|
 ניתן לגדל בצל בכל אזור, אך יש ליצור תנאים מתאימים לכך.
הטוב ביותר עבור בצל הוא קרקעות עשירות בחומרים אורגניים, קלות בינונית ולחות מספיק, כמו גם קרקעות סחף וחימר. קרקעות חוליות, עם חבישה טובה עם דשנים אורגניים, מספקות תשואה מוקדמת יותר של בצל סחיר. הקרקעות לחות, כבדות וקרות, כמו גם חומציות ללא שיפור רדיקלי מתאים, אינן יכולות לשמש לגידול בצל. בשלבים הראשונים של ההתפתחות, הבצל תובעני למדי לחות, ולכן בתנאים של לחות לא מספקת, יש צורך בהשקיה נוספת.
על מנת להימנע מהתפשטות מחלות ונזקים על ידי מזיקים, מותר להחזיר בצל לאותו מקום לא יותר מ -3 שנים אחר כך ב -4, ולזרוע בצל על הסט לא לפני 5 שנים לאחר מכן ב 6.
קודמי הבצל יכולים להיות: כרוב, מלפפונים, עגבניות; טוב לזרוע בצל גם בחלקות מופרות לגידולי חורף.
גידול ערכות בצל
האזור הטוב והפורי ביותר בשדה סיבוב היבול מוקצה לסטים של בצל. Sevok ממוקם בשנה השנייה לאחר מריחת דשנים אורגניים.
מומלץ לשייף זרעי בצל באותו אופן כמו זרעי גזר, או להביא אותם לשלב של נפיחות מוחלטת. לשם כך, הזרעים ספוגים במים למשך שעתיים, ואז, כשהם לחים מעט, נשמרים במשך 3-4 ימים בטמפרטורה של 10 מעלות, מאווררים היטב, ולפני הזריעה הם מיובשים למצב של זרימה טובה וב טופס זה נזרע עם זריעה.
זריעת בצל לזריעה מתבצעת לאחר האדמה: נזרעת בסרטים, 5-6 שורות בסרט, עם מרחק בין שורות לסרט 6-8 ס"מ ובין סרטים של 50-60 ס"מ, עם זבל או סודה. כבול בשכבה של 2-3 ס"מ. זרעים נטועים לעומק 2-2.5 ס"מ. קצב הזריעה לדונם הוא 60 ק"ג, ולזריעת התפשטות - 70 ק"ג. אם אתה זקוק לזריעה קטנה, יש להגדיל את קצב הזריעה ל-80-90 ק"ג לדונם, וכדי להשיג זריעה גדולה יותר, קצב הזריעה יופחת ל -50 ק"ג לדונם. זריעת בצל עבור סבוק מתבצעת בחלקה עם מדרון דרומי, ואם אפשר, מוקדם יותר.
לאחר הופעתם המונית של שתילים, אם לא נעשה שימוש בחיפוי, מתבצע התרופפות של מעברים צרים ומדף בשורות. מעברים צרים משוחררים בעזרת מעדרים ידיים, ומרווחים רחבים עם מטפחים. במהלך הקיץ ניתנים 4-6 שקעים ומדפים.
יש לקצור ערכות בצל לא יאוחר מהמחצית הראשונה של אוגוסט.
ערכות בצל נקצרות רק ביד. השתילים שנבחרו מהאדמה מונחים בשכבה דקה במשך 8-10 ימים בשדה במיטות, ואז מועברים לסככות, שם הם מפוררים לייבוש בשכבה של 10-15 ס"מ. במהלך הייבוש, הבצל נקשר מדי יום ומכוסה בשטיחים בשעות הערב במהלך קור לילה חזק. על החדרים להיות מאווררים היטב במהלך הייבוש. ערכת בצל מיובשת צריכה להיות בעלת צוואר דק ויבש ו- 1-2 קשקשים צבעוניים יבשים.
הייבוש נמשך 10-15 יום. בעת מילוי חוזר לאחסון, השתילים כפופים למחיצה וגיזום; הצוואר נותר 3-5 ס"מ.
גידול בצל מסטים
תפוקת הבצל תלויה מאוד באיכות חומר השתילה. חומר השתילה הטוב ביותר הוא סט בקוטר של כ1.5-2 ס"מ, ומשקלו בין 1.5 ל -3 גרם. אם במהלך החורף אכסנו את ערכת הבצל בטמפרטורה של 18-20 מעלות, אז הוא לא מחומם לפני השתילה . אם בחורף הסט אוגר בטמפרטורה של 0 או 2 °, אז לפני השתילה הוא מחומם בטמפרטורה של 30-35 ° למשך 15 יום.
ניתן לגדל בצל לפת בשנה הראשונה או השנייה לאחר הכנסת דשנים אורגניים (זבל, אשפה וכבול צואה) לאדמה, תלוי במצב פוריות הקרקע ובמילויו בחומרים אורגניים ובקרקעות עשירות באורגני חומר, בשנה השנייה לאחר דשנים, במקרה זה, מומלץ למרוח דשנים מינרליים מתחת לבצל בשיעור של: אמוניום חנקתי 1.5 חצץ לדונם, סופר פוספט מ 3 ל, 5 חמש וחצי אשלג 40% מלח 1.5-2 חמישונים. דשנים אורגניים מוחלים באביב לגידול. במקום מלח אשלגן, ניתן להוסיף אפר מתחת לבצל בכמות של 7-10 סנטימטרים לדונם. על קרקעות פוריות ממוצעות יש למרוח זבל חצי מתפרק בכמות של 30-50 טון לדונם.
כדי להשיג תשואות גבוהות, לפת בצל דורשת כמות גדולה של חומרים מזינים. אך למריחה בו זמנית של מינונים גבוהים של דשנים יש השפעה שלילית, לכן חלק מהדשנים המינרליים (קטנים יותר) מהכמויות המומלצות לעיל מוחלים לפני השתילה; שאר הדשנים המינרליים מיושמים בתקופת גידול הצמחים בצורת חבישה. ההאכלה הראשונה ניתנת ממש בתחילת היווצרות הראש; דשנים מוחלים בחריצים בעומק 5-6 ס"מ במרחק 8-10 ס"מ מהשורה משני צידי החגורה; ההזנה השנייה 20-25 יום לאחר הראשונה. דשנים מוחלים באמצע רווח השורה לעומק 10-12 ס"מ. לאחר כל חבישה עליונה, החריצים מפולסים.
להזנה ראשונה של בצל, 15 גרם אמוניום חנקתי, 30 גרם סופר פוספט ו -20 גרם מלח אשלגן מומסים בדלי מים אחד, ולשני 30 גרם אמוניום חנקתי, 80 גרם סופר פוספט ו 40 גרם מלח אשלגן נלקחים לדלי מים אחד. דלי אחד של תמיסה נצרך במשך 8-10 מ 'רצוף.
לצורך האכלה ראשונה ניתן להשתמש במסלולים, גללי ציפורים. לקבלת אופן ההכנה של slurry ועופות גללים, עיין בסעיף כרוב. קצב השקיה הוא 1.5 ליטר למטר לינארי.
שתילת סטים של בצל
נטיעת ערכות בצל נעשית מוקדם (לאחר זריעת ניג'לה), מתחת לסמן, על משטח ישר, שתי שורות, המרחק בין הסרטים הוא 50 ס"מ, בין הקווים בסרטים - 20 ס"מ ובין הצמחים בשורה - 6 ס"מ (לשתילה, אם הנורה עד 1.5 ס"מ קוטר). כ 477 אלף חתיכות של צמחי זרעים נדרשים לדונם, או 600 ק"ג לפי משקל. אם לוקחים זרע גדול יותר, קצב השתילה עולה, אך לא באופן יחסי למשקל הזרע, אלא מעט פחות, מכיוון שיש לשתול שתילים גדולים יותר בשורה בתדירות נמוכה יותר, במרחק של 7-10 ס"מ. בהתאם לפריון האדמה, המרחק בין הצמחים יכול להשתנות. בקרקעות פוריות מאוד השתילה מתבצעת לעיתים קרובות יותר, בקרקעות פוריות גרועות, לעתים רחוקות יותר, אך לפחות 10 ס"מ בין צמחים ברציפות.
שתילת ערכות בצל על המיטות נחוצה במקרים בהם מי התהום קרובים לפני האדמה (כמטר) או בקרקעות כבדות ולחות. בשתילה על רכסים נלקחת בחשבון גם מידת פוריות הקרקע וגודל חומר השתילה; עם חומר שתילה קטן, המרחק נלקח 12 על 12 ס"מ, ועם חומר שתילה גדול, 20 על 20 ס"מ בין הנורות.
הבצל נטוע באופן ידני על מסלול הסמן. הסבוק יושב בחריצים המוכנים כך שצוואר הנורה מכוסה באדמה עד לעומק של 0.5 ס"מ. לאחר השתילה מתבצעת התרופפות של רווחי שורות רחבים ואז כשנוצר קרום ונראה עשבים שוטים, אך לא פחות יותר מ 4 פעמים בקיץ. עיבוד בין שורות מתבצע על ידי מטפחים מרובי שורות רכיבה על סוסים וטרקטור או רכיבה על שורה אחת. מדף בשורות מיוצר לפני הגידול כאשר מופיעים עשבים שוטים, אך לא פחות מ -3 פעמים בקיץ. במחצית הראשונה של הגידול, כאשר המסה הירוקה מתחילה לגדול, השקיה מתבצעת עם התרופפות הקרקע שלאחר מכן.
בצל מוכן למסיק 3-3.5 חודשים לאחר השתילה. אך ללא קשר למצב הבגרות, יש לקצור אותו לא יאוחר מהמחצית הראשונה של אוגוסט. הבצל נשלף ומונח מיד בשטח לייבוש בחגורות דו-שורות ומיובש מספר ימים.אם מזג האוויר לא יציב, לאחר ייבוש קטן הוא מועבר מיד לחדר מכוסה ומאוורר היטב. בהתאם לבגרות, הבצל מיובש במשך 10 עד 15 יום. לאחר הקמלה המלאה של צמרות השורשים, עליכם להתחיל לקצץ את השרידים: עלים ושורשים. השורשים מוסרים לחלוטין, והעלים נותרים על נורת הצוואר באורך של 1-2 ס"מ.
לפני מילוי חוזר לאחסון, יש לעשן בצל במשך 5-7 ימים: הם מונחים על המדפים בשכבה של 10-12 ס"מ, ובמשך 5 הימים הראשונים הטמפרטורה בחדר היא בין 25 ל -30 °, ולאחר מכן החדר מאוורר היטב בטיוטות למשך יומיים ... לאחר יומיים של שידור, עישון; חוזר. בצל נחשב מוכן לאחסון כאשר הוא רוכש עור כהה צפוף, ולאחר מכן הוא נשפך לאחסון קבוע בחורף.
גידול בצל מזרעים
לגידול בצל לפת ישירות מזרעים, נבחרים זנים לילדים קטנים. אנו ממליצים על קבא וכל שאר הזנים המתוקים. עונת הגידול בשיטה זו מתארכת בהשוואה לתקופת גידול הבצל מסטים. זרעים נזרעים לראשונה בחממות. מתברר שתילים. היא נטועה בשטח.
השדה מספק תנאים טובים לגידול בצל. לשם כך נבחר אתר פורה מאוד בשדה מתאים לסיבוב יבול עם קרקעות קלות ושחרור מוקדם מתחת לשלג.
האתר מופרה. זבל נרקב מוחדר בכמות 20-30 טון לדונם ובנוסף דשנים מינרליים באותן מינונים כמו לסטים של בצל לכל לפת. חומוס ו -2 / 3 מהדשנים המינרליים מיושמים בסתיו ובשאר ה Vs - באביב, מתחת לעיבוד האביב הרדוד הראשון (מחריד, או גידול).
זרעים לפני הזריעה מעובדים באותו אופן כפי שצוין בעת גידול שתילים. זרעים נזרעים בחממות בשורות במרחק של 2-4 ס"מ 1.5-2 חודשים לפני שתילי השתילים באדמה. קצב הזריעה הוא 25 גרם זרעים למסגרת אחת. עד שהזרעים נובטים לחלוטין, האדמה בחממות נשמרת לחה. החממות מאווררות היטב, הטמפרטורה נשמרת על 15 מעלות בערך. במקומות של עיבוי שתילים מתבצעת דילול, נותרים מרחקים בין צמחים של 1-1.5 ס"מ. מדף והשקיה מתבצעות.
עד לשתילה באדמה (העשור השני של מאי), על השתילים להיות בעלי 3 עלים. בעת השתילה נצפה אותו מרחק בשורות כמו בעת שתילת ערכות בצל. השתילים נטועים כך שרק השורשים נמצאים באדמה, וצווארון השורש נמצא בחלקו העליון. שתילה עמוקה מעכבת את ההתפתחות הרגילה של החרטום. במהלך השתילה מושקים את השתילים בקצב של דלי מים אחד לכל 30 צמחים.
טיפול נוסף אינו שונה מטיפול בערכות בצל הנטועות להשגת לפת.
קצירת בצל הגדל מזרעים מתבצעת במקביל לקציר בצל הגדל משתילים.
א. אוסיפוב - אגרואינדיקציה
|
