שלום מארחות ומארחים יקרים! כובעים את יוצרי האתר הזה. שנים רבות חלמתי ללמוד להכין קרם לבן טהור, אך המתכון הזה עמד מאחורי 7 כלבי ים ובחיפוש אחר נתקלתי באתר שלך, שם למדתי הרבה דברים מעניינים, ולא יכולתי לקרוע את עצמי נושא העוגות כמעט שנה, בכל ערב הסתכלתי על יצירות מופת קולינריות ופשוט שמחתי מהיופי של מה שהיא ראתה. ורק עכשיו החלטתי סוף סוף להירשם ולהצטרף לשורות האוהדים לאכול ארוחה טעימה.
ראיתי את הנושא על קנווד KM086 והחלטתי לשתף את רשמי. רק לפני כמה ימים הפכתי לבעלים של ה"נס "הזה. קניתי אותו בכסף מטורף פשוט, כמעט 75,000 רובל. במוסקבה, השקיעה את כל חסכונותיה לשנה שאספה במטבח חדש. טוב שהבת שלי הייתה ליד המכונית, או אפילו אני לא יודע איך היא התנגדה: התיבה ענקית ומשקלה 30 ק"ג. אחרי הרכישה התחלתי לחפש מתכונים, מכיוון שבספרים המוצעים יש רק עקבים מהם וקראתי שבאוקראינה המכשיר הזה עולה כמעט חצי מהמחיר, הייתי נורא נסער, אבל לא יהיה לך מזל בחזרה, אז עכשיו אני בודק את זה והוא מתחיל לשקם את עצמו בעיניי. אתאר את הרושמים הראשונים ומה עשיתי להם:
1- רוטב, כלומר, רוטב בשמל, כמו בספר, יוצא טוב ומהיר מאוד, אין צורך לעמוד בקרבת מקום ולהפריע. ואז הכנתי את אותו רוטב עם בצל, טיגנתי אותו מעט בקערה, הוא יצא מהר יותר מאשר על הכיריים.
ערבב את הבצק ל -2 עוגות שונות, הכל התערבב היטב.
3-לישתי את הבצק לפשטידות, הם התבררו בערך 40 מהמספר הזה, אמנם קטן בגודלו, אבל הרבה יותר מהר מאשר בידיים.
התקבל 4 במתנה חרירי פסטה ושיחק איתם גם. נכון, נראה היה שהבצק תלול והוסיף מים, ואז התברר לשווא. כאשר הספגטי עבר דרך הזרבובית, הפסטה הייתה דביקה וחתוכה בצורה גרועה, אך הדבר לא השפיע על הטעם. רק במראה, כאן אתה צריך להסתגל.ומשום מה, הזרבובית לגלגול הבצק מוכנסת בקושי, חשבנו שזה נישואים, הם התקשרו, אבל אמרו לנו שזה צריך להיות כך, יש צורך לתפוס את החריץ במהירות מכונה איטית, אם כי הכל מוכנס לסרטון ללא קושי.
5 והכי חשוב, בישלתי פעמון חלבון פעמיים ולבסוף קיבלתי אותו, המטרפה עוצמתית, ובאופן כללי, הקבצים המצורפים הם כאלה שאפשר להרוג אותם, קל מאוד להכניס ולהסיר, אתה לא צריך לרמות כל דבר.
6 - השתמשתי בתרכובת, זה לא קל מאוד להכניס, הוא חותך את הבצל גס או לגמרי לאבק, אבל הגזר לא רע, הנה, זה נראה, צריך גם להסתגל במהירות, אבל באופן כללי, המעגלים יוצאים טוב, חבל. שעבור קוביות אתה צריך לקנות קובץ מצורף נפרד, זה לא מסופק בקומביין
7 בלנדרים מתערבבים היטב, רק שהוא כבד מאוד וגם קשה להכנסה. אבל אולי. יתפתח עם הזמן?
במילה אחת, התחשבתי קצת ואני לא כל כך מודאג מהכסף שהוצא, אבל זה באמת חוסך זמן, הוא מצליף בעצמי את אותם החלבונים בזמן שאתה צופה בסירופ, אחרת תפסתי את מערבל הפיליפס שלי, הרטוב מרנג המיס את השרוול, והעטרה עצמה נראית כמו עוף ליד היפו של קנווד. אשמח אם המידע שלי יעזור למישהו, הייתי רוצה עוד מתכונים, אבל דחפתי את כל האינטרנט, אבל עד כה מצאתי רק את מה שיש בהוראות, אז אנסה להתאים את המתכונים שלי.
