יצרנית לחם רב-בישול Binatone BM-2170

עשיתי הכל. אם אתה גולל את זה בידיים, אז זה הולך קשה. הדלקתי אותו, אבל הבורג לא זז (

אני עדיין לא מבין איך זה צריך להסתובב. החלל במרכז הוא עגול, שטוח וחלול. ואת הקצה מהסיכה שעליו מחברים את הבורג מצד אחד חותכים. הבורג נכנס אליו, אבל על מה הוא מושתל ואז ועל מה עליו להסתובב?

עשיתי הכל. אם אתה גולל את זה בידיים, אז זה הולך קשה. הדלקתי אותו, אבל הבורג לא זז (

מוזר מאוד. האם הבורג עצמו מסתובב בדלי?

אני עדיין לא מבין איך זה צריך להסתובב. החלל במרכז הוא עגול, שטוח וחלול. ואת הקצה מהסיכה שעליו מחברים את הבורג מצד אחד חותכים. הבורג נכנס אליו, אבל על מה הוא מושתל ואז ועל מה עליו להסתובב?

אז שם בחור באמצע האחיזות לבורג. יש בליטות בתחתית הדלי, שנלכדות.

אני יכול לגלול את זה בידיים. ובחלל למטה אין תפיסה (

לכידת, כנראה, עדיין שם)))) אני מתעניין בבורג. אולי צריך לפתח את זה ביד כדי להקל על ההליכה? אני מאוד צמוד.

אני אומר, נסה לסובב את הבורג בידך

התשובה הייתה פשוטה. לנו, באמת, אין פרט אחד - ההר הקיצוני ביותר על הקערה. נישואי מפעל. הצלחנו למצוא סרטון הדגמה ובדקנו מה חסר בהפסקה. אז הם חזרו לחנות להחלפה) תודה על תשומת הלב שלך)

ובכן, תודה לאל שהבנתם את זה)) היה לכם מזל פשוט) הבינטון טוב והלחם אופה טוב.

ברצוני לשתף את החוויה הראשונה שלי בהכנת יוגורט ב- Binatone BM-2175.
קראתי הרבה פורומים מראש ולקחתי בחשבון את כל הניואנסים.
יש לי חלב תוצרת בית, ושומן. מבושל ומקורר לטמפרטורת החדר. ואז מומסתי את המתנע של VIVO יוגורט והכנסתי אותו לקערת היוגורט במצב 12 (יוגורט), מצב טמפרטורה LOW (חשוב מאוד, מכיוון שהברירת המחדל היא בינונית ובנות בפורומים מתלוננות שיוגורט מכורבל בגוש). כיסיתי אותו במכסה. אין צורך בבורג להחלפה !!!!!!!!! תן לזה להתערבב ריק. אחרי 4 שעות התברר שמדובר ביוגורט סמיך נהדר. מהאמור לעיל אני מסיק מסקנה. חלב צריך להיות שומני ותוצרת בית (כפי שהומלץ לעיל), והטמפרטורה נמוכה (בניגוד לזו שנקבעה), אל תכוון את בורג הערבוב (אז היוגורט יהיה סמיך ככל האפשר). והכל יהיה בסדר. בפעם הבאה אנסה לבשל בצנצנות מייד (הפעם לא היו מתאימות).
אני מקווה שהמידע שימושי למישהו)))

אז החלפת לבינטון אחר? ועכשיו הכל עובד) אני שמח בשבילך) ומעולם לא הכנתי יוגורט בבינטון))

הקערה הוחלפה ועכשיו הכל בסדר. הלחם הראשון יצא טוב מאוד. לקחתי את בישול התנור ללחם, יוגורט ופילאף))))) כדי להקל על חיי. אבל אני חושב שאנסה על דברים רבים.

לאחרונה קיבלתי אחד כזה

אנא ספר לי, מי כבר יודע, במצב "דגנים מלאים", כמה זמן לוקח הלישה וההגה של הבצק (לא באופן כללי, אלא כל אחד לחוד)? וכמה פעמים הערבוב עצמו מתרחש, כמו העיקרי בשני שלבים או לא?

בבקשה תגיד לי, פשוט הגעתי לנס הזה! אפייה מבושלת רק במיכלים ללישה ואפייה, אך על מנת לבשל עוגה עגולה ב- MV, לא ב- HB? וכבר הבנתי שאין כאן טיגון?

בבקשה תגיד לי, פשוט הגעתי לנס הזה! אפייה מבושלת רק במיכלים ללישה ואפייה, אך על מנת לבשל עוגה עגולה ב- MV, לא ב- HB? וכבר הבנתי שאין כאן טיגון?

בְּדִיוּק.לא תוכלו לאפות במצב MB, אבל אני מכין בה תבשיל קארד))

שתף את סוד ההכנה: ניצחון: תופעות קדירה)))

שתף את סוד ההכנה: ניצחון: תופעות קדירה)))

ואין סוד - אנחנו לוקחים טמבורין בידיים ומתחילים לרקוד! אבל ברצינות, אני עושה את זה במצב Plov. אני מתחיל את המצב ואחרי 10 דקות. אני שומע צליל על סיום התוכנית. אני לוחץ על עצור ומתחיל שוב. תלוי בכמות מסת הגבינה, אני יכול להפעיל מחדש את התוכנית 3-4 פעמים. אני מונחה על ידי מוכנות - החלק העליון כבר עם קרום, מה שאומר שהוא מוכן (יש לזכור שבתחתית הקדירה תטוגן, ואילו החלק העליון יתפוס, אך יישאר חיוור). לאחר הכיבוי האוטומטי האחרון של התוכנית, ה- MB יעבור למצב חימום. בדרך כלל אני משאיר אותו כך שהתבשיל יהיה בשל ונימוח מאוד, כמו סופלה. אני מוציאה אותו מהסיר כשהוא קריר לחלוטין

ואין סוד - אנחנו לוקחים טמבורין בידיים ומתחילים לרקוד! אבל ברצינות, אני עושה את זה במצב Plov. אני מתחיל את המצב ואחרי 10 דקות. אני שומע צליל על סיום התוכנית. אני לוחץ על עצור ומתחיל שוב. תלוי בכמות מסת הגבינה, אני יכול להפעיל מחדש את התוכנית 3-4 פעמים. אני מונחה על ידי מוכנות - החלק העליון כבר עם קרום, מה שאומר שהוא מוכן (יש לזכור שבתחתית הקדירה תטוגן, ואילו החלק העליון יתפוס, אך יישאר חיוור). לאחר הכיבוי האוטומטי האחרון של התוכנית, ה- MB יעבור למצב חימום. בדרך כלל אני משאיר אותו כך שהתבשיל יהיה בשל ונימוח מאוד, כמו סופלה. אני מוציאה אותו מהסיר כשהוא קריר לחלוטין

סליחה על ההתמדה. אבל אתה יכול לבקש לחלוק את המתכון שלך, כדי שלא תמציא את הגלגל מחדש, וכנראה שתוכל לעשות זאת בהתחשב בכמות המרכיבים. פליז))))))))))

סליחה על ההתמדה. אבל אתה יכול לבקש לחלוק בדיוק את המתכון שלך, כדי שלא תמציא את הגלגל מחדש וכנראה שתעשה זאת, בהתחשב בכמות המרכיבים. פליז))))))))))

אני משתמש במתכון הזה קדירת גן ... לפעמים אני שמה יותר סוכר, אם גבינת הקוטג 'חמוצה, ואני מוסיפה וניל. וילדים אוהבים גם צימוקים, משמשים מיובשים, פירות מסוכרים, בננה - טעים עם כל התוספים

עמ 'מאת. אני חוזר ואומר שב- MV התבשיל מתגלה כמאוורר יותר, עסיסי יותר. בתנור ההשפעה שונה, אך גם טעימה

בנות, האם למודל זה יש את הפונקציה של לישת בצק ללא אפיית לחם (מעוניינים בשמרים ולא בשמרים, על כופתאות, כופתאות וכו ')? ואז אני מחפש אותה באוקראינה, אולי לשווא, אני מעוניין יותר בלישת בצק מאשר מכין הלחם עצמו

[אלנה]

אלנה, כן יש. מצב כופתאות לישה 15 דקות בלבד. בצק שמרים שעה 30 דקות, לישה + הגהה.
עמ 'מאת. אני ממליץ לך לחפש את דגם 2175, יש לו כבר תוספת לדוד כפול והחסרונות של 2170 שופרו. לפני חודש חמותנו קנתה את 2175, אז ערכתי השוואה.

תודה, גם אני אהבתי את זה, אבל אני עדיין לא מוצא את זה. איפה קנית את חמותך?

בשקע

בנות ובנים! בעיניי הפורום הזה הוא רק מתנה משמים! אתמול קיבלתי את המולטי קוקר שלי 2175. במשך חצי יום ניסיתי להבין את זה והכל היה מבולבל ((עכשיו אני מכין מרק, אני מקווה שזה יסתדר)) באיזה מצב תוכלו לטגן עם המכסה פתוח, מה אתה צריך לבחוש? תודה מראש על עצתך)

[יבגניה]

יבגניה, מדוע להשהות במצב רב-קוק?
הם פשוט פתחו את המכסה והתערבבו וזהו)

אז אתה לא יכול לפתוח את המכסה במהלך הפעולה, נכון? המרק היה מבושל - כמעט כל הכוכבים זחלו ((בישלתי מרק ((

פחית!!! במצב מולטי-קוקר, אתה יכול וצריך! ושמו את המקרונים בסוף, תוך כחמש דקות)

תודה! אז אחרי הכל, באיזה מצב עדיף לטגן מראש?

כנראה שאטגן על מהיר.
אני לא זוכר איך כל המצבים עובדים. אולי היא לא במוסקבה.

ושאלה נוספת: האם מישהו ניסה לאפות עוגת חג הפסחא ממתכונים? העובדה היא שהיא משתמשת במצב "אופה ביתי", שאין לי ((עם מי אוכל לאפות אותו אז?)

ראשית עליך ללוש את הבצק, ואז תוכל להשתמש במצב לישה או בצק.
לישה 15 דקות ובצק שעה 30 דקות.
יש גם כמה קבוצות.
הייתי הולך לישה, אחר כך הגהה, ואז לישה וכו '. והתנור נמצא במצב אפייה. אבל הכל נמצא בדלי של HP

בנות, ספרו לי את מתכון הלחם, כדי שהוא לא יהיה כל כך פירורי. אלה שניסיתי במתכונים (לבנים פשוטים וקלאסיים) טעימים, אבל קשה מאוד לחתוך אותו, הוא מתפורר בכבדות) או אולי תוכלו לשנות משהו במתכון? תודה!

[גאטה]

גאטה, גומי ולחות, ניתן להוסיף את הפירור בעזרת תפוחי אדמה מבושלים ומרתח שלו. נסה להחליף את המים במרק תפוחי אדמה ולהוסיף פירה בעת הלישה. התאימו את הקמח, תצטרכו להוסיף אותו, תפוחי האדמה מדללים את הבצק, עליכם לשלוט בלחמניה. הלחם מתגלה כקפיצי ולח, אני אוהב אותו מאוד, הוא לא מתפורר.

מתוך ספר המתכונים במשך שנתיים אפיתי רק צרפתית, מגניבה מאוד. וכל שאר המתכונים מהפורום שלנו. הראשון היה לחם מהיר של אלנה בו, אני אופה אותו רק במצב בסיסי. לחם לבן טוב, טעים, לא פירורי, אגב, מוסיפים לבצק סולת.

[אירזה,]

אירזה, אל תשתף הפניה, אני עדיין לא מכיר את הפורום מאוד) תודה!

אנסה להוסיף קישור
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=4459.0
המחבר אופה במצב מהיר. אני בעיקר אוהב את זה יותר טוב.

אירזה, יש לך ריבוי קוק של בינאטון? אם אתם אופים על פי מתכון זה, אז למנה של 750 או 900 גרם? תודה))

כן, בינטון, רב טבח. גודל הכיכר הוא 900 גרם ואני לוקח קרום כהה יותר.

אירזה, תודה על המתכון, הלחם יצא מגניב מאוד! הפעם הראשונה שהתפורר מעט, ובפעם השנייה אפיתי בערב, קיררתי, עטפתי בשקית וחתכתי רק בבוקר, כך שזו בכלל לא מתפוררת!

בנות, איך משיגים ריבה בבינתון? אני רוצה לנסות תות) (אין שום דרך לגלול על הנושא עכשיו)) תודה מראש!

שלום, משתמשי פורום יקרים!
כבר כמה חודשים שאני משתמש ב"סיר הפלא "שלי ואני רוצה לחלוק כמה מהחוויות שלי.

קיבלתי את בינטון בקשר למעבר לעיר אחרת, השתמשתי במולטי קוקר ובמכונת לחם בנפרד בבית, שניהם יחידות פנסוניק. בחרתי בדגם זה, כשהוא מוחמיא על ידי הרבגוניות והקומפקטיות (2 ב -1) וצדקתי

בישלתי יוגורט, אפיתי לחם לבן רגיל ועם קמח מלא, בישלתי פילאף, בשר אפוי, בישלתי דייסה (הנחתי אותו בערב, ארוחת הבוקר מוכנה בבוקר).

אתחיל ביוגורט. אני תמיד מקבל את זה והסוד מאוד פשוט - בזארה (בית) שמנת חמוצה.
אני מבשל ככה - אני מחמם ליטר חלב (חנות) לחום, 40 מעלות, שופך אותו מעט לכוס וממיס שתי כפות עם שקף שמנת חמוצה בחלב. אני שופכת אותו לשאר החלב ושמתי אותו על יוגורט למשך 8 שעות, בטמפרטורה בינונית.
אני חוזר ואומר - יוגורט תמיד יוצא, סמיך וטעים.

לא יכולתי להכין לחם לפי מתכונים ממניפה. שממנו הסקתי שמדידת קמח על לחם בכוסות היא שטות מוחלטת, קניתי קנה מידה, השתמשתי במתכון שנבדק מ- HB Panasonic והלחם התחיל לצאת נהדר.
הנה מתכון הלחם:
מים חמים 270 גרם
שמן זית 1 כף (מערבבים במים)
קמח 400 גרם
מלח 1 כפית
סוכר 1 כף
שמרים בטוחים 1 כפית

לחם מלא:
מים חמים 300 גרם
שמן זית 1 כף (מערבבים במים)
קמח מלא 30 גרם
קמח (פשוט) 370 גרם
מלח 1 כפית
סוכר 1 כף
שמרים בטוחים 1 כפית

אופים את שני הלחמים בטמפרטורה גבוהה, 900 גרם.

אם יש לך שאלות - כתוב.
בישול שמח!

בנות, תוכלי להכין ריבה בסיר איטי עם מנה כפולה? ואז הכין צנצנת ריבה - פשוט צורב את האור)) תודה)

שלום, קניתי את Binosha MBS 2175 לפני שנה, אני אופה לחם, ואני מבשל בתוכו כמו בסרט מצויר ... היום החלטתי להכין תבשיל גבינת קוטג 'והבנתי שהתוכנית שהיצרן ממליץ עליה - "קינוח", לא נמצא במודל שלי. אתה יכול להגיד לי באיזה מצב אתה יכול להחליף תוכנית זו? לקרוא מחדש כמעט את כל האתר, בנות שואלות שאלה זו, אך אינן מקבלות תשובות (((

אני מכינה תבשילים באופן קבוע. במצב פילאף.אני מפעיל אותו, אחרי 10 דקות המצב נכבה, אני מפעיל אותו שוב (אם יש הרבה גבינת קוטג ', אז אולי צריך להפעיל עוד פעמיים). לאחר הכיבוי האוטומטי הבא, ה- MV עובר למצב חימום, אני משאיר את התבשיל עליו "להגיע". התוצאה היא קדירה עסיסית, רכה ואוורירית. אני אסתייג שאעשה את זה בלי קמח, אבל עם סולת וחלב (או שמנת חמוצה).
אלה הריקודים עם הטמבוריות. אבל כבר שכחתי את התנור כשאפיתי.

קראתי את הנושא בשאריות, אקרא אותו בהמשך, אך לעת עתה הבשילה השאלה הבאה:
האם בינטון יכול להחליף יצרנית לחם ומולטי-קוק רגיל?
כלומר, לאדם אין מכונת לחם, אך ניתן להשיג מולטי-קוקר וסיר לחץ.
בגדול, אתה רק צריך יצרנית לחם (פונקציות אחרות הן בונוס נחמד)
האם זה הגיוני להתחשב במודל זה?

תגיד לי איך לעקר IV לפני הכנת יוגורט, תגיד לי !!!!!!

[פלורדווי]

פלורדווי, נראה לי שאתה יכול לנסות בתוכנית "קאפקייק"

סונצ'קה, שלום. אני הבעלים של "הנס" הזה, הייתי אומר "יודא". הדבר לא אהב מאוד. ניסיתי לאפות מתכוני לחם שונים - האפות מגעילות. אי אפשר להשוות רק ליצרני לחם. אני משתמש בו רק בתור סיר איטי להכנת תבשילים. ואז התחילו הבעיות.

שלום רב-בעלים יקרים.
תגיד לי מי יכול, איך להתמודד עם העובדה שבמצב המולטי-קוקר (במצבים שונים: אורז פילאף, תבשיל מרק וכו '), המכשיר מתחיל לצפצף והבישול נעצר. החימום נעצר. הכל על לוח התוצאות אפס.
אודה על תשובותיך.

אם הנוזל התאדה מבעוד מועד, התכנית מכובה כך שלא תישרף. יחד עם זאת, אם במצב הפילאף הנוזל לא התאדה בזמן המוקצב של 40 דקות, הרי שה- MB ממשיך לבשל.