עוגת שוקולד "פודינג"

קטגוריה: מוצרי מאפה
עוגת שוקולד

רכיבים

כוס 250 מ"ל
200 גרם מרגרינה
שולחן 4. כפות קקאו מתחת לסכין
2 כוסות קמח + 2 כפית. אבקת אפייה
1.5 כוסות סוכר
0.5 כוסות חלב
3 ביצים
100 גרם צימוקים
1 תה כף תמצית רום
שולחן אחד. כף משקה חריף

שיטת בישול

  • בסיר קטן עם תחתית עבה מערבבים את הסוכר והקקאו, מוסיפים חלב, מערבבים, מוסיפים מרגרינה, מביאים הכל לרתיחה. מגניב (רק כדי שהביצים לא יתכרבלו).
  • מקציפים ביצים קלות, מוסיפים למסת שוקולד. לְעַרְבֵּב. מוסיפים קמח עם אבקת אפייה, צימוקים. הבצק נוזלי.
  • יוצקים את הבצק לתבנית המוכנה (אפיתי בסיליקון) ואופים בתנור בחום של 170 מעלות צלזיוס במשך 45-60 דקות עד שהם רכים.
  • הקאפקייק עסיסי ומריח כמו שוקולד.
  • הפעם הכנתי את הקאפקייק הזה עם הרפתקאות. משום מה זה יצא מהצורה שלי בחלקים - החלק העליון בנפרד, התחתון בנפרד. או שמיהרתי ולא נתתי לו "להזיע", או שהמדים שלי לא עמדו במבחן המדיח. עם זאת, היה צריך לשמור את הקאפקייק.
  • הפכתי את החלק העליון לפירורים, מעורבבים עם 200 גרם שמנת חמוצה. התמוססתי שקית ג'לטין ב 200 מ"ל שמנת וערבבתי עם פירורי שמנת חמוצה. מערבבים אותו היטב ושמים את הקרם על החלק התחתון שנותר בחיים. מפוזרים מעל שוקולד לבן (צלחות).
  • התברר שזו עוגה פאנקית.
  • עוגת שוקולד

הערה

המתכון מהאתר "המתכונים של יוליצ'קין מ- Va-yur.

סלסטין
סטלה, אפתה עוגת שוקולד ... כמה שוקולד יצא ... מממ ... tol אבל שמתי 2 כפות קקאו (חמדן אני), נתתי לנו Lyulek טוב))) החלק העליון כבר היה פקלה שחור בסרט המצויר.
avgusta24
סטרן

תודה רבה על המתכון לעוגת שוקו "צ'וקס". רכה מאוד, רכה, טעימה וריחנית. תוך ניצול הרגע בדקתי גם את תבניות הסיליקון החדשות שלי, קניתי לפני יום - "דובי" ו"לב ". המבחן הספיק בדיוק לשניהם. הכנתי עוגה מלב, היא עומדת, היא ספוגה, אבל עם "דובי" זה התברר כמו בחרוז - אפילו לא הספקתי להתקרר לגמרי, כשהילדה הקטנה "קרעה את דובי כפה "וקבע את הדין כי הדוב טעים
קקי
אפיתי היום עוגת פודינג שוקולד. החלטתי להשרות אותו במשהו ובישלתי רוטב קרמל מקרם ברולה. חתכתי את העוגה ל -4 חלקים, השרתי אותה ברוטב ורק אז באימה שמתי לב שהרוטב הוא מרכיב בקרם. חיכיתי באימה עד שכל זה הוזרם והנה, שלי אהב את זה, יצא טעים.
לינה
דיווח - אפוי עוגת פודינג שוקולד. רופף מאוד ב 2/3 ... 1/2 מנות. עוגות קטנות. אוורירי, רך, עלה חזק מאוד, ריססתי את האמרטו כל כך בלב - טעם השוקולד-שקדים התברר. הטכנולוגיה מאוד הזכירה לי ביסקוויטים מחלב.תודה על המתכון!
נט_קה
עוגת שוקולד "פודינג"

עוגת שוקולד

איך לא לאכול את זה ???

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם