בחירת כיריים חשמליות

בבחירת טווחים חשמליים, הקפידו לקחת בחשבון את סוג המבערים המשמשים. אחרי הכל, הם משפיעים על מהירות, נוחות ואיכות הכנת המזון. על הכיריים, 2-6 אזורי חימום מסופקים, אשר מסודרים בדרכים שונות. על משטח אחד ישנם צורבים בגדלים וצורות שונות. זה מאפשר לבשל מספר ארוחות במקביל. ההספק המרבי של כל אזור משתנה בין 1.2 ל -1.8 קילוואט, מה שמאפשר שימוש יעיל ביותר באנרגיה.

לוחות עם כיריים עשויים אמייל או נירוסטה מצוידים במבערי ברזל יצוק בצורת דיסק או במבערים בצורה של ספירלה פתוחה עמידה בחום. הם אינרטיים מאוד - הם מגיעים לאט לאט למשטר הטמפרטורה הרצוי וגם מתקררים לאט, ונשארים חמים זמן מה לאחר הכיבוי.

לחימום מהיר יותר, מונחים על הכיריים מבער מהיר אחד או יותר בעל הספק מוגבר. הם מגיעים למצב ההפעלה הרצוי 3-5 דקות מהר יותר מעמיתיהם הסטנדרטיים. לנוחות השימוש, הם מסומנים בנקודה אדומה במרכז.

כמו כן, תנורים כאלה יכולים להיות מצוידים בנוסף במבערים אוטומטיים עם סימן לבן במרכז. חיישן הבקרה המובנה מזהה את טמפרטורת הכלים. אוטומציה מתאימה באופן עצמאי את מצב ההפעלה של המבער, ומגדילה או מפחיתה את עוצמתו במידת הצורך.

דגמים עם חלק עליון מקרמיקה מזכוכית יכולים להיות מצוידים במספר סוגים של מבערים: מהיר, הלוגן, היי-לייט ואינדוקציה. מכשירים מהירים מצוידים באלמנט עבודה ספירלי. הם מתחממים ומתקררים בערך 10-12 שניות. צלחות כאלה מוצעות על ידי Veko, Gorenje, Indesit.

גוף החימום הספירלי של מכשירי הלוגן כולל צינור קוורץ מלא בגז. הצינור פולט חום תחת פעולת זרם חשמלי. מבערים כאלה מגיעים למצב הפעלה מיטבי תוך 1-3 שניות.

אזורי הבישול של היי-לייט מתחממים תוך 5 שניות. אלמנט העבודה שלהם הוא סרט גלי עשוי אנלוגים מתכתיים בעלי עמידות גבוהה. לנוחות השימוש, הם מסומנים בנקודה אדומה במרכז.

כמו כן, תנורים כאלה יכולים להיות מצוידים בנוסף במבערים אוטומטיים עם סימן לבן במרכז. חיישן הבקרה המובנה מזהה את טמפרטורת הכלים. אוטומציה מתאימה באופן עצמאי את מצב ההפעלה של המבער, ומגדילה או מפחיתה את עוצמתו במידת הצורך.

IN כיריים אינדוקציה חימום מסופק על ידי סליל אינדוקציה המייצר גלים אלקטרומגנטיים. הקרינה פועלת ישירות על תחתית כלי הבישול. זה שומר על כיריים. לבישול על כיריים אינדוקציה, השתמש בכלים עם בסיס פרומגנטי.

צורבי לוחות הזכוכית-קרמיקה עשויים עגולים וסגלגלים. הודות לכך תוכלו להשתמש במנות בצורות שונות (גוספר, סירים ומחבתות מיוחדות). ישנם מכשירים המאפשרים לשנות את הגיאומטריה של אזור העבודה. הם מורכבים ממעגל חיצוני ופנימי שניתן להפעיל בו זמנית או לחוד. הם מציידים את מוצריהם AEG, Bosch, Gorenje.

אנג'לה פטרובנה