מרנגי

מרנגי

קטגוריה: מַמתָקִים

רכיבים
חלבונים	4 דברים.
סוכר	כוס אחת

שיטת בישול

• הם הכינו גלידה - נותרו 4 חלבונים,
  
• ובכן, בני ואני (הוא גם בישלנו אותם אז) הקצפנו אותם בעדינות במעבד מזון
  
• 4 סנאים - כוס סוכר אחת.
  
• סוכר נשפך בכפית והוא נמס בצורה מושלמת שם, ואז הם שרדו לתבניות סיליקון ודחפו למייבש האוויר: הם התרוממו ככה ...
  
• אבל! לא חיכיתי עד שיתקשו .. לא הייתי מחזיק מעמד 2-3 שעות. אז אכלנו אותם רכים, שהיה לא פחות טעים!
  
• אני מתנצל על התצלום ... טוב באמת ... זה היה מזמן ...
  

זמן ההכנה:

15-30

תוכנית בישול:

מהירות נמוכה ואז בינונית 150 מעלות

הערה

ואז תבנית הסיליקון הזו נאכלה בהצלחה על ידי החתול הקירח שלי (פטרבלד) ... הוא לא קיבל את המרנגים ...