מכונת מטבח Kenwood (2)

הייתי מוסחת, הם לא הקדישו מחשבה לסיים
באופן כללי הגעתי לקנווד דרך סיר איטי.
רק רציתי דוד כפול, הלכתי לחנות לראות מהם אלו (טוב, כדי לקבוע בדיוק אם אני רוצה או לא), בזמן שחיפשתי הגעתי למסקנה שהרוב-קוק והדוד הכפול הם בערך אותו דבר, הם תופסים מקומות בערך זהים רק שהקריקטורה פונקציונלית יותר, ולכן עלינו לקחת אותה. אבל אחרי שלמדתי את המולטי-קוק, הסתכלתי עליהם, חשבתי שחלמתי על מערבל בצק כבר הרבה זמן, אבל על מולטי-קוק .. ובכן, אני לא יודע כמה יש לי, באופן אישי, יהיה ביקוש (במיוחד לפני כמה ימים, אבא ואישה בקושי רב החזירו את שלהם) ... ומכיוון שאני עדיין צריך לתפוס מקום, אז אני אשאל את מה שחלמתי עליו מזמן.
כך הגעתי לאתר שלך
אולי מתישהו, כשיהיו לי אחוזות גדולות וחללי מטבח ענקיים, אני אקנה לעצמי מולטי-קוק ועוד איזה גאדג'ט אחר, אבל בינתיים נסתפק בקשה ונלמד אותו

[ריטה]

ריטה, טמפרטורת החימום הנוכחית מוצגת שם, אלה לא בעת הגדרת אותה, אלא כאשר התחיל החימום.
והנה הזמן, כן בתצוגה)

... ואז מה מוצג על המסך הכחול? חשבתי שזו רק הטמפרטורה לאורך זמן.

אני מבין שיש את הטמפרטורה הנוכחית, כלומר לפי מידת החימום שם, המספרים משתנים ומראים מה הטמפרטורה עכשיו, ולא מה שקבעת.

דפצ'ונקי, ערך ניסוי למען ריטה, וזה הפך למעניין מאוד. הרתח 1 ליטר מים באינוצ'נטיה ועל הכיריים על מבער בינוני. היא לקחה מצקת מתכת עם תחתית עבה. בקיצור, המים הרתחו במקביל
, לאחר 8 דקות 15 שניות. מעולם לא חיממתי כמות כזו, מכיוון שהיא לא נדרשה, כך שנראה כי קן מתחמם מהר יותר.

הטמפרטורה הנוכחית, כלומר לפי מידת החימום המספרים משתנים שם ומראים מה הטמפרטורה עכשיו, ולא מה שקבעת

די נכון. אבל אם תגדיר את זה בהתחלה, נניח 40 גרם, ואז זה יתחמם לכ 36-37 גרם. ולא יחמם עוד יותר, אז אתה צריך להגדיר קצת יותר.

[קסניה ד]

קסניה ד, קסיושה, הוא לא מחמם שום דבר מהר יותר.
הרגע הזה הרגיז אותי נורא ((
לאינדוקציה הוא מתחמם כל כך הרבה זמן.
במשך 8 דקות התרמומיקס שלי מרתיח מים.

אבל לוח האינדוקציה שלי מרתיח מים תוך שלוש דקות.
אז בקנווד, אינדוקציה נועדה אך ורק ליופי.

אבל לוח האינדוקציה שלי מרתיח מים תוך שלוש דקות.
אז בקנווד, אינדוקציה נועדה אך ורק ליופי.

כמה וואט יש לך לוח אינדוקציה? זה גם תלוי בזה.

אז בקנווד, אינדוקציה נועדה אך ורק ליופי.

מליין ... נראה שאני לא באמת צריך את קן.

[משון]

אז בקנווד, אינדוקציה נועדה אך ורק ליופי.

משוןובכן, זה לא לגמרי נכון - אחרי הכל, זה לא מוכרז ככיריים אינדוקציה לבישול מנות עיקריות, זה נוסף פונקציה לקונדיטורים, למשל, עם אותו פודינג - נוח או בצק. וצורת הדלי היא כזו שאינה יכולה להתחמם מהר יותר מאשר מחבת על הכיריים. לכן, אני אומר שאם ההבדל בתשלום יתר הוא קטן, אתה יכול לקחת אותו, ואם מחצית מעלות היחידה, אז לא כדאי לקנות את זה ...

יש לי כיריים אינדוקציה 4 צורב סטנדרטיות. במצב הטורבו הטורבו רותח באופן כללי תוך 2 דקות או אפילו מהר יותר.
הרבה וואט, כולם גדולים))
לוח אלקטרולוקס.

אז לבנות אין הרבה תקווה לאינדוקציה מקנווד !!!

זה כל כך, אך ורק בשביל היופי, וכדי שכולם חלמו על זה. כשאתה מנסה, אתה מבין מיד שיש לו אינדוקציה, שם אחד, כמו עשרה חימום רגיל.

כתוספת נחמדה)

[סבטלנה]

סבטלנה, כן אני מבין. אך האינדוקציה עצמה מרמזת על חימום מהיר וחיסכון באנרגיה, אך אין זה המקרה כאן.
זה לא מתחמם מהר יותר. אבל עבור קונדיטורים, פונקציה זו טובה)

זו הסיבה שאני כותב כדי שלריטה ואוקסנה לא יהיו תקוות לרתוח תוך שלוש דקות, אחרת תהיה אכזבה מוחלטת, כי בגלל האינדוקציה הם רוצים אותו))
אלה שיש להם זה פריט מספר 1.

היה לי פריט מספר 1 - גודל הכוח והעוצמה, והאינדוקציה הייתה במקום האחרון))

זו הסיבה שאני כותב כדי שלריטה ואוקסנה לא יהיו תקוות לרתוח תוך שלוש דקות, אחרת תהיה אכזבה מוחלטת כי בגלל האינדוקציה הם רוצים אותו))
אלה שיש להם זה פריט מספר 1.

היה לי פריט מספר 1 - גודל הכוח והעוצמה, והאינדוקציה הייתה במקום האחרון))

אני לגמרי מסכים

זו הסיבה שאני כותב כדי שלריטה ואוקסנה לא יהיו תקוות לרתוח תוך שלוש דקות, אחרת תהיה אכזבה מוחלטת, כי בגלל האינדוקציה הם רוצים אותו))

אותה, רציתי גם בגלל ההזדמנות להכין בצק או משהו אחר בלי לעבוד כמעט עם הידיים, וגם בגלל הוו ללישת בצק שמרים, אבל אני לא צריך את זה כדי לחמם את המים שלי תוך 2 דקות, בכלל חשבתי מים וכדומה מחממים על הכיריים, במידת הצורך, ושופכים על חם שכבר, כך שפחות חשמל ייעלם.
ובכן, הקערה טבעית, אך אותה קערה מיועדת ל -20 וה40 (אם לא מבולבלת). אז הוו, זה הדבר הראשון בו הסתכלתי כשבחרתי, והיכולת להתחמם היטב, בנוסף לאינדוקציה היא שהלוח עצמו לא מתחמם הרבה, לפחות בעבודה סיר האינדוקציה התקרר במהירות

הרבה וואט, כולם גדולים))

ובכן, בגלל זה הוא מתחמם מהר יותר, ולקנווד יש רק 1100 וואט, היה לי יותר קומקום חשמלי

Devuli, עשיתי את זה נכון או לא, אבל ביטלתי את ההזמנה. קצת אכזבה בפנים. המרירות של האובדן.
ובלבי זה קצת יותר קל שלא נכנסתי לחובות ויכולתי לחסוך כסף.
חבל, כן.
דווולי, האם 020 באמת טוב?
אני אצא מהדיכאון אפילו באוזון ואזמין כמה שטיחי סיליקון לנסיכה.

[ריטה]

ריטה, 020 זה מאוד מגניב !!!
תראי, ליסה-וי מכינה עוגות לפי הזמנה ויש לה 020, לא 096.
היא מאוד מרוצה ממנו!
לדבריה, 086/096 עובד לאט, 020 שלה מכה ביצים מהר יותר, הן מסתובבות מהר יותר.

והקערות זהות. והשפה של 020 טובה מזו של 096/086,

[ריטוסליה]

ריטוסליה, טוב מאוד, זה אותו דבר, רק בלי אינדוקציה. אל תהיה עצוב, כל מה שנעשה, זה לטובה! קנה לעצמך מכונת גלגול בצק וו, אם המשפחה שלך לא מתאימה לך - אתה תהיה אושר!

[ריטה]

ריטה, 020 - לא רק טוב, אלא נפלא! גם אני לא, לא, ואני חושב על אינדוקציה, ואז אני זוכר שזה עדיין עולה כל מה שמשולב כולו ... ואני מנסה לא להסתכל לכיוון אינדוקציה קש. יש לי 020 כמעט עירום, בלי קבצים מצורפים, רק קניתי קובץ מצורף לערבוב עדין, פשוט הייתי צריך אותו לקונדיטור. והבלנדר עדיין ארוז)
אז עשית את הבחירה הנכונה) ולוקח בחשבון את העצבים השמורים של הבעל - זה נכון שבעתיים!

דבולי, תודה רבה! תודה!
רק רציתי, כבר הזמנתי ... ובכן, זה מעציב אותי.
וכמובן, ריחמתי מאוד על הכסף כשהתחייבתי לאסוף אותו כדי למסור אותו לשליח. אני אלך עכשיו לשכן שלי ואחזיר את החוב. אני אגיד שזה לא צמח יחד.

כאן קניתי זרבובית לערבוב עדין,

גולנקה, מה זה?

[ריטה]

ריטה, עכשיו תוכלו להזמין לעצמכם פח בצק !!
שמע !! בואי ונזמין, זו תהיה השמחה שלך!
אבל ראשית, תראה, אולי מישהו מוכר בברחולה.

גולנקה, מה זה?

זה ב 512 - כאן


אבל באופן עקרוני, אולי אתה לא באמת צריך את זה, אבל איתי עם עוגות בהזמנה אישית, כל יום שאני הולך.

תוכלו להזמין לעצמכם פח בצק !!

מחית, האם הזרבובית הזו ל 020 כזו? או מכונה עצמאית עם מנוע?

[נטליה]

נטליה, זה זרבובית, ראו סרטון הלזניה שלי

[ריטוסליה]

ובכן, זה עצוב.

ריטוסליה, ריטוס, שהכל לא נעשה לטובה.הזמינו את עצמכם המותאמים ל 020 ותשמחו, לא תתאכזבו

[גולנקה]

כֵּן,גולנקה, תודה רבה לך! מעולם לא ראיתי זרבובית כזו למכירה.
נאטוסואני לא יודע מה דרוש לו, למען האמת. נו משונינה מבט הבצק נראה, כנראה, אבל אני לא יודע מה עוד.

ואני לא יודע מה דרוש לו, למען האמת.

ריטוס עכשיו הבנות יתעדכנו וייעצו לכל מה שצריך לשנת 020 ומכונת גלגול בצק זה דבר

מעולם לא ראיתי זרבובית כזו למכירה כאן.

אבל אין לנו את זה (((היינו צריכים לשתף פעולה עם הבנות כאן ולהזמין יקום מחשבים בגרמניה).
גליל הבצק הוא גם דבר מגניב, פשוט יש לי מכשיר נפרד - אטלס עם מנוע, אז אני לא צריך זרבובית.

[ריטה]

ריטה, נסו להסתכל אחרת על המצב: אני חכם וכל הכבוד !!! כי הצלחתי להתנגד ולא לבזבז הרבה כסף לטובת האינטרסים של המשפחה, וברגע הכי קשה, כשקשה כמעט היה בבית !!! לא כולם יכולים לעשות את זה, אבל אני יכול! אני בסדר גמור!
זה היה המבחן שעברת!

[מַקְבִּיל]

מַקְבִּיל, ולמה בדיוק המשוט הזה נועד, אולי אני צריך את זה :)

מקביל, ולמה בדיוק הלהב הזה נועד, אולי אני צריך את זה :)

שכמה זו נקראת סופלה, טוב מאוד להכין איתה סופלה.

[אוקסנה]

אוקסנה, זה נועד גם להכנסה עדינה של חלבונים מוקצפים לביסקוויטים וכדומה.

והבלנדר עדיין פרוק)

אני רואה שלרבים יש בלנדר, זה בהחלט יעבוד בשבילי, יכין שייקים, מילקשייק ושייק יוגורט. אני מקבל את עצמי בבית לעתים קרובות למדי, אז זה יהיה התוספת הראשונה שלי. לִרְכּוֹשׁ

מערבבים קמח ומרכיבים אחרים לביצים טרופות עם סוכר - בשביל ביסקוויט, סופלה לעשות, ובכן ומניפולציות עדינות אחרות - למשל, מערבבים חלבונים לשכבת הפרג. הזרבובית הזו, כביכול, מערבבת ידנית הכל בצורה כל כך מסודרת, תוך לא שקיעה של ביצים, שמנת. התוצאה פשוט מעולה. אך אם אין צורך תכוף בקונדיטוריה, ייתכן שלא יהיה צורך בכך. בגיל 512 היה החלום שלי))) ולא אכזב בלשון המעטה)

ריטוס עכשיו הבנות יתעדכנו וייעצו לכל מה שאתה צריך עבור 020

ובשביל 020 (אם הוא עירום בכלל), אתה צריך חותך קוביות 100%, מעבד מזון, גלגול 100% (וכמה חותכנים, צרים ורחבים), מטחנת בשר (אם אין נפרד) .

באופן שנוי במחלוקת - רב-צ'ופר (למרות שלעתים אני משתמש בו, אבל למען האמת, ציפיתי ממנו ליותר), יצרנית גלידה (שנויה במחלוקת רבה, יש לי ומשתמשת בו. אבל המחיר עליו גבוה באופן בלתי סביר, הוא נחוץ רק אם אין מקום ליצרן גלידה נפרד) ולחץ עבור פירות הדר (אם אין אחד נפרד, זה יועיל).

בנות עדיין משבחות את השפשוף, אבל זה רלוונטי כשיש להן גינה משלהן.

לא שכחתי שום דבר ...

ולא, שכחתי. הטחנה גם מגניבה מאוד! אבל זה נחוץ אם אתם מתכננים להכין קמח בעצמכם, כביכול, לעבור לתזונה בריאה.

[ריטה]

ריטהכל הכבוד, לא כולם יוכלו לקחת ולמעשה להרפות את חלומם. זה כוח רצון !!!
מתוך הקבצים המצורפים, בסופו של דבר תבין מה דרוש ומה לא. נדרש שומר בצק! זה מקל מאוד על העבודה. ובהמשך על פי דרישה

[ריטה]

ריטה, כאן, ללמוד

מערבבים קמח ומרכיבים אחרים לביצים טרופות עם סוכר - לביסקוויט, סופלה לעשות, ובכן ומניפולציות עדינות אחרות - למשל, מערבבים חלבונים לשכבת הפרג. הזרבובית הזו, כביכול, מערבבת ידנית הכל בצורה כל כך מסודרת, תוך לא שקיעה של ביצים, שמנת. התוצאה פשוט מעולה.

דבר טוב, בואו נראה

בגיל 512 היה החלום שלי)))

בנות, איפה קונים את זה?

בנות, איפה קונים את זה?

למשל על יקום מחשבים. קנינו אותו בקיץ.

[עיר]

בנות עדיין משבחות את השפשוף, אבל זה רלוונטי כשיש להן גינה משלהן.

עיר, אין לי גינת ירק, אבל אני תמיד משתמשת בשפשוף. אני מנגב גבינת קוטג 'לכל דבר, לעוגות גבינה, קדירות, מילויים.והבת שלי לא אוהבת ריבה עם חתיכות. אתה צריך לנגב את זה.
על חשבון חותכי הקוביות, נושא שנוי במחלוקת. כמה עקרות בית, כל כך הרבה דעות. אני לא צריך את זה. מבחינתי הקוביה גדולה.
מעבד מזון - אני מסכים. אבל יש לי פיליה עצמאית. בהתחלה רציתי לקנות זרבובית כדי לפנות מקום על השיש, אבל המחיר עוצר אותי. ויש פומפייה מהירה במהירות. דבר שימושי מאוד, במיוחד בעונת הקציר.
יש גם יצרנית גלידה. אני לא אגיד שאני מרבה להשתמש בזה. אבל הקערה עוזרת לה מאוד.
אני לא משתמש במספר רב יותר מדי.

פּוּלחָן!
כבוד וכבוד, כמו שאומרים ילדי !! תאמין לי, מעולם לא פקפקתי בך! הייתי בטוח שהשכל הישר יגבר על ההוצ'וה! לִכאוֹב!
לגבי הקבצים המצורפים למטמון: גלגול וחיתוך אטריות זה הרבה! בַּיִת. אי אפשר להשוות אטריות לתעשייה, כמומחה, אני אומר! מטחנת בשר - בשר טחון, קבבה, נקניקיות. יצרנית גלידה - במיוחד אם יש ילדים, גלידות ביתיות - ממוצרי טבע.
יתר על כן, לפי הצורך, לכל אחד יש את עצמו, אתה עצמך תהיה נחוש ...

ובכן, עם האוגר שלי גיליתי שהכל נחוץ :)))
אבל לרוב אני משתמשת בקערת גלידה לערבוב קרמי חמאה וביצה עם זרבובית פלקסי. עשיתי גלידה כמה פעמים וגיליתי שתותים קפואים עם חלב בבלנדר מתאימים לנו ומהירים הרבה יותר בזמן.
מעבד מזון לכופתאות או בצק כופתאות, פומפיה דקה לקמח שקדים, אך גרד גזר, כרוב וכו 'וכו' כנראה עדיף במהירות גבוהה.
לא דנים במטחנת הבשר. אבל עדיין לא השתמשתי בקבב ובנקניקיות.
אם יש ריקים, אז המסננת חד משמעית, כבר עיבדתי איתה את כל הגרגרים.
בלנדר - שייקים, קוקטיילים ומרקים מרוסקים (מהפופולאריים ביותר), גלידה מהירה מגרגרים קפואים.
חותך מעוקב - אם מכינים סלטים, אם מכינים ריקים. (קערת ויניגרט תוך 5 דקות)
רב-צ'ופר - אני משפשף שוקולד לתיזוק, פרג למילוי, טוחן תבלינים, טוחן תפוז או לימון לקרם.
טחנת קמח - אני לובשת את הגודל הגדול ביותר ומועכת חיטה לדייסה, לטעם ולמבנה כמו בילדות. ניסיתי קמח, אבל האנשים שלי אוכלים לחם בפשיטות.
מסחטה - אם צריך לעבד כמויות גדולות של אותם תפוחים, אז מסחטה טובה יותר.
מסחטת הדרים - מעולם לא השתמשתי בה, לסחוט תפוז אחד באופן ידני.
512 - אני לא אתאקלם בשום צורה, אבל אם אתה אופה את אותם מקרונים, אז כן אתה צריך את זה, כשהזמנתי חשבתי ללוש את חלב הציפור, אבל יש טמפרטורות גבוהות, ולא ניתן להשתמש בזרבובית זו בטמפרטורות גבוהות .
פסטה - שקלו אותה !!!!! אנשים באים לבקר לפסטה :))) מהזרבובים אני משתמש לרוב 10 (שפופרות), 4 (ספירלות), 11 (משהו כמו קליפות), אני מסתכל בזרבובית לעוגיות, אבל הקרפדה נחנקת.
AT970A רול אפ למבחן - בהחלט קח! גם אם אתם לא מכינים פסטה אלא עובדים עם מסטיק או כופתאות זהות, כופתאות הן דבר עולמי! שאר הגזרות הן אופציונליות.

ראיתי גם שיש טחנת מוזלי. אבל בעלי לא יבין.

בנות, איפה קונים את זה?

כבר הסתכלתי ב- ebay, מסתבר ש- 55 יורו, לא זול, נחשוב מתי ומה לקנות.
אני רוצה גם מסננת, למרות שאין גן ירק, אני רוצה גבינת קוטג ', אחרת נמאס לי לשפשף גבינת קוטג' דרך מסננת בידיים לעוגות

ועכשיו, בתולות, השאלה היא: האם חותך הקוביות מונח על קן דרך מטחנת בשר או ישירות על קן? אפילו אני לא מצליח להבין ... אני מסתכל על מטחנת הבשר ולא מצליח להבין איפה לובשים את החותכן? הסבירו למתלה הישן כיצד להשתמש בטכניקה של המאה הנוכחית, מכיוון שהייתי מיוצר במאה שעברה!

יש מטחנה להכנת מוזלי

איזה סוג חיה זה ואיפה לחפש?

[טניה]

טניה, ישר לקן. בקן בו מונחת מטחנת הבשר.

יצרנית גלידה - במיוחד אם יש ילדים, גלידות ביתיות - ממוצרי טבע.

הבן שלי פשוט ראה סרטון עם יצרנית גלידה, מיד אמר: אמא, יאללה, כשאני אהיה בריא, תקנה את מעבד הגלידה הזה ותכין לי גלידה

[קסניה ד]

קסניה ד, 🔗

תוהה איך זה עובד?

..