עוגת לביבות קישואים "חטיף"

[אלנקה]

אלנקה, (יש לי קריקטורה מאז אתמול)

לנה! חישבתי את תכולת הקלוריות של העוגה שלך באמצעות מנתח הקלוריות - רק 137 לכל 100 גרם מוצר. (למרות נוכחותם של גבינה ומיונז)

אבל משקל העוגה כולה הוא 2 קילו - כלומר, אין צורך לאכול את כל העניין בבת אחת, ובכן ... אם שו. ואז נשקול את שמחתו של תזונאי

[סלביה]

סלביה, תודה על תשומת הלב למתכון! ואיזה ניופוטו טעים!

IRRochka, הו וואו! אתה כבר כמו תזונאי מקצועי.
לא ציפיתי שהעוגה תהיה כל כך דלה בקלוריות.
מה אתה אומר על הסרט המצויר?! איפה היא הייתה? ... האם חסר לי משהו?

[רומינה]

[
מה אתה אומר על הסרט המצויר?! איפה היא הייתה? ... האם חסר לי משהו?

פשתן, מולקה זה משונה ... ובכן, הנה זה - לספור קלוריות

אני סופר אותם לפי רומינה קישור

🔗
ואתה מולקה, כן ... באמת. בפורום שלנו, המילה הזו היא פולחן.

לנוצ'קה, תודה על העוגה הטעימה !!!

בנוסף, זה מתכון לעצלנים עסוקים כמוני. אתמול, כשראיתי את המתכון, כבר הייתי חסר סבלנות, אז רציתי עוגה כזו.
כצפוי, קישואים לא היו בשום מקום למכירה. הייתי עייף מאוד, אבל קרצפתי כל מה שיכולתי, וקניתי בשוק קטן שלושה קישואים מכוערים, וסחבתי אותם הביתה, ושכחתי לקנות שמיר משמחה.

התברר 6 לביבות לא עבות, ואפילו הראשונה לא נדבקה, לא לקחה גוש. מטוגן בצורה מושלמת! וכל כך מהר ששמחתי שהכנתי מראש את הגבינה, העגבנייה והמיונז.

מאז העוגות, הייתי צריך לקרוא על 4, וקיבלתי 6, ואז כל העוגות התחתונות היו משומנות ונבזבות בנדיבות, ועל שתי הראשונות הייתי צריך לחלק את המלית כמו אחים. והמיונז החם נבלע, כך שהעוגה לא יפה במיוחד מלמעלה, אבל מאוד חביבה מבפנים. ואני, באופן אישי, שמח שאין צורך לטגן קישואים במעגלים. אני מבין כמה הייתי מטגן ומשרה מעיגולי החמאה, שהיה מתקבל משלושה קישואים.

אני אבשל את העוגה הזו באופן קבוע! טעים מאוד !





אני חושב שלשם שינוי אתה יכול להשתלב עם פטריות, ומשום מה אני חושב שעם דיונון או קרם גבינה מלוחים ומעושנים.

וביום השני העוגה טעימה עוד יותר! רק מסתיים כבר.
אני אוהב שהעוגה מוחזקת במונוליט, לא מתפללת, נוח לחתוך אותה.

אני רוצה לאפות עוגות כאלה, ואז לשכב אותה בבשר טחון גולמי עם גבינה ולאפות אותה במיונז או ברוטב כמו של גשנקה בגלילי קישואים.

הקפאתי גם פיסת עוגה - אני רוצה לראות איך היא מתנהגת. אני חושב שזה נהדר. ואז אקפיא לפחות את העוגות לחורף, ובחורף אפשיר אותן במקרר וסנדוויץ אותן.

בקיצור, יש לי תוכניות גדולות.

לנוצ'קה, שוב תודה על המתכון המוצלח!

[Qween]

Qween, אנצ'קה, תודה על הרעיונות הממולאים והקפואים!
אני בהחלט אנסה להקפיא גם את לביבות הדלעת. אני חושב שהם לא יסבלו הרבה במהלך ההפשרה.

אלנקה, תודה. עוגה טעימה
כולם אהבו את זה.

🔗

[אנינה]

אנינה, בשביל בריאות!

אני מדווח על הניסוי בהקפאה.

ב -12 באוגוסט הקפאתי חתיכה מהעוגה המוגמרת, הורדתי רק את העגבניות העליונות (השארתי שכבה בפנים). אתמול הגיע חבר ואכלנו עוגה שהופשרה בטמפרטורת החדר. פשוט סופר! העוגה לא טפטפה, רק כמה טיפות נוזלים היו בתחתית הקופסה. העגבניות שבתוך העוגה הצליחו נהדר. באופן כללי, כאילו מנה טרייה.

עכשיו אאווה מנה כפולה של עוגות ואאכל חצי, ואקפיא את החצי השני.

הלן, פשוט מתכון נהדר!

[Qween]

Qween, אנצ'קה, תודה על הניסוי להקפיא! חיכה ...
התכוונתי להקפיא את העוגות בעצמי, אבל עדיין לא מצאתי את הזמן לעסקים ולהכנות.
אבל רק הבוקר קניתי קישואים מחלב טרי, אכין עוגה ואקפיא את העוגות. אנחנו נהיה איתכם עם עוגת דלעת בחורף.

אני כבר בדקתי את המתכון הזה על שני אנשים שלא אוהבים קישואים. עכשיו חובבי הקישואים האלה אוהבים עוגת קישואים.

מחר אני רוצה לאפות לביבות דלעת דחוקה בבשר טחון גולמי.

אתמול הכנתי דלעת חמה ועוגת בשר / קדירה. יצא טעים מאוד!

שמתי 3 לביבות קישואים ו -2 שכבות עבות של בשר טחון עם בצל ומעט אורז בסמטי מבושל. שפכו תערובת של ביצים, שמנת חמוצה וחלב. תקעתי את החומר עם סכין כך שהמילוי נפל לשכבות הפנימיות. התבשיל התגלה כמונוליטי, עסיסי, נמס בפה. אני אבשל גם במילויים שונים, למשל, עם פטריות.

תמונה מהירה:

אגב, אני שוכח לומר שאני שופך פחות שמן לבצק לביבות דלעת. בפעם הראשונה היה עצלן לשקול, וגרגרתי כמה פעמים מהבקבוק. ואז היא עשתה זאת מספר פעמים. ואתמול החלטתי לשקול אותו, ואז עבור 1.5 מנות התברר כמעט 30 גרם חמאה. כלומר, למנה אחת אני מגרגר 20 גרם חמאה.

אנצ'קה, איזה תבשיל טעים יצא! אני רק רוצה לנסות ביס!
תודה על התמונה!

והכנתי גליל דלעת מהבצק הזה. בישלתי הכל לפי המתכון, שפכתי את בסיס הגליל על נייר אפייה עם נייר משומן, אפיתי עד שהוא רך כ- 15 דקות, משחתי במילוי, גלגלתי את הרולדה והחזקתי אותה בתנור לעוד 10-15 דקות, תוך הפיכתו בקלות לצד השני פעם אחת.
המילוי היה עשוי מגבינה, שמיר, שן אחת. שום, מיונז וחלבון אחד שהיה צריך לחבר. הגליל התגלה כטעים, אני אפילו לא יכול להגיד איזה רולדה או פאי טעימים יותר.

תודה על המתכון, בישלתי אותו - יצא נהדר!

תודה על המתכון, בישלתי אותו - יצא נהדר!

בריאות טובה!

אתמול הכנתי דלעת חמה ועוגת בשר / קדירה. יצא טעים מאוד!

שמתי 3 לביבות קישואים ו -2 שכבות עבות של בשר טחון עם בצל ומעט אורז בסמטי מבושל. שפכו תערובת של ביצים, שמנת חמוצה וחלב. תקעתי את החומר עם סכין כך שהמילוי נפל לשכבות הפנימיות. התבשיל התגלה כמונוליטי, עסיסי, נמס בפה. אני אבשל גם במילויים שונים, למשל, עם פטריות.

תמונה מהירה:

תגיד לי, האם הכנסת את הבשר הטחון לתבשיל גולמי או כבר מטוגן מראש?

שמתי את הבשר הטחון גולמי.

שמתי את הבשר הטחון גולמי.

ולאפות את העוגה הזו בתנור?

כן .

הלן, טיגנתי לביבות לפי מתכון העוגה שלך. פשוט שמתי 3 קישואים, במקום 2, לא הוספתי שמן לבצק, ושמתי קמח כמעט בלי כפית. לביבות טעימות! זה המתכון האהוב עליכם. אתה יכול לבשל אפשרויות שונות. תודה לך שוב!

והנה כמה מהלביבות שנשארו מארוחת הבוקר:



ואז אני ארכיב אותם מחדש במשהו טעים.

נ.ב. אגב, אני בכלל לא מכניסה אבקת אפייה.

[אניה]

אניהאיזה לביבות נפלאות! משהו שלא חשבתי לבשל כזה. תודה - אנסה!
עדיין לא הערכתי לבשל עוגה עם בשר בדרך שלך. כל הידיים לא מגיעות ...

הכנתי שוב לביבות היום. אני שוכח לומר שזה טעים מאוד אם שופכים את הלביבות על צלחת עם רוטב סויה בהיר, ואז אוכלים עם שמנת חמוצה. שמתי פחות שמנת חמוצה כדי שייכנסו יותר לביבות.

רציתי לשתף את המתכון, אבל הוא כבר קיים ...

עשיתי את זה עם עגבניות, עכשיו אנסה עם גבינה, אין לי ספק שזה אפילו טעים

תודה למחבר!
בשבילי המתכון הזה היה תגלית, טעים להפליא. לא ידעתי איפה לצרף 2 קישואים, אבל המתכון הזה בטעות תפס אותי. התכוננתי לארוחת ערב משפחתית, הגברים שלי חרקו מאחורי האוזניים כשהם שקועים.
תיקנתי מעט את המתכון, הוספתי בצל קטן לבצק ופירקתי אותו דק מאוד. ואז הוא לא מורגש בבצק, הוא רק נותן טעם משונה ומשפר אותו.וכשטיגנתי את הלביבות, אחרי שהפכתי אותה, אני מפזרת גבינה מטוגנת עליונה, ואילו החלק התחתון של הפנקייק אפוי, הגבינה נמסה מעל. ובכן, ואז כרגיל.

איזה מתכון נפלא בהחלט אעשה!

אירינה, הקפידי לבשל. טעים, מהיר להכנה.

הכנתי את זה טעים גם היום. נכון, שכחתי למזוג חמאה לבצק, ואלוהים יברך אותו. ושפשפתי את הגבינה על פומפיה דקה, ערבבתי אותה עם שום ושמנת חמוצה (אני לא אוהב מיונז), ומרחתי עוגות חמות בתערובת זו. יצא טעים בצורה יוצאת דופן, תודה על המתכון! אם הם גם היו אומרים לי איך לשים סימני פלוס למתכונים, זה יהיה ממש טוב!

[להודות]

נדיה, בריאות טובה! תודה על המשוב שלך!
שמן במתכון כדי למנוע מהלביבות להידבק ולהסמיק. אבל בכל מקרה עשית את זה.
יש מילה מתחת לכל כינוי, למעט שלך להודותלחץ עליו, ואז כתוב בחלון בשביל מה.

[אלנקה]

AAAAAAAAAAAAAAA !!!!!!!!!!!! : o איפה הייתי כל שלוש השנים האלה ??? לאן הסתכלת ??? ובכן ככה הזדרגתי את הקישואים שלי בקישואים !!!
זו המנה החדשה האהובה עלי!
זה בדיוק כמו שאני אוהב את זה - המחבת יבשה, השמן לא מתיז!
מי היה יודע כמה אני שונא לטגן את אותם קישואים! במשך חצי יום אתה עומד ליד הכיריים, מתחמק מהפגזת שמן הטפטוף, והם באים, אוכלים את זה תוך דקה ותמימות: "מה זה, זה?"
ועכשיו - יופי !!! טעים !!! אלנקה, כבוד עצום ממני ושלי בולע גברים למרשם!
עד שהם דרסו והשמידו - דוח תמונות. רק שים לב - לא לצחוק לִצְחוֹק. יש לי רזה. יסדר תפרים מלאים. : girl_red: ובכן, גם עם להזיז הזיכרון לא הסתדר - אני זוכר שיש צורך בשמיר, ובכן, לקחתי אותו וזרקתי אותו במיונז. ואז קראתי אותו, ושמתי אותו על עוגת קישואים, יוצר יופי ולא וי.



טוב, בסדר, הם יזללו עם מנה משולשת של שמיר, אני ... מכיר אותם

[אלנה]

אלנה, שם, כתב כל כך בעליזות! קראתי וחייכתי.העיצוב נחמד מאוד עם מנה משולשת של שמיר.
תודה על הצילום והחיובי!

אני ממש רוצה להציע עוד מנת קישואים בנושא, רק בישלתי היום. תבשיל דלעת "מכרז", כל כך טעים, מאוד! וגם לא צריך לטגן.

: ורד: אלנה, תודה רבה על המתכון הזה! אני מוכן לאכול את עוגת הדלעת הזו בבוקר, אחר הצהריים והערב! נכון, הגברים שלי לא חלקו את ההתלהבות שלי מאוד - הם אכלו את זה חתיכה אחר חתיכה ואמרו, "זה מספיק." אבל זה התברר להיות המקרה ממש כאשר המשפט "אני אקבל יותר" !!! לצלם עכשיו בפעם הבאה: "טוב, לא עשיתי, לא יכולתי ..."

[סופיה סרגייבנה]

סופיה סרגייבנה, לבריאות טובה! אכן נקבל יותר! גם אני הכי אוהב את העוגה הזו במשפחה.

תודה על המתכון! אז אתם רוצים לביבות קישואים! והנה מתכון מעניין. אני הולך לבשל עכשיו. נכון, אין מספיק גבינה, אבל היא תהיה טעימה בלעדיה, בטוח. תודה!

לודמילה
גבינה קטנה זה כלום. בישלתי אתמול, היו 50 גרם, גבינה מגורדת, זה הפך להרבה. :-)
טעים בלי גבינה, אבל הטעם מעניין יותר איתו.

הנה, אני מדווח. מחצית כבר אכלו. היא פיזרה את השמיר בשכבות, ושמה עוד כוסברה, כולנו אוהבים את זה.

לודמילה, כמה מהר עשינו את זה!
נסה לעקוב. פעם בשכבה אחת שמים עגבנייה חתוכה דק ללא מיץ, רק "החלק הבשר" שלה כדי שלא ייצא רטוב מדי ומקשטים עם עגבנייה מעל, טעים מאוד!
ואני גם אוהב כוסברה!

אני גם מודה לך על המתכון! חתכתי את העגבנייה גם דק בין השכבות למגוון טעמים - אהבתי אותה עוד יותר. והכי חשוב, זה כל כך קל לעשות!

וסיליסה, אנחנו צודקים ביחד! תסתכל על זמן השיגור.
הוא מתבשל במהירות, ממש תוך חצי שעה, בזמן שהקישואים המגורדים מכניסים מיץ, אני מכין ממרח, משפשף גבינה, חותך ירקות, עגבנייה, מתחיל להכין את הבצק עצמו ... לביבות מטוגנות במהירות, בדרך כלל אני מקבל 5 יחידות .
ארוחת קיץ אהובה! טעים וחם וקר לאכילה!

כן, בנות, לא היו מספיק עגבניות.לקחתי את הקישואים שלי, לקחתי קצת זהב וקישואים, אבל העגבנייה לא הייתה בבית. אני בהחלט אנסה בפעם הבאה. העוגה כבר סיימה. טעים ומשביע מאוד. ומבחינתי, עם המשקל שלי, עכשיו זה מאוד שימושי.

כן, בנות, לא היו מספיק עגבניות. לקחתי את הקישואים שלי, לקחתי קצת זהב וקישואים, אבל העגבנייה לא הייתה בבית. אני בהחלט אנסה בפעם הבאה. העוגה כבר סיימה. טעים ומשביע מאוד. ומבחינתי, עם המשקל שלי, עכשיו זה מאוד שימושי.

[אלנקה]

אלנקה, אני מעלה את הנושא. איש לא בישל שלוש שנים
אני אסיר תודה ליצירה שלי.

[ליודמיה, לודמילה]

ליודמיה, לודמילה, תודה על התמונה! נראה טעים! אני אוהב את העוגה הזו.
בריאות טובה לך!

[אלנקה]

אלנקה, תודה רבה לך! איכשהו כל כך קרה שלא עשיתי את זה לא בפעם הראשונה, ואפילו לא בשנה הראשונה, ולא כתבתי ביקורת. אני אוהב את זה מאוד, טעים מאוד!

[מרטינה @]

מרטינה @, תודה על הטיפ! הדבר העיקרי שבא לטעמך.)