, בשר, אורז, תבלינים ועשבי תיבול, מים. לא ראית שום מבעבע מהשסתום אולי הנפח היה גדול? בדרך כלל אני פשוט לא מבשל יותר מפילאף שני
RepeShock
ציטוט: המן

למה זה מפתיע אותי ... אני תמיד פילאף ככה אני מבשל.

פילאף! ודיברתי רק על אורז (אורז, מים, עשבי תיבול, רסט... שמן). אצל פילאף הכל בסדר.
SvetaGdeTo
עשיתי את זה עם אורז מאודים. כל הפרופורציות נצפו. אבל שטפתי אותו אחרת מאורז רגיל. הוא כבר נשטף, ואני לא ממש ניסיתי. אני אפילו לא מבין עד מתי לרחוץ אותו. הקצף בועה מן השסתום, אי שם באמצע הבישול. פשוט כיביתי את זה. האורז היה כמעט מוכן. זה התאים לי, ואז הייתי צריך לזרוק לתוכו ירקות.
SvetaGdeTo
היום הכנתי מקדרת המתכונים ברוקולי וכרובית (רק בלי חזיר, במקום חלב שמנת ופחות, אבל יותר גבינה) - מגניב מאוד. ויש לי גם מלא מכנסי שמחה - שרלוט בפעם הראשונה! גבוה, רך, פלאפי!
מה עוד חשוב לי שנשאר לנסות: לחם, קדירת גבינת קוטג 'ויוגורט.
מאנה
ציטוט: SVETAGDETO

היום הכנתי קדרת ברוקולי וכרובית מספר המתכונים (רק בלי חזיר, חלב במקום שמנת ופחות, אבל יותר גבינה) - מגניב מאוד. ויש לי גם מלא מכנסי שמחה - שרלוט בפעם הראשונה! גבוה, רך, פלאפי!
ובכן, הנה, הכל מסתדר וכמה חוויות היו שם בבחירת מולטי-קוקר
SvetaGdeTo
הנחמה היחידה היא שאני לא היחיד שכל כך לא נורמלי בבחירה.
ריק
קסיושה! אהבתי את זה מאוד, כבר לקחתי את זה לסימניות.
Ksyushk @ -Plushk @
ז'ניה, לבריאותך!
מאנה
ציטוט: Ksyushk @ -Plushk @

סוליאנקה בסגנון מינכן עם בייקון

בדיקת מותג מרובי קוקים 37501
תמונת על
Ksyushk @ -Plushk @
תודה, מניאש! הם פשוט שיבחו אותי היום.
nadka
ציטוט: SVETAGDETO

.... מה עוד חשוב לי שנשאר לנסות: לחם, קדירת גבינת קוטג 'ויוגורט.

נסה את קדירת גבינת הקוטג 'בשביל זה מתכון , אני מאוד אוהב את זה))) אני אופה רק אותה בכמות
ולחם שיפון עדיף לאפות על "ידני" ב -150 צלזיוס, הקרום הוא מה שאתה צריך.

SvetaGdeTo
ציטוט: nadka

נסה את קדירת גבינת הקוטג 'בשביל זה מתכון , אני מאוד אוהב את זה))) אני אופה רק אותה בכמות
ולחם שיפון עדיף לאפות על "ידני" ב -150 צלזיוס, הקרום הוא מה שאתה צריך.


תודה רבה לך! אני בהחלט אנסה!
ריק
נו.היום, בניסוי, קבעתי איזה דייסה בורחת ב- CF שלי מ 0.5 כפות. דִגנֵי בּוֹקֶר. מחלב מעופש. כל יום בישלתי דייסה מחלב עם טריות שונה, ושפכתי מים רותחים על הדגנים. אתמול ניסתה הדייסה לברוח דרך השסתום. החלב היה בן 3 ימים. והיום לקחתי חלב טרי, אבל לא שפכתי מים רותחים על הדגנים. והנה התוצאה:
בדיקת מותג מרובי קוקים 37501
אחרי חצי שעה בחימום
בדיקת מותג מרובי קוקים 37501
עשיתי את הדייסה כך: 1/4 מסט. אורז + 1/8 מסט. דוחן + 1/8 mst. גריסי תירס +2.5 מסט. חלב.
מאנה
ריק, לא הבנתי משהו. מסקנות בתמונה הדייסה "רצה" כמעט למעלה.

כך נראית הקערה כשהדייסה לא "פועלת"
1 סמ"ק גריסי חיטה 0.5 סמ"ק גריסי תירס
בדיקת מותג מרובי קוקים 37501 בדיקת מותג מרובי קוקים 37501
ריק
התכוונתי שלא עברתי דרך השסתום. לפני כן, כשברחה, MV הותז מעל, והשולחן היה מכוסה בחלב ודגנים. אז שמחתי שזה לא קרה היום. מאושר מוקדם, נכון?
מאנה
לא, ובכן, בהשוואה למה שזו הייתה אה, זו כבר תוצאה טובה אבל כמו בתצלומים שלי, זה בכלל לא עבד?
ריק
עדיין לא, אז יש לי למה לחתור. אני אנסה עוד.

ליתר דיוק, זה היה, אבל כשהייתי 1 מ '. דגני בוקר מבושלים.
ריק
ציטוט: ריק

בנות! קראתי כאן שמי שמשתמש בקמח מקפה מגדיל את כמותו ב -20 אחוז בהשוואה למתכון. משהו שקשור לגלוטן. אני משתמש במקפוי, תמיד שמתי אותו בדיוק לפי המתכון. אולי בגלל זה המאפים שלי לא נאפים בזמן הנכון? האם מישהו יודע משהו בנושא זה?
נראה שזה אכן המקרה. עכשיו אפיתי שארלוט על "מאפה" למשך שעה, והוספתי עוד 50 גרם קמח. אפילו לא הייתי צריך לנקב אותו, וכך היה ברור שהיא מוכנה. בפעם האחרונה זה לקח שעה ו -20 דקות. אנסה להוסיף עוד קמח באותם מתכונים שכבר אפיתי בסרט המצויר.
מאנה
אגב, לגבי אפייה במולטי קוקר ... אולי זה יועיל ... במולטי קוקר הנוזל מתאדה הרבה פחות מאשר בתנור, כך שהבצק יהיה קצת עבה יותר זמן מהרגיל עבור תנור, כך שכתוצאה מכך הוא יכול להיות אפוי ולא להיות משעמם או אפילו פלסטלינה.
ריק
מעולם לא היה לי משעמם או פלסטלינה. נערות אחרות התלוננו על כך. ותמיד קיבלתי אמצע כמעט אפוי, כאילו טוב, רק מעט לא הספיק לאפייה.
מאנה
היה לי סיפור כזה גם במהלך הבדיקה עם ביסקוויט שוקולד.
בדיקת מותג מרובי קוקים 37501
אז החלטתי שאני לא אופה הרבה. עדיין לא היה ניסיון באפייה במולטי קוקר, ואז לא היה מספיק קמח בבצק.

אגב, הנה אותו ביסקוויט, ואם אתה מסתכל מקרוב אתה יכול לראות שבתחתית יש שכבת פלסטלינה דקה
בדיקת מותג מרובי קוקים 37501

באופן כללי, עכשיו אני כמעט לא אופה במולטי קוקר, אני אוהב יותר לאפות מסיר לחץ. מתברר שהוא אחיד, זה טוב מאוד לעוגות.
ריק
אז זו לא מקפה?
מאנה
ז'נצ'קהלמען האמת, לא הבחנתי בהבדל בקמח, אולי המקפה משפיע על זה. אני תמיד לושת את הבצק בעין, ולכן אני לא יכולה להשוות יותר עלי מקפה מאשר קמח אחר, או לא
אייפנה
שאלה בנות. מתכונים רבים משתמשים בשמנת חמוצה, למשל בשר ברוטב שמנת חמוצה וכו '. תגידו לי, אם שמנת חמוצה לא קיימת, איך תוכלו להחליף אותה.? האם אוכל להשתמש בקרם או ביוגורט?
Ksyushk @ -Plushk @
ציטוט: EIPHNH

שאלה בנות. מתכונים רבים משתמשים בשמנת חמוצה, למשל בשר ברוטב שמנת חמוצה וכו '. תגידו לי, אם שמנת חמוצה לא קיימת, איך תוכלו להחליף אותה.? האם אוכל להשתמש בקרם או ביוגורט?

כמובן שזה אפשרי. במיוחד יוגורט יווני
אייפנה
ציטוט: Ksyushk @ -Plushk @

כמובן שזה אפשרי. במיוחד יוגורט יווני

תודה רבה לך. זה בדיוק היוגורט היווני שיש לנו בכמויות גדולות. אבל שמנת חמוצה לא קיימת
לנדי_סטאר
ציטוט: EIPHNH

תודה רבה לך. זה בדיוק היוגורט היווני שיש לנו בכמויות גדולות. אבל שמנת חמוצה לא קיימת
אירינקה, כשיש לך כבר מולטי קוקר, אז אתה יכול להכין שמנת חמוצה ליוגורט בעצמך (שמנת + 1-2 כפות יוגורט = שמנת חמוצה).
אייפנה
ציטוט: Lendi_Star

אירינקה, כשכבר יש לך מולטי קוקר, אז אתה יכול להכין שמנת חמוצה של יוגורט בעצמך (שמנת + 1-2 כפות יוגורט = שמנת חמוצה).

מגניב. כמה קרם וכמה אחוזים? ואיזה מצב עלי לשים? בחרתי כאן כבר מיליון מתכונים, וה- MV שלי עדיין בדרך.
מיס פטל
VS NIKAבבקשה תגיד לי, בפוסט 79 בעמוד 4 הכנת דג, ואיזה סוג דגים שפקת מעל עם מיונז או גבינה מגוררת? ופילה הדג?
ויצ'קה
ציטוט: מיס פטל

VS NIKAבבקשה תגיד לי, בפוסט 79 בעמוד 4 הכנת דג, ואיזה סוג דגים שפקת מעל עם מיונז או גבינה מגוררת? ופילה הדג?
מריה, זהו פילה של דג אדום. מעל הגבינה, אבל היה צריך לגרד אותה טוב יותר, ושמתי חתיכות שמנמנות, כך שהגבינה לא נמסה טוב, אם כי היא לא השפיעה על הטעם. או אולי עדיף, פעם אחת במעשנה, יש לי את כל הגבינה המגורדת על הדג, מטפטפת למים.
מיס פטל
VS NIKA, תודה, אצטרך לנסות. : ורד: אתמול הכנתי תבשיל לפי המתכון שלך: פילה עוף, תפוחי אדמה, קישואים. כל כך טעים, בקושי יצאתי מהשולחן.
ויצ'קה
ציטוט: מיס פטל

VS NIKA, תודה, אצטרך לנסות. : ורד: אתמול הכנתי תבשיל לפי המתכון שלך: פילה עוף, תפוחי אדמה, קישואים. כל כך טעים, בקושי יצאתי מהשולחן.
אני מאוד שמח שאהבתי את זה. זה יוצא נהדר עם קישואים.
לנדי_סטאר
ציטוט: EIPHNH

מגניב. כמה קרם וכמה אחוזים? ואיזה מצב עלי לשים? בחרתי כאן כבר מיליון מתכונים, וה- MV שלי עדיין בדרך.
אז הקריקטורה כבר נשלחה אליכם?
לגבי שמנת חמוצה ... אני שופך את השמנת לפחית של 0.5 או 0.75 (אני לוקח שמנת של 11% ... אבל תלוי איזה סוג שמנת חמוצה אתה אוהב, התחל מזה, אבל אפילו עם שמנת של 11% אני מקבל מה שמנת חמוצה של OGO-GO, הכף ישרה!), 1-2 כפות. l. יוגורט ולתוכנית YOGURT (אני לא אגיד בדיוק כמה זמן זה לוקח, אבל יותר מ 3-4 שעות). אני שופכת מים רותחים על צנצנות וכפות כדי לא להכניס חיידקים מיותרים ...
אייפנה
ציטוט: Lendi_Star

אז הקריקטורה כבר נשלחה אליכם?
לגבי שמנת חמוצה ... אני שופך את השמנת לפחית של 0.5 או 0.75 (אני לוקח 11% שמנת ... אבל תלוי איזה סוג שמנת חמוצה אתה אוהב, התחל מזה, אבל אפילו עם 11% שמנת אני מקבל מה שמנת חמוצה של OGO-GO, הכף ישרה!), 1-2 כפות. l. יוגורט ולתוכנית YOGURT (אני לא אגיד בדיוק כמה זמן זה לוקח, אבל יותר מ 3-4 שעות). אני שופכת מים רותחים על צנצנות וכפות כדי לא להכניס חיידקים מיותרים ...

כן, ה- MV שלי יטוס אלי בטיסה הראשונה מחר. עד סוף השבוע אמור לטוס (אני מקווה שיהיה בריא ושלם). והמבצע המלא יתחיל. הייתי כאן לפני הגעתה, אפילו לא שיפוצניק גדול בוצץ במטבח (איך) !!!!! ... ותודה על השמנת החמוצה.
ארניקה
ציטוט: EIPHNH

כן, ה- MV שלי יטוס אלי בטיסה הראשונה מחר. עד סוף השבוע אמור לטוס (אני מקווה שיהיה בריא ושלם). והמבצע המלא יתחיל. הייתי כאן לפני הגעתה, אפילו לא שיפוצניק גדול בוצץ במטבח (איך) !!!!! ... ותודה על השמנת החמוצה.
ומותג 6050 יעוף אליי מחר.

כל המתכונים

נושאים חדשים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם