ניקומן הסתגל למציאות הלאומית

אה, גם אני רוצה את זה !!!

אני רוצה לומר שביום השני הם זהים לראשון, טעימים ואווריריים!

[fomca]

fomca, סבטיק, עדיין החליטו על ניקומנצ'יקי ?? כל הכבוד, יפה מאוד יצא, מפואר !!

תגיד בצק טוב, נכון? זה גדל כמו משוגע, יהיה צורך לגלגל אותו קצת, אבל מצד שני, כמו שאומרים - "אתה לוקח את זה בידיים שלך - אתה גורף דבר !!"

[גלשקה]

כן, אתה רואה גם את גליה גלשקה .. אחות קטנה ... אני קורא לאותו דבר. ואז הבנתי שאני יכול להכין 16 כופתאות בקלות, כלומר כפליים. ולגבי העיתון לא הלכתי טוב ...

וחתיכות הנייר שלי קיפצו מיד ... לקחתי נייר לאפייה, אני חושב שפרקן בוק ...

אה, אור, סלח לי, שכחתי לכתוב על העיתון, הראש שלי מלא חורים!

גם פיסות הנייר שלי ירדו כל פעם, הן לא נדבקו לשום מקום בכלל. אני חושב שצריך להחליף את נייר האפייה, היה לי נייר אחד כזה שהייתי צריך לכרסם את המאפים בשיניים, אז הוא נצמד אליו! נסה על נייר אחר. פרקן בוק הולך הכי טוב גם בשבילי

תודה לך בנות, אנסה!

ואני שוב עם כופתאות ... בנות, זה טעים מאוד ודחוף!

עם גבינת קוטג ', נכון? אהובתי אותה .....

בנות, תגיד לי מאה, אם אתה מחליף שמרים בשמרים גולמיים, אז כמה גרם אתה צריך לקחת?

[נטליה 1108]

בנות, תגידו לי מאה, אם תחליפו שמרים בשמרים גולמיים, אז כמה גרם עליכם לקחת?

נטליה 1108, שמרים טריים יש ליטול פי 2.5 יותר מאשר יבשים

[אֲנָשִׁים]

והיום ב"ערב הנדיב "- רק הם! כופתאות עם גבינת קוטג ', מאודים במשך 10 דקות כמו תמיד.

אֲנָשִׁיםשלום לך מ גלשקה היא תמיד לשה לא פחות משלוש מנות!

בנות שעוד לא הספיקו - הצטרפו! בצק סופר לכופתאות !!!!

לודה, תודה רבה על המתכון שהוגדר!)

בהתחלה הייתי נסער מכך שאין לי עכשיו בשר טחון. ואז סיימתי לקרוא את הנושא, חזרתי הביתה ובלילה הסתכלתי על ניקומנים צנועים ממולאים בכרוב מבושל עם ביצה ובצל.

הניקומנים עצמם בישלו בסרט המצויר. לישתי את הבצק בכותנה, לא חיכיתי לסוף המשטר, הוצאתי אותו קודם. ואז, כמו במתכון - הכנתי שמונה כדורים, השארתי אותם מתחת לסרט לכמה. דקות. היא גילגלה אותו דק. הבצק ממש מתנהל, מאוד צייתני. נראה לי שאני מכניס הרבה מילוי. כתוצאה מכך - פשטידה ענקית, ויש מעט מאוד מילויים יחסית לבצק. כעת אלך בזהירות לסרטונים ואבדוק האם פשטידות אלו צריכות להיות כל כך ענקיות, או אם תוכלו להקטין אותן בכמותן קטנה וגדולה יותר, כך שהעוצמה היא כלפי המילוי.

הפעלתי את המולטי-קוק במצב ספינת קיטור, כשהמים רתחו, כיביתי אותם והכנסתי סל של פשטידות פנימה (תודה על העצה - מתחת לכל פשטידה יש ​​ריבוע של נייר אפייה). דרך כמה. דקות פתחתי את הסרט המצויר ונפלתי לטמטום))) בהחלט ציפיתי שהניקומנים יגדילו את הנפח, אבל לא כל כך הרבה!))) באופן כללי הם התקרבו)) בסרט המצויר שלי אין מספיק מקום לכמות זו של המבחן. אז אני אקבל את ספינת הקיטור הנשכחת, אבל אכין יותר בסוף השבוע - לכל שלושת הסלים)

ואז היא הפעילה שוב את המולטי-קוקר, אחרי 15 דקות הוא נכבה. צבטתי חתיכה מעל - אני רואה איך הבצק מבושל. ומכיוון שהמילוי כבר היה מוכן, שלפתי באומץ את סל הפשטידות. הייתי צריך לזרוק את ה"פאי "הזה לגמרי על הלוח, ואז להפריד בזהירות את הניקומנים. משותף טוב. העיתון יצא בקלות.אגב, במהלך הבישול הם לא נפרדו מלמעלה, כשפיסלתי, ראיתי שהמצב כבר יצוק והחלק העליון מתפרק. לכן, בזתי ליופי ועיצבתי אותו טוב יותר.

לא חשבתי לצלם אינפורמטיבי, אבל עכשיו זה מאוחר מדי))) אנסה בפעם הבאה)

התוצאה היא תוצאה מעניינת מאוד. הדבר היחיד הוא שהתברר שזה יותר מדי בצק לטעמי .. הם נראים בסדר, שמתי בכל כף בערך 1.5-2 מילוי קינוחים איפשהו .. "אעשן מדריכים" ואנסה.

הבת הגדולה והאם כבר העריכו - הם אהבו את זה. החמות אמרה - טעימה, טוב, לא מטוגנת, כמובן)) הבהרתי - שזה בדיוק הטריק)

UPD .. כן, באמת, פשוט הכנסתי מילוי קטן. אם אתה מכין בשר ויוצר כדורים כל כך גדולים, אז כמובן שזה ייצא הרבה יותר טוב. אוקיי, בואו נתנסה הלאה)

דריה, לבריאותך! אני שמח שאהבתי את המתכון, הבצק באמת מאוד מודה ואסיר תודה, הוא גדל, כן, כמו ניסויים מוצלחים מטורפים בשבילך, אני אשמח אם תגיד לנו איך יתקיים החזרת המתכון

תודה על המתכון.
ממש כמו ענן, נראה כל כך שופע

תודה על המתכון! ניסיתי כמה פעמים בעבר לאדות דברים כאלה (אמנם אני לא אוהב כופתאות, אלא את התהליך עצמו ...). והבצק הזה התגלה בדיוק בשבילי - המונגולים הגיעו אלינו לפני עשר שנים, פינו אותנו למנה הלאומית שלהם, אני לא זוכר את השם, אבל הוא היה מאודה, נראה כמו פשטידות, נראה לא מעורר תיאבון לעומת מטוגן, אבל זה היה נהדר. אז זהו זה. אני עדיין זוכר את הטעם הזה, אבל לניקומנצ'יקים האלה יש אותו טעם (בצק), יש לי מלית אורז עם בצל מטוגן ופטריות קפואות מטוגנות. מבחינתי - עצם הדבר. בפעם הבאה אני אעשה את זה עם בשר טחון.

הסתכלתי דרך טמקה - נזכרתי באיזו פליאה היה לי כשראיתי את זה לראשונה - ואז עוד לא נרשמתי, פשוט ישבתי - לא בשיחים, קשה לראות מהם - אלא על עץ האלון וספגתי מידע מזה אתר שאהבתי - קניתי את hp וניסיתי לשלוט בו - בהצלחה - באופן כללי, הבנות יכולות לחזור על עצמי, אבל לא כולם יושבים באתר במשך ימים, קוראים מחדש את כל הנושאים, ולכן אני אופה nikumanchiki באופן קבוע עם מילויים שונים, פשטידות וביפן, פשטידות רק מרירית הנייר סירבו במהרה, אם כי חתכו חבורה של ריבועים - כפי שמוצג החוויה הכי התאימה לי כל כך נייר לבן עבה עם חבילות עוגיות שם לפי משקל - קופסת קרטון ועוגיות לא ארוזות אגב, השתמשתי בהן פעמים רבות - ניקומנס מוריד אותן ופיסות נייר בערימה בשקית ובמקפיא עד הפעם הבאה, בסדר, זה לא קשור אליה ... באופן כללי, כאדם סופר מקורקע, כדי שאוכל לחשוב לשים ניקומנצ'יקי בתבניות עוגות סיליקון במשך שנים, אלוהים, כמה נוח! שמן - כלשהו - מרחו סיליקונים - לא הרבה - והכניסו את ניקומנים לתוכם היטב, כדי לא לטפס החוצה גולמיים, אחרת הרתחים יתלו סביב קצוות התבניות - לא יפים. כאן כדי לבחור את גודל הניקומנים הגולמיים לגודל צורותיהם, יש לי סינית זולה - לא צפופה מדי, אבל הם עדיין שומרים על צורתם. ואז זה כל כך מגניב שדפנותיהם גלי, ואז בגל, תחילה, כמו יצרנית מעטפת עם ניסיון של 30 שנה, היא הוציאה ניקומנים מהתבניות כשהיא מוכנה, ואז - מכיוון שאני לא עושה הרבה - אני פשוט השאירו אותם בטפסים - הצדדים לא נפתלים, אבל זה אם אתם טוענים מנטול מלא - = 28 חתיכות אגב, והתחלתם למלא מנטי לתוך סיליקונים וקציצות קיטור - אני פשוט מוזג פירורי לחם בלי חמאה מתחת קציצות - סיליקונים אחרי קרקרים נשטפים בצורה טובה יותר באופן כללי אם כבר הייתה עצה כזו ואם לא הייתה - תודה על תשומת הלב

תודה על המתכון! היום סוף סוף בישלתי אותם .. לישתי את הבצק ב- KhP, מחולק לא ל 8, אלא ל 16 חלקים, המילוי היה ממה שהיה .. והיתה במקפיא חתיכת חזיר הודו מטסקומה - טיגנתי בצל + חזיר קצוץ + כרוב, רוטב סויה מאודים ורוטב צ'ילי מתוק, מלח ופלפל ..
בדוגמנות אמנותית אני עדיין לא חזק, העגולים התגלו עקומים, אבל הדוגמנות של ה"קורזה "הייתה הצלחה, כופתאות קטנות ומסודרות-כופתאות-ניקומאנס עם" מחרוזת "יפה מעל. הבצק רך .. בוידאו ..

[בצק סופר פוד !!! תודה!!! כמה טעים!)]

בצק סופר פוד !!! תודה!!! כמה טעים!)

תודה רבה על המתכון. הכל התגלה בפעם הראשונה טעים ויוצא דופן

לודמילה, חבל שאי אפשר להעביר איזה תודה ענקית אני נושא על המתכון הזה. בישלתי את זה שלוש פעמים. אהבתי את זה מאוד. הכנתי אותו גם לפי המתכון עם בשר ואוכמניות. היום עם דג. הדבר היחיד הוא שיש הרבה מילויים. הניקומנצ'יקים רטנו כמו זקן והתיישבו, הם אומרים שעומס מילוי כזה אינו תלוי בהם.

נוסף יום שני, 07 במרץ 2016 08:17

אני נושא תצלומים עם אוכמניות