מכשירי מטבח הכרחיים ולא מאוד טובים

אנא הסבירו מה זה "בן דוד", או אולי גם אני זקוק לזה

[טטיאנה]

טטיאנה, רב-תנור DeLonghi FH1394 תסתכל לכאן

אמא יקרה! הלכתי ללמוד! תודה!

לא, טוב, זה כאוס מוחלט. אני בכלל לא צריך בן דודה, אבל סוווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווווו
פתאום הבנתי: אני רוצה

[נטאלטה]

נטאלטהאני בהחלט לא צריך את זה

ומעולם לא הצטערתי שרכשתי אותו

[נסיכה רגילה]

כל הערב הכי טוב!
ובכן, איזה נושא נחמד. אני באמת רוצה לבטא את עצמי, רצוי לא מייגע (אני נותן לעצמי הנחיה מיד)
של המועדפים:
1.נסיכה רגילה... זה נראה לי המכשיר הכי טוב במשפחה של מכשירי מטבח נדירים כל כך. בעבר, תפוחי אדמה קטנים הושארו בכפר להאכלת בעלי חיים. עכשיו הבקר נעלם הרבה זמן, אנחנו עוזבים לקיץ, לא תאמינו, דליים של 3 דברים קטנים מאוד נוקו, טוגנו בנסיכה ונטרפו בהנאה רבה !!!
2. תנור לחץ רב-בישול מותג "אוניברסלי" (אני לא אופה ביסקוויטים, אלא כל השאר - מרקים-מרקים-בשר שני, סיר בישול איטי, מכין יוגורט, יצרן שמנת חמוצה ודוד כפול) ותינוק רדמונד 02 לדייסה וקדירות
3. מחבת תפל 24 ס"מ... למה פה? כשהזקן הידרדר, בעלי פשוט התפלל !!! קנו מחבת רגילה של תפוחי אדמה וביצים מטוגנות. עכשיו הוא גבוה. לעזוב
4. מכונת קפה של פיליפס ... חלומות חייבים להתגשם מתישהו
5. בלנדר ידני של פיליפס (אני יודע שזהו. וזהו. אני משתמש בו כשאני זקוק לו, תמיד בהישג יד)

מאלה שרק "נחים" עכשיו)))) אבל אהבו מאוד
1. קנווד עם חפצים אישיים כמו שרציתי אותו. וכוסות, ופלקסי, ולביסקוויט (אפילו שכחתי איך קוראים לזה), ושפשוף מסננת ..... אבל! ציירתי לו ארון נפרד במטבח החדש
2. מיני-קומבינה מולינקס... מְצוּיָן. שווה לאסוף אבק, סופר מגניב. לפעמים אני מבין את זה. אני בהחלט אמצא מקום !!!!!!!! במובן של מטבח חדש
3. יצרן חזיר... חזיר טעים מתברר. לפעמים אני מבין את זה. אני לא אתן את זה לאף אחד ולא אתן את זה לאף אחד
4. אופה לחם... : girl_manikur: לפעמים לשה את הבצק לפשטידות. תא הוקם במיוחד עבורו בארון באולם. שם ותני לה לנוח ביי
5. מערבל מולינקס נייח... נקנה לפני עידן קנווד. דבר נהדר. לפעמים אני צריך את כל שלושת המיקסרים))) בהחלט אקצה לו מקום
6. מטחנת בשר חשמלית עם גרגרים... לשקול !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! לעיתים רחוקות, אך כיאה !!!!!

המשאלות הספונטניות שלי, שהן עצובות סרק:
1. יוצר קרח... תמיד אין מקום במקפיא (((((
2. טיגון אוויר (בשר בקלף הוא רק פצצה בתוכו, אבל עיקור ריבות ??) - לא, לא אוותר עליו, במיוחד מכיוון שיש לו גם רישום
3. קפוצ'ינאטורה קלטרוניק... כסף היה שווה ........

כן, הוספתי לאחיין שלי יצרן יוגורט לתינוק ...

קניתי את עצמי גריל GFGril 3 ב 1 אני עוד לא אגיד כלום. כי עדיין לא שיחקתי מספיק
אגב, אני בוחר תנור למטבח החדש שלי. אני בהחלט אקנה את זה. עוגות וכל זה. אבל הכיריים? עכשיו אני מחפש שני מבערים. למה יותר ??

[אפרילינקה]

אפרילינקה, אההה, יש לי גם יצרנית לחם על הרצפה מתחת לשולחן. זה עובד שם). באופן כללי, היא יופי עבורי, קנווד 450. אני אוהב את קנוודס על העיצוב.
בנוכחות הנסיכה אין צורך ב -4 מבערים ... ואם יש לך גם סיר אינדוקציה (מי מדבר על מה, והקירח הוא על מסרק)

[סיבליס]

סיבליסואני גם בשר בקר חמדן))))
ומכונות האינדוקציה כל כך טובות. בקורסים של קונדיטורים, אה, איך קינאתי בהם.))))))

[אפרילינקה]

אפרילינקה, אנחנו חייבים לקחת

עכשיו אני מחפש שני מבערים. למה יותר ??

לא צריך יותר.
אבל לא נוח.

ואם יש לך גם פלטה אינדוקטיבית

שווה, תוספת נפלאה למשטח כפול

לא צריך יותר.
אבל לא נוח.


שווה, תוספת נפלאה למשטח כפול

אז מיד יש לקחת את האינדוקציה לשני מבערים. ל- Ikei יש את יחס המחיר האיכותי ביותר.

אז מיד יש לקחת את האינדוקציה לשני מבערים. ל- Ikei יש את יחס המחיר האיכותי ביותר.

זו תיאוריה, אך בפועל כבר יישמתי את הרעיון של קניית משטח כפול.
לא נוח להשתמש בשני מבערים בו זמנית.

לא נוח להשתמש בו בשני מבערים בו זמנית

טוב שרמזתי לשניים ...
תודה על המשוב שלך
אם מישהו בנושא, עזור לייעוץ
יש לנו נושא שלם על תנורים, ניסיתי לקרוא. אבל תמורת 128 טון. אני בהחלט לא אוכל לקנות לעצמי כמה סימנס וכו '(אתה תראה מספיק מההלם של הכיריים עם דלת נשלפת, תרצה ואז תראה את מחיר ה- FS)
אני יודע מה אני רוצה: תנור חשמלי, הסעה (אתה יכול לעשות את זה, אבל עכשיו אני רוצה להשתמש בו), כמה מגשים וסורג. נורמות לאפיית ביסקוויטים, מרנגים וכו '. כמובן, כדי לשמור על מדויק יותר על הטמפרטורה, אך לא על קנאות. המחיר הוא גם חשוב
תודה לכולם מראש !!!!!!!!!!!!!!!
ps: עכשיו הצלחת ההיברידית של ארדו. אולי גם איטלקית. עם ידיות מכניות. שני ניירות אפייה טובים, רשת, ארון ענק למקרה הזה. נס כמה טוב.
אבל המטבח חדש, אני רוצה שיהיה לי בישול ותנור כדי לא לחתוך את השיש

קניתי כיריים שאינן אינדוקציה, כי יש כלים שלא לאינדוקציה, שאני לא רוצה לסרב להם. וגם פלטה אינדוקציה עם הפונקציות שלה.

מכיוון שיש לי את זה בדאצ'ה שלי, תצורה זו נפלאה לשימורים.

אבל אם הייתי קונה תנור בישול עכשיו, הייתי לוקח אותו על שלושה מבערים, מצד אחד זה נוח יותר, מצד שני, זה עדיין חוסך לפחות קצת.

[אפרילינקה]

אני רוצה אינדוקציה למבער אחד. אני חושב שזה יהיה לא נוח עם שניים, ולא כל כך ניידים. עדיף שניים נפרדים.



אפרילינקה, על ביסקוויטים ... היא אפתה בתנור כל חייה ולא התלוננה, ואז, בגלל היעדר תנור, היא נאלצה לאפות בתנור איטי, והבינה שהיא טובה יותר בזה.

אני רוצה אינדוקציה אחת צורבת

נייד?

[מיראבל]

מיראבלכן, כל כך מסודר, יפה



עכשיו הבנתי שאני בוחרת לעצמי צעצועים ולא ציוד. אני מניח שלא שיחקתי מספיק בילדותי

[נטשה]

נטשהאז אתה צריך מנות מיוחדות בשביל זה

[נטשה]

נטשהאז אתה צריך מנות מיוחדות בשביל זה

עכשיו כמעט כל המנות החדשות מיועדות לאינדוקציה, לא יהיו בעיות

והם אומרים אל תמהרו להשליך תבניות אמייל. לא זרקתי את זה, אבל לא הייתה שום סיבה לבדוק.
לאלו שבוחרים אריח שימו לב לקוטר המינימלי של הכלים (אולי כבר כתבתי, אבל זה לא טורח להזכיר לכם פעם נוספת). בכל פעם שמייסרים אותי בזיגוג בישול - אני מאבד מצקת קטנה וזהו. לעזאזל מה לקנות? או אריח אחר בבת אחת.

[אנה 67]

אנה 67כן, הם בדרך כלל מציינים מינימום ומקסימום, משהו כמו בין 12 ל -20 ס"מ. ובכן, אפשר לצרף יותר, אבל פחות היא לא רואה. לעזאזל הם נוזפים מאוד - הם אומרים שכל היתרונות של האינדוקציה יורדים לטמיון, וזה מתחמם מבאס, אם כי צריכת החשמל גדלה מאוד.

אתה צריך מנות מיוחדות בשביל זה

יש דבר כזה, חשבתי על זה ... יש לי מחבתות אלומיניום יצוקות, טובות אבל לא מתאימות. אבל המחבתות מתאימות. אבל אני לא מחליף את הצלחת הראשית אלא בנוסף. אני מאוד אוהב שאפשר לשים את הטמפרטורה על הטיימר ולהגדיר את הטמפרטורה, והיא מתחממת באופן מיידי. ומה שלא מלכלך, לא נשרף, ואתה יכול להכניס ישר לחדר ליד הטלוויזיה, לשכב על הספה ולערבב

מכניסים ישר לחדר ליד הטלוויזיה, שוכבים על הספה ומערבבים

והריחות מבישול אוכל?
אני סוגר את הדלתות של כל מה שבדירה כשאני מבשל, מאדה, מטגן במטבח. ובכל החדרים, ובוודאי המטבח

[סיבליס]

לשים ליד הטלוויזיה,

ואז הוסיפו את הצליל !!!סיבליס, נטשהלמען האמת, אני לא אוהב אריחים כאלה. היו לי אותם משלושה יצרנים שונים.גסטרוראג, קיטפורט ועכשיו הג'מלוקס. מאוד רועש, PWM. נשפתי ישר כשהותקן במטבח תנור רגיל, אינדוקציה מובנית. זה שמים וארץ! הבעל הציע לקנות כל מספר ניידים ולקבל אותם. לפי הצורך .. שמח שזכיתי בחזרה בהכנסה

לעזאזל מה לקנות

לעזאזל זה שטויות. אפשר לסוטה - לשים מחבת ישנה על האריח, ומצקת על המחבת. ההשפעה תהיה זהה. איבוד חום גדול וחימום איטי.

בתולה, אתה כל כך משבח את תנורי האינדוקציה. שיחקתי משהו בדאצ'ה עם קיטפורט פעמיים וזה נראה לי זבל טהור. יש לי תנורי אינדוקציה בבית ובדאצ'ה, לקחתי את התנור כשעוד לא היה מטבח. ובכן, במקרה של הפסקת חשמל, להתחבר מהגנרטור.
היא איכשהו מאוד חלשה איתי

[וטה]

וטה, היה לי קיטפורט, אני לא זוכר את הדוגמנית, בעלי בחר את החזק ביותר. אבל, היא עדיין חלשה ... עכשיו Gemlux, הרבה יותר חזק

הבעל בוחר בהם יותר חזק, אבל עם שלב החלפה קטן, אם אפשר ... הוא צריך למשקה שלו

שים מחבת ישנה על האריח

הו באמת. אולי מפצל להבות יעבוד אם אוכל למצוא אותו. ומה שאיטי במקרה שלי (לעשות זיגוג) כנראה לא רע להפך.

אני אוהב ניידות בתנור הזה (אני צריך להוציא אותו, אני לא צריך אותו - אין לי אותו), נוכחות של טיימר ולפחות סולם טמפרטורה כלשהו - יש לי תנור גז ואני ממש לא אני לא רוצה לחבר אותו ולשטוף אותו לרגעים הנדירים האלה שבהם אני חושב ש- Multicooker הוא לא הדרך הטובה ביותר ...

[אנה 67]

אנה 67, ומחלק הלהבה אינו אלומיניום, נכון?

[13. בלקה]

13. בלקה, אני לא זוכר, נראה לי שיש לנו את זה עשוי מברזל, חלול בפנים ובחור קטן

חלול בפנים זה לא מתאים. יהיו הפסדי חום עצומים.

[אנה 67]

ובכן, לא הייתי רוצה לעבור לאינדוקציה לחלוטין, אבל בנוסף לכיריים הראשיות - לגמרי.



אנה 67, טוב, כן, מחבת או סיר - והקטנה הזו כבר נמצאת בה. אבל העובדה שאי אפשר לראות מנות קטנות היא באמת חסרון.
לירה 3003, זֶרֶד, תודה שאמרת על הכוח, אני אשים לב אם אני הולך לקנות.

ותסתכל על גודל הלביבות בכיריים האינדוקציה. בבית גודל המסרקות גדול, כך שאני מטגן בלי בעיות, אבל בדאצ'ה אני משתולל ישר, המסרקים קטנים, אתה מטגן את הקציצות, והם חיוורים בצדדים, אפילו בעובי טוב- מחבת מוקפת חומה. הו עליה. סיימנס לעזאזל.

[זֶרֶד]

זֶרֶד, כבר שמתי לב לזה. שמרתי על אריח אחד, זה היה כתוב עד 20 ס"מ, אומנים מקומיים מדדו את התנור הפנימי - 17. ובכן, לא מספיק, כמובן. אבל יש לי יצרנית פיצה עם שני משטחי טיגון, וזה נוח לבשל משהו על כיריים כאלה אם אתה זקוק לטמפרטורה מסוימת, וגם הגדרת הזמן היא יתרון.

בנות! מאז שהשיחה התחילה על אריחים ניידים, ועל הצלחת החשמלית עם לביבות? איך זה בשימוש?
הייתה לנו נייחת דומה, לדעתי זה היה נורמלי למדי.

בנות, ועד כמה בני דודים פופולריים? יש AG Delongy גדול שנקנה מתוך סקרנות. עכשיו משום מה זה שווה את זה, אני לא משתמש בזה. AF לא. רק תוהה אם מישהו הצטער על הרכישה? אני אלך לנושא, אני אשאל שם יותר. אל דוראדו 7999 עכשיו בהנחה. אני רוצה תנור שולחני, אבל באופן מוזר - עם נוכחות בו זמנית של תנור וקוזינה - האם משהו יעמוד סרק?

[אלנה בשה]

לא היה לנו את זה, היה ספירלה, אבל אני לא זוכר את זה. אני חושב שזה אנלוגי לאותן כיריים חשמליות סובייטיות שכולם נחרדו מהן: הוא מתחמם זמן רב, מתקרר לאורך זמן.



אלנה בשה, זה מישהו שאהב משהו. היא גדולה מדי בשבילי לבד. לפעמים פגר כרוב, אני מעדיף תפוחי אדמה ב- AF, מאפים בתנור שולחן עבודה חשמלי. בזמן שהיא הוסרה זה עדיין עשוי להיות שימושי.

[עליונה]

עליונה, מעולם לא הצטערתי. עבור שניים מאיתנו בדיוק. מספיק לבואם של ילדים. את מה שהיא נהגה לבשל על הכיריים מכין עכשיו בן דודי. את עצמו! אני פשוט ממזר

[עליונה]

עליונה, רציתי מאוד שבן דוד תמיד, למרות נוכחותו של AF גדול, שמתי אותו בסל באמזון ונמחק, כמה צרכים אחרים הופיעו וכוסו בחשיבות. ואז קניתי צ'יקקו קטן עם מערבל וכמעט החלטתי לקנות מיני תנור ועם קוזינה הרפה לו קצת ... אולי לזמן מה ואז הכל יחזור שוב, נראה ...
אבל נראה שהמכונה מאוד מגניבה. באופן אישי עצרו אותי תקלות תכופות יחסית, גם ציפוי הקערה נכשל לרוב, המקום !!! במטבח ונראה שהמכסה קשה לשטוף איתה, אהה והמחיר כמובן.

ומחלק הלהבה אינו אלומיניום, נכון?

אני לא יודע מה זה עכשיו, אבל אני זוכר כשהייתי ילד שהייתי עם אמי, במקומות זה החלוד משימוש ממושך והייתי בחדר לח (בארון לא מחומם בבית פרטי). אני חושב שזה היה מגולוון, כי החדש תמיד נצץ עד שהוא נשרף.
אה !!! זכרונות ילדות ...

זכרונות ילדות ...

תנור שמן ...

[מיראבל]

מיראבל, כאן הבעיות בציפוי הן מה שעוצר אותי מיד. תן למכשיר להיות פשוט יותר, ויש מעט פונקציות, אך הכיסוי צריך להיות באיכות גבוהה.

זה מה שעוצר אותי מיד.

לְהַסכִּים! אבל נראה שאם יש ערובה, אתה יכול לשנות אותה. אבל לארוז, לגרור לסניף הדואר

תנור נפט

אני זוכר שבכפר סבתא של אבי בישלה הרבה זמן. לא זיהה שום דבר חדש. לביבות אפויות עליו
אחרת אנחנו עכשיו
ליום השלישי אני בוחר את החלונית ואת התנור. זה מרגיש שזה בקרוב ירתח אתה

[אפרילינקה]

אפרילינקה, הייתי גם מרתיח, התנור מאוד חשוב לי.

אני זוכר שבכפר סבתא של אבי בישלה הרבה זמן. לא זיהה שום דבר חדש. לביבות אפויות עליו
אחרת אנחנו עכשיו

תנור נפט, ככל הידוע לי, הוא מנורה שעוברת על נפט, ובושלה קודם על נפט.

[כֶּתֶר]

כֶּתֶר, לא רק שתנור נפט עם יעילות כמו מנורה, גז נפט נראה אחרת (אם כי ראיתי אותו ופרימוס רק בתמונות). באופן כללי, הייתי רעיל-רומנטי, אני אוהב להסתובב בחביות נפט.

אני מאוד אוהב שאפשר לשים את הטמפרטורה על הטיימר ולהגדיר את הטמפרטורה, והיא מתחממת באופן מיידי. ומה שלא מלכלך, לא נשרף, ואתה יכול להכניס ישר לחדר ליד הטלוויזיה, לשכב על הספה ולערבב

פרסום בפורום אסור.

בתולה, אתה כל כך משבח את תנורי האינדוקציה. שיחקתי משהו בדאצ'ה עם קיטפורט פעמיים וזה נראה לי זבל טהור.

ציטוט: ניצוץ מהיום בשעה 11:40 בתולה, אתה כל כך משבח את תנורי האינדוקציה. שיחקתי משהו בדאצ'ה עם קיטפורט פעמיים וזה נראה לי זבל טהור.

אני מבשל שימורי, ריבות, רטבים וקטשופים על כיריים אינדוקציה בבית הכפרי שלי בקערת פלדה עם תחתית עבה. אני לא שמחה ...

כיביתי אותו, אין צורך לרוץ לשום מקום עם כיור בדחיפות, האריחים קרים מיד, הם לא יישרפו, הם לא יברחו. אם הוא רותח חזק, כיבה אותו, הרתיחה נעצרה באופן מיידי. מאוד יפה!

אני מבשל שימורי, ריבות, רטבים וקטשופים על כיריים אינדוקציה בבית הכפרי שלי בקערת פלדה עם תחתית עבה. אני לא שמחה ...

כיביתי אותו, אין צורך לרוץ לשום מקום עם כיור בדחיפות, האריחים קרים מיד, הם לא יישרפו, הם לא יברחו. אם הוא רותח חזק, כיבה אותו, הרתיחה נעצרה באופן מיידי. מאוד יפה!

לודמילה, איזה סוג אריחים יש לך? דֶגֶם?

לודמילה, איזה סוג אריחים יש לך? דֶגֶם?

יש לי זפטר.