אזאזה
בנות, אתן יכולות להסביר לי, משעממות, למה להרתיח חלב ביד, ועוד יותר מכך לזוג ?! מדוע ליצור לעצמך קשיים, ואז להתגבר עליהם באומץ, אם המולטי-קוקר נוצר כדי להקל על החיים. אם אתה רוצה להתגבר על קשיים, אתה יכול לקנות סיר אורז בנאלי עם כפתור אחד הרבה יותר זול ולהסתגל למצב היחיד שלו.
בדקס -60 במיוחד בשבילכם יש תוכנית מדהימה "דייסת חלב", השומרת על טמפרטורה של 98 * - חלב כמעט רותח, אך לא בורח. האם אתה רוצה לנגן את זה בבטחה כך שהוא ירתח 100 *? לדעתי - עודף יתר על המידה, אבל בסדר, זה צריך להיות כך: אחרי כמה דקות של כמעט רתיחה בדייסת חלב, אתה יכול לעבור לסטווינג - שם הטמפרטורה תביא את החלב שלך ל 100 *, אבל זה, "הוכן" על ידי בישול קצר ב 98 *, לא יברח ...
או שזה באמת דחוף? אז יש צורך שבשביל שתי דקות חסוכות תהיו מוכנים לסבול את אי הנוחות של התורנות במולטי, וניקיון ארוך וארוך של המטבח כולו? למה ריקודים כאלה?!
ג'וליה החמישית
מכיוון שקשה לחמם 3 ליטר חלב על דייסת חלב וזה נמשך 50 דקות. ואדים למשך 20 דקות והחלב מתחיל לרתוח, העיקר לתפוס את הרגע. ואני תמיד מנסה לחמם חלב טוב, מכיוון שזה בעיקר ילד בן שנתיים ששותה אותו. ואגב, הרתחה של כמות גדולה של חלב הייתה הסיבה הגדולה ביותר לרכישת מולטי, ואם אפשר לקנות סרט מצויר שמכין גם הרבה כל מיני ממתקים, אז למה לקנות סיר אורז כפתור בנאלי.

VishenkaSV תודה, אנסה את סיף.

נילה אני חושש מ xylitol, זה יכול להשאיר כתמים על אלומיניום. יש לי כתם על הכיור שלי, הציפוי פגום.
אזאזה
ציטוט: ג'וליה החמישית

הרתחה של כמות גדולה של חלב הייתה הסיבה הגדולה ביותר לרכישה של מולטי, ואם אתה יכול לקנות סרט מצויר שמכין גם הרבה כל מיני ממתקים, אז למה לקנות סיר אורז בנאלי.
אם אתה מרתיח חלב על קיטור, אתה יכול להסתדר בלי מולטי קוקר בכלל. באותה הצלחה בדיוק (ואחוז הבריחה), הוא מבושל על תנור רגיל.
גם אם מביאים לרתיחה 3 ליטר הרבה מאוד זמן, אתם לא צריכים לעמוד מעל כל 50 הדקות האלה !!! האם לא נוח יותר לשים חלב על קאשה ולבלות את 50 הדקות הללו לטובת עצמך או משפחתך?! יחד עם זאת, לא צריך לנקות את הסרט המצויר עם סת - פלוס נוסף.
אבל העסק, כמובן, הוא של המאסטר. אני פשוט לא מבין את ההיגיון הזה. ואתה כנראה שלי
עָמוֹק
ציטוט: ג'וליה החמישית

ואגב, הרתחה של הרבה חלב הייתה הסיבה הגדולה ביותר לרכישה של רב,
ג'וליה החמישיתהיית צריך סיר לחץ. זה אופטימלי לכך. סגרתי את המכסה ושכחתי. לפחות להרתיח, לפחות לרמוס, לפחות לבשל דייסה - הכל מהיר מאוד ולא טיפה אגב.
ג'וליה החמישית
על גז עד להופעת המולטי, הרתחתי חלב בקלחת. אין לי סיר גדול מנירוסטה בחווה שלי. ואז בכל פעם הרתיחה בו מים וסודה כדי להסיר את משקעי הפחמן מהתחתית. שטיפת קדירה זו היא בדרך כלל הישג. והיה צורך להרתיח חלב פעמיים בשבוע.
אזאזה
פרלנה, לא אכפת לנו. העיקר שדקס מלקק רק את הסחורה האיכותית ביותר, ובמקביל מבקש מחיר סביר.
כן, ונראה לי שאם דקס היה קומוניסטי לחלוטין עם ההתפתחויות של אנשים אחרים, הם היו מוצאים לו צדק מזמן. אותו Dex-60, למשל, הוא קנה ב- Brand (חברי המותג בשרשור המקביל דיברו על זה). אין ספק שזה המקרה עם ה -50. אז הכל הוגן. והמחירים, לשמחתנו, אינם ממותגים, אלא די מקובלים. לדוגמא, אותו מותג ברוסיה נמכר יקר יותר מדקסיק שלנו.שלא לדבר על העובדה שמורפי ריצ'רדס באירופה הלך תמורת 170 אירו, בעוד שיש לנו בסביבות 60.
AlexP
אולי אתה רחוק מהאמת !!!

אף אחד לא מלק שום דבר מאף אחד! כשאתה כבר מבין את זה! יש מפעל סיני שהגיע עם עיצוב, פונקציונליות עם כל ההתפתחויות ההנדסיות שלאחר מכן ומייצר מוצר מוגמר! מוצר זה נקנה על ידי מדינות שונות והן משנות רק את ערכת הצבעים והשפה, וכל פרט קטן. זה נוהג נפוץ בכל מקום. כאן פיליפס ייכנס לשוק שלנו עם "העותק של Dex-50" ואת Dex-50 לא תקנו יותר, מכיוון שהוא בלעדי של פיליפס באוקראינה.

אזאזה
ציטוט: AlexP

רק אל תכתוב כאן שהסינים לא יכולים לעשות איכות טובה ...
הם יכולים! איך הם יכולים! העיקר שהם סינים נכונים.
על העובדה שמדובר בפיתוח של מפעל סיני. לא אושר דבר. רק שנציגי המותג מתעקשים שזהו הפרויקט שלהם, הם פשוט ביצעו הזמנה בסין. והם פיתחו 501 דגמים והתייעצו כאן עם חברינו לפורום והקשיבו לרצונותיהם. סיר הלחץ של המותג הוא גם סוג של עיצוב משלהם.
AlexP
ציטוט: אזאזה

הם יכולים! איך הם יכולים! העיקר שהם סינים נכונים.
על העובדה שמדובר בפיתוח של מפעל סיני. לא אושר דבר. רק שנציגי המותג מתעקשים שזהו הפרויקט שלהם, הם פשוט ביצעו הזמנה בסין. והם פיתחו 501 דגמים והתייעצו כאן עם חברינו לפורום והקשיבו לרצונותיהם. סיר לחץ המותג הוא גם סוג של התפתחות משלהם.

אנא אל תקשיב למה שנציגי ברנד אומרים לך ...(נערך על ידי מנחה) ... זהו סימן מסחר ידוע מעט ברוסיה. שאלתי את החברים שלי מרוסיה, כך שאף אחד לא מכיר אותה. פשוט מעגל מוגבל של אנשים כמוך וכמוני. כמו כן, באופן עקרוני, כמו דקס - גם רבים מחברי לא יודעים. חברות קטנות כאלה לא יכולות לקבל פיתוחים כאלה משלהן - זה יקר מאוד! הם פשוט נסעו לסין, מצאו מפעל עם מוצר טוב וואלה - הפיתוח שלהם!
AlexP, אף אחד לא אוסר עליך לקבל ולהביע את דעתך, אבל אל לנו להחליק לגסות רוח, אנחנו לא סגנים!
AlexP
ציטוט: אזאזה

הממ, נראה ככה!
אז תסמכו על אנשים אחרי זה! ובכן, מבחינתי - זה אפילו טוב יותר. אם לדקס יש אותו סיר לחץ, אני אהיה הלקוח הראשון! לעת עתה אין שום דרך בלי סיר לחץ, ובפולריס יש מחבת לאחר חודשיים של שימוש, המספרים (או מספר סידורי, או משהו אחר) הופיעו בתחתית בשתי שורות. יחד עם זאת, המספרים לא דופקים, הם לא מורגשים למגע. ניתן לראות אותם דרך טפלון !!!
סיר הלחץ של המותג אינו מושלם, אך הסיר נהדר. הצבע שונה, אבל האיכות, אני חושב, היא כמו דקקס. אז אני אקח סיר רק לאחד!
אלכסיי, אם תהפוך לבעלים של מידע על הופעתם הקרובה של סירי לחץ של דקס אצלנו - שריקה, פליז, כדי שאוכל לאסוף קצת כסף לפחות.

אני חושב שאינפו יגיע לכולם באותה מידה. אני רוצה גם סיר לחץ. אני לא יודע כלום על סיר הלחץ של דקס. מה לעשות עכשיו? מוליק חשב לקנות את זה עד ספטמבר, עכשיו אחרי שהלך למטרו אני לא יודע מה לעשות - אין שום דבר על דקס בשום מקום ...
ואדים סולינין
אני מתנצל על שהתערבתי בשיחתך, אבל הכבוד של חברת ברנד שלנו (האשמה בשקר) כל כך מושפע, שאני לא יכול לעבור על פני. אני עומד בראש חברת המותג LLC, ואנחנו יכולים לומר בבטחה שהמידע המוצג להלן הוא מידע ממקור ראשון.

ציטוט: AlexP

אז ברנד כתב שזה מפעל של פיליפס! אם כן, העיצובים שלהם אינם העיצובים שלהם!

מאז 2011 נרכש על ידי פיליפס מפעל POVOS המייצר את סירי הלחץ והרוב-קוק שעליו אתם דנים.
אך כלל לא נובע מכך שהתפתחויות צד שלישי הן נחלתו של פיליפס. למי שמעוניין בנושא זה בצורה מעמיקה יותר, אני ממליץ להתחיל במחקר הנושא במונחים OEM ו- ODM.

ציטוט: נילה

כן כן. כן! קראתי גם איפשהו.שחברה גדולה כלשהי (אולי פיליפס?) שיתפה, וככל הנראה מכרה את רעיונותיה לסין כדי לקדם את המותג BRAND ברוסיה, ומותג DEX הופיע באוקראינה

מידע זה אינו נכון. בקצרה, איך זה נראה. יש מפעל POVOS. למפעל דגמים מפותחים משלו, אותם הוא מוכר תחת שם המותג שלו POVOS. ברנד מגיע למפעל הזה. בוחר מודלים מעניינים שהוא מתחיל לפתח. איזה ערך אני מכניס למילה לפתח. קודם כל, כמובן, המצבים. משטרים צריכים להיות מתאימים לאנשינו, עם הרגלי הטעם והמתכונים שלהם. אני חושב שזה הדבר העיקרי שמבדיל את המולטי-קוקר המותג ממולטי-קוקר אחר בשוק. אנחנו מפתחים משטרים במשך חודשים, אפילו על חשבון המהירות לשוק. בהמשך מגיע התאמת המצבים למוח המכשיר. פרטים נוספים: לוחות בקרה, הוראות וכו 'אם מותג מצליח לנהל משא ומתן על מפעל בלעדי, המדינה שבה חלה הזכות הבלעדית.

ואז DEX מגיע למפעל הזה. הוא רואה מגוון שלם של דגמים. ל- DEX נאמר כי מודל זה נמצא בפיתוח של Brand. אבל למותג יש בלעדי רק עבור רוסיה. כמובן שזה משתלם לכל חברה לא לבזבז זמן ומאמץ על התאמת המוצר, אבל הרבה יותר משתלם להשיק את המוצר מהר יותר ולהתחיל להרוויח כסף. זה בדיוק מה ש- DEX עשה. אין בזה שום דבר טוב או רע, זה רק אחד המודלים העסקיים.

הבא של פיליפס מגיע ל- POVOS. מכיוון שפיליפס אינו מותג או DEX, הוא פשוט קונה מפעל ומתחיל לייצר ציוד תחת המותג שלו. אם יכולת המפעל עולה על הצרכים של פיליפס, המפעל ממשיך לייצר דגמים תחת מותגים אחרים (מותג, DEX וכו ') ... אם לא, אז לא

ציטוט: אזאזה

... אותו Dex-60, למשל, הוא קנה ב- Brand (חברי המותג בשרשור המקביל דיברו על זה) ...

מידע שגוי. למותג אין קשר עם DEX. ו- DEX לא קנה דבר מברנד. איך הכל קרה, קרא את הפסקה לעיל.

ציטוט: AlexP

אולי אתה רחוק מהאמת !!!
אף אחד לא מלק שום דבר מאף אחד! כשאתה כבר מבין את זה! יש מפעל סיני שהגיע עם עיצוב, פונקציונליות עם כל ההתפתחויות ההנדסיות שלאחר מכן ומייצר מוצר מוגמר! מוצר זה נקנה על ידי מדינות שונות והן משנות רק את ערכת הצבעים והשפה, וכל פרט קטן. זה נוהג נפוץ בכל מקום.
ציטוט: אזאזה

על העובדה שמדובר בפיתוח של מפעל סיני. לא אושר דבר. רק שנציגי המותג מתעקשים שזהו הפרויקט שלהם, הם פשוט ביצעו הזמנה בסין. והם פיתחו 501 דגמים והתייעצו כאן עם חברינו לפורום והקשיבו לרצונותיהם. סיר לחץ המותג הוא גם סוג של התפתחות משלהם.
ציטוט: AlexP

... חברות קטנות כאלה לא יכולות לקבל פיתוחים כאלה בעצמם - זה יקר מאוד! הם פשוט נסעו לסין, מצאו מפעל עם מוצר טוב וואלה - הפיתוח שלהם!
...

למותג מחלקת פיתוח. כמובן, אנחנו לא מכינים מוצר מאפס. מחלקת הפיתוח שלנו, במידה רבה יותר, עוסקת בפיתוח תפעול ישיר של המוצר, מצבי הפעלה וכתוצאה מכך במילוי והתצוגה הפנימית. מחלקה זו מקיימת אינטראקציה פעילה עם חברי הפורום ומושכת מומחים של צד שלישי לעבודה זו. כתוצאה מכך, כמעט ולא נותר דבר מהתפתחויות המפעל המקוריות. לדוגמא, לוקח לנו בערך 1.5 שנים מהמסירה הראשונה של המותג 37501 multicooker ועד להשקת הפיתוח הבא ... אז, AlexP, לא הכל פשוט כמו שזה נראה מבחוץ ...

נ.ב. תודה לכולכם שפניתם לקרוא פוסט כה ארוך.
AlexP
ציטוט: innok

בנות לא אומרות לי איך לבשל קומפוט במלט?

אני לא ילדה, אבל אני מבשל ככה:

מגוונים מגוונים (תפוחים, אגסים, פירות יער).
סוכר 2 רב כוסות
ובמשך שעה אחת 30 דקות לבישול
גאשה
באופן כללי, הייתי מבשל את הקומפוט אחרת ... מוסיפים פירות יער, סוכר, מים. מביאים לרתיחה על סיר אדים.כבה את הסרט המצויר, תן לקומפוט להתבשל מתחת למכסה סגור למשך 30-60 דקות. מסננים דרך מסננת לסיר אחר, יוצקים לבקבוקים, מכניסים בקבוקים למקרר. שתו קר !!!
IRR
אתה יכול גם להרתיח את הקומפוט בן לילה בכל תוכנית ולעזוב. יוצקים בבוקר כמו גאניה מזמין בקבוקים למקרר. כעבור שעה אמברוזיה בין-אם-אם. ולמרות שכל יום
יארה
ציטוט: AlexP

אני מבשל ככה: ... שעה 30 דקות לכיבוי
ציטוט: גאשה

באופן כללי הייתי מבשל קומפוט אחרת ... על וארקה לזוג עד לרתיחה.
אני גם מבשל על תבשיל. אני לא אוהב את זה לזוג, זה מרתיח הרבה. והכיבוי הוא הדבר עצמו
גאשה
יארה, הוא לא צריך להרתיח יותר מדי ... התנתק מיד לאחר הרתיחה
וינוצ'ק
אזאזה

במיוחד כדי לטהר אחר כך
לאחרונה פגשתי בחורה שאני מכיר (מתראים רק בקיץ), והיא אומרת לי - יש לך סיר איטי? - כן (עניתי בגאווה) - כמה זמן? - מאז דצמבר - מדוע שתקה? אני פשוט קניתי אותו באפריל! ועכשיו הזמנתי עוד 2 חתיכות לקרובי משפחה (הם ייקחו לרוסיה, הם גרים שם אי שם במדבר, קל יותר לסחוב איתם מאשר לקנות שם). מה אתה עושה בזה? ואז נסחפתי היא כבר פתחה את פיה))))
אסול
הנה שוב באתי להתלונן: משהו שיש לי תמיד "הפנקייק הראשון הוא גושי." שמתי יוגורט בתכנית הרכב בלילה - קיבלתי קפיר
כלומר, בבוקר כשפתחתי את הסיר, זה היה גוש לבן מאוד עדין, הייתי מאושר בכל מקום ומעט סרום התקלף מלמעלה, ואז, כשהתחלתי לשפוך אותו, כל העדין הזה פילינג המוני והתברר שהוא קפיר.
קראתי כאן שהרבה תלוי במחמצת, חלב וכו ', אבל התשובות של משתמשי Dex 60 עדיין מעניינות - מה שלומך? מה אתה עושה כדי למנוע מכך להתכרבל? האם אתה צריך להוציא אותו מהרב מיד או שאפשר לעמוד?
אזאזה
אתה לא יכול להכין יוגורט במכונה! יוגורט הוא לא רק מוצר אינדיבידואלי, אפילו הייתי אומר אינטימי. בכל פעם - חדש, גם אם מהחלב המוכר ואותו מחמצת. אתה צריך לבדוק את זה, אתה צריך להרגיש את זה. אפילו בסרט המצויר, גם ביצרן היוגורט יכול להיות התחממות יתר. בגדול, אפילו 40 * זה יותר מדי ליוגורט, הטמפרטורה האידיאלית עבורו היא 37-38 *. ובקריקטורות ויצרני יוגורט זה מתחמם לעתים קרובות עד 42 *, לפעמים אפילו גבוה יותר. אלה זוטות בשבילך ועבורי, אבל ליוגורט - הבדל קריטי.
שלא לדבר על החמץ. הפעלה באופן כללי שעתיים יכולה להיות מאחורי העיניים, ובחורף. ובקיץ, כן, במשך 8 שעות. אבל גם אם לא עשיתם את זה, אלא על מחמצת אמיתית - הכל אותו דבר, ללא השגחה בשום צורה שהיא, אפילו בקיץ.
ביקשת דוגמאות ספציפיות ב- Dex-60. אין לי אותם, סלח לי. שוב, המלצות כלליות בלבד. רק שלא משנה מי כאן משתף אתכם בחוויה שלהם, אתם עדיין לא צריכים לחזור בעיוורון על חוויה של מישהו אחר, עליכם להיות בטוחים לבוא במגע עם יוגורט בעצמכם. אני אומר שיוגורט הוא עניין אינטימי
אסול
הממ, אבל חשבתי שהכל פשוט: הגדר את התוכנית האוטומטית ושמח בבוקר ... קניתי קריקטורה בעיקר בגלל שתי פונקציות: דוד כפול (התרגלתי לזה ואני שמח עכשיו, אם כי לא הכל עבד בפעם הראשונה) ויצרן יוגורט.
קניתי מחמצת מיוחדת, כנראה העובדה שלפחות משהו קרה בזכותה
מה אתה חושב, אם אתה מנסה את המצב הידני של 38 מעלות והזמן הוא 8 שעות, האם זה אמור לעבוד?
נ.ב. הלך לנושא היוגורט - לחנך
אזאזה
ציטוט: אסול

הממ, אבל חשבתי שהכל פשוט: הגדר את התוכנית האוטומטית והיה שמח בבוקר ...
מה אתה חושב, אם אתה מנסה את המצב הידני של 38 מעלות והזמן הוא 8 שעות, האם זה אמור לעבוד?
איך אתה מתכוון להגדיר את המדריך 38 *? הלוואי שיכולתי לשחק עם הטמפרטורות הקרות! במצב ידני, אינך יכול להגדיר שום טמפרטורה. יש סולם מובנה: 40 *, 60 *, 80 *, 100 *, 120 *, 150 *, 180 *. אלה הטמפרטורות היחידות שתוכלו לבחור. אז על התוף: אפילו התוכנית "יוגורט", אפילו המצב הידני 40 * - התוצאה תהיה זהה.
ראשית, אפילו בחורף, אף מחמצת אחת לא נמשכה 8 השעות שנקבעו. וזאת למרות שיצרנית היוגורט מחזיקה 37 * (בחורף! בקיץ אפילו דקיקס האידיאלי שלי מתחמם יתר על המידה). 6 שעות מקסימום - ובדרך כלל יש לי יוגורט מוכן.אבל אני מתחיל לבדוק את זה תוך 3.5 שעות. עדיף תת-חשיפה מאשר יתר-. ומכיוון שעכשיו קיץ, חם, אפשר להפעיל את הסרט המצויר למשך חצי שעה או שעה, ואז לכבות אותו ולתת ליוגורט לעמוד בסרט המצויר המנותק כל עוד הוא זקוק. הוא יישב שם, כמו בתרמוס.
הפעם. סוד מספר שתיים - אל תשפוך חלב ישירות לסיר. מוטב למזוג אותו לצנצנות של חצי ליטר (יש שלוש מהן בסרט המצויר). בתחתית הסיר שמים עליו מפית או מגבת קטנה - צנצנות עם תערובת מוכנה של חלב וחמצמצה, שפכו מים לסיר (במזג אוויר קר, רצוי בסביבות 40 *, בקיץ אפשר להצטנן מה בֶּרֶז). המים צריכים להיות ברמת החלב בקופסאות השימורים. טריקים אלה יעזרו להשוות את הטמפרטורה. ובכן, שוב - לאחר שעה של התוכנית, כבה אותה בכוח (או הגדר אותה מיד 40 * שעה ידנית), והשאיר אותה לבד למשך כמה שעות, ואז התחל להציץ באופן פעיל לתוך הסיר.

ציטוט: אסול

קניתי סרט מצויר בעיקר בגלל שתי פונקציות: ספינת קיטור (התרגלתי לזה ואני שמח עכשיו, אם כי לא הכל הסתדר בפעם הראשונה) ומייצר יוגורט.

והנה אתה לשווא! כל קריקטורה היא חכמה והעוזרת הראשונה במטבח. ושלנו - ובאופן כללי נס ללא תחרות! עוד לא הסתגלת לזה. קיטור ויוגורט הם המעט שהיא יכולה לעשות.
valuhka
אני רוצה להוסיף לעצותיה של טטיאנה - אחרי שהוצאתי את צנצנות היוגורט שלי מהמולטי, הכנס אותן למקרר בלי לערבב. הוא שם, כביכול, "בא לתנאי ההכרחי"
איריסקה
והיום טיגנתי כרוב בדקסיקה שלנו במצב ידני:
Multicooker Dex DMC-60 (ביקורות ודיונים)

בישלתי ככה: פלפל מתוק קצוץ + בצל + גזר על פומפיה גסה, מטוגן בטמפרטורה של 120 צלזיוס, ואז הוספתי כרוב קצוץ (חיממתי אותו במיקרון כדי לא למעוך אותו), לטגן הכל ביחד כמעט עד לבישול, ואז הוסיף רסק עגבניות, עבר ל -150 צלזיוס וטיגן במשך כ -30 דקות.
מלח, פלפל גרוס, כל התבלינים לפי הטעם - אני רק מלח ופלפל.
התוצאה היא כרוב מטוגן טעים מאוד.
AlexP
בסופי שבוע נסענו ליער לפטריות. אספנו בולטוס ובולטוס!

החלטתי להכין תבשיל תפוחי אדמה עם פטריות.

קראתי איפשהו כאן מתכון לתפוחי אדמה מבושלים אבל עם בשר.

העמסתי את כל המרכיבים והוספתי מים, כמו שנכתב, כדי לכסות מעט את החלק העליון!

שמתי אותו על תנור למשך שעה. בקיצור, אני פותח אותו תוך שעה, ואין תפוחי אדמה מבושלים, אלא מרק עם תפוחי אדמה ופטריות. לעזאזל טוב, הרגשתי שצריך פחות מים. אמון אבל ...

שמתי אותו על כוסמת במשך 20 דקות. הגיע - הכל בסדר. תפוח האדמה אכיל!
נילה
ציטוט: איריסקה

והיום טיגנתי כרוב בדקסיקה שלנו במצב ידני:

התוצאה היא כרוב מטוגן טעים מאוד.
: סליחה: אני גם סנדוויץ כרוב כזה עם קציצות קטנות! אני יכול להוסיף אורז לקציצות, או סתם בשר טחון. שכבת טיגון, שכבת קציצות, שכבת קאוסטיקה וכו '. במקום נפח. פסטה יכולה להיות עגבניות. האיש הקטן שלי פשוט לא רוצה לאכול כרוב, ואתה לא יכול למשוך אותו באוזניים!
VishenkaSV
עזאזה, תודה על העצות על יוגורט הייתי עושה את זה גם בלילה לשעה 8 ... עכשיו אדע: ניאם: אני גם רוצה להשוויץ, הכנתי פאי כרוב היום .. פעם ראשונה! הסתכלתי על התגובה של בעלי .. ביקשתי עוד, אז אהבתי את הפשטידה. : ניצחון: ועכשיו אנחנו מבשלים ריבת תפוחים ואגסים לחורף. טעים-טעים כבר
יארה
ציטוט: אזאזה

אני לא מתכוון לוותר על סלמון, עוגה ותירס!
האם תאדת תירס? ממש מגניב ?!
איריסקה
אבל מבחינתי, קל יותר לבשל תירס בסיר (אני מבשל עכשיו בארץ - לא חם שם בבית) - אחרת בדקסיקה יהיה קצת יותר מתון.
יארה
ציטוט: איריסקה

... בדקסיקה זה יהיה קצת צעיר
ושמתי חלק ממנו בסל הקיטור, וחלק מתחתיו (ממש למים). אבל אלה בסל טעימים יותר
יבגניה
תודה על קבלת הפנים החמה. אנחנו עוברים עכשיו ולכן אין לי אפשרות לבשל. ויש לי יצרנית לחם במשך זמן רב, בפעם אחת לחמים ומאפינס אפויים באופן פעיל מאוד. הפופולרי ביותר אצלנו היה לחם חלב מהחוברת ועד כותנה / n / יש לי מולינקס /. ואז איכשהו הפסקתי, אנחנו לא אוכלים כל כך הרבה לחם
נילה
ציטוט: VishenkaSV

בנות הן כל כך יופי אז הכינו ריבה: girl_claping: חתכתי אותה, אבל הסרט המצויר מתבשל.
ווישנקה, כמה סוכר ובאיזו תוכנית בישלתם? אני גם רוצה להרים קצת פירות היום, ולבשל אותם. כבר נמאס לכם לנהוג במיצים! נכון, כבר בישלתי ריבת תפוחים טהורה, בישלתי אותה ב -2 קריקטורות בבת אחת. אני חושב שהריבה לא תפגע
Grypana
אהה, כולם כאן מרוצים! ובכן אמרתי לך שיהיה סיר לחץ של דקס 70! ולוזי-קסיושה ואני צריכים לחכות לה, מכיוון שחשבנו על 60. אורה! אנחנו לא יכולים לחיות בלי סרטים מצוירים! אתמול טיגנתי לביבות - אני מחכה לאות מהכיריים! איך עוד זה עבד אז לבדוק - כיבה את הגז!
לוז'ה
ציטוט: VikWik

שלום! שפים יקרים, האם תוכלו לענות מדוע מרבית המתכונים למולטי מצביעים על שימוש במצב האפייה במקום במצב הטיגון? בהוראות ההפעלה של הסרט המצויר וספר המתכונים אין מילה על החלפת המתכונים הללו.
אני מתחיל, אבל אני קורא הכל במשך שבוע, קורא, רושם ...
תודה מראש על תשובותיך!

מכיוון שרוב המתכונים הם מבית פנסוניק. ואין לו טיגון, ובהרבה סרטים מצוירים אין טיגון, אז הכל מטוגן שם באפייה, כמו בתחליף המתאים ביותר לתכנית הטיגון. אם אתה רק צריך לטגן, ולא לאפות, אז אל תהסס להפעיל את פריי.
VishenkaSV
נילה, סליחה, לא יכולתי לענות קודם. עבור 1.5 ק"ג פרי -500 גרם סוכר ו -7 גרם חומצת לימון. בישלתי שעתיים, רק רציתי תפוחים לפשטידות, ואפילו מרחתי אותו על לחם .. עכשיו אני רוצה לנסות להכין ריבת אפרסק.
רוסיה
ציטוט: אזאזה


בלחש: ואז אני נכנס למטבח ושם תריס הגלילה נפל מהחלון 🔗 . דע, שטוף גרוע .................. .........
וזה פאטאמו, עדיין לא קניתם שואב אדים. יש צורך להגשים חלומות
אני אפילו לא יכול לדמיין שהייתי מסתדר בלי קלטרושי (גדול) אחרי שיפוץ במאי
אזאזה
לא, אול, לפני התיקון, קלטרוש היה חיוני עבורי! אבל הידיים איכשהו לא הגיעו, הם יותר ויותר מושיטים יד אל הסירים והמחבתות. וכרגע הכל כל כך חדש, כל כך נקי. אין לו מה לעשות שם עכשיו. העיקר לשמור על ניקיון, ולא לעכב את הניקיון. ובכן דוק כשכל זה זורח - זה אפילו נחמד להתעסק שם, ללקק את זה.
אבל אני עדיין זקוק לקלאטרוש. עד כה שלטנו בתיקון הזרם במטבח, והשאר ללא קלטרוסי כפוף. אני בהחלט אקנה את זה, אבל בהמשך. עד כה, האופציה הכלכלית (אהה!) קלטה את כל השרותים שנרכשו על ידי כוח עבודה וחיסכון
ויקוויק
ציטוט: לוז'ה

מכיוון שרוב המתכונים הם מבית פנסוניק. ואין לו טיגון, ובהרבה סרטים מצוירים אין טיגון, אז הכל מטוגן שם באפייה, כמו בתחליף המתאים ביותר לתכנית הטיגון. אם אתה רק צריך לטגן, ולא לאפות, אז אל תהסס להפעיל את פריי.
תודה רבה לכולם על התשובות !!!!!!!!!!!!!

שאלה הבאה:
האם אפשר לבשל דייסת חלב בחלב בדקס -60 שלנו בלי להוסיף מים?
על פי טבלת הטמפרטורות במצבים שונים, כתוב שבמצב דייסת חלב, הטמפ '. מקסימום עד 98 מעלות. מתברר שהחלב יישאר לא מבושל ??? איך זה? האם אוכל לשפוך אותו מבושל לקריקטורה?
יארה
ציטוט: VikWik

תודה רבה לכולם על התשובות !!!!!!!!!!!!!
שאלה הבאה:
האם אפשר לבשל דייסת חלב בחלב בדקס -60 שלנו בלי להוסיף מים?
על פי טבלת הטמפרטורות במצבים שונים, כתוב שבמצב דייסת חלב, הטמפ '. מקסימום עד 98 מעלות. מתברר שהחלב יישאר לא מבושל ??? איך זה? האם אוכל לשפוך אותו מבושל לקריקטורה?
לא בישלתי בלי מים, אולי אחת הילדות תגיד, אבל תנסי את זה עם מים, אל תפחדי, זה הולך לנפיחות של הקבוצה, ומתברר. וזה רותח עם חלב, זה בטוח, זה רותח ממש בהתחלה, ואז זה פשוט מגיע. אתה פותח את הקריקטורה כשאתה מבשל ותראה בעצמך.
ויקוויק
דייסת חלב כוסמת בושלה בהצלחה במולטה!
ליטר חלב תוצרת בית ו -1 כוס כוסמת אחת, 2 כפות. l. סהרה. והתחל!

חצילים מטוגנים, חתוכים לקוביות והכינו סלט:
שכבות של חצילים מטוגנים, עגבניות (חתוכות לקוביות), מיונז, גבינה מגורדת.

העוף המטוגן טעים בצורה יוצאת דופן והתברר שהוא רב! מוערך על ידי כל המשפחה! יום במרינדה בתבלינים, מלח.מטוגן לחתיכות בסרט מצויר (כל כך מהר !!!!!), מבושל במשך 40 דקות.

אני פשוט שמח שקניתי את Dex-60!
גלון -6
ציטוט: VishenkaSV

נילה, סליחה, לא יכולתי לענות קודם. עבור 1.5 ק"ג פרי -500 גרם סוכר ו -7 גרם חומצת לימון. בישלתי שעתיים, רק רציתי תפוחים לפשטידות, ואפילו מרחתי אותו על לחם .. עכשיו אני רוצה לנסות להכין ריבת אפרסק.
איזו תוכנית לבשל?
איריסקה
ציטוט: גולאון -6


איזו תוכנית לבשל?
אני חושב שזה על הכיבוי, אבל שרי יגיד לך בוודאות
איריסקה
והיום ביחד עם דקיקס שוב בישלתי קוויאר חצילים, רק הוספתי עוד פלפל בולגרי. איזה סוג של דקיקס הוא חכם - כל כך קל לבשל איתו
VishenkaSV
כן, בישלתי בסטיו במשך שעתיים .. ... צפיתי במחירים של אימת הדקסיק שלנו .. המחיר עולה. טוב שקיבלתי את זה בזול: girl_claping: כמו שנאמר, מי קיבל את המגף הראשון
27
ציטוט: VishenkaSV

כן, בישלתי בסטיו במשך שעתיים ..
עכשיו אני מכינה ריבת אפרסק, האם מעניין לבשל אותה גם שעתיים, או שאפשר פחות? ריבה, כמובן, היא תענוג לבשל בסרט מצויר. פעם לא אהבתי לבשל אותו, במיוחד ריבה, אבל עכשיו זה יופי. הרתחתי את הפרי במשך שעה אחת, ואז מיזגתי אותו, או השארתי אותו בחתיכות, כשעה נוספת ובצנצנות. אתה לא צריך לעמוד בדרך, ואז בכל זאת לקרצף את התבנית השרופה.
Grypana
בנות, כשאתה מבשל ריבה, אתה פותח את השסתום? תמיד הייתה לי ריבה מבושלת שעולה. מבושל עם מכסה פתוח. פירות שונים, נפחים שונים, אבל תמיד עולים. נכון, אין לי ריבה עם סירופ, אלא פירות-פירות יער-סוכר.

ואתמול לא היה זמן להעלות ריבוי חתיכות עוף, בצל בחצי טבעות, מצב טיגון (דג). ואז, אחרי 20 דקות, זרקתי פנימה פרוסות תפוחי אדמה קצוצים והוספתי פלפל אנגלי (הוא תמיד החביב עליי בתוספים) ושוב הפונקציה הפעילה שוב את פריי. באופן כללי, בסופו של דבר - פעם וחצי ממצב פריי - וקסום! התוצאה היא תפוח אדמה מטוגן נפלא עם בשר! בלי שום שמנת חמוצה, מיונז, מילויים. עשיתי זאת בפעם הראשונה והתוצאה ניצחה אותי כמו תמיד! הסיר לא סבל קצת, שום דבר לא תקוע (ערבבתי אותו כמה פעמים). וגם בשלב זה, הרצפות נשטפו מתחת לספה, והארון פורק לחלוטין. הנה זה מתכון לאושר!
רוסיה
ציטוט: Grypana

ואתמול לא היה זמן להעלות ריבוי חתיכות עוף, בצל בחצי טבעות, מצב טיגון (דג). ואז, אחרי 20 דקות, זרקתי פנימה פרוסות תפוחי אדמה קצוצים והוספתי פלפל אנגלי (הוא תמיד החביב עליי בתוספים) ושוב הפונקציה הפעילה שוב את פריי. באופן כללי, בסופו של דבר - פעם וחצי ממצב פריי - וקסום! התוצאה היא תפוח אדמה מטוגן נפלא עם בשר! בלי שום שמנת חמוצה, מיונז, מילויים.
אני עושה את זה כל הזמן בשנות ה -50 לחיי, רק לא בטיגון, אלא באפייה, זה יוצא רך יותר (יותר דימטרי) ותמיד יש קרום
Grypana
אוליה, הייתי גם מבשל במאפייה עם קצת מילוי. אבל על זרקה ובלי למלא - היה לי אתמול גילוי חלל. שוב הייתי משוכנע: אם אתה רוצה להתעסק בדקס, לא תצליח! הכל טעים!
רוסיה
ציטוט: Grypana

אוליה, הייתי גם מבשל במאפייה עם קצת מילוי. אבל על זרקה ובלי למלא - היה לי אתמול גילוי חלל.
לא, בלי מילוי, אני בדרך כלל לא עושה את זה באפייה, רק מעט שמן חמניות, אם אין עוף והכל מטגן את עצמו בצורה מושלמת ונותן למיץ לצאת, נימוח ומעורר תיאבון
Grypana
תחש, ועכשיו אני נושא את דוח מסיבת הרווקות ביום שישי. כדי לפגוש את החברות בדחיפות, היה צורך להבין משהו. פאי אגס אפוי. באופן כללי, הרעיון נלקח מהגשת כתב העת "ליזה". בדרך כלל מכינים פשטידת פאי עם תפוחים - בצק דק של לחם קצר, תפוחים מעל ויוצקים סירופ, זה כך לפי המגזין. באינטרנט יש מידע נוסף. בארצות דוברות אנגלית, פשטידות נקראות pie. התפוחים שלי יבשילו רק בספטמבר, עכשיו יש אגס במלאי. אהבתי את השם ואת הרעיון להניח אותו. לכן, יש לי - נתח אגס.
הכנתי את הבצק משרלוט - 3-4 ביצים, 1 כוס סוכר, 1 כוס קמח, וניל.ואז העיקרון הוא זה - שמים מעל תפוחים או, במקרה שלי, אגסים ויוצקים סירופ סוכר. במקרה שלי היא מזגה אותו עם משמש פירה עם סוכר (תהילה למערבלים הכל יכול!). מצב אפייה, 10 דקות בחימום. לקישוט, פירות יער יושטה, כמה פרוסות אפרסק (זה גם יעבוד נהדר איתו). המחבת הייתה משומנת. היא הוציאה את העוגה באמצעות החלקה - זייפה אותה בזהירות בעזרת מרית, הניחה את הסיר על הקנה והעבירה את העוגה לצלחת.

תמונות לפני התהליך
Multicooker Dex DMC-60 (ביקורות ודיונים)

ואחרי האפייה
Multicooker Dex DMC-60 (ביקורות ודיונים)

תהליך האכילה היה בצד. יצא מתוק. עכשיו, אם אתה שופך אגסים עם סירופ הדרים, זה יוסיף חמיצות וזה יהיה טעים עוד יותר.
לקחתי אגס קשה, זן היופי ביוטי - בתהליך האפייה הפרוסות לא הופרדו. FSE.
VishenkaSV
זו פשטידה טובה. עלינו גם לתקן אחד לעצמנו. קל וטעים ומה לגבי תפוחי אדמה מטוגנים זה קלאסי. בדרך כלל אני עושה את זה במילויים, אבל כנראה נמאס לי .. ומכיוון שאנחנו חובבי תפוחי אדמה, אתה יכול לנסות את זה בכל מקרה. תודה על הרעיון. ובישלתי את ריבת האפרסק למשך שעה והוספתי את פקטין התפוחים הג'לים. סוכריות, בגלל שחתכתי את האפרסקים לפרוסות ולא פירה, רציתי פרוסות. כאן

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם