חומוס מטוגן עם חזה

קטגוריה: מנות ירקות
חומוס מטוגן עם חזה

רכיבים

חומוס 300 גרם
חזה חזיר 500 גרם

שיטת בישול

  • אנו משרים את גרגרי החומוס למשך הלילה, מחליפים את המים, אם אפשר, שלוש פעמים. מרתיחים בסיר לחץ רב
  • בתכנית "שעועית".
  • חותכים את החזה לפרוסות דקות, מערבלים למשך שעתיים לפחות.
  • מרינדה - מי אוהב את מה. צברתי המון מגונה של דומדמניות שחורות קפואות, בגרגרים המרוסקים האלה אני משרה את הבשר במשך 8 שעות לפחות, אני מסיר את הגרגרים שעה לפני הבישול, ממלח ומוסיף כל מוצר חלב מותסס שכן.
  • ואז מטגנים קלות את החזה, מוסיפים את גרגירי החומוס הרתוחים, מטגנים יחד עד שהחזה מוכן.
  • מלח ותבלינים לפי הטעם


כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם