חזיר עם אננס

חזיר עם אננס

קטגוריה: כלים בשריים

רכיבים
חזיר (עיסה או צלעות)	1 ק"ג (מותנה)
אננס משומר	1 פחית
קטשופ	אריזה
מלח פלפל	אופציונאלי

שיטת בישול

• למנה זו נדרשים רק ארבעה רכיבים: חזיר עצמו, צנצנת אננס משומר בסירופ, חבילת קטשופ (כל אחד, פרט לזה עם שום) וקלחת. הכל. בלי מלח, בלי פלפל, בלי שמן.
• אני לוקח קדירה, מחמם אותה היטב ומורח את נתחי השומן בבשר. השומן נמס ואני מתחיל לבחוש את הבשר לטגן. לא יותר מדי.
• ואז אני מוזג את כל הסירופ מצנצנת האננס, את כל הקטשופ לקלחת לבשר ומערבב. תן לזה לצאת. כשכמעט זה נגמר, אני מוסיפה אננסים. עוד 5 - 10 דקות תן לזה להתבשל בשקט. טעם שאי אפשר לתאר!
• אני אוהב מאוד את המנה הזו. לפעמים אני מבשל צלעות חזיר בצורה כזו, לפעמים צוואר או חזיר. וזה תמיד יוצא טעים. העיקר שיהיה לפחות מעט שומן.

המנה מיועדת ל

4-6 מנות או אוכלים

במשך זמן רב כמובן שהמתכון הזה חיכה להופעתו בפורום שלנו, וגם אם דרכו לכאן הייתה קשה, כעת ניתן להכין אותו על ידי כל אוהבי "ערימת יצירת מופת במהירות"
מצאתי את המתכון הזה רחוק ... ב- LJ Wiki

זו הפעם השנייה שאני מבשל את החזיר הזה, אז עשיתי כמה התאמות קלות לטעמי
לקחתי צלעות חזיר, או ליתר דיוק צלעות חזיר עם צלעות רכות - לפני ששמתי אותן בקלחת, תיבלתי בפלפל, יש לי פחית אננס 650 גרם, אבל לא שמתי את כל זה - קצת יותר ממחצית, הוספתי חצי כוס מים - כל זה בשביל זה, כדי שלא יהיה מתוק במיוחד. ובכן, בסוף הוספתי מעט מלח
באופן כללי, תבלינים - לפי הטעם
מכיוון שהיו לי צלעות, התבשיל האחרון לא היה 5-10 דקות, אלא 30.

אז ויקי, תודה על המתכון!

איזה יופי! והתצלום כל כך מגניב! מתורבת - על מגש. ויש לי "דוח ישיר מהקדרה".

ויקי, בבקשה תגיד לי, האם אריזת הקטשופ היא גרם או מ"ל?
אני באמת רוצה לבשל, ​​אבל אני לא יודע איזה קטשופ לקחת 250 גרם, 500 גרם או יותר?

קטשופ לקחת 250 גרם, 500 גרם ומעלה?

בדרך כלל אני צריך 250 גרם. אריזה. לקחתי את זה למנגל, וסתם עגבנייה, ו"מכרז ". ולו בלי שום.

[רינישק]

אכלנו יותר מדי היום!

כל כך טעים!!!

אני לא מפרסם את התמונות, הצלעות כמעט כמו רינישק, התברר!

תודה רינישק לעזרה במציאת מתכון ותודה למחבר (ויקי) לרעיון כל כך פשוט ויעיל לשלב חזיר, קטשופ ואננס!

נכון, עשיתי קצת "גאג" - בישלתי בסרט המצויר.

40 דקות אפייה, ואז תבשיל למשך שעה עם קטשופ וסירופ ועוד תבשיל עם אננס למשך 20 דקות.

אני ממליץ לכולם, טעים מאוד!

[לואיזיה]

אכלנו יותר מדי היום!

אני מאמין
לואיזיה, בשביל בריאות! תודה על המשוב שלך!

עבדתי כאן בסוף השבוע נערהאני אתקשר לסבתא שלי. בישל את חזירך. זה עדיין משהו מיוחד: ניאם: הייתי צריך להתפתל כמו הצעירים שלי חטפו חתיכות אחד מהצלחת של השני: וואו: טעים מאוד! ויקוסיה, תודה רבה ממני ומהילדים על מתכון כל כך פשוט ומעודן

ויקוסיה, תודה רבה ממני ומהילדים על מתכון כל כך פשוט ומעודן

אני כל כך שמח! לבריאותך!
אנחנו, ככלל, שורשים מטעים מה פשוט וטעים. וסיבוכים טעימים ... טוב, אולי לחג.

בישלתי את הבשר הנפלא הזה היום
אהבתי את זה מאוד מאוד, וההכנה כל כך פשוטה שעכשיו היא לרוב תהיה על השולחן שלנו

תודה על המתכון

[קובייקה]

קובייקה, איזה בשר יפה התברר!
לְהַסמִיק!
שמח שאהבת!

[ויקה,]

נפלתי גם על המניעים החמצמצים האלה. ויקה, בזכותך יש לי בצק בשל במקרר מאז הקיץ, ועכשיו אני אזכור אותך בכל פעם שאבשל IT. רק, אל תאשים אותי, יש לי עוף, או ליתר דיוק כנפיים ממנו, נראה לי שזה גם מאוד סיני.



של. פשוט עד בלתי אפשרי. בישלתי בסיר לחץ, זרקתי הכל בבת אחת אחרי הטיגון, במקום קטשופ, מיץ עגבניות עם 2 כפות בבית. אדג'יקה. לגבי השאר, כמו שאומרים באתר שלנו, היא לא נסוגה מהסופר. אני אלך לסיר הלחץ ואזרוק אותו עם קישור למתכון.

תודה לאופה האמיץ, יאללה איצ'ו

[דובלט,]

אגב, על תענוגות אוכל סיני - גם קישור שנזרק לבישולי אורז לפני יותר משנה דובלט, האם Packom, טוב, מאוד אינפורמטיבי. נכתב על ידי האדם שלנו שחי ועובד בסין.

🔗 (אני מקווה שהם לא יטעו כמצב אופטימי, ובכן, אם כבר, אני מתנצל מראש)

[ויקי]

ויקי, אני מודה לך ומדווח לך! טעים מאוד, מעניין, חדש מבחינתי, אקזוטי ועד כדי "חרפה" רק בהכנה.
אני לא ממש אוהב בשר מתוק, אבל מבחינתי הכל היה מאוד הרמוני בטעם המנה, לא המלחתי אותו, רק הוספתי מעט פלפל שחור גרוס טרי. בישול בכיריים מרובי.
אני מביא לך סימן פלוס גדול!

🔗