212. אלנקה
aleonorar, לא להתעצבן. תתרגל לזה. גם אני לא העליתי מיד התחלה מאוחרת. תחילה שפשפתי אותו פנימה. ואפשר לקנות עוד מסטיק. ואז יהיה חסר ריח אחד לדייסה ואפייה, והשני, ריחני, לבורשט, לפילאף וכו '. איפשהו הם כתבו שהוא מתאים מ"ארץ לייף "(או משהו כזה).
בוסיבקה
בנות, עזרה. חבר רוצה לקנות מכונת לחץ REDMOND M4504, באיזו תוכנית אתה משתמש בספינת הקיטור
מאנה
ציטוט: Busyavka
באיזו תוכנית אתה משתמש בספינת הקיטור
אתה יכול להשתמש ב"מרק "או" תבשיל ".
aleonorar
רק דוד כפול הנה קערה על רגליים שנמצאת כמה ס"מ מעל התחתית ומבשלת אותה לזוג (ולא בתחתית תוספת (דייסה), על קערת בשר, כמו פעם סיר איטי). זאת כדי לא להתאכזב אחר כך
מאנה
העיצוב של סירי לחץ אינו מרמז על נוכחותם של סלי דוודים כפולים צירים, אלא רק התחתונים (בתוך הקערה).
בוסיבקה
תודה
212. אלנקה
ציטוט: aleonorar

רק דוד כפול הנה קערה על רגליים שנמצאת כמה ס"מ מעל התחתית והיא מבשלת רק לזוג (ולא בתחתית תוספת (דייסה), על קערת בשר, כמו פעם בסיר איטי).
זה תלוי באילו מנות לבשל: אם בקטן, אז אתה יכול להסתגל לבישול ו -2 ל -1. בתחתית תוספת, ובחלקה העליון בשר. גם הניסויים הצליחו.
סוולי
שלום! היום הסקרוברוצ'קה הזו התיישבה בביתנו. בזמן שאנחנו מאלפים
בלקה-ן
שלום לכולם! :) עכשיו אני גם הבעלים של ה- s-m הזה! ברוך הבא לשורותיך :-)
עכשיו בפעם הראשונה שניסיתי את זה, בישלתי מרק פטריות. יצא מעולה! דאגתי מאוד לשסתום, אז לא מצאתי שום בעיות, תודה לאל. הכל זכה בשקט ובשלווה ללחץ, ללא התזה או שריקה. בסוף פתח בשקט את השסתום והכל בסדר
אם יש לך שאלות, האם אוכל לפנות אליך, משתמשי פורום יקרים?
מאנה
נטליה, ברוך הבא לפורום! מזל טוב על העדכון
הפורום הזה ידידותי מאוד. אנחנו תמיד נעזור בכל דרך שנוכל
212. אלנקה
ציטוט: מאנה
הפורום הזה ידידותי מאוד
+1000!
מאוד מאוד טוב !!!!
ולא רק. בעזרת פורום זה תוכלו לקנות עוזרים רבים בחוות
בלקה-ן
כל כך נחמד
עכשיו אני מנסה להכין חטיף חזיר.
השאלה היא האם יש הרבה מים לשפוך במצב הבישול של סיר הלחץ? וכמה זמן אתה חושב?
מאנה
ציטוט: בלקה-ן
השאלה היא האם יש הרבה מים לשפוך במצב הבישול של סיר הלחץ? וכמה זמן אתה חושב?
מים כ. 100 מ"ל, לפי זמן כ. 20-30 דקות (תלוי בגודל נתחי הבשר).
בלקה-ן
כלומר, כך שכל תפוחי האדמה מכוסים בנוזל, לא מתאים? מספיק כל כך מעט? קצצתי את הבשר מספיק דק, בערך 2.3 ס"מ. כן, וגם, בצל עם גזר באיזה מצב עדיף לטגן קודם?
מאנה
ולמה לכסות תפוחי אדמה בנוזל לחלוטין? אותו מרק יהיה אז, קחו בחשבון בסיר הלחץ, הנוזל כמעט ולא מתאדה. וגם הבשר ייתן מיץ.
בלקה-ן
כן, תודה, הבנתי. הלך לבשל :-)
בהמשך אני רוצה לשאול גם על דייסת דוחן, אולי חברים בפורום טובים מסבירים את המתכון בפירוט?
מאנה
אין מתכון לדייסת דוחן בסירי לחץ ברדמונד בפורום, אך ניתן לראות מתכונים לסירי לחץ אחרים - העיקרון של בישול דייסה דומה.
לדוגמה, דוֹחַן דייסה או אורז-דוחן
בלקה-ן
באיזו תוכנית אתה צריך להמר?
מאנה
הייתי בוחר במצב מרק
אמא וקובה
שלום לבעלי הסיר הנפלא הזה!
האם יש קערות רזרביות למולטי קוקר הזה? ואם כן, ספר לי את המודל, בבקשה. נמאס לי להסתכל ...
לרה -7
קערת טפלון רדמונד RIP-A4 (RB-A 523) וקערת נירוסטה רדמונד RIP-S4 (RB-S 520).
אמא וקובה
גם אל חלד? התקשרתי לחנות הפרו מצוירת. המנהל שם אמר שרק נון סטיק מתאימים ל -4504. החלק התחתון של הנירוסטה שונה. ניסיתם לבשל בה? אני מאוד רוצה לקנות נירוסטה.
לרה -7
כן כמובן. אני משתמש באחד בעצמי. בראש הממשלה זרקתי לך קישור לכוס הזו.
נכון, קניתי קערה כזו לפני שנה וחצי בחנות אליה נתתי קישור.
000 (((נטליה
יום טוב. ספר לי מה הבעיה, אתמול שמתי ירקות עם שעועית ירוקה על "בשר", השעועית כבר התבשלה והשעה לא פחתה ((((בישלתי עם מכסה פתוח). ואם אתה מבשל עם מכסה סגור) אבל כשהשסתום פתוח, הוא תמיד חוסם כיסוי וצובר לחץ? למה צריך את השסתום הזה? אני לא מבין כלום
000 (((נטליה
לרה -7, תוכל לספר לי? אז התנצלתי על הכל, אני חושב שמשהו לא בסדר עם האהוב עלי (((
לרה -7
ציטוט: 000 (((נטליה
השעועית כבר בושלה והזמן לא פחת ((((מבושל עם מכסה פתוח))
היה צורך, לאחר הפעלת התוכנית, לכסות (פשוט לשים מעל, מבלי לסובב) את סיר הלחץ עם מכסה ולהמתין עד שסיר הלחץ יגיע לטמפרטורה הנדרשת להתחלת הספירה לאחור. ואז כבר להניח את האוכל. זה קרה גם לי. אבל זה לא הפריע לי, העיקר שהוא מטוגן. כשהשסתום פתוח, עשיתי רק מאפים. במקום זאת, בכלל הסרתי את השסתום. היצרנים ערמומיים כאשר הם כותבים שמדובר בסיר לחץ רב-בישול. זהו סיר לחץ טהור.
פרקומנקו
אני חושב לקנות מולטי-קוקר חדש מרדמונד, כי אני יודע שהמותג איכותי. על איזה דגם היית ממליץ?
212. אלנקה
תנורי הלחץ איכותיים, שכן הלחץ גבוה. על אחר זה בלתי אפשרי. באופן כללי, הם לא כל כך איכותיים. כמה מקודמים. שיווק חזק מאוד. אם יתמזל מזלכם לקידום מסוים, מדוע לא. ולא הייתי משלם מחירים מופקעים עבור המותג הזה. ראשית, החלט על הפונקציות שאתה צריך, ואז בחר את המותג והדגם. יש הרבה כאלה בשוק. פורום שיעזור לך
מי_לנקה
יום טוב. אולי הם יעזרו לי כאן - הבעלים של תנור הלחץ הרב-קוקי REDMOND RMC-M4504 - השנה מישהו קנה קערת פלדה REDMOND RB-S520 (RIP-S4) עבור הרב-קוק שלהם? זה התאים לך? ואז במרכז השירות אמרו לי שנהגו להתאים, אבל עכשיו הם אומרים שהם לא מתאימים, כי העיצוב השתנה ועכשיו קערה להחלפה בשבילו רק עם ציפוי דייקין. אני משתמש בו 3 שבועות בלבד, קניתי אותו מתוך ציפייה שיש קערת נירוסטה בשבילו, אחרת הם מידדרדרים במהירות עם טפלון. היא גירדה את שלי אחרי שבועיים בשימוש הראשון במעמד המהביל שלה, וכשגיליתי שאין לזה נירוסטה, הייתי בדרך כלל נסערת. מלבד הבעיות בקערות, אני מאוד מרוצה מהמנגנון. הביסקוויטים והמרקים בו פשוט סופר. ניסיתי בורש מרק, דייסה, בשר מבושל ומטוגן, אפילו ריבת פטל מבושלת. הכל בעניין טוב, אלא שהאביזרים מיוצרים כך שתקנו קערה חדשה בהקדם האפשרי ...
ז 'י. אולי יש קערות נירוסטה מתאימות של יצרנים אחרים? לייעץ למי יודע
212. אלנקה
מי_לנקה, אולי קל יותר לנסות מעמד מהביל למראה לא מנירוסטה? האם יש סיר טפלון חדש? אני משתמש בקיטור רב-מותגי. זה פלסטיק.
dannunya
יום טוב! בנות!!! משהו שקראתי ולא הבנתי! קחו את סיר הלחץ הרב-קוקי או פשוט קחו מולטי-קוקר, ספרו לי את היתרונות והחסרונות שלכם, לגבי אפייה, טיגון, יוגורט ואוכל מאודה, האם זה הכל?
212. אלנקה
זה מצוין במאפים. לדעתי, העדפות בבחירת מולטי-קוק או סיר לחץ תלויות בקצב חיינו. אני עובד יום שלם, ובסופי שבוע יש אפילו פחות זמן בישול. כעבודת גינה ובניית בית. והם רוצים לאכול לעתים קרובות יותר ויותר.
את סיר הלחץ אהבתי. אם כי דאגתי מאוד שהיא בת 2 במאה הראשונה. אפילו קניתי קריקטורה אחר כך. עכשיו יש לי חלוקת עבודה
בסיר לחץ: מנות ראשונות (אני כבר לא מבשל בסיר), מאפים, בשר מרופד, ירקות עמידים (תירס, סלק) ובישול מהיר (אם אתם זקוקים לארוחת ערב בדחיפות והידיים שלכם עסוקות במשהו אחר, למשל .מרתיחים תפוחי אדמה).
בסרט המצויר: כיבוי לטווח ארוך מס. שוק חזיר (סיר לחץ אינו יכול לתבש זמן רב בטמפרטורות נמוכות), פסטה (ספגטי, קרניים וכו '), חביתה, תפוחים אפויים, קציצות טיגון (יש לי שם טמפרטורת טיגון גבוהה יותר, הקרום מתגלה כזהוב ). ירקות עם ביצים לסלטים.
זה כל כך פשוט ... תמיד חסר משהו למגוון רחב של מנות, ואז רצון, ואז כוח, ואז זמן, ואז מוצרים.
אם תבחר בדבר אחד, תחליט שתבשל בתדירות גבוהה יותר. שימו לב כי סיר הלחץ מתכונן במהירות, אך לוקח זמן לבנות לחץ. וככל שנוזל יותר, כך לוקח יותר זמן, למשל, כשמכינים מנות ראשונות.
מתקבלת בו גם דייסה, גם בהתחלה מאוחרת. עדיין יש ויכוח לגבי איכות המנות המוכנות: מה בריא יותר מטמפרטורה נמוכה ומזמן ארוך או בקצב גבוה. ומעט זמן.
טוב שיש את שני המכשירים, ואז תוכלו לבשל בשניים במקביל. עכשיו אני מרתיח רק ביצים ותפוחי אדמה על הכיריים.
בחרו, בהצלחה עם בחירתכם!
אמא וקובה
יום טוב לכולם!
יש לי את הקריקטורה הזו מאז מאי. אני כל הזמן מבשל את כל מה שיש בו ... לאחרונה רק התחלתי לשים לב שהשסתום דולף. לדוגמא, אתמול בישלתי מרק דגים - כתוצאה מכך קיבלתי תפוחי אדמה מטוגנים עם דגים. היום שמתי מרק עוף לבישול - מים גרגרו ישר מהשסתום, המיקום "סגור", המכסה נקי, אין מספיק מים - כל אלה מרקים לילדים קטנים - אני מבשל קצת, לא מעט, אז האופציה של חסימת נוזלים אינה נכללת ... שסתום? מה לעשות? זנים ...
אמא וקובה
dannunya, בהחלט הייתי לוקח סיר לחץ, זה כל כך טוב. המנות מוכנות במהירות והזמן נחסך. הכל בסדר, הדבר היחיד הוא המודל של סיר הלחץ ... השגחתי על עצמי סטיב DD1. מאוד משבחים אותה, בעתיד אני בהחלט אקנה את זה. בינתיים היה לי דייהו - בשום מקרה לקנות !!!! סיר הלחץ עצמו טוב - הוא מבשל הכל במהירות, הרבה יותר מהר משדמונד, אבל: יש לו קערה כל כך גרועה, אז אז. איזשהו קו ישר רעיל ... חברות חילוף נק - לא מתאימות. עכשיו יש לי רדמונד 4504. בסך הכל סיר לחץ טוב. אני אוהב. הבעיה היחידה עם השסתום עכשיו היא שהוא משחרר אדים כשהמכסה נעול, אני לא יודע למה ... אבל זה טוב. רדמונד 4506 של אמא שלי היא בדרך כלל זהה, אבל השסתום שלה איכשהו מרשים יותר, לא אכפת לי, אבל ל- 4504 יש תפריט טוב יותר))) באופן כללי, זה רק לטעמך ולגוון שלך, איך הוא נחרט ... אבל בין סרטים מצוירים לסיר לחץ - הייתי בוחר - 2 על 1. עדיף שני מולטי קוקר - אחד רגיל, אחד בקרוב.
212. אלנקה
אמא וקובה, ולפני ששפכו את אותה כמות נוזלים? אולי להפך, אין מספיק מים על מנת לאסוף מים ולחסום?
בלקה-ן
שלום, משתמשי פורום יקרים! שאל שאלה על שרלוט))) בחר סוף סוף את הזמן!
ספר לי בפירוט איך עוד לאפות אצל הילדה החכמה שלנו? האם יש מתכון בדוק? באיזו הגדרה התנור דולק? בזמן איך? איך להוציא את זה?
אני ממש מצפה לתשובה של המנחה Manna. (הכל טוב מאוד על פי עצתך)
מאנה
נטליהאני לא אופה על ביצים. אבל יש מתכון לביסקוויטים בעמוד הראשון של השרשור הזה.
באשר למצב, אתה יכול לאפות על מרק. הזמן תלוי בגודל הבדיקה. שוב אני מפנה אותך למתכון בעמוד הראשון.
ניתן להסיר את המאפים על ידי הפיכתם לדוד כפול, וממנו על ידי הפיכתם לכלי.
בלקה-ן
תודה רבה לך !!!
בלקה-ן
שלום! האם תוכלו לחלוק מתכון מוכח למרק אפונה?
סלנטנו
נטליההנה מתכון פשוט ומהיר, מסתבר ב 100%
3-4 ביצים, כוס סוכר (אם היא מתוקה מדי, קצת פחות), כוס קמח, מעט אבקת אפייה (בלעדיה), תפוחים.
מקציפים ביצים עם סוכר, מוסיפים קמח (אני מערבב עם אותו מערבל), מוסיפים תפוחים, מערבבים.
משמנים את הקערה היטב בחמאה. יוצקים את הבצק.
מצב מרק, שסתום פתוח, זמן 55 דקות.
sergUT
אנא ספר לי על שסתום שחרור האדים. מולטי קוקר 3 ימים. בפעם הראשונה שהם בישלו מרק צמחים (5-10 דקות), השסתום היה במצב "סגור", הכל היה בסדר.
הם בישלו פילאף (8 דקות), השסתום נמצא בתנוחה. אגרי דבש "סגורים" בסדר.
החל לתבשיל תפוחי אדמה עם בשר, שסתום בפוז '. "סגור", אך לאחר שהרב-קוקר צבר לחץ וטמפרטורה, נצפה מעט שריקה דרך השסתום.
ובכן, עכשיו הם בישלו גם דייסה וגם ירקות, הכל אותו דבר ... כלומר, השסתום נמצא במצב. "סגור" אבל יש אפילו שריקה קלה אך מעצבנת ... ניסינו לבחור את מיקום השסתום ... זה חסר תועלת ... עדיין יש שריקה ... אם אני צריך אני יכול לירות ולהעלות וידאו ...
האם מדובר במקרה אחריות או לא? האם כדאי לטרוח?
באופן עקרוני הכל מכינים כרגיל והלחץ מצטבר (המכסה לוחץ טוב) ... אבל כמה פעמים בהתחלה זה לא שרק ... אולי הלחץ העודף הזה יוצא ככה והכל בסדר?
sergUT
כאן תוכלו לראות ולשמוע מעט בסרטון כיצד השסתום מרעיל (או אולי זה תקין, כי במצב "פתוח" האדים יוצאים חזקים יותר בבירור) ... הרתיחו 4 גזרים, מים כחצי קערה. ..
מאנה
סרגיי, אם מזריקים את הלחץ גבוה מהמותר, אז קצת אדים משתחררים דרך השסתום. אבל זה לא קורה כל הזמן. האם השסתום שלך נקי? נראה שהוא לא חסום לחלוטין.
sergUT
ציטוט: מאנה
האם השסתום שלך נקי? נראה שהוא לא חסום לחלוטין.

תודה על התשובה!
יש לי גם את הרושם שהוא לא סגור לגמרי ... השסתום נקי. שטפתי ובדקתי בזהירות, למרות שהרב-קוקר היה רק ​​4 ימים ... בפעמיים הראשונות של הבישול, הכל היה בסדר (שום דבר לא מורעל), לפחות זה לא משך תשומת לב ... אבל עכשיו זה עושה רעל ...
מאנה
זה לא צריך להיות מורעל כל הזמן. בדוק אם המצוף נע בחופשיות. אולי זה מפריע לו, או קצת מוטה.
sergUT
כן, נראה שזה הולך בחופשיות ... שום דבר לא מפריע בוודאות ... ובכן, לגבי זה מוטה, אתה לא יכול לראות את זה בפנים ...
עם לחץ קטן על השסתום, ההרעלה נעצרת ... אבל לא תשמור עליה כל הזמן ...
פניתי לשירות עם בעיה ... נאמר לי לפנות אליך בעניין הבעיה, המתן לשיחה ...
דוקסי
בנות, אולי מישהו יעניין.
שומרים על השמנת והשמנת החמוצה בסיר הלחץ! קרם למסקרפונה, שמנת חמוצה לגבינה וחג הפסחא.
הכל פשוט אלמנטרי!
מכניסים את השמנת החמוצה (שמנת) לקערה ומכניסים אותה לחימום: למשך 3 שעות - למשך 2 ק"ג שמנת חמוצה; למשך 1.5 שעות לליטר שמנת. ואז אני מעביר אותו בעדינות למקלחת גבינה ושוקל. ביציאה - גבינה עם קרם מושלם!
סיר לחץ מרובה-קוקים רדמונד RMC-M4504 סיר לחץ מרובה-קוקים רדמונד RMC-M4504
סיר לחץ מרובה-קוקים רדמונד RMC-M4504 סיר לחץ מרובה-קוקים רדמונד RMC-M4504
212. אלנקה
דוקסי, על חימום במובן של "להתחמם"?
דוקסי
כן))

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם