|
 א) במקרים בהם הכרוב אינו תופס את כל שדה סיבוב היבול, יש להניח אותו באזורים נמוכים ומחוממים היטב ולחים. הכרובית דורשת במיוחד לחות אדמה, אשר בקרקעות יבשות או מעט לחות נותנת תשואות נמוכות של ראשים רפויים קטנים.
ב) כרוב דורש מילוי טוב של האדמה בדשנים אורגניים, אך הוא נותן את התשואות הגבוהות ביותר עם מריחה בו זמנית של דשנים אורגניים עם דשנים מינרליים. זבל, כבול ופסולת עירונית יכולים לשמש דשנים אורגניים. קצב הזרימה של זבל הוא לא פחות מ- 40-60 טון לדונם.
בכל הנוגע להפריה של זבל, כרוב וכרובית הם בעלי מאפיינים משלהם. הראשון נותן תשואות טובות גם עם זבל טרי, השני במקרה זה מפתח מספר רב של עלים וראשים קטנים, ולכן כרובית יש לשתול עם יבול שני על זבל או למרוח זבל רקוב היטב מתחתיו. פסולת נרקבת עירונית ומנוקה מובאת בכמות של 80-100 טון לדונם.
עדיף לשים כבול בצורת קומפוסט עם צואה בכמות של 30-40 טון. קומפוסט מצואת כבול מכינים בצורה הבאה: ערמות קומפוסט עשויות 2 מ 'רוחב ואורך 2 מ', גובה 1-4.5 מ ' הערמה מוחלת בשכבות: שכבת כבול, שכבת צואה; 8-10 עגלות כבול מעורבבות עם חבית צואה של 40 דלי.
לאחר ההשכבה, ערימת הקומפוסט מעורבבת היטב, מושקה עם slurry ומניחה להתפרקות לחלוטין. קומפוסט נחשב מוכן כאשר הוא הפך למסה פירורית הומוגנית - לאחר כ 5-8 חודשים.
הכרוב מצליח מאוד במזבלות עירוניות, שם, בעיבוד מתאים, הוא נותן תשואות מעולות ותפוקה מוקדמת יותר מאשר בקרקעות רגילות.
בנוסף לדשנים אורגניים אלה, יש להוסיף 2.5 סנטרים של אמוניום סולפט, 2.5 סנטרים של סופר פוספט ו 1.5-2.0 סנטרים של 40% מלח אשלגן, או 5-6 סנטרים של אפר עץ.
אם מורחים דשן אורגני בכמות מופחתת, יש להגדיל את קצב המריחה של דשנים מינרליים. דשן זבל מוחל בסתיו לחריש העיקרי, ודשן מינרלי - באביב לחריש הראשון או לעיבוד עמוק.
על אדמות טיט חוליות בהירות למגוון כרוב בינוני, ניתן למרוח זבל באביב לחרישה.
 עם מגוון מאוחר של כרוב, זבל מוחל על החריש העיקרי, וזבל מינרלי לגידול, באביב.
ג) בשל ההיענות המיוחדת של הכרוב לדשנים אורגניים, יש להניח אותו בשדה הראשון והשני של סיבוב יבול הירקות, ובסיבובי גידולי דשא - הצמח הראשון או השני לאחר עשב רב שנתי.
ד) על מנת למנוע התפשטות מחלות, יש צורך להחזיר את הכרוב לאותו מקום של סיבוב יבול לא לפני 3-4 שנים.
גידול שתילים. לאיכות השתילים יש השפעה יוצאת דופן על המשך התפתחות ותנובת הכרוב.
ככל שהשתילים חזקים יותר, ככל שהם מבשילים מוקדם יותר, כך התשואה גבוהה יותר. לוקח 30-35 יום לגדל שתילים טובים.
שתילי כרובית דורשים אוורור זהיר, בדרך כלל מגדלים בחממות בטמפרטורה של 10-12 מעלות צלזיוס, ואילו כרוב גדל בטמפרטורה של 12-14 מעלות צלזיוס (הטמפרטורה ניתנת בכל מקום בצלזיוס).
כדי להשיג שתילים טובים וחזקים, לא גדלים יותר מ -400 צמחים מתחת למסגרת אחת בחממות, וצמחים למטר מרובע אחד מגדלים במשתלות. אם השתילים בחממות או במשתלות אינם מתפתחים מספיק, יש צורך בהשקיית דישון בדשנים מינרליים, תמיסה של גללי עופות או slurry.
דשנים מינרליים מוחלים לכל מסגרת אחת, דלי מים אחד, בו מומסים 35 גרם אמוניום סולפט, 21 גרם סופר-פוספט ו -12 גרם מלח אשלגן. ניתן להתחיל להשקות בדשן החל מעידן השתילים בן 15 הימים, כאשר לצמחים יהיו 2 עלים מפותחים. לפני ההפריה יש להשקות את השתילים במים בכדי לשמור על לחות האדמה. לאחר דישון השקיה, יש להשקות את השתילים גם במים נקיים על מנת לשטוף את הדשנים שנפלו על העלים.
במהלך התפתחות השתילים, יש צורך לבצע 2-3 השקיות דישון. עם התקרבות רגע נטיעת השתילים בשטח פתוח, האוורור בחממות עולה, וההשקיה פוחתת. במהלך 8-10 הימים האחרונים, שתילי חממה מורגלים באוויר צח, ומשאירים את החממות פתוחות לא רק ביום, אלא גם בלילה, אם לא צפוי כפור. שתילים של כרוב מוקדם צריכים לעבור התקשות קשה במיוחד. כאשר השתילים נטועים באדמה פתוחה, עליו להיות בעלים של 4 ב '. רק שתילים בריאים נבחרים לשתילה, ואלה שנפגעו מקיר הרגל, מהרגל השחורה, ממחלות אחרות וממפותחים פחות מבוטלים.
כרוב מוקדם נטוע מוקדם ככל האפשר, בין 10-20 במאי. אך יש צורך לספק כי אין כפור 3-4 ימים לאחר שתילת השתילים באדמה, אז לשתילים יהיה זמן להכות שורש היטב (להשתרש) ויכולים לסבול כפור קל.
כרוב מוגן מפני כפור באמצעות מסך עשן. יש לשתול כרובית פעמים רבות בכדי להאריך את תקופת השימוש. לשתילה מוקדמת, מגדלים שתילים בחממות, ולנטיעות מאוחרות יותר, במשתלות.
יש לשתול את הכרוב על משטח ישר. שתילת כרוב על הרכסים אפשרית רק באזורים הצפוניים על קרקעות כבדות, עם הופעה קרובה של מי תהום.
כרוב נשתל על ידי מכונות שתילה, אשר במקביל לשתילה, מושקות, מה שמגדיל את תפוקת העבודה ומקל על עבודתו של העובד.
 בהעדר מכונות שתילה, כרוב נטוע באופן ידני, ואילו האתר מסומן מראש.
כרוב וכרובית מוקדמים נטועים מרחוק: במרווחי שורות 50-60 ס"מ, ובשורות לכרוב 45-50 ס"מ וכרובית 35-40 ס"מ, שהם 18-24 אלף צמחים לדונם.
זנים בינוניים נטועים מרחוק: בשורות 70 ס"מ ובין שורות 60 ס"מ או 70 ס"מ בשורות ובין שורות לזנים מאוחרים - בשורות ובין שורות של 70 ס"מ.
מכיוון שכרוב שורש לאט, ובמזג אוויר יבש וחם הוא נדבק חזק, יש לבצע שתילה במזג אוויר מעונן או בשעות הערב. כדי להפוך את השתילים למושפעים פחות, עליהם לשתול עם גוש אדמה, מיד לאחר השתילה, מים בקצב השקיה של 10 ליטר עבור 10-12 צמחים.
אם מזג האוויר יבש וחם לאחר השתילה, השקיה חוזרת על עצמה לאחר 1-2 ימים. ברגע שהמים נספגים באדמה, החורים מפוזרים באדמה יבשה. בתוך 5-7 ימים לאחר השתילה, בודקים כיצד השתילים השתרשו ובמקרה של נשירה מתבצעת שתילה מחודשת.
תוצאות מצוינות להגדלת התשואות מתקבלות על ידי חיפוי האדמה בשורות כדי לחמם אותה יותר. לפני שתילת שתילים יש למרוח מאלץ נייר. חיפוי מגדיל באופן דרמטי את התשואות ומזרז את התשואה.
על מנת להדביר עשבים שוטים ולהשאיר את האדמה במצב רופף במהלך הקיץ, יש צורך לבצע לפחות שלוש עיבודים ומדפים בשדות הכרוב של שתילה מוקדמת, ולפחות ארבעה באמצע ובמאוחר. עשור אחד לאחר ההתרופפות הראשונה, הצמחים נרפאים. אם אין משקעים מספקים, יש להשקות את הכרוב ולהשקות את הכרובית לעיתים קרובות יותר מכרוב. לאחר כל השקיה מכסים את החורים באדמה בכדי להפחית את אידוי הלחות ולמנוע היווצרות קרום.
לפיתוח טוב יותר של כרוב, במהלך תקופת הגידול, מתבצעת דישון בדשנים אורגניים או מינרליים: מדשנים אורגניים - נעשה שימוש בטלאים, צואה, צואת ציפורים ומולין. ממינרלים - דשנים חנקן, זרחן ואשלג.
לפני ההשקיה, יש לדלל את המטבע 3-4 פעמים במים. גללי העופות המוכנים והתוססים מדוללים במים 10 פעמים וממולין 3-4 פעמים. קצב השקיה: פחית השקיה של 10 ליטר מהפתרון המוכן נצרכת עבור 10-12 צמחים.
תמיסת הדשנים המינרליים מורכבת כדלקמן: להשקיה ראשונה נלקחים 65 גרם אמוניום סולפט או 40 גרם אמוניום חנקתי ו -30 גרם מלח אשלגן לכל דלי מים. דשני חנקן ואשלגן מתמוססים במים, בעוד שדלני סופר-פוספט ודשני חומצה זרחתית אינם מסיסים ולחלוקה אחידה על הזריעה הם מוחלים יבשים מתחת לצמחים בשורות, לפני השקייתם בתמיסה של דשנים אחרים.
להשקיה השנייה והבאה, לוקחים דלי אחד: 90 גרם אמוניום סולפט או 60 גרם אמוניום חנקתי, 50 גרם מלח אשלגן ו 75 גרם סופר-פוספט.
ההלבשה העליונה הראשונה נעשית בחורים או חריצים, אשר נעשים במרחק של 8-10 ס"מ מהצמחים. עם ההזנה השנייה, החורים נעשים במרחק של 12-15 ס"מ מהצמחים, והחריצים נעשים באמצע השורות. לאחר כל חבישה עליונה, האתר נתון למעדר או לטיפוח לצורך שילוב טוב יותר של ההלבשה העליונה.
האכלת כרוב מומלץ לעשות במזג אוויר רטוב. ההאכלה הראשונה צריכה להיעשות 10-15 יום לאחר ההדחה, השנייה 15-20 יום לאחר הראשונה והשלישית תוך כדי סלסול הראשים.
במהלך גידול הכרוב, יש לוודא שהאזורים נקיים ממזיקים ומחלות חקלאיות, ואם יימצאו כאלה, לנקוט מיד באמצעים להשמדתם.
 כדי להשיג ייצור טוב של כרובית משווק, ראש הכרוב מכוסה מהשמש על ידי שבירת העלים או קשירתם. זה נעשה כאשר הראש מגיע 20-25 ס"מ.
קטיף הכרובית צריך להיעשות כשהראש מבשיל, ולא מאפשר להם להתפזר.
כרוב ראש בזנים המוקדמים והאמצעיים נקטף בכמה שלבים, ובזנים מאוחרים יותר הוא נאסף בצעד אחד.
ורניאליזציה של זרעי כרוב. ורניאליזציה של זרעי כרוב מתבצעת כדי להאיץ את הבשלת ראשי הכרוב ולהפחתת הזמן לגידול שתילים.
הזרעים מתחילים להתפרנס 17-22 יום לפני הזמן הרגיל לזריעה בחממות או במשתלות.
זרעים לניקוי נקי מנקים היטב את המלטה, גרגרים שבורים ולא בשלים, מכיוון שהם נרקבים במהירות. הזרעים הנקיים נשקלים ונמזגים לכלי אדמה בשכבה של 3-5 ס"מ. ואז הם מרטיבים במים נקיים, אך לא מבושלים בשני שלבים. בשלב הראשון והשני, כל 400 גרם זרעים מרטיבים עם 200 גרם מים. ההרטבה השנייה נעשית 3 שעות לאחר הראשונה. מכסים את הזרעים הרטובים במטלית לחה כדי שלא יבוא במגע קרוב עם הזרעים. מדחום קיר רגיל ממוקם ליד הכלי בו נבטים הזרעים, שאמור להציג טמפרטורה של 15-20 מעלות במהלך כל תקופת הנביטה. בהתחלה, כל 3-5 שעות, הזרעים מעורבבים בעדינות אך ביסודיות. כאשר הקליפה של 5% מהזרעים פורצת, הם מועברים לכלי אחר, עם תחתית רחבה יותר, ומפוזרים בשכבה של 1-2 ס"מ. בתחתית הכלי מורחים מטלית יבשה ונקייה או גזה פנימה שכבה אחת ולפזר את הזרעים, לכסות אותה במטלית לחה מעל, שעליה מונח מדחום. מיכל הזרעים מועבר לחנות ירקות ונשמר בטמפרטורה של 1-5 מעלות. אם לאחר 1-2 ימים נצפית נביטת זרעים נוספת, הכלי מועבר למקום אחסון בו הוא היבש ביותר והטמפרטורה אינה עולה על 1-3 מעלות. אתה לא יכול לייבש את הזרעים יתר על המידה. לשם כך, יש להרטיב את הבד בתחתית הכלי, כך שבתחת הדחיסה החזקה ביותר, מים לא יזלגו מתוכו, ואילו את בד הכיסוי העליון יש להרטיב בחוזקה.בדיקת זרעים חייבת להתבצע מדי יום, ואם נמצא רקוב, הסר אותם מהכלי. זריעת זרעים מקוריים צריכה להיעשות בדיוק באותו אופן כמו זרעים יבשים.
א 'אוסיפוב - אגרואינדיקציה
|
