דייסה משיבולת שועל שלמה במיקרוגל Panasonic SR-TMH18

דייסה משיבולת שועל שלמה במיקרוגל Panasonic SR-TMH18

קטגוריה: מנות מדגנים ומוצרי קמח

רכיבים
שיבולת שועל	1 כוס מדידה 135 גרם
חלב	3 כוסות 500 מ"ל
מלח	3/4 כפית
חמאה	2 כפות. l.

שיטת בישול

לקחתי מנה וחצי, קצת פחות מלח, הוספתי 2 כפות. l. פרוקטוז.

בסוף המצב האוטומטי התברר שהדייסה נוזלית לחלוטין, והדגנים לא היו מבושלים.

העברתי אותו למצב הבישול למשך שעה - החלב כמעט נקלט והפך לצבע קרמל, כלומר נמס - ואז "שכחתי" אותו בחימום עד הבוקר.

הערה

קניתי חבילת שיבולת שועל מלאה לניסויים בלחם (PASSIM, דרגת פרימיום).
וחשבתי - למה לא לנסות להכין ממנה דייסה בסרט מצויר.

ההוראה מכילה צלחת עם הפרופורציות לבישול דייסה מסוגי דגנים שונים במצב "דייסת חלב".
השתמשתי בו גם.

בבוקר התוצאה עלתה על כל הציפיות!
אי אפשר להשוות את הטעם ובעיקר את הארומה עם שיבולת שועל.
זה נראה כמו ריזוטו - כל גרגיר "נקרא", אך לכל המסה יש עקביות שמנת וטעם בולט של קרמל-שיבולת שועל.

היום עשיתי את זה לבקשת משפחתי להדרן. חמאה לשים הפעם 1 כפית, חלב 0% שומן. התוצאה לא גרועה יותר!
עכשיו אבשל אותו במקום שיבולת שועל, במיוחד מכיוון שמאוד נוח לשים אותו בלילה.
אני חושב שאפשר לשעה וחצי לעבור מיד למצב כיבוי עם מתג אוטומטי לחימום.

[אלכסנדרה]

קניתי חבילת שיבולת שועל מלאה לניסויים בלחם (PASSIM, דרגת פרימיום).
וחשבתי - למה לא לנסות להכין ממנה דייסה בסרט מצויר.
עכשיו אבשל אותו במקום שיבולת שועל, במיוחד מכיוון שמאוד נוח לשים אותו בלילה.

אלכסנדרה, אז שיבולת שועל שלמה היא הדייסה הכי שימושית ובריאה, ומדגנים ...

[לסקה,]

לסקה,

אני סוכרת, אז אם אני בעצמי אוכלת שיבולת שועל מגולגלת, רק ארוכה, אני לא מבשלת, אלא משרה במים ואז מחמם אותה מעט במיקרוגל.
אז אני מסכים לחלוטין.

ואיפה נמכרת שיבולת שועל הכי שלמה? גם אני רוצה לנסות!

[לידיה]

לידיה, הסתכל במחלקות שמוכרות קמח ודגנים אחרים. על האריזה יהיה כתוב "שיבולת שועל". לא דגנים, לא דייסה, אלא דגנים.

ואיפה נמכרת שיבולת שועל הכי שלמה? גם אני רוצה לנסות!

אני לוקח את הפלטיפוס. גריסי שיבולת שועל לא כתושים, דרגת פרימיום. המשרד "אגדת אלטאי".

[לסקה]

לסקה - ככה?

יש סוג נוח מאוד של דגני בוקר כאלה. זה מצומק. אלה לא פתיתים! אז כתוב "שיבולת שועל מגולגלת". ממנו, דייסה מתקבלת בצורה מושלמת ממחזור אחד - אין צורך לבשל. חבורה של רפש טעים יוצאת. חסר תחושה. דייסה אמיתית על הרקולס היא בדרך כלל האהובה עלי ביותר מילדות.
הפקה אמיתית פיטר. כמה בנות ממוסקבה ניסו למצוא אותה, אך ללא הועיל. אולי זה כבר הופיע?
ויש לנו את זה עכשיו נעלם. אני בוכה בדמעות בוערות אני מקווה שהמשבר יעבור והיא תופיע שוב. בעלי צוחק, אומר שהסוסים אכלו הכל

ואיפה נמכרת שיבולת שועל הכי שלמה? גם אני רוצה לנסות!

לידיה, הבנתי שאתה מדובנה.
בתחילת השבוע קניתי שיבולת שועל כזו בחנות גלגל המזלות בבניין סברבנק (כיכר מירה). הופק בפטרוזאבודסק. איכות טובה מאוד.

יש סוג נוח מאוד של דגני בוקר כאלה. זה מצומק. אלה לא פתיתים! אז כתוב "שיבולת שועל מגולגלת". ממנו, דייסה מתקבלת בצורה מושלמת ממחזור אחד - אין צורך לבשל. חבורה של רפש טעים יוצאת. חסר תחושה.דייסה אמיתית על הרקולס היא בדרך כלל האהובה עלי ביותר מילדות.
הפקה אמיתית פיטר. כמה בנות ממוסקבה ניסו למצוא אותה, אך ללא הועיל. אולי זה כבר הופיע?
ויש לנו את זה עכשיו נעלם. בוכה דמעות בוערות אני מקווה שהמשבר יעבור והיא תופיע שוב. בעלי צוחק, אומר שהסוסים אכלו הכל

ואני מבשל דייסה רק עם שיבולת שועל מגולגלת כזו, וחלבי ועם פירות.
הוא נמכר בחנות בשקיות קטנות של 0.5 ק"ג, לא מדובר בקוואקר מאודה בבישול מהיר.
אני קונה כל הזמן. ומוסיפים אליו עוד 4-5-6 פתיתי דגנים. מצב דייסת חלב.
ראו את מתכוני הדייסה שלי אם תרצו.

[מנהל]

מנהליש לנו איזה משבר השנה. כל שיבולת השועל המגולגלת נעלמה מהחנויות. נכון, לאחרונה התבקשתי על ידי מקום אחד בו תוכלו לפגוש מקום יציב. אבל אני רוצה ממולא, למען האמת, אני גר בסנט פטרסבורג.
מזל שיש לך, כיוון שיש לך את זה. אמשיך להתרוצץ בחנויות בחיפוש אחר.

[מנהל]

מנהליש לנו איזה משבר השנה. כל שיבולת השועל המגולגלת נעלמה מהחנויות. נכון, לאחרונה התבקשתי על ידי מקום אחד בו תוכלו לפגוש מקום יציב. אבל אני רוצה ממולא, למען האמת, אני גר בסנט פטרסבורג.
מזל שיש לך, כיוון שיש לך את זה. אמשיך להתרוצץ בחנויות בחיפוש אחר.

היה היום בשוק קירוב (סנט פטרסבורג) - שיבולת שועל במלאי. וחמאה אחרת, קמח שיפון ושיבולת שועל.

בישלתי גם שיבולת שועל כזו שלמה בסרט מצויר במצב דייסת חלב. שיבולת שועל הייתה קשה, אבל גם אנחנו אכלנו את זה))))))))) שיבולת שועל זו נמכרת בשוק יחד עם דגנים אחרים היישר מהשקיות. (אזור רוסטוב)

ואני מבשל דייסה רק עם שיבולת שועל מגולגלת כזו, וחלבי ועם פירות.
הוא נמכר בחנות בשקיות קטנות של 0.5 ק"ג, לא מדובר בקוואקר מאודה בבישול מהיר.
אני קונה כל הזמן. ומוסיפים אליו עוד 4-5-6 פתיתי דגנים. מצב דייסת חלב.
ראו את מתכוני הדייסה שלי אם תרצו.

לכל אחד יש טעם שונה מאוד.
אני מבשל הרקולס למשפחה, אבל שלם יותר שימושי עבורי.
אם כי עכשיו כל המשפחה מזמינה

[לסקה]

לסקה - ככה?

אמהות, זאת היא. באותה אריזה יש להם גם פתיתי שיבולת שועל ושיפון ללא בישול. נוח (כאמבולנס) בעבודה. טוב יותר מביסטרוב

סוזי, תודה! היום או מחר בבוקר אבקר שם. ואגב, אם לפני השינה לשים אותו לבישול ואז להשאיר אותו בחימום עד הבוקר? (אני רוצה להפיץ את זה מראש כדי שלא יהיה פנצ'ר!) פשוט בדרך כלל אנחנו אוכלים דייסה בבוקר ...

סוזי, תודה! היום או מחר בבוקר אבקר שם. ואגב, אם לפני השינה לשים אותו לבישול ואז להשאיר אותו בחימום עד הבוקר? (אני רוצה להפיץ את זה מראש כדי שלא יהיה פנצ'ר!) פשוט בדרך כלל אנחנו אוכלים דייסה בבוקר ...

לידיה, לא בישלתי את הדגנים בסיר איטי, אבל אני אנסה את זה. אני, בכל זאת, לא אעז להשאיר אותו בפעם הראשונה בן לילה, וביתר שאת עם חלב. מומלץ להשרות שיבולת שועל נקייה במשך שעתיים לפני הבישול ואז להרתיח אותם באותם מים. זה יאיץ את התהליך. באופן כללי, אתה צריך להתנסות. בהצלחה !!!

למה לא להסתכן? פרסמתי אז את הפוסט שכבר סיכנתי פעמיים והכל הסתדר מצוין. אז רציתי לשתף אתכם. אז קראו מתחילת הפוסט

אתה יכול ללכת לישון בצורה מושלמת על ידי הפעלת דייסת חלב או תבשיל למשך שעה אחת, זה יעבור אוטומטית לחימום. כאשר משתמשים במצב הבישול, תהיה ההשפעה של רתיחה בחלב אפוי.

רק שמרו על היחס בין חלב לדגנים לפחות שלושה לאחד.
מדוע טריקים כמו השריה, הסרט המצויר יעשה הכל בשבילך

למה לא להסתכן? פרסמתי אז את הפוסט שכבר יצא לי להזדמן פעמיים והכל הסתדר מצוין. אז רציתי לשתף אתכם. אז קראו מתחילת הפוסט

אתה יכול ללכת לישון בצורה מושלמת על ידי הפעלת דייסת חלב או תבשיל למשך שעה אחת, זה יעבור אוטומטית לחימום. כאשר משתמשים במצב הבישול, תהיה ההשפעה של רתיחה בחלב אפוי.

רק שמרו על היחס בין חלב לדגנים לפחות שלושה לאחד.
מדוע טריקים כמו השריה, הסרט המצויר יעשה הכל בשבילך

אלכסנדרה, תודה רבה, קראתי הכל מההתחלה ועד הסוף.
אנחנו ננסה.

[סוזי,]

סוזי,

לבריאותך! שיבולת שועל - אדוני! (ג)

Ye ne upotreblyau moloko, t.k. ono sposobstvuet obrazovaniyu slizi v organizme.
A vot ovsyanka lu4she vsego polu4aetsa na vode:
Zamo4ite zel'nuyu krupu na sutki fil'trovannoy (no ne kipya4enoy) vodoy v sootnoshenii 1: 3, zatem svarite ee pryamo v etoy je vode na medlennom ogne v te4enie 2 4asov, i esche pol4asa nastoysh
Posle etoy kashi vy navsegda otkajetes 'ot hlopyev, plyuschennoy ovsyanki i t.p.

ובכן, למעשה, אני גם לא יכולה לדייסה עם חלב בשלב האינטנסיבי של הירידה במשקל. ועכשיו היא תומכת, אז היא בישלה את זה עם חלב 0%. אז אלך לריצה האינטנסיבית הבאה ואז אנסה את המתכון שלך.
בסרט המצויר הכל קל יותר. שמים הכל בקערה, גם מים וגם דגנים - ואת המצב האוטומטי של חלב / דייסה בתוספת חימום למשך הלילה. או רק שעתיים כיבוי עם מעבר לחימום.

לדוגמא, הפסקתי לגמרי לבשל כוסמת, אני פשוט מרתיח אותה במים רותחים 1: 2 ונעמד מתחת למכסה - והדגנים הרגילים, שלא ניתנים לעיכול, הופכים לדייסה פירורית טעימה. מעט מלח ים וכפית שמן שקדים (אני לא אוכל שומנים מן החי) - והדייסה הלא אהובה הופכת לאוכל טעים

קניתי את זה! קְוֵקֶר! מתברר שהכל כל כך פשוט ... (במובן של קנייה). אני חושב שב -3: 1 (יחס נוזל מים) תהיה דייסה סמיכה. אני מהמר לא פחות מ -4: 1, ועל חלב, מכיוון שמשפחתי לא תאכל על מים. למעשה, תמיד שמתי דייסת חלב בלילה ועל הטיימר, ועד כה היה נקב אחד בלבד - החלב חמצמץ, כי הוא לא היה קר מספיק. ואף אחד לא שמע על השיבולת השיטוחה בחנות ההיא.

אין על מה לחשוב, 1: 3 מאודים כראוי מסתבר שדייסה סמיכה באמת. כמו בתמונה שפרסמתי בעמוד 1 של פוסט זה.

בהוראות למולטי, השיעור של שיבולת שועל נוזלית הוא 100 גרם דגני בוקר (3/4 כוס מדידה ממולטי) ל -500 מ"ל (3 כוסות מדידה) חלב

קניתי את זה! קְוֵקֶר! מתברר שהכל כל כך פשוט ... (במובן של קנייה).

שתף עם האנשים - איפה קנית את זה ???

היה היום בשוק קירוב (סנט פטרסבורג) - שיבולת שועל במלאי. וחמאה אחרת, קמח שיפון ושיבולת שועל.

אז יש פתיתים בכל מקום, ואני מדבר על שיבולת שועל מגולגלת, פשוט שטוחה. נראה שזה היה שטוח במשהו - זה אפילו לא פתיתים בקרבת מקום, אלא אותו שלם התגלגל הרקולס. איפה אני יכול להשיג אחד?

[אני אצטרף לפוקסריידר.]

אני אצטרף לפוקסריידר.
איפה אפשר לקנות ??
הפתיתים פשוט לא מעוניינים.

קניתי אותו בחנות רגילה, מעבר לרחוב מהבית. חברות פסים. היו דגנים רבים מחברה זו, וגם שיבולת שועל. שעורה פנינה, חיטה, תירס (פולנטה), סולת, אפונה ...

לבסוף, עשיתי את מה שקניתי בפועל שיבולת שועל שלמה. לחם שיבולת שועל בשיטה שאינה מצריכה לישה, עם מחמצת קפיר.

התברר שהוא ריחני עם קרום פריך ופירור ספוגי צפוף למדי, קצת כמו ג'בטה דגנים מלאים, אך החורים קטנים והטעם שיבולת שועל מובהקת

https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...90.0

אופה אוטודידקט, אני חושש שהמידע שלי לא יעזור לך הרבה. קניתי שיבולת שועל שלמה בדובנה, שם אני גר. אם אני יכול לעזור לך במשהו (טוב, קנה-שלח) - תודיע לי למה לא, אבל עוד לא שמענו על שיבולת שועל שטוחה. בישלתי גם דייסה (שמתי אותה בן לילה). אנחנו (כלומר המשפחה שלי) עדיין לא הבנו אם אנחנו אוהבים את זה או לא. אולי אתה צריך לשמור על זה מחומם יותר זמן. ואז הגדרתי תחילה את המצב "דייסת חלב", ואפילו על הטיימר - מוכנות בשעה 3:00 לפנות בוקר, ואז להתחמם עד הבוקר. ולא הייתי צריך לקבוע את הטיימר בכלל, לדעתי. אני אנסה שוב.

איזה שיבולת שועל שטוחה יש? אפילו לא תמצאו כאן שיבולת שועל פשוטה. בקושי רב, להסתובב בכל החנויות באחת, מצאתי שיבולת שועל. שמתי שיבולת שועל במולטי לבישול. היא הונעה דרך השסתום. כל מה שנשאר בקריקטורה היה עדיין טעים.

[אלכסנדרה]

אלכסנדרה, היום שמתי דייסה לפי המתכון שלך, מחר ננסה! תודה: פרחים: