וילאפו
הצעת מחיר: VALENT

בנות! ספר לי בבקשה! יש לי ריבוי קוק של אוריון OR-MT01. נרכש לאחרונה. אני לא מצליח להבין את זה עם מצב האפייה. כנראה שהוא לא שם. אבל אני מסתכל על המתכונים למולטי הזה, הם כותבים שם "שמנו את מצב האפייה". אולי איזשהו משטר מחליף אותו, למשל "פאי"? באיזה מצב תוכלו לאפות בשר, תפוחי אדמה וכו 'תודה מראש על עזרתכם! ובכן אני באמת רוצה לבשל משהו כזה, אבל מפחיד להתנסות בינתיים
ומצב העוגה הוא, אז זו תוכנית אפיית העוגה וכו '.
וילאפו
הצעת מחיר: VALENT

תודה! אני אנסה. אבל אפיתי עוף בתכנית הזו, היה הרבה יושקה, זה התגלה כמו מבושל ((
ובשביל הקרום בסרט המצויר יש תוכנית קרום (קרום), היה צריך להפעיל אותה לאחר תוכנית האפייה כך שלעוף היה קרום
DonnaFelice
לבסוף ארזתי והכנתי יוגורט. אה, כמה מגניב זה יצא! וכמה מהר הם אכלו את זה אני מרגיש עכשיו אני אעשה את זה כל הזמן
בנות, תודה לכולכם שסיפרתם איך אתם עושים את זה (צנצנות כל כך נוחות!).


נ.ב. אגב, לגבי זמן הבישול. בדקתי את היוגורט שלי כמה פעמים, זה היה מעניין, ופחדתי שזה לא יעבוד, זה ייפסק. אז הוא היה מוכן תוך 2.5 שעות. אז כן, בחום הקיץ שלנו, היוגורט לא צריך לעמוד הרבה זמן.
פרוניה 40
האם יש הוראה? וספר מתכונים?
עֶרכִּי
כן, יש הוראות, אבל היא לא מובנת לחלוטין ויש חוברת, אבל אין מספיק מתכונים ... AlenaDS, תגיד לי איפה אתה יכול להוריד אותה?
DonnaFelice
אני לא אלנה, אבל הורדתי-בביתנו-התיישבה-איטלקית-בישול איטי-לקוצ'ינה-eb-fc47.html
שם בצד ימין "הוראות למולטי קוקר"
שם תוכלו למצוא גם הוראות למרוצ'י 47, אם כי ההוראות שלה כמעט זהות לאוריון.
פרוניה 40
כן, אין ספר, אבל לפחות ברור באיזו תוכנית מה לעשות ... יש רק פשטידה עם דובדבנים שנכתב באיזו תוכנית לאפות))))) אתה לא מסתכל על המתכונים, אלא רק להבין על מה מבשלים))
AlenaDS
בנות, סלח לי, לעתים רחוקות התחילו ללכת. הורדתי את זה לשם.
עֶרכִּי
בנות, אמרי לי, בבקשה! מישהו הכין יוגורט לא עם אקטיביה, אלא עם מחמצת יבשה ליוגורט?
וילאפו
הצעת מחיר: VALENT

בנות, אמרי לי, בבקשה! מישהו הכין יוגורט לא עם אקטיביה, אלא עם מחמצת יבשה ליוגורט?
אני מכין רק יוגורטים עם תרבות פתיחה יבשה של ויוו
DonnaFelice
רציתי גם להכין אותו עם יבש, איכשהו זה נראה לי בטוח יותר, אבל מצאתי רק תסיסה אחת, איטלקית יקרה, שצריך להכין לה יוגורט כושר, פחדתי שהיא תהיה חמוצה מאוד וקניתי אקטיביזם, אחרת באמת רציתי יוגורט.
באופן כללי, האם יש הבדל גדול בין יוגורט עם מחמצת ופעיל?
נ.ב. וזה פרדוקסלי, אני לא ממש אוהב פעילות ככזו, והיוגורט המותסס בעזרתו הלך על נשמה מתוקה
וילאפו
ציטוט: DonnaFelice


באופן כללי, האם יש הבדל גדול בין יוגורט עם מחמצת ופעיל?
נ.ב. וזה פרדוקסלי, אני לא ממש אוהב פעילות ככזו, אבל היוגורט המותסס בעזרתו הלך על נשמה מתוקה
האמת, אני לא יודע מה ההבדל. תמיד עשיתי את זה רק עם מחמצת ה- Vivo שלנו, בהתחלה ניסיתי הכל ואז בחרתי ב- Beefivite.
עֶרכִּי
וילאפו, אבל איך לעשות את זה נכון עם מחמצת, אחרת קניתי את זה, וגם אני ממש רוצה לנסות יוגורט עם אוריושקה
וילאפו
הצעת מחיר: VALENT

וילאפו, אבל איך לעשות את זה נכון עם מחמצת, אחרת קניתי את זה, וגם אני ממש רוצה לנסות יוגורט עם אוריושקה
להכנת יוגורט אני משתמש בחלב אולטרה מפוסטר בורנקה 3.2% אני לא שומר אותו במקרר, אני לא מחמם אותו. יוצקים את החלב למיכל. אני פותח את המחמצת, מוסף מים מבושלים מקוררים לבקבוק, סוגר אותו עם מכסה, מערבב ויוצק אותו לחלב.אני מערבבת אותו עם מטרפה, יוצקת אותו לצנצנות, הכל
פרוניה 40
אני עושה את זה עם מחמצת יבשה, הכל בסדר. כפי שהם כותבים, אם אתה מאמין שעם ההפעלה זה לא כל כך שימושי, מכיוון שזו כבר תסיסה חזקה. את הטעם - אני אוהב את הפעילות, גם היבשים טעימים. לא חמוץ.

DonnaFelice
הממ ... לא, אני בהחלט אמצא מנה ראשונה יבשה הגונה ואנסה אותה. ובכל זאת, הכנת יוגורט היא עסק מעניין)
אבל המילה "פיקוח עליון" באמת נשמעת מפחידה, גם אם אתה לא באמת יודע על מה מדובר)))
אבל החלטתי בעצמי עד כה, מכיוון שלא לי ולא לאמי יש תחושות לא נעימות אחרי זה (ואחרי קניות זה קורה ולעתים קרובות), אז זה יוגורט טוב
עֶרכִּי
באילו צנצנות אתה משתמש?
וילאפו
הצעת מחיר: VALENT

באילו צנצנות אתה משתמש?
כמו אלה:Multicooker Orion OR-MT01
רק שאיכשהו באשן הצלחתי לקנות סט צנצנות רזרביות של 6 יח '. חוץ מזה יש לי גם יצרנית יוגורט.
DonnaFelice
ובחורף קניתי ריבה בצנצנות של 550 גרם. שלוש צנצנות כאלה כלולות בסיר.
DonnaFelice
בנות, בבקשה תגיד לי, את לא יכולה לערבב יוגורט במהלך הבישול, נכון?
ואיכשהו אני לא מאמין שזה התחמם יתר על המידה ורובד תוך 20 דקות, אבל ערבוב יכול להיות טעות ...
Grypana
ציטוט: DonnaFelice

אסור לערבב יוגורט במהלך הבישול
ממש צודק, אי אפשר לגעת בזה
וילאפו
ציטוט: DonnaFelice

בנות, בבקשה תגיד לי, את לא יכולה לערבב יוגורט במהלך הבישול, נכון?
ואז איכשהו אני לא מאמין שזה התחמם יתר על המידה ורובד תוך 20 דקות, אבל ערבוב יכול להיות טעות ...
כמובן שלא, המבנה שבור
DonnaFelice
ובכן, עכשיו אני בהחלט לא אשכח מזה) וזכרתי את זה רק אחרי שעשיתי את זה.
נייה החליטה להכין הרבה יוגורט בסיר בבת אחת.
אבל עכשיו יש לי מי גבינה לאוקרושקה וקינוח כמעט לחם)
Grypana
הנה, דאשה, כאן תוכלו ללמוד הכל בפורום, לא יותר גרוע מקורסי בישול!
: סוד: Avdeevka - אהובי, האם הם שוחים שם על סנדי?

בנות, בישלת תירס באוריוס? על המרק פרוג, כנראה שאתה צריך? שכח
DonnaFelice
כן, עם מולטי-קוקר אתה לא תיאורטיקן, אתה מתרגל! אפילו הבוקר, דמיינתי בצורה מעורפלת מאוד את תהליך הכנת גבינת הקוטג ', ואז המשקוף עם היוגורט יצא ונאלץ לצאת))) מה שהכי מעניין הוא שאהבתי את היוגורט, והגבינה עשירה ואפילו את מי גבינה היא נורמלית, אם כי אני שונא את זה) הם חיות מסתוריות מרובי בישול

נטשה, כמובן, הם שוחים בפסוכני!) אני אפילו לא זוכר מתי הם לא שחו עליו ... נראה שהם התחילו לרכוב בתחילת מאי ועונת השחייה נמשכת)
והתירס באמת על המרק, כנראה שהוא אמור להרתיח עד ...

נ.ב. אתמול בחנות סינית ראיתי מכשיר להפרדת גרעיני תירס מגבעול. מעולם לא חשבתי על קיומו, אלא דבר שימושי לטיול
וילאפו
על תירס, שאלה לסטודיו כן, על מרק, אחרי שהוא רותח במשך 15 דקות, אם יש עוד אלון
DonnaFelice
הממ ... אם הוא מבושל לאחר רתיחה של 15 דקות, אז זה כנראה נוח יותר לאידויו - דגים.
שם רק אחרי רתיחה של 15 דקות. אני מרתיח עליו ביצים.
Irdo4ka
אה, שוב אני שוב עם היוגורט שלי :)))

הפעם השלישית שוב לא הצליחה :) עשיתי את זה כבר בצנצנות, שמתי סמרטוט בתחתית, שפכתי קצת מים, אמר כמה לחשים במה שהכל התנהל כשורה, אבל בסוף זה שוב הפך לחתיכות. ממש תוך 15 דקות. התכוונתי כבר להתעצבן ולנטוש את הרעיון הזה להכין יוגורט בבית, אבל קראתי את העמוד האחרון והבנתי את הטעות הכי גדולה שלי !!

מסתבר (שהיה לי חדשות היום) אסור להפריע ליוגורט בתהליך ההכנה :)

אז, יהיה עוד ניסיון אחד ליצירה :) רק עכשיו אני לא מכניס את הכפות הסקרניות שלי לצנצנות :)))

שיהיה יוגורט :)) מחר אני אצור שוב :)
DonnaFelice
אירינה, את מבינה מה אנחנו מערבלים בלתי נלאים
נכון, כשעשיתי את זה בצנצנות זה לא היה נוח לי להתערב והיוגורט התגלה כטעים מאוד) אז בהצלחה בניסיון של מחר
Irdo4ka
ציטוט: DonnaFelice

נכון, כשעשיתי את זה בצנצנות, היה לי לא נוח להתערב

כמובן, זה לא נוח, אבל זה בהחלט היה צריך להיעשות.
עדיין התערבתי כל כך ביסודיות, כך שזה כנראה לא עבד :)))))))))

ציטוט: DonnaFelice

אז בהצלחה בניסיון שלך מחר

תודה רבה אנסה :) ליתר דיוק אוריושקה תנסה :) ואני אשתדל לא ללכת לאן שאין צורך :)
DonnaFelice
הגדרתי לעצמי רגעים כאלה "עכשיו אני בוודאי לא אשכח את זה לעולם ..."
ואני מגדיר אותם בתיקיית זיכרון נפרדת עם הכיתוב "NESMAY"
כפי שאמר נכון לאחרונה גריפניה, אין צורך בקורסים קולינריים עם הפורום
וילאפו
אירוצ'קה, העיקר שהרצון להכין יוגורט לא נעלם אחרי ששילבתם את המחמצת עם חלב ונמזגתם לצנצנות, אל תיכנסו אליהם יותר
פרוניה 40
בנות, אולי אירה התחמם יתר על המידה (יוגורט)? היה לי את זה, גם כתבתי לך, חטאתי על חלב, זה היה תוצרת בית, ואז הפחתתי את הזמן ...
מריאנה 55555
בנות, ערכו טבלה של שימוש בתוכניות, שיכולות להועיל.

Grypana
בנות, טוב, אתן כל כך מצחיקות. אז התברר שכולם ניסו להפריע ישר
גם אני לומד את השכל שלי ברכישת מולטי-קוק ועד היום. ויש לי ניסיון בישול, התברר שאני לא יודע הרבה דברים.
ושם המצבים הוא רק טמפרטורות. הוא אופה על אחד, מפעיל את המצב השני וממשיך לבשל.
מריאנה 55555
/ ad955dad1c834bedace7af75287e2567]Multicooker Orion OR-MT01

בנות, אם מישהו צריך את זה, תכתוב בכתובת דוא"ל אישית, אני אשלח אותה בפורמט מילים.
אם היו נותנים לי שולחן כזה בקניית אוריושקי, זה היה הרבה יותר קל, ולכן הייתי צריך ללמוד הכל בפועל.
תשתמש בזה !!!
לאדה_לאדה
שלום, תגיד לי באילו מצבים יש בהחלט התחלה מאוחרת, באיזו תוכנית אתה יכול לבשל דייסת חלב ואם אתה יכול לתת לה מתכון. תודה.
קוט-קשה
ניתן לבשל דייסת חלב במרק, לחמם אותה מחדש, לבשל אותה, אך אי אפשר לעזוב את המולטי לרגע. כאשר זה מתחיל לרתוח, אתה צריך לפתוח את המכסה, וכאשר התוכנית מסתיימת והחימום נדלק, סגור אותו והמתן 30-50 דקות. אפשר יותר. מתכון - 1 כוסית גדולה של אורז או דוחן + 5 רב כוסות חלב + 1 כפית שטוחה של מלח. את שקף המלח חותכים את הכף בעזרת סכין. אני לא מוסיפה סוכר. אבל זה עניין של טעם.
קוט-קשה
רק אם התוכנית היא מרק או תבשיל, תוכלו לעבור לחימום לאחר 30 דקות.
מריאנה 55555
התחלה מאוחרת זמינה בתכנית לבשל (לבשל), קרום (קרום), תבשיל (תבשיל), מרק (מרק), אדים (אדים),
תסתכל על הצלחת ממש מעל, הכל שם. (תגובה מס '2000)
DonnaFelice
ציטוט: Irdo4ka

סוף סוף!! בוצע !! )
עכשיו אני, כמו כולם, יודע להכין יוגורט !!
איירה, מזל טוב! לדעת להכין יוגורט זה מאוד חשוב, כי הוא כל כך טעים!
אתה יכול לדעת איך זה טעים לך ובמה עשית את זה: מחמצת או אקטיב?
זמזה
בנות, מה ההבדל בין מצב הבישול לבישול מואץ? אכן צלה בשני המצבים, לא הבחין בהבדל
מריאנה 55555
zemza, מצבים שונים בזמן בישול I - 55 דקות, II - 45 דקות.
Irdo4ka
ציטוט: DonnaFelice

איירה, מזל טוב! לדעת להכין יוגורט זה מאוד חשוב, כי הוא כל כך טעים!
אתה יכול לדעת איך זה טעים לך ובמה עשית את זה: מחמצת או אקטיב?

דאשה, תודה רבה :) כן, יצא טעים מאוד! מיוצר באקטימל ללא תוספים. ואז חתוך דק את המשמש למוכנות - טעים :)
עכשיו אני אוכל לבד (בעלי בטיסה, הבת הגדולה שלי בדאצ'ה), אני עצלן מכדי לבשל :) ואז זרקתי הכל והלכתי לטייל עם הקטנה :) באתי, ויש לי לחמניות כרוב עצלות מוכנות, כדי שאוכל לאכול אותן בלי סוף :) פשוט המלחתי את זה בפעם האחרונה שהאימה היא פשוטה :) אבל כלום, אל תזרוק את הטוב, נשטף עם לפתן מתוק, הכל הלך עם חבטה :)
קניתי גם גריסי תירס, אני מאוד רוצה להכין מזה משהו, אבל עדיין לא הבנתי :) אז אני מסתובב בזה. אתה יכול להגיד לי מי מכין איזה קמח תירס טעים?
Grypana
אני מבשל דייסה באורז מוכן, 2 מחזורים. 1 עד 3. או שאני טוחן אותו בקמח במטחנת קפה ומוסיף אותו ללחם, כלומר אני מחליף חלק מהקמח הרגיל (1 כוס רב) בכוס אחת של קמח תירס.
DonnaFelice
בנות, ורציתי לשאול על היוגורטים שלך. העובדה שזה מתגלה כעבה - הבנתי שיש לי גם עבה. אבל הם מקולפים מעט, אם עוברים מצנצנת לקערה, או אם לא מסיימים את הצנצנת בבת אחת?
זה קצת מתקלף בשבילי, ואני חושב שזה בסדר או לא
Grypana
במובן זה - קצת מים מופיעים? נמנה
DonnaFelice
כן, נטשה, זה או מים או סרום מופיעים מעט. אני חושב שזה יכול להיות איכשהו שונה לאחרים)
אולי זה עולה קצת יותר זמן לבשל אותו, אחרת אני בדרך כלל מסתדר תוך 2-2.5 שעות.
אבל מכיוון שלכולם יש את זה, אז אני לא אלך שולל)
Grypana
המים המופיעים אינם משפיעים על טעמי ועל השפעות הקיבה שלי. מיד זה לא שם, ואז זה מתחיל.
אזאזה
מי גבינה משאיר אפילו את היוגורט הנכון ביותר אם העקביות שלו מופרעת. זה נורמלי וזה צריך להיות.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם