סיר לחץ מרובה-קוקים רדמונד RMC-M4504

אנחנו חייבים לנסות גבינת קוטג 'כזו

[אלנה]

אלנה, נסה את זה - לא תתחרט! בטמפרטורת קורד כה נמוכה, בערך 70-80 מעלות צלזיוס, עקביות הגבינה (גבינה) מתגלה כקרמית, ללא גרגרי קזאין. ו"פסטור "כזה מאריך את חיי המדף של המוצר.

תודה!

בבקשה תגיד לי. האם היה מישהו כזה: לפני הפעלת השסתום, הנחתם במצב סגור (סיר לחץ), ובמהלך הפעולה הוא נפתח בעצמו. שמתי לב לזה כמה פעמים. בהתחלה היא חטאה לעצמה ששכחה לסגור, אבל עכשיו אני מבינה שהיא פותחת את עצמה

אני באמת לא ממש אוהב את הסרט המצויר הזה. ראשית, היא יורקת על המטבח שלי כשאתה מפיץ קיטור. רוֹעֵם. לא נוח בתפריט. במשך שנה של שימוש לא הבנתי את התוכניות, אני מכין הכל בהקלדה. מהיתרונות, מיד הערכתי את המכסה לקערה)) היא מבשלת במהירות. שפם. פנסוניק בישלה יותר טוב בשבילי. זה היה קל יותר לשימוש. אבל בישלתי הרבה זמן

[סווי]

סווי, אני מדמם את האדים בהדרגה על ידי השלכת מגבת תה מעליו. רק תיזהר, גם המגבת מתחממת.
Panasonic שלך כנראה רב-קוק? והרדיק שלנו הוא סיר לחץ נקי. יש להם מצבי בישול שונים. וטעם המנות, בהתאמה. חילקתי את הכוחות שלי. בסיר לחץ אני מבשל בורשט מרק, אופה פשטידות, כמובן בשר בצ'לי, תפוחי אדמה לארוחת הערב (בזמן שהסלט נטוע, הוא מוכן). ובקריקטורה, תבשיל, אפיה, פסטה ...

אני מסכימה, אלנה. דברים ממש שונים. לכל אחד מהם יתרונות וחסרונות משלו. באופן אידיאלי, יש את שניהם. אבל לא כולם יכולים להרשות לעצמם שיהיו שני מולטי על השולחן, אתה צריך לבחור. אני נשען לעבר סרט מצויר פשוט של Panasonic

בתחילת הנושא, רק התלוננתי שקניתי את המהלך השיווקי של רדמונד 2 ב -1. הייתי צריך לקנות כיריים איטיות אחר כך. אבל עכשיו לשניהם יש עבודה לעשות.
אבל איפה שאין להחליף את 4504 הוא בנסיעה. נסענו דרומה בקיץ. הבת אוכלת רק אוכל "של אמא". לא העזתי ללכת עם מולטי-קוק בחום. אבל לקחתי רדיקה עם קערה רזרבית. מוצרים נקנו בחנות הקרובה ובשוק. הובטח לנו מנה ראשונה ושנייה, שהוכנו על פי רצוננו וטעמנו. ולא נעלמתי במטבח כמו בעבר (עם סירים).

אלאן, מכיוון שאתה הבעלים של שניהם, פתח את המיתוס שלי. האם אני מנקר או שזה באמת כך? מבחינתי, בסרט מצויר רגיל האוכל נראה הרבה יותר טעים

[סווי]

סוויזה עניין של העדפה אישית. אני גם לא אוהב אוכל מסיר לחץ, אני מבשל במטבח רב. אבל רבות מהבנות כאן אוהבות את האוכל מסירי הלחץ.

קשה לי לעשות זאת מכיוון שחילקתי את הפונקציות בין העוזרים שלי, כלומר לא השוויתי את הטעם של מנות מבושלות במכשירים שונים. אבל על עור השוק, מבושל בכיריים איטיות, משקי הבית נלחמים על השולחן. מוקדם יותר הם כתבו (אולי אפילו בשרשור הזה) שיש להם עקרון עבודה אחר. בסיר לחץ, בישול בלחץ גבוה ובטמפרטורה גבוהה תוך זמן קצר, ובמולטי במשך זמן רב בטמפרטורה נמוכה. לכן, סיר הלחץ מוציא את המיץ מהבשר למרק, ובמולטיט מנות הבשר עסיסיות יותר (למעט מייבש האוויר).

אני כבר משתמש בערך סיר לחץ זה אינו עומד בטל במשך 5 שנים. בהתחלה בישלתי מספר עם מתכונים, ואז אני בעצמי כבר למדתי להבין את לוח הזמנים והשעה. הבשר טעים יותר במצב רגיל - ללא לחץ. אבל אני מטגן אותו תחילה ואז תבשיל אותו במשך 10 דקות ללא לחץ. לפעמים בלי לטגן, ואז במצב "בשר" ובלחץ. הכנתי מאפים, זה תמיד יצא מושלם, אם כי בלי קרום (לא הפכתי אותו). הם אפילו אפו לחם פעם אחת - נהדר, למרבה הצער הם לא שמרו את המתכון מיד .. והלכו לאיבוד, הם לא חזרו עליו שוב.
דייסה כל כזו בלחץ, עם המכה. פלוב, נראה שגם שום דבר ... אבל לא הספקתי לבשל את זה בצורה מושלמת ואין מצב "פילאף" נפרד (לכן, עכשיו, עומד לפני שאני בוחר סיר לחץ חדש, אני נראה לאחר מצב זה). כן, גם ... דייסת סולת גם לא עובדת אצלי בה. דייסה הרקולית היא כנראה טעות במתכון.
מעכב אותו, אני משתמש בו לקדירות בוקר, דייסה, חביתה. גם מרקים, בורשט טובים.
חקרתי מעט את שוק המולטי-קוקר והגעתי למסקנה שרדמונד מניע - הן מבחינת הפונקציונליות והן מהמחיר. ולמרות העובדה שהפלסטיק קצר מועד ברדמונד והכתובות על הכפתורים נמחקות לאחר הניגוב, עדיין חיפשתי דגם רדמונד RMC-380. אני רוצה להוסיף פונקציית מעשנים, אבל ... למרבה הצער, זה לא בשביל רדמונד.

שהרדמונדס שולטים - גם בפונקציונליות וגם במחיר.

אם למניה, אז כן. באופן כללי, מחירם גבוה מדי. אתה יכול לחפש מיצרנים אחרים. מספר הפונקציות לא תמיד אומר אלגוריתם בישול שונה במהותו. באותה 4504 יהיה בהחלט אפשרי לעשות כפתור אחד, אך עם בחירת זמן בישול ומצבים "בלחץ" ובלעדיו.

ובכן, המולטי-קוקר מגדיר את הטמפרטורה האופטימלית לכלים. כלומר, אינך יכול לבשל בשר במצב "ירקות", אך במצב "בשר" הוא ישרוף פשטידה (הייתי משוכנע בעצמי לא פעם - תוכניות שונות). רדמונד כבר הושקה פחות או יותר לשוק והתבססה, אך חברות אחרות מדברות עליהן אחרת, ויש פחות ביקורות.

[קוטוק]

קוטוק, השיווק בארצנו פורח ...

[212. אלנקה]

212. אלנקה, שלום. אתה משתמש בדגם 4504 הרבה זמן, יש לך ניסיון, אבל פשוט חברתי את תקע המולטי-קוק לשקע החשמל ומיד הייתה בעיה (אין ניסיון בבישול מתוכנת). תגיד לי, באיזה מצב וכמה זמן לוקח לאפות תפוחי אדמה כמו על אש, כלומר בקליפה? תודה מראש.

[כביש מהיר]

כביש מהיר, לא אפיתי בו תפוחי אדמה ... בעיקרון, אני מבשל בורשט מרק, מבשל סלק, בשר מרופד. ומוצרי מאפה הם בהחלט גם בזה. ואם אני אופה את זה, אז בסרט מצויר פשוט

[212. אלנקה]

212. אלנקה, תודה. ואם אתה מטגן, אז באיזו תוכנית? אתה אומר לאפות בסרט מצויר פשוט ואיזו סוג תוכנית זו צריכה להיות? אני יודע איך לבשל בסיר לחץ פשוט, אך האם בישול זה דומה לסיר לחץ REDMOND 4504 או שהוא שונה? תודה מראש.

צריך שיהיה בו ספר מתכונים עם מתכונים שונים. אתה יכול להרים בו משהו דומה למנה הרצויה. או באתר.

ואם אתה מטגן, אז באיזו תוכנית?

טיגנתי בתכנית "מרק". עכשיו יש לי סיר לחץ אחר, אבל אהבתי מאוד את רדמונד.

[לרה -7]

לרה -7, תודה! והתנור באיזה מצב, אם למשל לחם?

והתנור באיזה מצב, אם למשל לחם?

לא אפיתי בו לחם, אבל אפיתי ביסקוויט וכו 'באותו מצב מרק במשך 50 דקות, הסרתי את השסתום.

מתברר שמצב "המרק" הוא מצב אוניברסלי, אך רך יותר מה"תבשיל "?

מתברר שמצב "המרק" הוא מצב אוניברסלי, אך רך יותר מה"תבשיל "?

למרבה הצער, אני לא יכול לומר שום דבר על השוואת מצבים אלה. אני משתמש בסיר לחץ אחר כבר כשנתיים, אז שכחתי הרבה. אתה מנסה לאפות בו משהו פעם אחת, ותבין איך זה נאפה.

[לרה -7]

לרה -7, ניסיתי לאפות לחם. אני לא אופה מכובד במיוחד. פעם אפיתי לחם עם גבינת קוטג 'בתנור של צלחת חשמלית - זה התברר מאוד מאוד פשוט. אני לא משבח את עצמי, אבל אני מדגיש, "התברר"! יאם וזהו! ניסיתי את זה במולטי קוקר - אימה. אפילו במרירות לזכור. כנראה היה יוצא מחימר טוב יותר. עכשיו אני מנסה ללמוד מטעויות של אחרים.

[כביש מהיר]

כביש מהיראני אופה לחם אצל יצרנית לחם, ולכן אני עוזר רע בעניין זה. הבנות בסיר הלחץ Steba DD1 אופות לחם נהדר, אבל אני אפיתי בו רק פוקצ'ות. אני חושבת שזה עדיין שווה לנסות פעם אחת. אין דרך אחרת לדעת איך היא אופה

[לרה -7]

לרה -7אז אוטוז '. רציתי לנסות, אבל זה לא הצליח.החלטתי לצבור ניסיון של מישהו אחר בפורומים, ואז, בבחירה מתאימה פחות או יותר (אולי אפילו אינטואיטיבית), להתחיל לתרגם את המוצרים בעצמי, לפני שארכוש את המיומנויות של מיומנות האכלה מרובת כיריים.

רציתי לנסות, אבל זה לא הצליח.

אני מבין, מצטער. אני מניח שמכיוון שאף אחד לא הגיב, סביר להניח שאף אחד לא אפה לחם ברדמונד. אבל לכל השאר אהבתי את סיר הלחץ הזה! אני אוהב את זה כשהוא מוכן במהירות, אבל טעים. בהצלחה!

[לרה -7]

לרה -7, תודה על המילים הטובות. אלמד ואטמיע.

אפיתי לחם פעם אחת, הכל הסתדר. אבל לא פעם אפיתי ביסקוויטים, גם בלי בעיות.

[גליחה 69]

גליחה 69ובאיזה מצב וכמה זמן?

אפיתי ביסקוויטים במרק, קבעתי את הזמן לפי מספר המוצרים שניתנו בספר המתכונים (ביסקוויטים). הלחם נמצא גם במרק, 400 גרם. קמח כשעה, השחמתי את החלק העליון בגריל, אבל אפשר להפוך אותו ולאפות עוד 15 דקות. קיבלתי הרבה עצות בפורום הידידותי. זה היה הסיר האיטי הראשון שלי, אני אוהב אותה מאוד, אף פעם לא אכזב אותי. גם אתם תצליחו!

[גליחה 69]

גליחה 69, תודה רבה לך! אתה חבר הפורום הראשון ששיתף את החוויה שלך בפשטות ובקלות. באופן ספציפי, כך וכך, כך וכך. אסיר תודה. עכשיו אתמקד בפרופורציות האלה ואז אתקן מה מה.

אז קראתי את כל הביקורות והחלטתי להוסיף אותה בעצמי. אני משתמש בסיר לחץ זה כבר כשנתיים. במחיר זה יקר יותר מאחרים, אבל מבחינתי, עיצוב כל כך טוב וכיסוי נשלף, אתה יכול לכבס אותו בלי שום בעיה. אני חובב אפייה, אז אני אופה כל מה שאני יכול. אני רוצה לומר שהמאפים טעימים מאוד.
ולכל אחד יש טעמים והעדפות שונות. ואני ממליץ על המודל הזה ,: ילדה-כן: זה נוח.

[99]

99ואני מנסה את המתכונים מהספר שהגיע עם הערכה, שום דבר לא קרה. (תוספות ודגנים). עכשיו אנסה בהתחלה מושהית ואביא אותה למוכנות על ידי מצב חימום - אני אראה מה יקרה.

[כביש מהיר]

כביש מהיר, ומה אתה לא יכול לעשות עם דייסה? יש לי את הסיר הזה יותר משלוש שנים, ודייסה תמיד הולכת היטב לקישוט (אנחנו לא אוכלים חלב). הדבר היחיד הוא שהזמן לכל דגני בוקר עדיין שונה.

[alfa20]

alfa20, אני פותח את הספר, מוצא את המתכון הרצוי (אורז), שלי, שוכב, מוזג, מפריע, סוגר, לוחץ (בהתאם למדריך), מדליק 5, מחכה, שומע (פיפי) פעמיים, פותח - המים מתחממים והופכים לחמים ... אני סוגר ושם "אורז" למשך שעה, אני שומע פיפי (פעמיים), פותח אותו, פחות או יותר כמו תמונה מתוך ספר. אז אחרי הכל, על פי המתכון ולמעשה הזמן המושקע, ההבדל הוא קוסמי!
היום שמתי את תפוחי האדמה בהתחלה מאוחרת. מצב "ירקות", הזמן הוא 10 דקות, אבל, אני חושב, בהתחממות למשך 3 שעות זה פשוט יגיע, אם כי המתכון נקרא "תפוחי אדמה מטוגן"(סביר להניח שזה יהיה מטלטל).

[כביש מהיר]

כביש מהיר, כשניסיתי לראשונה לבשל בו משהו, שום דבר לא עבד לי (אני לא חבר עם ציוד חדש), גם בישלתי מספר, ואז איבדתי את הספר והתחלתי לחפש מתכונים באינטרנט. אני אגיד שאתה צריך להסתגל לזה, להתאים לעצמך את הזמן. באמצעות ניסוי וטעייה, הכל מסתדר. בכל מקרה, כך גם איתי. איפה שהשסתום מחקתי את הכתובות, אני עושה את זה ... אני מכניס את האוכל, מפעיל את המצב, מגדיר את השעה, אם הוא כבר צבר לחץ, הוא מתחיל לשרוק, והזמן עומד במקום, ואז אני מעביר בזהירות את השסתום לצד כדי לסגור את השסתום, קיטור מפסיק לצאת, אין רעש, תהליך הבישול מתחיל (עם השסתום הזה, כשהיו כתובות, לא הצלחתי להבין איך לסובב אותו)
אולי מידע זה יהיה שימושי למישהו)

אורז תמיד מוגדר 10 דקות. במידת הצורך הוספתי זמן במהירות ופתחתי את השסתום בכוח, אבל בעצם חיכיתי שהוא יפתח את עצמו. בזמן השסתום סגור, הבישול עדיין בעיצומו. והמתכונים מהספר לפעמים לא נכונים, או לא לטעמם של המשתמשים שלנו. למשל, אני לא אוהב אורז, פסטה אל דנטה.

אז מה שאני עושה זה שאני צובר ניסיון מבעלי ידע, מנוסה (ואני לא מפחד להיראות מחמיא) על ידי ייעוד.כמו בכל עסק, גם לאינטואיציה תפקיד חשוב בהכנת אוכל. אין לי אינטואיציה, אז אני פונה לפורומים, אם כי אני חושב שזה צריך להיעשות על ידי האישה!

אז אני פשוט עושה את מה שאני צובר ניסיון

זה נכון.

יש לי אורז וכוסמת (חלק דגני בוקר, 2 חלקי מים, מלח, שמן) במצב "אורז" תוך 6 דקות מוכן. אני לא מכריח כלום. אם דייסת חיטה או תירס, אז שמתי אותה למשך 7-10 דקות ובלי מלח, ואז אני ממליחה, לפעמים אני מוסיפה מים (גם הדגנים שונים) ועוד 6-7 דקות וזהו. אבל היא לא יכולה לטגן אותי (או שאני ממנה?). אז אני לא מטגן. אבל מרקים, ביסקוויטים - רק בזה. איכשהו עוד לא הייתי צריך התחלה מאוחרת - וזה מבשל כל כך מהר.

אחרי הרבה שנים של עבודה כנה, חלק כסוף התעופף ממכסה סיר הלחץ שלי. זה לא משפיע על העבודה, אבל זה לא נוח לשימוש. מישהו יכול להגיד לי. היכן ניתן להשיג מכסה או אפילו סיר לחץ פגום?
אני כל כך רגיל אליה. אפילו קניתי אותה להחליף את ברנד (2 ב -1), אבל מערכת הגדרת הלחץ עובדת שם אחרת. לעיתים נדירות זה נראה לי הרבה יותר נוח.

[אלנה]

אלנה, הבן שלי הדביק את זה עם איזשהו דבק-על ... אני גם אוהב את ה- MV הזה, אופה ביסקוויטים, עוגות גבינה, אבל אני לא יכול להתרגל לשטעבה

ויש לי את אותו סיפור. הבעל דפק אותו עם ברגים. המכסה אפילו נסדק מעט. הייתי צריך להכניס מכונת כביסה גם מתחת לכובע.

[alfa20]

alfa20, 55, חברים בצער!
התקשרתי לשירות שלנו. המכסה כולו (לאסתטיקה) יעלה 2900r. ידית (כסף) 400 לשפשף. בתמונה ראיתי איך הם דופקים את זה עם ברגים עם הברגה עצמית עם מנקי. כאן במחשבה. במשך 2900 אני בהחלט לא צריך את זה, אבל הידית תהיה קשה לחיבור, מכיוון שיש חלקים מהישן. אבל....
אולי המידע שלי יהיה שימושי לבוחרים.
הבנתי בוודאות שלא אכתוב את הצנון. יחד עם זאת, אני שולט במותג 6060 (גם סיר לחץ, אבל + מעשן, זה בעצם נפלתי). המכסה שם עשוי בשקט, כאילו שום דבר לא יירד.
אני פשוט לא יכול להתרגל לעובדה שחייבים לקבוע את הזמן תוך התחשבות בזמן הצטברות הלחץ. והחימום לא נדלק שם אוטומטית. אתה צריך להתקין את זה בעצמך. במובנים רבים, זה יתרון. הצנון מתחמם מהר יותר מטיגון המותג.
השלילה היחידה מבחינתי היא זמן ההתחלה המעוכב (99 דקות בלבד). אבל עבור סיר לחץ, בהתחשב במהירות הבישול, זו לא בעיה בכלל.
אז בזמן ששניהם גרים על שולחני.

אין לי עם מה להשוות. היא היחידה שלי, אבל האהובה עלי. בדאצ'ה עדיין יש MV פשוט, אין הדדיות איתה. מקומם מאיטיות. אז אני אתקן את זה כמה שיותר זמן.

אוסיף עוד על ברנד (זו לא תסיסה, אלא השוואה).
זה מתחמם לאט יותר בטיגון, אבל נראה שיש לו אופי רוסי. ואז הוא מטגן כל כך פעיל שהוא מארגן בקלות את הקרום המטוגן, שרציתי לראות בצנון.
הדבר הטוב ביותר במותג מבחינתי הוא המסתם. אין צורך לפתוח ולסגור אותו. אתה לא צריך לחפש את המיקום הנכון כדי לנעול אותו. הוא תמיד בכוננות. כאשר נבחרת תוכנית לחץ, היא נועלת את עצמה. אתה אפילו לא צריך לשים לב לזה.