אפייה בזלמר 43z010

אפיתי שרלוט, יצא טעים, אבל "מטוגן" חזק. אני חושב שבמקום 150 גר 'סוכר (כמו במתכון), אתה צריך להוריד אותו ל 50 גרם. מה אתה חושב?

URAAAAAAAA !!!!!!!!!!!!! לבסוף, החלק העליון של הלחם שלי התגלה יפה, כלומר כצפוי עם תל קטן. וכל הזמן הזה צנח החלק העליון של הלחם ביצרן הלחם. הידד!

עשירות, מזל טוב! גילית את הסיבה? מדוע נפל לחם קודם? שתפו, אולי למישהו יש את אותה הבעיה.
סוסלמר))), מי הכין לחם בתוכניות קצרות? לשתף את המתכון? עד כה אני עושה עם סולת, משלב תוכניות, מתקבלות לפחות שעתיים. (הכל יהיה בסדר, אבל אתה צריך לעבור ידנית, דורש נוכחות, וזה לא תמיד נוח)

עשירות, מזל טוב! גילית את הסיבה? מדוע נפל לחם קודם? שתפו, אולי למישהו יש את אותה הבעיה.
סוסלמר))), מי הכין לחם בתוכניות קצרות? לשתף את המתכון? עד כה אני עושה עם סולת, משלב תוכניות, מתקבלות לפחות שעתיים. (הכל יהיה בסדר, אבל אתה צריך לעבור ידנית, דורש נוכחות, וזה לא תמיד נוח)

וקרה נס (אולי) - בגלל זה הלחם התברר. ניסית שרלוט בייצור לחמים? Zelmer 43Z010 מיועד לאפיית לחם במשקלים שונים של 500 גרם, 700 גרם ו 900 גרם, והמתכון ללחם קלאסי מכיל מרכיבים ל 900 גרם. אני רוצה לאפות כיכר 500 גרם או 700 גרם. איך להבין מי ייעץ?

לא, לא אפיתי שרלוט בכוח, אני משתמש ב- MV בשביל זה.
באשר לשאלה השנייה, כאן איפשהו יש נושא על חישוב מרכיבים מחדש בהתאם למשקל, אבל בכנות, לא הייתי טורח. פורום שלם של מתכונים נפלאים למשקלים שונים.

אוי, איזה טמקה נמצא! שלום! ודחפתי את יצרנית הלחם שלי לפינה כבר שנתיים. לא צמחתי יחד איתה מההתחלה. עכשיו מצאתי את נושאי הניהול, נראה שהכל ברור, נגיש, מחר אנסה להתיידד עם הכיריים. הנה לי שאלה, איזה סוג של פונקציה זה "בצק בייגל", בשביל מה זה מיועד? נהגתי במנוע החיפוש, לא מצאתי כלום, לא יכולתי להסתכל שם.

אוי, איזה טמקה נמצא! שלום! ודחפתי את יצרנית הלחם שלי לפינה כבר שנתיים. לא צמחתי יחד איתה מההתחלה. עַכשָׁיו מצא נושאי מנהל, כמו שהכל ברור, נגיש, מחר אנסה להתיידד עם הכיריים. הנה לי שאלה, איזה סוג של פונקציה זה "בצק בייגל", בשביל מה זה מיועד? נהגתי במנוע החיפוש, לא מצאתי כלום, לא יכולתי להסתכל שם.

"בבקשה לתקוע את האף" - מצא נושאי מנהלאיפה לקרוא?

הנה קישור https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...ption=com_smf&board=131.0... אבל יש נושאים שיעזרו לאופה צעיר, ולא לגבי יצרנית הלחם שלנו. רק שהטעויות שלי היו רק על טכנולוגיה.

... הנה לי שאלה, איזה סוג של פונקציה זה "בצק בייגל", בשביל מה זה מיועד? נהגתי במנוע החיפוש, לא מצאתי כלום, לא יכולתי להסתכל שם.

אם לשפוט לפי ספר המתכונים, אנו מכינים את הבצק ב- KhP, ואז יוצרים בייגלס ואופים בתנור. אבל אני לא יודע בוודאות))

משהו במשך זמן רב איש לא הגיע לטמקה. כנראה שכולם מסתדרים מצוין. ויש לי בעיה. לאחר שהוצאתי את ה- HB מהארון וקראתי כמה טיפים שימושיים (תודה לאדמין-טטיאנה ואדונים אחרים), התחלתי עם לחם צרפתי, הכל יצא נהדר, רק הקרום היה קל מאוד, מרחתי נייר כסף, הקרום החל לצאת יפה. ואז רציתי להוסיף 50 גרם של קמח שיפון "Ryazanochka" למתכון, ואז התחילו צרות, הכיפה החלה ליפול, הלחם היה טוב, הפירור נאפה ומחורר. ניסיתי שוב, התוצאה זהה. לאחר שקראתי על הבעיה שלי בפורום, צמצמתי את הנוזל, בפעם הבאה שהוספתי מעט שמרים, ואז חיסלתי את קמח השיפון ובכל המקרים הכיפה נפלה. אני מקבל איש זנגוויל טוב. הנה מה שאני עושה לא בסדר. תגיד לי באיזה כיוון לחפש את הטעות שלי.

משהו במשך זמן רב איש לא הגיע לטמקה. כנראה שכולם מסתדרים מצוין. ויש לי בעיה.לאחר שהוצאתי את ה- HB מהארון וקראתי עצות מועילות (תודה לאדמין-טטיאנה ואדונים אחרים), התחלתי עם לחם צרפתי, הכל יצא נהדר, רק הקרום היה קל מאוד, מרחתי נייר כסף, הקרום התחיל לצאת יפה. ואז רציתי להוסיף 50 גרם של קמח שיפון "Ryazanochka" למתכון, ואז התחילו צרות, הכיפה החלה ליפול, הלחם היה טוב, הפירור נאפה ומחורר. ניסיתי שוב, התוצאה זהה. לאחר שקראתי על הבעיה שלי בפורום, צמצמתי את הנוזלים, בפעם הבאה שהוספתי מעט שמרים ואז הוצאתי את קמח השיפון ובכל המקרים הכיפה נפלה. אני מקבל איש זנגוויל טוב. הנה מה שאני עושה לא בסדר. תגיד לי באיזה כיוון לחפש את הטעות שלי.

לא, קראתי את טמקו מעת לעת ולא זנחתי אותה. רק לחם בתוספת קמח שיפון טרם ניסה לאפות. ואחותי ניסתה לאפות לחם תפוחי אדמה על ה- HP "סלמר" שלי, יצא טעים. תודה אחות!

יום טוב לכולם. עכשיו יש לי גם Zelmer 43z010. הלחם טוב, אני אוהב אותו. אני שולף אותו מיד לאחר סיום תהליך האפייה, כלומר אני לא משתמש בו במשך שעה אחת. אני תוהה, אולי עדיף לתת לו לעמוד ביצרנית הלחם עוד שעה, ואז לשלוף אותו החוצה? למי יש דעות בעניין זה?

מזל טוב לעוזרת החדשה שלך. אני מוציא מיד את הלחם על הרשת ונותן לו להתקרר מתחת למגבת. אני חושב שלא צריך לענות את הלחם לעוד שעה של חימום, מה הטעם בזה? וכך, בזמן שהוא מתקרר, אתה מסיע את הבית שלך, וגם השכנים עפים לריח.

שלום לאופים מפוארים! לאחרונה הפכתי לבעלים של מכונת לחם כזו. לפני כן היה LG - שירת נאמנה 3 שנים ונשבר. הייתי מרוצה מאוד מהלחם ולא הייתה מבוכה, למעט 2-3 הפעמים הראשונות ... ואני מאוד לא מרוצה מיוצר הלחם הזה ((((העובדה שהלחם לא אוורירי כמו ב- LG) , אני לא ממש אוהב את זה, אבל לא קריטי אבל העובדה שאתה צריך לעזור כל הזמן עם מרית, אחרת הוא מערבב רק חלק מהקמח ומקבל בצק, כמו לביבות, ובצד שמאל וימין את קמח הוא פשוט אימה, ובפעמיים הראשונות זה היה נורמלי (((מישהו היה משהו כזה? אולי שלח אותו בערבות?

קנה את זלמר 43Z011. הכל הסתדר בפעם הראשונה. לבן אפוי, תירס (התברר שהוא הקטן ביותר), עם סולת ודבש. סקולובוק לא מאודה. הכל מתערבב היטב. אבל הקאפקייק התגלה כמתוק, גולמי. אפיתי אותו על אפיה בלבד ושמתי קרום כהה. התברר שהוא יבש וכבד למדי. אנא ספר לי את המתכון לעוגה ואיזו תוכנית לאפות. תודה.

האם ניתן לשלוח אותו בערבות?

המתן בערבות, ראשית בואו ללמוד להכין בצק לחם ולגלות ניואנסים אחרים.
אנו לומדים בקפידה את הנושאים בקישורים כאן לחם שוב לא עבד, עשיתי הכל בקפדנות על פי המתכון. מה יכול להיות לא בסדר? https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0
במיוחד למד הדרכה לאפיית לחמים

אנא ספר לי את המתכון לעוגה ואיזו תוכנית לאפות. תודה.

יש לנו עוגות כאן https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=187.0

תודה!

המתן בערבות, ראשית בואו ללמוד להכין בצק לחם ולגלות ניואנסים אחרים.
אנו לומדים בקפידה את הנושאים בקישורים כאן לחם לא הסתדר שוב, הכל נעשה בקפדנות על פי המתכון. מה יכול להיות לא בסדר? https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0
במיוחד למד הדרכה לאפיית לחמים

אני חוזר ואומר שהניואנס הוא שזה לא מכין הלחם הראשון שלי, ואם אתה עוזר במרית, הבצק מתגלה כמצוין, הלחמניה נכונה

קניתי את Zelmer 43z010 למבצע מיוחד עם מאזניים אלקטרוניים במתנה. קראתי בפורום איך לאפות לחם. על איזו תודה מיוחדת למנהל. : פרחים: לבסוף החלטתי לנסות לאפות לחם בפעם הראשונה. מתכון איטלקי מאת מנהל. הייתי צריך להתעסק קצת בקולובוק, אבל זה היה שווה את זה. :) הלחם יצא טעים מאוד. הקרום אדמדם. ואגב, חיברתי את יצרנית הלחם באמצעות וסת מתח - הרשת הייתה 195 וולט. אז הפנקייק הראשון הוא בהחלט לא גושי: אי אפשר אפילו להשוות את DC עם חנות ...ויוצר הלחם נהדר, עשה זאת בצורה מושלמת. נכון, בזמן שהייתי עסוק בלחמנייה, לפעמים הייתי צריך לעזור במרית עץ כשמזגתי קמח ... ברגע ששפכתי אותו ... הייתי צריך להוסיף מעט מים. אבל אלה זוטות, אבל למדתי. אגב, המתכון די מדויק, במקרה שלי היה אפשר לזרוק את כל הקמח, פשוט נכנסתי לשקית לקבלת קמח נוסף, אז מזגתי אותו :) אבל בהחלט תצטרך לקנות סכין ללחם.

קנה את זלמר 43Z011. הכל הסתדר בפעם הראשונה. לבן אפוי, תירס (התברר שהוא הקטן ביותר), עם סולת ודבש. סקולובוק לא מאודה. הכל מתערבב היטב. אבל הקאפקייק התגלה כמתוק, גולמי. אפיתי אותו על אפיה בלבד ושמתי קרום כהה. התברר שהוא יבש וכבד למדי. אנא ספר לי את המתכון לעוגה ואיזו תוכנית לאפות. תודה.

גם הקאפקייק שלי לא הסתדר בסלמר. ומי ניסה להכין ריבות, עכשיו עונת פירות היער רק התחילה?

שלום ... קניתי Maker Maker, אני רוצה לאפות משהו פשוט בפעם הראשונה ... אתה יכול לייעץ למשהו .... אני אהיה אסיר תודה ... תודה מראש)

יצרנית לחמים מעולה, מהפעם הראשונה שהכל יצא בסדר בלי בעיות, אפיתי לחם לבן עם גבינה, אתה תלקק את הלחם, העיקר לקרוא הרבה וללמוד את היסודות, וכל השאר עם ניסיון ...

אתה יכול בבקשה לעזור למיכל הלישה איכשהו קבוע בפנים? קנינו יצרנית לחם כזו, הוצאנו מיכל לישה, משהו לחץ שם ועכשיו אנחנו מורידים את המכולה, אבל היא לא מתקנת, אלא מסתובבת. אולי יש כמה מקבעים או שאנחנו עושים משהו לא בסדר? תודה!

הדלי צריך ללחוץ כאשר אתה לוחץ עליו נכון ... וזהו)

שלום לכולם. אני רוצה ליצור קשר עם מנהל המערכת, בבקשה לייעץ איזה HP לקנות. רציתי את זלמר, אבל עכשיו שיניתי את דעתי

הבנתי ששאלתי שטויות. אני אהיה שם בעצמי.

רק קניתי והתנסה, אני רוצה ללמוד איך לאפות לחם תירס. הבעל אוהב מאוד, רגיל לזה, אבל הוא לא בחנות.

בוקר טוב! קראתי וקראתי את הפורום, אך לא מצאתי את השאלה שמעניינת אותי. אני רוצה לעבור לזלמר מדגם זה ממולינקס המהודרת. במולינקס הכל מתאים, אבל הדליים כבר התחלפו 4 פעמים, התותבים עפים (ארוכים ויקרים מאוד). תגיד לי איך יש לזלמר את הבעיה הזו. וגם, מכיוון שאני אופה לחם עם מחמצת, ספר לי מה המצב המקסימלי בזמן למחזור מלא (לא מצאתי אותו בהוראות)? והאם יש עדיין פונקציה לשמור את התוכנית כשאתה מכבה את הדוא"ל. אנרגיה ולכמה שעות? תודה מראש.

המצב זהה לחלוטין עם דליים - יותר משנה זה לא מספיק (אני משתמש בכיריים כל יום), אני מזמין דליים מ Mulinex

שלום, יש לי סיפור כזה, מעולם לא הייתה לי מכונת לחם והיו ספקות אם אני בכלל צריך את זה ... אבל ... באתי לבקר חבר ואני רואה מכונת לחם בפינה הרחוקה של חדר, אני שואלת מה מה, היא אומרת שבעלי קנה לפני שנתיים, הוא (בעל) ניסה פעם לאפות לחם שיפון מתערובת מהחנות, הוא לא הצליח, והם נטשו את העסק הזה .. מאוכזבים ו לא התחיל להבין את הסיבות לכישלון, וכך .. אני היא ביקשה ממנה לשחק)) הלחם הראשון שלי נאפה)

נראה כאילו התברר)) רק כנראה שיש להחשיך את הקרום

[שריק]

שריק,

המצב זהה לחלוטין עם דליים - יותר משנה זה לא מספיק (אני משתמש בכיריים כל יום), אני מזמין דליים מ Mulinex

,
אלנה, אל תגיד לי איזה דגם של דלי מולינקס הוזמנה, אחרת אנחנו סוחבים דליים רק בהזמנה. תודה

קניתי OW 2000 למולינקס, אבל אני ממליץ לך ללכת עם הדלי שלך או עם מערבב לכל חנות ולהשוות את קוטר הסיכה שעליו מותקן המערבל, כי הוא יכול להיות עבה ודק יותר, והדלי יתאים בטוח! בהצלחה!

[קונפטקה]

קונפטקה, תגיד לי בבקשה, תוכל לתת לי מידע על נפח כוס המדידה וכפות המדידה ליצרן הלחם AURORA AU 480, וכן הוראות (אם בכלל קיימות). יש לי ספר מתכונים, אבל אולי יש הוראות נוספות לשימוש