קרסנאיה
בנות בבקשה תגיד לי איך לאפות תפוחים בשריפה?
Daria1981
אני עושה את זה:
בתחתית מים מרובים של 1 ס"מ ולשים חתיכות תפוחים גדולות, עם העור למטה. מפזרים את התפוחים מעל עם סאה. אבקה עם קינמון (זה עניין של טעם ואפשר להסתדר בלעדיו). ושמתי את ה"קרום ". וברגע שריח הסוכר "המטוגן" הולך, אני פותח את הסרט המצויר ומתבונן. אם התפוחים רכים, אז אז, אם לא, אני יכול להוסיף מעט מים.
אם אתה משתמש בפירה למרשמלו, קלף את התפוחים ומלא אותם במים: עבור 0.5 ליטר מים, 100-150 גרם אבקת סוכר, 1 כף ברנדי או מדיירה, 1/4 כפית. לימון. לך. תפוחים מונחים בקריקטורה עם מים + חומצה ויין, מפזרים אבקת סוכר. שמנו "כיבוי" למשך שעה. תפוחים קלופים צריכים להיות 1 ק"ג.
KEI
קיבלתי את הסיר שלי מאתר חמלניצקי, כמובן, זה לא התאים לאוריון, אבל IRR, צדקת, הזמנתי לעצמי ליברטי 900 לסיר ולסיר איטי, כדי שהסיר לא יעמוד סרק עכשיו.
Grypana
הממ, אני מצטער על סירי אודסה ... הילדה גם אמרה לי שאי אפשר להזמין שם.
ואני מרוצה מאוד מסיר החמלניצקי עד כה. אני אופה, לפעמים מטגן. אתמול, הייק בבלילה התבשל היטב ללא השגחה והתבנית שוב שלמה.

סיר הלחץ KEI Liberty הוא אפילו הקנייה הטובה ביותר, מבחינת הפונקציונליות והעובדה שכולם מרוצים מהמחבת הנוספת עבורו. אתה תהיה מאושר כפליים.
KEI
Grypana תודה. ובאשר לסירים של אודסה, אפילו שאלתי, כמה הם יכולים לשלוח אם אחד לא עובד, 7 שאמרו להם שאין להם אפשרות לשלוח שום דבר בכלל, רק איסוף.
קרסנאיה
Daria1981 ומה הפירוש של מרשמלו? מהמסה הזו אז איכשהו להכין מרשמלו?
Daria1981
כן, המרשמלו עשוי ממסת תפוחים. עבור 250 גרם רסק תפוחים (זה 4 תפוחים) אתה צריך 200 גרם סוכר
1 חלבון ביצה גדול, שקית אחת של סוכר וניל לסירופ:
475 גרם סוכר
160 גרם מים
אגר 8 גרם (4 כפיות ללא שקופית)
ואבקת סוכר לתיזוק 45-55 גרם.
הדרך הקלה ביותר להשיג מחית חלקה היא להשתמש בבלנדר. אם זה לא אפשרי, יש לשפשף את המחית דרך מסננת. כעת הוסיפו סוכר וסוכר וניל לפירה החם והשאירו למשך שעה עד שהוא התקרר לחלוטין. שים את האגר הספוג והביא אותו לרתיחה כמעט כדי להמיס את האגר. הוסיפו סוכר, נראה לכם שיש ממנו יותר מדי, אל דאגה. מערבבים היטב, מביאים לרתיחה תוך כדי ערבוב ומבשלים על אש בינונית למשך 5 דקות, עד שהסירופ מגיע ל -110 צלזיוס. מרית המורמת מהסירופ תמשוך חוט דק לאורכו.
מניחים בצד את הסירופ להתקרר מעט. מוסיפים חלבון למחית המקוררת ומקציפים עד לקבלת תערובת בהירה, מוסיפים את החלבון הנותר ומקציפים עד שהם תפוחים. התחילו לשפוך בזרם דק את הסירופ מעט מקורר, אך עדיין חם. אל תפסיקו להקציף! לאחר הוספת הסירופ מקציפים עוד כמה דקות, המסה צריכה להיות דומה למסת המרנג. קחו קערה גדולה, המסה גדלה בנפח !! מעבירים במהירות את המסה לקורנט שהוכן עם זרבובית ומניחים את המרשמלו על נייר אפייה. יהיו כ 60 מהם, אז הכינו מקום רב! זכרו כי מוצרים עם אגר קופאים בטמפרטורה של 40C, אז אל תחכו, שתלו את הריינסטון! השאירו אותו על השולחן ליום במקום מספיק חם. במהלך תקופה זו, המרשמלו מתייצב ונוצר עליו קרום סוכר דק. מפזרים אבקה.

קרסנאיה
תודה רבה השראת לי רק שאלה חדשה מיד אבל איפה לקנות אגר?
KEI
Daria1981 תודה על המתכון הנפלא למרשמלו, וגם לי יש שאלה - איפה אוכל לקנות אגר?
פרוניה 40
דאשה, תודה! קניתי אגר בקיץ שעבר, כאן ילדה באתר מכרה משהו להכנת גלידה, וכך הוא שוכן בארון. עכשיו אנחנו צריכים להכין מרשמלו, דאשה תיארה את זה כל כך יפה.
KEI
תודה, מצאתי את זה, ויש גם בדנייפר רק אריזה מ -1 ק"ג.
חוֹלִי
ציטוט: KEI

Daria1981 תודה על המתכון הנפלא למרשמלו, וגם לי יש שאלה - איפה אוכל לקנות אגר?
לנה קנה אגר - היא אורזת אגר מלילי ב 100 גרם (25 Hryvnia) https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=31266.0
וילאפו
בנות !!!! מזל טוב לכולם בחג האביב !!!!
שמזג האוויר הגרוע יעבור לידך
ותן לסתיו לחלוף
ובכל עת בכל השנה
זה תמיד נשמע לך באביב!
AlenaDS
(י) בנות, האוריושקה שלנו ב- UAH 547 הופיעו שוב במכירה, שחיפשו וביקשו, מהרו.
אינוסיה
ציטוט: AlenaDS

(y) בנות, האוריושקה שלנו ב- 547 UAH הופיעו שוב במכירה, שחיפשו וביקשו, מהרו.
תודה כמובן
... אוי, זיהומים, הם ניפחו את מחירו, הם לא רוצים להוריד אותו בשום צורה ... ובכן, לפחות את Hryvnia במחיר 450-470 ...
ואז - בתוספת משלוח נוסף של חמישים דולר לפחות ... סה"כ ... אני אחכה עוד ... ... טוב, או - לא גורל.
AlenaDS
זול יותר בהחלט לא נמצא בשום מקום, חיפשתי. והתקשרתי לרוזטה, הם אמרו, הם מפרקים אותה, זה מאוד פופולרי. והם הביאו מעט.
וילאפו
ציטוט: AlenaDS

זול יותר בהחלט לא נמצא בשום מקום, חיפשתי. והתקשרתי לרוזטה, הם אמרו, הם מפרקים אותה, זה מאוד פופולרי. והם הביאו מעט.
ואם מוסיפים מחיר של סיר למחיר הזה, זה מתגלה כיקר
AlenaDS
: ניצחון: אני באופן אישי זקוק לזה אולי גם אחרים. וסירים, מה ההבדל לאיזה סרט מצויר לקנות? לפחות אתה כבר יודע איפה למצוא את הסיר הזה. גרוע מכך עם חברות אחרות, למשל, Panasonic. והקריקטורה יקרה והקערות, ויש פחות פונקציות מאשר באוריושקה שלנו. וברוזטה לפחות המחיר הוא אפילו פחות או יותר. שם בחנות Foxtrot, באופן כללי המחיר יורד מההיקף.
פרוניה 40
היום בבוקר בישלתי את התבשיל-ויניגרט הזה, אני ממליץ עליו בחום. מתכון כאן
VishenkaSV
ציטוט: fronya40

היום בבוקר הכנתי את התבשיל-ויניגרט הזה, אני ממליץ עליו בחום. מתכון כאן
פרוניה, תודה על הטיפ. יש כאן כל כך הרבה מתכונים - אין לך זמן לתפוס הכל
ksyha076
בנות, אבל אני בבעיה, האוריושקה האהובה שלי נשברה. זה היה ככה: שמתי את המרק שבושל על מרק פרוג, יצאתי לחצי שעה ושלוש בבית, וכשחזרתי ראיתי שמחצית המרק בורחת לשולחן, וכל הסרט המצויר היה בתוכו . פתחתי את המכסה, רותח גם. חזק (לא היה דבר כזה לפני שהמרק ברח), כיביתי אותו, מחיתי אותו. ואחרי יומיים אני מדליק את זה, אבל זה לא מראה סימני חיים. מה אתה חושב - מקרה אחריות? קניתי אותו לפני ארבעה חודשים.
גלון -6
כשהמכסה לא נסגר, החליפו אותי ללא מקרי אחריות, הם אמרו שהוא כפוף להחלפה, נסה
אינוסיה
טוב, לדעתי זה לא היה צריך לקרות ככה ... ככה זה היה צריך להיות רותח ... נראה לי שבהחלט צריך לפנות ...
אנקה_1981
מה ההבדל בין קערת טפלון לקערת קרמיקה? אני רוצה לקחת כוס נוספת, אני לא יכול לבחור ...
פרוניה 40
הממ, ובכן, איך זה שהציפוי הוא ללא הידבקות, זה טפלון, קרמיקה היא כמו מחבת אמייל ... זה כמו להשוות בין ספל ברזל לבין חוסר אמון.
פרוניה 40
זה טוב לאפות בתנור שאינו מקל, לטגן, בתנור קרמי, זה סוג של ידידותי לסביבה.
אנקה_1981
העובדה היא שזה כתוב על קרמיקה, אני מצטט:
הקערות מיוצרות בטכנולוגיות העדכניות ביותר לסביבה ויכולות ציפוי נון סטיק קרמי בטיחותי לבריאות והסביבה.

היתרונות העיקריים של ציפוי קרמיקה שאינו מקל:

עשוי מחומרים טבעיים לחלוטין - אדמה, חול, אבן

היעדר זיהומים כימיים מזיקים

ללא אדים רעילים בחימום אפילו לטמפרטורות גבוהות מאוד

עמידות וחוזק עם שימוש חוזר ואינטנסיבי

עמידות בפני השפעות מכניות שונות, שריטות

בישול עם מינימום או ללא שמן לכל המאכלים

מה ההבדל ???
Grypana
אתה יכול להבין את ההבדל כשאתה קורא כאן את נושא הפרופיל שלנו - "כלים לבישול". יש גם אתר שנקרא "כלי בישול.ru "שם בדיוק המומחים בודקים את הכלים וכותבים על תצפיותיהם. שם תוכלו ללמוד הרבה ולענות על שאלותיכם, ולא להאמין לפרסומות הסחורה שלכם מהמוכרים. לאחר שקראתם מידע רב אודות הידידות הסביבתי של" פסאודו -קרמיקה "אני לא חושב על זה. אותו" שימושי "כמו טפלון
Grypana
פרוניה 40
וקראתי אותו על קרמיקה ... ונרגעתי. כמעט קניתי סיר לחץ עם קערת קרמיקה ואז ראיתי אותו ושחררתי אותו ..
Grypana
אה, טניה, אני לא טורח הרבה זמן. בימינו ... איפה להיות ובמה להיות בטוחים? קל לי יותר - אני אוהב את זה - קניתי את זה, אני אוהב את זה - אני משתמש בזה. FSE!
Grypana
כאן, פורסם מחדש בשרשור זה על קרמיקה. אגב, אדון סכו"ם הוא המומחה מאוד שלומד את המנות שלנו. רבים ממאמריו עוסקים בפוטסובקה. RU.

ציטוט: מר קטלרי

ובכן, אם זה המקרה, אז בואו נשתף אתכם במה שאני חושב על כך: למעשה, כל אלה סיפורי אינטרנט רגילים. מכיוון שהציפוי ה"קרמי "כלל אינו מונע הידבקות, אלא פשוט קל לניקוי. כן, ואין שם קרמיקה - איזה סוג של קרמיקה יכול להיות אם ההשלכות של תהליך סול ג'ל נאפות בטמפרטורה של + 180 מעלות צלזיוס. העובדה שמעניקה תכונות מסוימות למשטח נקראת פוליאורגנוסילוקסאן (סיליקון), שניתן לצבוע ללא בעיות בשום צבע, כולל לבן ללא שום "חומצה". בקיצור, מלחמת היח"צ הרגילה. מכיוון שיש ציפויים מסוג PTFE כלשהו "חומצה", מדוע לא "למצוא" אותו בציפוי "קרמיקה" כביכול. האיטלקים ראו מזמן את המצב הזה ומחבתות ניט עם ציפוי PTFE איכותי רגיל, שיעבוד לפחות 3 שנים, ובהערות הם כותבים באומץ "ציפוי קרמי" או "ציפוי בחלקיקי קרמיקה". כזה הוא התחבולה השיווקית "העדינה".
Ki $ a
בנות! עזרה בבעיה, בבקשה!
קניתי לעצמי את אוריושקה לפני יומיים. כבר הכנתי פילאף, בשר מטוגן, יוגורט. אז החלטתי לשים מרק לארוחת צהריים בבוקר. עשיתי הכל כמו בהוראות: העמסתי את האוכל, מילאתי ​​אותו במים, בחרתי בתוכנית המרק, לחצתי על התוכנית, וקבעתי עיכוב של 2:30, כלומר, אחרי שעתיים וחצי זה יהיה מוכן לחצתי על התחל. המחוון נדלק גם על כפתור התחל וגם על כפתור התוכנית. חזרתי הביתה כעבור 3 שעות - הכל ללא שינוי בקריקטורה, לח וקר! מה לא בסדר? ספר לי כיצד להגדיר נכון את התפרים, שלב אחר שלב
בלבושקה
האם השעון מוגדר בדיוק על הסרט המצויר? ההתחלה המתעכבת מתחילה לעבוד ממנה נקבע השעה על השעון.
קי $ א
כן, השעון פועל כהלכה, השעה הייתה 8.30 כשהתפרים נתפרו, חזרתי הביתה בשעה 12. האם באמת הייתם מכינים את הסרט המצויר לקראת 14.30? (מכיוון שהימרתי בשעה 2:30)
בלבושקה
ציטוט: Ki $ a

כן, השעון פועל כהלכה, השעה הייתה 8.30 כשהתפרים נתפרו, חזרתי הביתה בשעה 12. האם באמת הייתם מכינים את הסרט המצויר לקראת 14.30? (מכיוון שהימרתי בשעה 2:30)
עם כפתורי "שעות" ו"דקות " הגדר את השעה שבה אתה רוצה לסיים את הבישול... התצוגה תציג את השעה לאיזה המוצר יהיה מוכן.
Ki $ a
כלומר, הייתי צריך להגדיר באמצעות פונקציית הזמן "11:00"? הבנתי אותך נכון? האם המרק שלי יהיה מוכן עד השעה 11?
בלבושקה
ציטוט: Ki $ a

כלומר, הייתי צריך להגדיר באמצעות פונקציית הזמן "11:00"? הבנתי אותך נכון? ובשעה 11 אחר הצהריים המרק שלי יהיה מוכן?
צודק לגמרי. הגדר את השעה בתצוגה שלמענה המוצר יהיה מוכן.
פרוניה 40
בנות, ואדריונצ'יק vdrurg שלי התחילו לאפות (כתבתי קודם שהפסקתי)! אפוי פשטידה כל כך טעימה - מקציפים 2 ביצים עם כוס סוכר אחת בשמנת, שם 2 כפות. דבש, 3 כפות. שמנת חמוצה, 2 כפות. l מיונז תוצרת בית (באופן כללי, זה היה ממוחזר) +1.5 כפות. קמח עם 1 כף. l. אבקת אפייה. כל זה היה מעורבב עם חופן קצוץ של משמשים מיובשים. ותנור 1.5 מחזורים. יצא טעים מאוד!
Grypana
גם האוריושקה שלי אופה היטב, רק בסיר רזרבי, מחמלניצק. והגעתי גם למסקנה כי 1.5 מחזורים לרוב נותנים תוצאה טובה.
ללקה
מה עם המכסה? הם אומרים שלאורך זמן זה מפסיק להיסגר. למישהו אחר היה את זה.מולטי-קוקר ORION OR-MT01
Grypana
שנה שנייה במטבח. השתמש בכל יום - הכל סגור כמו קודם.

והבעיות במכסים היו עם שחר קניית האוריונים. תשלומים ראשונים.
פרוניה 40
הייתה לי בעיה עם המכסה - התברר שאוכל הגיע לשם מתחת למעיין, הם שמו אותו עלי ויותר מאז הכל היה בסדר. אוריושקה הוא המולטי-קוק האהוב עלי.
Grypana
אני תמיד שוטף את אוריון, מנקה, מנגב אחרי הבישול, אבל גוף החימום איבד את המצגת שלו. וקלטתי את שואב האדים - איבדתי אותו בתוך אוריושקה ממש לזרוח, אבל אז הלוח ספוג מייבש שיער - היופי עובד.
VishenkaSV
וכל מיני פירורים נופלים מתחת למעיין שלי. אני מנקה עם מקל לניקוי האוזניים. אני כבר עונה ... אני תמיד שוטף אותו ומנקה אותו אחרי הבישול, אבל אני לא יכול לנקות את העשרה נקיים, יש שבילים מעגליים ... בנות, אני לא יכול לדמיין עוד את חיי בלי העוזרים שלי .. איך יכולתי לחיות בלעדיהם?
Ukka
בנות כשאני חזקה לישון ... sy טנג מתלכלך, אני מנגב עם מוצר Cif, בצורה מאוד מסודרת מסתבר !!! על ספוג לח, פרוש, טיפה של המוצר, מבלי ללחוץ, אני עובר על גוף החימום, לאחר כמה דקות אני פשוט מנגב אותו עם ספוג נקי. וחרא שפם !!!
AlenaDS
ציטוט: ukka

בנות כשאני חזקה לישון ... sy טנג מתלכלך, אני מנגב עם מוצר Cif, בצורה מאוד מסודרת מסתבר !!! על ספוג לח, פרוש, טיפה של המוצר, מבלי ללחוץ, אני עובר על גוף החימום, לאחר כמה דקות אני פשוט מנגב אותו עם ספוג נקי. וחרא שפם !!!
אה, ואני מנגב את זה איתו, או בבקבוק ירוק בהיר, או לתרסיס נירוסטה. מתברר טוב מאוד לנגב.
לעסיק
יש לי גם בעיה עם גוף החימום - הוא מתלכלך. ניסיתי לשפשף עם מטליות כביסה שונות, מנקה אדים - אני חייב לנסות, זה לא יעבוד - ואז אקח סיף. חשבתי שלחות לא צריכה להיות שם.
Grypana
ציטוט: lessik

חשבתי שלחות לא צריכה להיות שם.

ניצה - לוח התוצאות מעורפל, אבל אתה עדיין יכול להטות אותו הצידה. למרות ששמתי מתחתיה מגבת. שם זה זורם. ובכל זאת, הכפתור כסוף, שהוא ארוך, הצבע יכול להתקלף ממנקה האדים. הכל צריך להיעשות (או אולי לא צריך) כדי להיעשות בזהירות. אמנם, אולי בעוד חצי שנה אסתכן בזה.
קרסנאיה
הבנות בשלות ואני בסיר פנוי, אבל עכשיו הן לא שם, לפי הבנתי, לא באתר חמלניצקי ולא באודסה, ועכשיו מה לעשות?

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם