גידול צמחים ללא אדמה

מקוקר: המתכונים הטובים ביותר על גינת גן וירק

גידול צמחים ללא אדמהפיזיולוגיה של צמחים הציעה לאדם דרך חדשה לגדל צמחים - ללא אדמה, כלומר השיטה ההידרופונית. לאחר שלמדו את דפוסי הצמיחה וההתפתחות של הצמחים, את הצורך שלהם באלמנטים של תזונה מינרלית ובמצב האור, הפיזיולוגים הגדירו לעצמם את המשימה לגדל צמחים ללא אדמה.

במבט ראשון, זהו תרגיל חסר ערך. אבל זה רק במבט ראשון. ואכן, על מנת להכין את האדמה הנחוצה לדונם אחד של חממות, יש צורך להוציא את הסד משני דונם של אחו, להביא אותו ולערבב אותו עם זבל. במהלך השנה יש לאחל אדמה זו פעמיים-שלוש ולהעשירה בדשנים מינרליים. בנוסף, לאורך זמן מצטברים באדמה כזו מיקרואורגניזמים ומזיקים המזיקים לצמחים. לכן, יש לרפא אותו באמצעות קיטור או עם רעלים מיוחדים, ולאחר זמן מסוים, להחליפו באדמה חדשה.

אבל זה טוב כשיש קרקע נכונה בקרבת מקום, ואם החממות נמצאות בצפון הרחוק או בחולות קרא-קומוב, או בהרים הימלאיה? לא משתלם לשאת את האדמה בספינות חלל בכדי לגדל צמחים.

גידול צמחים ללא אדמההאם לא עדיף ומשתלם יותר לגדל צמחים ללא אדמה בתנאים אלה? ניסויים משכנעים הראו כי גם במקום בו קרקע קרובה, עדיף לגדל עגבניות, מלפפונים וגידולים אחרים בתמיסת חומרים מזינים. בעזרת גידול עגבניות זה ניתן לקצור 20 ק"ג פירות בשלים ממ"ר רבוע תוך חודשיים לאחר הזריעה. מ ', בעוד בשדה במהלך זמן זה מופיעים רק שחלות קטנות. קציר כה גבוה ומוקדם מתקבל מכיוון שעל צמחי מדיה מזינים מלאכותיים מספקים באופן אחיד ושופע יותר אלמנטים מינרליים. בנוסף, ניתן להכין את הרכב תמיסת התזונה בהתאמה מדויקת לצרכי הצמחים, אשר לא ניתן להשיג בעת גידול צמחים על אדמה, שכן קשה למדוד במדויק את כמות החומרים המזינים המינרליים העומדים לרשות הצמחים בקרקע.

השיטה ההידרופונית לגידול ירקות, כמו גם מספוא ירוק, מוצאת יותר ויותר יישומים מדי שנה. במפעלים רבים של ירקות מגדלים כמויות משמעותיות של ירקות בשיטה זו. ערים רבות עוברות לגידול ירקות ללא אדמה.

התברר שבדרך זו אפשר לטפח עגבנייה, גזר, מלפפונים וגידולים אחרים לא רק בחממות, אלא גם בשדה הפתוח. מחקר שביצע פרופסור דבטיאן בארמניה הראה בצורה משכנעת את הסיכויים לגידול ירקות על חצץ מחוץ לחממות - זה נוח, חסכוני ודורש פחות עבודה.

האם ניתן לקבל תשואה גבוהה בסביבה מימית, ללא חצץ? העובדה היא שחצץ טוב בהרבה מאדמה, אך עם זאת יש להכניסו, להעמיסם בחממות, לשטוף ולהחרוט נגד מחלות ומזיקים. ניתן להימנע מכל זה אם הצמחים מגדלים בתמיסות מימיות מימיות.

המכון לפיזיולוגיה של צמחים על שם K. A. Timiryazev מהאקדמיה למדעים פיתח שיטה נוחה ויעילה לגידול מלפפונים ועגבניות בסביבה מימית. במשך 2.5 חודשים החל ממ"ר אחד. מ 'של שטח שימושי כאשר גידלו מלפפונים בדרך זו, 32 ק"ג נאספו. טכניקה זו הוכיחה את עצמה בחוות חממות גדולות.

כדי לגדל צמחים בסביבה מימית, נמזג תמיסת הזנה לכלי העשוי מברזל, צבוע היטב מבפנים עם לכה אספלט שחור ומכוסה במכסה העשוי קרשי עץ. בחורי הכיסוי בקוטר 4 ס"מ, באמצעות צמר גפן או חומר מתאים אחר, השתילים מתחזקים באופן שלפחות מחצית מאורך מערכת השורשים נמצא בתמיסת התזונה.השתילים אמנם קטנים, אך ניתן להניח את הקרשים זה לזה, אך כאשר השתילים גדלים, מוחדרים קרשים ברוחב 40 ס"מ בין הקרשים כדי ליצור מרחק נורמלי בין הצמחים.

לנשיפה ממושכת של תמיסת התזונה למשך 6 שעות ביום, ניתן להשתמש במשאבה עם מנוע ובלון אוויר דחוס מהסוג המותקן באוטובוסים, בחשמליות ובמקומות אחרים בהם משתמשים באוויר דחוס לפתיחת דלתות. משאבה כזו נדלקת אוטומטית כאשר הלחץ בצילינדר יורד מהרגיל ונכבת כאשר מגיעים ללחץ שנקבע. לטיהור תמיסות תזונה, לחץ של 1.5-2 אטמוספרות מספיק. כדי להשיג בועות אוויר קטנות הוא מועבר דרך שכבה עבה של לבד.

גידול צמחים ללא אדמההרכב פתרון התזונה לצמחים בשלבים שונים של התפתחותם נקבע בניסוי. לדוגמא, כדי לגדל מלפפונים לפני פריחתם נלקחים 10 ליטר תמיסת חומרים מזינים: אמוניום חנקתי (34 אחוז) - 1.5 גרם, סופר פוספט (20 אחוז) - 0.8 גרם, אשלגן כלורי (50 אחוז) - 0, 7 גרם, מגנזיום סולפט - 0.5 גרם וסידן סולפט - 0.9 גרם; במהלך הפריחה, בהתאמה: 1.8 גרם, 1.5 גרם, 1.2 גרם, 0.8 גרם ו- 1.5 גרם; ובמהלך הפרי: 2.2 גרם, 1.8 גרם, 2.2 גרם, 1, 2 גרם ו- 2.5 גרם.

יסודות קורט מתווספים לכל 10 ליטר תמיסת חומרים מזינים: קדיום פרמנגנט - 20 מ"ג, חומצת בור - 40 מ"ג, אבץ גופרתי - 2.2 מ"ג, סולפט נחושת - 0.8 מ"ג, אמוניום מוליבדן - 0.24 מ"ג, כלוריד ברזל - 100 מ"ג.

אם בחממה יש תאורה מלאכותית, ניתן לגדל את הצמחים לאורך כל השנה.

גידול צמחים ללא אדמה הוא דרך מבטיחה. אין ספק שבשנים הקרובות הוא יהפוך להיות המרכזי בענף החממות. גידול צמחים ללא אדמה יהיה בשימוש נרחב גם בגידול כלורלה ואצות אחרות, המהוות מקור עשיר לחלבון וסוכרים, ובחלליות הן יכולות להיות מקור חמצן וספיגת פחמן דו חמצני. ייתכן כי אצות אלה יהיו זקוקות גם לאסטרונאוטים שיחקרו כוכבי לכת חדשים. עד אז תרבות עלי אדמות כלורלה - מזון לבעלי חיים טוב וזול, ובמדינות מסוימות הוא משמש גם כמוצר מזון.

לפיכך, גם קהילת הפיזיולוגיה הצמחית עם כימיה ופיזיקה פתחה אפשרויות חדשות לשליטה בפעילות החיונית של אורגניזמים מהצומח.

ק 'א' אובצ'רוב

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם