מנהל

אני לא מבין ... סליחה, מה אתה שמח ועגבניות ומיץ

ואמרתי עצור! הבנקים נגמרו ... הורא!
הייתי מאושר מוקדם. הלכתי לנקות את המקרר משאריות השימור, ומצאתי אפרסקים עם נקטרינות, כל כך יפות, הרכישות האחרונות של אפרסקים באיכות טובה אבל יש הרבה כאלה, ואני כבר לא רוצה כלום !!!
הלכתי לשים ריבת אפרסק עם הדרים ... עכשיו איפשהו אתה צריך למצוא בדחיפות 4-5 צנצנות של 400 מ"ל.
וי-טינה
ציטוט: מנהל
עכשיו איפשהו אתה צריך למצוא בדחיפות 4-5 צנצנות של 400 מ"ל.
כבר מזמן נגמרו לי הבנקים .. זהו! כל! הלכתי לאחותי - אמה נותנת לה את הלחמניות, אבל היא עצמה לא שומרת, טוב, שלפתי כמעט את כל הצנצנות מאחותי, עכשיו יש מספיק לסלטים של כרוב, וגם לפלוטות
מנהל
ציטוט: וי-טינה

עכשיו יהיה מספיק לסלטים של כרוב, וגם לפלוטות

אני לא צריך את זה, אני לא צריך את זה, אני לא צריך את זה. אני פשוט צריך 4-5 צנצנות קטנות בדחיפות, אחרת הריצה תצטרך להיות מאוחסנת בסיר מתחת למיטה
וי-טינה
לְהִשְׁתַזֵף, לך לשכנים ובקש צנצנות
ובכן, או במקרים קיצוניים - ריבה בשקיות ובמקפיא)
קיזנה
בנות, האם אני מבינה נכון שלא צריך למזוג אותן קודם עם מים רותחים, אלא מיד עם עגבנייה רותחת?!
מנהל
ציטוט: קיסיונה

בנות, האם אני מבינה נכון שלא צריך למזוג אותן קודם עם מים רותחים, אלא מיד עם עגבנייה רותחת?!

מהמתכון:

- שמנו את העגבניות בבנקים. מוסיפים תבלינים.
- אנחנו עושים את המילוי: אני שובר את העגבניות בבלנדר זכוכית למיץ. אני מוזגת את המיץ לסיר, מוסיפה חומץ, שמן, מלח, סוכר - ומביאה לרתיחה. טעם את זה!
- אני ממלא את העגבניות והצנצנות במרינדה ומכוון לעקר: פחיות ליטר 10 דקות, ליטר וחצי 15 דקות.

מה הטעם לשפוך מים רותחים ולשפוך אותם אם לאחר שפיכת המרינדה שמנו את הצנצנות על סטריליזציה
קיזנה
מנהל, תודה על התשובה!
ג'וראוול
מנהל, טניה, תודה על המתכון! חיפשתי ממך מתכון לעגבניות במיץ שלך, ומצאתי אותו !!!! כל העגבניות שלי הפכו לאדומות באותו זמן, והיה צריך לעשות איתן משהו, אז החלטתי לסגור את הדובדבן
אני אוהב את כל המתכונים שלך
עגבניות ברוטב עגבניות
מנהל

נדיושה, איזה יופי כאן, תהיה שמחה בחורף (y) ואז עגבניות בכל מילוי יהיו טובות
lappl1
טאניושה, עם דו"ח הגיע בריצה אליך ובתודה ענקית !!! הכנתי את העגבניות שלך!

עגבניות ברוטב עגבניות

עגבניות קטנות הספיקו רק לצנצנות של 5 ליטר, ועדיין נשאר הרבה מיץ, עכשיו אבשל את הרוטב מהשאריות.
עשיתי הכל לפי המתכון, רק הכוסברה שלי נגעה איפשהו, אז הוספתי אפונה מתוקה וציפורן (אני אוהבת אותם מאוד בקופסאות שימורים). ובכלל לא הוספתי שמן (קראתי בתגובות שאפשר בכלל בלי זה). ושכחתי להוסיף חומץ לצנצנת אחת. היו לי 4 צנצנות בתבנית הסטריליזציה, ואחת חיכתה לתורו. הוספתי חומץ שולחן רגיל לצנצנות לאחר עיקור (כף אחת). במנה הראשונה הכל בסדר - זכרתי, אבל שכחתי את הצנצנת האחרונה. אבל אני חושב שזה עדיין יהיה בסדר. פעם הכנתי עגבניות במיץ שלי, אז לא הוספתי שום דבר חוץ ממלח וסוכר. הכל היה בסדר - הם עמדו כמו חמודים.
טאניושהתודה רבה לך על המתכון, ועל כך שדחפת לי את האף, ושמרת על העגבניות שלי. הכל, עכשיו הקופסאות ריקות, עיבדתי הכל מחדש, נאנחתי בהקלה אתמול. נכון, יש לי שוב כל כך הרבה אדומים. אבל אלה זוטות. עכשיו אני יודע מה לעשות איתם.
מנהל

לודה, כל הכבוד! הישג כזה הושג על ידי אריזה של עגבנייה בצנצנות, אך החורף יהיה לבבי וטעים!

לודה, אם העגבניות חזקות בפנים, ניתן לחתוך אותן ל 3-4 חתיכות ולשפוך - זה יעבוד
ואתה יכול לשמר את מילוי העגבניות בנפרד, הוא מוזרק לקופסאות שימורים והוא ייצא טעים כל כך - ואז אתה יכול לשתות, ובמקום עגבניות, להוסיף איפשהו, תבשיל לבשר, וכן הלאה ... ואני אוהב שתו אותו ככה - כמו מיץ עגבניות עם מלח

אני מוסיפה מעט שמן רק כדי לרכך את המרינדה לפי הטעם - אבל באופן כללי זה עניין של טעם
lappl1
טנצ'קהתודה על הערכה כה גבוהה של עבודתי הצנועה. בזכותך הכל הסתדר.
ציטוט: מנהל
אם העגבניות חזקות בפנים, ניתן לחתוך אותן ל 3-4 חתיכות ולשפוך אותן - יתברר
לא, טנצ'קה, כל העגבניות שלי השנה עסיסיות מאוד. חוץ מהילדים האלה, שגלגלתי לצנצנות. אבל הם על השיחים, אז כשהם בשלים, אני בהחלט אעשה יותר.
ואני אזכור את הרעיון לחתוך לחתיכות. אולי השנה אני אעשה זאת, אם נקנה מגוון מתאים מחקלאים מקומיים. הבעל כבר תמה.
ציטוט: מנהל
ואתה יכול לשמר את מילוי העגבניות בנפרד, הוא מוזרק לקופסאות שימורים והוא ייצא טעים כל כך - ואז אתה יכול לשתות, ובמקום עגבניות, להוסיף איפשהו, תבשיל לבשר, וכן הלאה ... ואני אוהב שתו אותו ככה - כמו מיץ עגבניות עם מלח
אני בהחלט אעשה את זה בפעם הבאה. והוא לא רחוק ... מחר או מחרתיים אני מוריד עוד כמה דליים. תודה לך, Tanyusha, על הרעיון!
ציטוט: מנהל
אני מוסיפה מעט שמן רק כדי לרכך את המרינדה לפי הטעם - אבל באופן כללי זה עניין של טעם
אולי אנסה להוסיף שמן בפעם הבאה. ובכן, אתה צריך לנסות, כיוון שזה טעים יותר.
תודה שוב, טנצ'קה! כל המתכונים שלך הם מתנה משמים עבורנו! ללא ספק אפשר להשתמש בהם - הכל תמיד יוצא טעים מאוד!
מנהל
לודה, השנה שימרתי עגבניות רב צבעוניות ורב צבעוניות, עם פירורי ירקות - יצא טוב וטעים. לעמוד, להתעקש.
העגבניות קטנות וגדולות, חותכות אותן במיוחד לארוז בצנצנות

עגבניות ברוטב עגבניות

עגבניות ברוטב עגבניות

לא הוצאתי מתכון, אני אפילו לא יודע אם צריך לעשות את זה
lappl1
לְהִשְׁתַזֵףסיימת אותי עם התמונות האלה ... הלכתי לאכול עגבניות, אימה כמו שרציתי ...
ציטוט: מנהל
לא הוצאתי מתכון, אני אפילו לא יודע אם צריך לעשות את זה
כמובן שאתה כן! אתה גם שואל! אנחנו צריכים הכל! כתוב את המתכון! בבקשה !
מנהל

אוקי, אני אכתוב מחר, חושך לצלם היום
lappl1
ציטוט: מנהל
מחר, היום חושך לצלם
בסדר ... היה סבלני ...
תודה לך, טאניושה!
מטושטש
טטיאנה !!! הוגשו עגבניות עם תגי בשר כבש !!! אה !!! טעים !!!
עגבניות ברוטב עגבניות עגבניות ברוטב עגבניות
תודה!!!
מנהל

הכל, יש לך חג של הבטן היום אני שמח בשבילך שהכל הסתדר לך, והשולחן הונח
מטושטש
והכי חשוב!!! איך הכל התברר בנושא! שילוב מדהים !!!
ג'וראוול
מנהל, טניושה! העונה פתוחה! תודה!
תוך יומיים עיבדתי 25 ק"ג עגבניות ו -20 פלפלים היום לא נשאר כלום!
מנהל

נדיושה, זה הישג! על בריאותך ושל משפחתך, החורף יהיה לבבי וטעים!
מטושטש
טאניושה! והנה בתודה: כבר שתי מנות עגבניות מוכנות)))
עגבניות ברוטב עגבניות עגבניות ברוטב עגבניות
מנהל

והנה תוצאה מעולה צנצנות יפות לבריאותך!
מטושטש
כן))) וטעים))) - המרינדה עם כף גדולה ניסתה וטעמה הכל) והם יעמדו במקום - הם יצברו כוח))) uuuh)))
תודה - אני מאוד אוהבת את המתכונים שלך!
מנהל
ציטוט: sedw
אני ממש אוהבת את המתכונים שלך!

אללוקקהתודה על דבריך הטובים. בריאות טובה!
לדקה
מנהל, טניה, שים את העגבניות לעיקור. רק שהיא לא הוסיפה שמן. תודה על המתכון, כולם נפלאים.
מנהל

סבטה, לבריאותך! הם יהיו טעימים גם בלי שמן שתפו את הטעם כשאתם פותחים את הצנצנות
לדקה
מנהל, טניה, פתחה את העגבניות. מדהים. צנצנת הליטר נפרדה תוך מספר דקות. זה יצא טוב מאוד ללא שמן. תודה
מנהל

סבטה, לבריאות כל המשפחה!
כמובן, הם טעימים - אחרי הכל, הכל שם טבעי. אני גם מוסיפה סלקטיביות חמאה לחסר, ולו רק לתבשיל, כמו קוויאר חצילים, הקפצה.
42
מנהל, ואתם לא דוקרים עגבניות שלמות קטנות לפני ששופכים את המרינדה?
מנהל

מבחינה אמפירית הגעתי למסקנה שניקור לפעמים לא עובד, עגבניות יכולות להתפוצץ, גם דוקרניות וגם שלמות.
הטעם לא משתנה מכך
קמומיל
רק ראיתי שלא הרשמתי את המנוי לעגבניות האלה בחורף. מתקבלים עגבניות מעולות. טָעִים מְאוֹד! תודה רבה על המתכון. עכשיו מרינדה ברסול, בערב אני אלך, אקנה עגבנייה נוספת ומחר אכין את אלה. טעים מאוד, אהבתי מאוד!
מנהל

אוליה, לבריאותך! נחמד לשמוע שבחים כאלה
M @ rtochka
מצאתי כמה קופסאות שימורים של פירות מסוכרים, החלטתי שהם ישכבו בכלי פלסטיק, וגלגלתי עגבניות בכוס. סגרתי את המכסים והבנתי שלא שמתי את החמאה
שום דבר? או שאני צריך לפתוח אותו?




קרא ביקורות
הם עושים את זה בלי שמן. פו ...
מנהל

דאשה, עגבניות יעמדו היטב וללא שמן, היא אינה נושאת עומס כבד

בריאות טובה, בחירה טובה
M @ rtochka
הו תודה לך
זה המתכון האחרון מרשימת המשאלות))))
עגבניות עוזבות, ז'אאלקו ... אני רק רוצה לשמור יותר
כך שבחורף זה לא כואב בצורה מרתיעה)
תודה על המתכון! העגבנייה טעימה !! כבר ניסיתי
מנהל
ציטוט: M @ rtochka
זה המתכון האחרון מרשימת המשאלות))))

אה אני בספק

יש לי מתכון חדש, אני אלך לסובב כמה צנצנות עגבניות
M @ rtochka
Noooo !!!! הפחיות נגמרו, העגבניות הטחונות נגמרות!
טניה !!!
אני מצפה ל

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם